chieko さん プロフィール

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chiekoさん: Heart Kitchen
ハンドル名chieko さん
ブログタイトルHeart Kitchen
ブログURLhttp://ameblo.jp/heart-kitchen-forh/
サイト紹介文日々のお弁当を中心に家ごはん、外ごはんも紹介していきます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供360回 / 365日(平均6.9回/週) - 参加 2015/03/25 10:07

chieko さんのブログ記事

  • 天丼のお弁当
  • 今日のお弁当。天丼ゴボウとこんにゃくの胡麻味噌煮スティックセニョールプチトマト 昨日の夕飯から取っておいた天ぷらで天丼。 昨晩のおうち居酒屋。 春らしく菜の花と新じゃがのミモザサラダ。春らしくしたものの今日は朝からみぞれが降ってるー レイちゃんのクッション作ってあげた!早速使ってくれて気に入ってくれたみたい。 めっちゃリラックス にほんブロ [続きを読む]
  • 2周年
  • 本日3月25日はブログ開設記念日!めでたく2周年を迎えました。いつも見に来てくださる皆様のおかげです。ありがとうございます! この1年間必要な日はサボることなくお弁当作ることが出来ました。全部で221食!(ヒマ人、数えてみました(笑))毎日違うお弁当とはいかないまでも種類にして100種類。がんばったなー! でも、時間のある時にまとめて作っては小分けにして冷凍したり生のお肉もすぐに使えるよう味付けだけし [続きを読む]
  • チャーシュー丼のお弁当
  • 今日のお弁当。チャーシュー丼卵焼きアレッタのベーコン巻プチトマト大根と油揚げのお味噌汁 小分けして冷凍しておいたチャーシューで丼。白ネギと糸唐辛子だけだと色味的に寂しかったので青ネギも追加。 寒さ対策になるかな、と思って用意したマッシュルームハウス。なかなか入ってくれなかったんだけど急に入りだした!入口からちょっと顔を出してる姿がかわいい金曜日です!みなさま素敵な週末を [続きを読む]
  • ブリの照り焼きのお弁当
  • 今日のお弁当。ブリの照り焼きじゃことねぎ入り卵焼きアレッタのベーコン巻きにんじんしりしりプチトマト豚汁 今週のお魚はブリの照り焼き。アレッタは今日はベーコン巻きに。 昨日、帰宅するとレイちゃんの元気がない。食欲もなくてものすごく心配でした。昨日急に寒くなったので体温調節難しかったのかな。室温はあまり上下しないよう気を付けてるんだけど。 身体が冷えてしまっていたのでしばらく温めて [続きを読む]
  • ロコモコのお弁当
  • 今日のお弁当。ロコモコにんじんしりしりゴボウの南蛮漬けアレッタプチトマト豚汁 焼いて冷凍してあるハンバーグと冷凍たまごで作ったミニ目玉焼きでロコモコ。 このブロッコリーっぽいのはアレッタというブロッコリーとケールを掛け合わせた野菜だそう。お互いのいいとこどりで栄養分も豊富らしいです。 昨日の記事を書いた後外から子供の遊び声も聞こえなくなり静かになったら目を閉じて寝てました [続きを読む]
  • おうち居酒屋
  • 昨晩はおうち居酒屋開店!お酒はロゼのスパークリング。 生ハムとチーズ。 大根と水菜、ジャコのサラダ。 マグロのカルパッチョ。 カルパッチョのソースは醤油、バルサミコ酢、酢、オリーブオイルを混ぜたもの。これ、おすすめです! アンチョビポテト。 彼が仕事が忙しく、胃もお疲れ気味なので比較的あっさり目で。 美味しくいただきました(^-^) & [続きを読む]
  • 豚キムチうどんとホワイトデー
  • 今日の夕飯。豚キムチうどん。あっさり目のお出汁に豚キムチと青ネギ、白ごまをのせたうどん。簡単で休日の1人ご飯にぴったり。 今日は美容院でメンテナンスデー。美容師さんたちからホワイトデーでいただいちゃいました!ケーキにお菓子にスタバプリン 早速コーヒーと一緒に。おいしかったー! 予想外だったので余計に嬉しかったです レイちゃんのお顔洗ってる姿。かわいくて大好き。  [続きを読む]
  • 焼き塩サバのお弁当
  • 今日のお弁当。焼き塩サバ卵焼ききんぴらごぼうピーマンのおひたしサツマイモのレモン煮プチトマト大根と油揚げのお味噌汁 The和食なお弁当。今週もお魚弁当2日。とってもヘルシー。 このゴロンとしてる姿みるとホッとする。↑よりさらに伸びて こんな状態で寝てます。かわいい にほんブログ村 [続きを読む]
  • タンドリーチキンのお弁当
  • 今日のお弁当。タンドリーチキン味玉にんじんのスイチリマリネピーマンのおひたしサツマイモのレモン煮プチトマト大根と油揚げのお味噌汁 ヨーグルトやらカレー粉やら混ぜて鶏肉を付け込んで作ったタンドリーチキン。オーブントースターで焼いちゃいます。 眠いならこて、っと寝ちゃえばいいのに。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • 太巻き寿司とふぐのから揚げのお弁当
  • 今日のお弁当。太巻き寿司いなり寿司ふぐのから揚げピーマンのおひたしサツマイモのレモン煮プチトマト 太巻き寿司といなり寿司は母作。昨日届けてくれました。 今週の魚食べようDayはふぐのから揚げ。ふぐもいただきもの。 歯で引出しをあけてしまうレイちゃん。がじがじされまくりでぼろぼろ にほんブログ村 [続きを読む]
  • めずらしく平日外飲み
  • 今日は会社でお弁当が出るのでMy弁当はお休みです。 先日、めずらしく平日に外飲み。一口飲んじゃった。白穂乃香。 菜の花としめサバのサラダ。彩りがきれい。 スペアリブと和牛の炭火焼き。豚と牛が一緒に食べれるってうれしい。 一口天ぷら。色々な野菜と白身魚の天ぷら。野菜だけで5〜6種類あったかな。 しらすと温玉のTKG。ご飯が炊きたてじゃなかったのが残念。 他にも気になるメニューがた [続きを読む]
  • ミートソースペンネのお弁当
  • 今日のお弁当。ミートソースペンネサラダ牡蠣の贅沢ポタージュ(インスタント) 冷凍しておいた自家製ミートソースで簡単パスタ。 サラダもあるもので簡単に。 昨日、映画「チアダン」を観てきました。学生さんのスポ根もの大好き。 団体で行うダンスってやっぱり誰かに頼るんじゃなくて個人が頑張らないといけないんだよね。そうじゃなきゃ見ている人が楽しめるダンスにはならない。 私の [続きを読む]
  • カオマンガイのお弁当
  • や今日のお弁当。カオマンガイ茹でたまごスティックセニョールにんじんのスイチリマリネチーズinちくわ 炊飯器ひとつで出来ちゃうカオマンガイ。ご飯に鶏の出汁が染み込んでおいしー! たまごの切り方綺麗じゃないな・・・。 4月に組織変更・人事異動がありその対応に追われています。こんな大幅なのは久しぶりだし新卒、中途の入社もあるしプチパニックです。がんばらねばー。 ソファ [続きを読む]
  • こんにゃくの胡麻味噌煮
  • 今日はランチの約束があるのでお弁当はおやすみ。 いつも仲良くしていただいているあんじぇら・ぶーさんよりこんにゃくの胡麻味噌煮のレシピのリクエストがありましたのでご紹介。 簡単ですがレシピです。 ①こんにゃく1枚を適当な大きさに切って茹でておく。 ②鍋にサラダ油を熱し鷹の爪、こんにゃくを炒める。 ③だし汁1/2カップ、味噌大さじ21/2練りごま大さじ2、みりん大さじ1を混ぜたものを鍋に投入 [続きを読む]
  • 三色ごはんのお弁当
  • 今日のお弁当。三色ご飯(鶏そぼろ、炒り卵、枝豆)こんにゃくの胡麻味噌煮スティックセニョールにんじんのスイチリマリネプチトマト大根と豆腐のお味噌汁 定番の三色ご飯。 胡麻味噌煮がおいしすぎて3日連続。 スティックセニョールとブロッコリーが並んで売っていたら迷わずスティックセニョール。こっちのほうが好き。 昨日、帰宅時間想定外の雨だったため自転車を会社に置いて帰宅 [続きを読む]
  • ブリの柚子胡椒焼きのお弁当
  • 今日のお弁当。ブリの柚子胡椒焼き菜の花のおひたし巻き卵焼きこんにゃくの胡麻味噌煮サツマイモのレモン煮あやめかぶの浅漬けプチトマトカブと油揚げのお味噌汁 昨日に引き続き魚を食べようDay。ブリをお酒、塩、柚子胡椒を混ぜたものに漬け込んで焼きました。 ここのところブリがずっと高かったのにやっとお安く買えた! 今日もヘルシー。 ゲージにサークルを付けて自由に動き回れる場所 [続きを読む]
  • しらす丼のお弁当
  • 今日のお弁当。しらす丼カニカマき卵焼きこんにゃくの胡麻味噌煮サツマイモのレモン煮カブと油揚げのお味噌汁 今週も魚を積極的に食べようDay。しらすだけど。こんにゃくの胡麻味噌煮、以前はごぼうと一緒に作りましたがこんにゃくだけでもおいしいヘルシー。 安心して目を閉じて寝てくれたもののいつもじゃない。上階の足音にはものすごい敏感。耳をピンと立てて「何??」って顔します。 [続きを読む]
  • おうち居酒屋
  • 昨晩はおうち居酒屋開店。まずはキムチ冷奴お豆腐にキムチ、青ネギ、ごま油。サラダは大根、わさび菜、菜の花で。シラスものせました。新じゃがでアンチョビポテト。春らしくホタルイカのアヒージョ。メインはスペアリブのコーラ煮。写真がブレた美味しくいただきました。我が家のレイちゃんお迎えしてから今日で1ヶ月。我が家にきた日。ゲージ組み立て中のためまだダンボールの中。まだ小さい。ちょっと大きくなって昨日初めて目 [続きを読む]
  • 2月のお弁当まとめ
  • 2月のお弁当まとめです。2/1 ハンバーグ2/2 照り焼きチキン2/3 五色ご飯2/6 タマゴサンドとシチュー 2/7 肉巻おにぎり2/8 チキンカツ&エビフライ2/9 厚揚げの肉巻き  2/10 スイスチャードおにぎり2/14 BLTサンドとビーフシチュー2/15 塩鯖のカレーソテー2/16 ビーフシチューオムライス2/17 親子丼   [続きを読む]
  • クリームファルファーレのお弁当
  • 今日のお弁当。ブロッコリーとベーコンのクリームファルファーレレタスとトマトのかき玉スープ 今日はひな祭りだけどまったく雛祭り感無いお弁当。金曜日でお疲れ気味なので簡単にパスタ。 レタスとトマトで簡単なコンソメスープ。 我が家のレイちゃん女の子なので初節句。ウサギちゃんのひな人形は以前から持っていたもの。 カメラ目線で決めてくれました(笑) にほんブロ [続きを読む]
  • 焼肉丼のお弁当
  • 今日のお弁当。焼肉丼カニカマ巻き卵焼き ブロッコリーの胡麻和えチーズinちくわサツマイモのレモン煮プチトマト大根と油揚げのお味噌汁 久しぶりの彼弁。いくつか提案した中でのリクエスト焼肉丼。 こちらはいつもと変わらず。 ごはん食べてるんだから邪魔しないで!と言いたげなレイちゃん。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • カジキの照り焼きのお弁当
  • 今日のお弁当。、カジキの照り焼きカニカマとねぎ入り卵焼き無限ピーマンチーズinちくわサツマイモのレモン煮ラディッシュの浅漬けプチトマト大根と油揚げのお味噌汁 今週も魚を食べよう日。今のところ3週連続。これからも続けていきたいと思います。 今日はカジキマグロの照り焼き。たれは愛用しているりえさんの新玉ねぎドレッシングにお醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜて作りました。サラダだけでなく、お魚やお肉に [続きを読む]
  • チャーシュー丼のお弁当
  • 今日のお弁当。チャーシュー丼おでんのたまご無限ピーマンセロリの柚子こしょうマリネラディッシュの浅漬けプチトマト 週末に仕込んでおいたチャーシューで丼。若干脂身多いなぁ。ランチは黒烏龍茶買ってこようか。 セロリはさっとゆでて柚子こしょう、酢、オリーブオイル、砂糖を混ぜたものでマリネ。 お腹が満たされてちょっとうとうと気味だと膝の上でおとなしくしてます。 い [続きを読む]