chieko さん プロフィール

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chiekoさん: Heart Kitchen
ハンドル名chieko さん
ブログタイトルHeart Kitchen
ブログURLhttp://ameblo.jp/heart-kitchen-forh/
サイト紹介文日々のお弁当を中心に家ごはん、外ごはんも紹介していきます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供345回 / 365日(平均6.6回/週) - 参加 2015/03/25 10:07

chieko さんのブログ記事

  • 江の島
  • 先日、江の島に行ってきました。 天気のいい日で暑いくらいでした。 平日だったけどけっこうたくさんの人が。 まずは腹ごしらえから。暑かったのでビールが美味しい 平日だけど有名店は混んでいて路地裏で見つけた「ネーチョイト」さんというユニークなネーミングのお店に入ってみました。 まずは焼き蛤。 そして、先日藤沢を訪れた際に食べられなかった生しら [続きを読む]
  • 柚子胡椒から揚げのお弁当
  • 今日のお弁当。柚子胡椒唐揚げ卵焼きズッキーニのベーコン巻長いものバターしょうゆソテー紫玉ねぎの甘酢漬けプチトマトそら豆ごはん 鶏胸肉を柚子胡椒、酒、少しの醤油で漬けこんで唐揚げに。柚子胡椒の香りがとてもいいです。 長いもはいつも使うネバリスターという山芋と長いものいいとこどりみたいなもの。火を通すとさらにおいしい、と書いてあったのでソテーに。ホクホクです。 ご機嫌斜めなのかサ [続きを読む]
  • マフィンサンドのお弁当
  • 今日のお弁当。マフィンサンド(ベーコンエッグ、鶏ハムとレタス)野菜たっぷりトマトスープ 久しぶりのマフィン。おいしいのよね〜、パスコのマフィン。ベーコンとチーズ入りスクランブルエッグ。 レタスと鶏ハムをさいて粒マスタードとマヨネーズで和えたもの。 写真は無いけど最近毎日食べてる野菜たっぷりのトマトスープも。鍋いっぱい作って毎朝晩食べてます。 あくびからののびー!人間と一緒ね [続きを読む]
  • チャーシュー丼のお弁当
  • 今日のお弁当。チャーシュー丼卵焼きズッキーニとベーコンのソテースナップエンドウサツマイモのレモン煮プチトマト オーブンで焼いたチャーシュー。味が染み込んでてうまうま!ロース肉で作ったけど煮込んで作るより柔らかくできた! ズッキーニが出回ってくると夏が近づいてきてるなー、って感じがします。 気絶したように突然横に倒れて眠り始めます。ホント毎日いろんな姿見せてくれて飽きません。 [続きを読む]
  • ししゃもの磯辺揚げのお弁当
  • 今日のお弁当。ししゃもの磯部揚げ卵焼きなすの南蛮漬けスナップエンドウプチトマト花ハムたけのこごはん 今週のお魚はししゃも。たまには磯部揚げに。 お魚にすると地味弁になりがちなので花ハムで華やかさをプラス。 今日もまったり。5月とは思えない暑さでうさぎさんもばてるよね。なるべく空気が循環するよう工夫してますがもうちょっと暑くなったらエアコン入れっぱなしだなー。 [続きを読む]
  • ハンバーグのお弁当
  • 今日のお弁当。ハンバーグ青のり入り卵焼きスナップエンドウサツマイモのレモン煮紫タマネギの甘酢漬けプチトマトそら豆ご飯豆腐とシメジのお味噌汁自家製冷食のハンバーグで週明けは楽ちん弁当。 先週末金曜日はお休みをもらってライブに行ったり、昨日はヒビヤガーデンや三社祭に行ったりと充実した週末でした。その模様はまたの機会に。 レイちゃんはお気に入りのボールとまったりしてます。 &n [続きを読む]
  • かき揚げ天丼のお弁当
  • 今日のお弁当。かき揚げ天丼チーズinちくわなすの南蛮漬けにんじんのスイチリマリネきゅうりの浅漬けプチトマト 今週はそら豆ウイーク。そら豆、新玉ねぎ、小エビでかき揚げ。 こちらは昨日とあまり変わらず。 ボール遊びが上手になったレイちゃん。なぜか時々足ダンしながら遊んでます。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • そら豆ごはんのお弁当
  • 今日のお弁当。そら豆ごはん豆腐入りつくねの照り焼き卵焼き茄子の南蛮漬けにんじんのスイチリマリネスナップエンドウプチトマト豆腐としめじのお味噌汁 小エビを入れてほんのりピンク色になったご飯に茹でたそら豆を後入れ。 定番のおかずばかり。 台湾に出張していた上司からのお土産。 台湾土産の定番パイナップルケーキ。ネット検索して人気のものを探して買ってきてくれたようです。&nbs [続きを読む]
  • 焼き鳥が食べたくて
  • 今日は会社でお弁当が出るのでMy弁当はお休みです。 週末に焼き鳥を食べに行きました。地元で初めてのお店。 飲んじゃったけどビールとお通し。 焼き鳥やさんというか鶏料理屋さんで色々なメニューが。こちらはおススメの黒焼きを作っているところ。 で、これが出来上がった黒焼き。黒いのは炭の色。 野菜たっぷりサラダ。確かに野菜たっぷりだけどほとんどキャベツだったー。 手羽先のから揚げ。&n [続きを読む]
  • そら豆入りエビマヨのお弁当
  • 今日のお弁当。そら豆入りえびマヨカニカマ巻卵焼きスナップエンドウ紫玉ねぎの甘酢漬けプチトマトカブと油揚げのお味噌汁 そら豆を大量にいただいたので週末にはかき揚げに。 昨日美容院に行ったときに見た雑誌に載っていたそら豆入りのえびマヨを作ってみました。簡単だしおいしいです! マヨソースの材料(2人分)はマヨ大さじ3ケチャップ小さじ1コンデンスミルク小さじ1豆板醤少々 えびとそら豆は片 [続きを読む]
  • 4月のお弁当まとめ
  • 4月のお弁当まとめです。4/3 揚げ餃子4/4 新ジャガのそぼろ煮4/5 カオマンガイ4/6 ミートソースファルファーレ 4/7 ブリの柚子胡椒焼き4/10 いなり寿司4/11 タマゴサンド 4/12 牛丼4/14 塩さばのカレーソテー4/17 たけのこごはん4/18 唐揚げ&エビフライ 4/19 青椒肉絲4/20 ブリの照り焼き4/21  [続きを読む]
  • ペンネナポリタンのお弁当
  • 今日のお弁当。ペンネナポリタンポトフ風スープペンネで昔懐かしいナポリタン。具はピーマン、玉ねぎ、ベーコン、舞茸。たっぷりのキャベツに新ジャガ、玉ねぎ、シメジ、ソーセージ。 牧草をほとんど食べない日があったりしてちょっと心配していましたがまたたくさん食べるようになりました。よかった。金曜日です!うれしいなぁ〜 みなさま素敵な週末を にほんブログ村 [続きを読む]
  • 照り焼きチキンのお弁当
  • 今日のお弁当。照り焼きチキンなすのベーコン巻無限ピーマンプチトマト ご飯の上に錦糸卵&照り焼きチキン。 長ナスをベーコン巻に。 さぁそろそろ寝ようかなぁ、と思うとなぜかソファーで寝だすレイちゃん。あなたがおうちに入ってくれないと寝れないのよね〜。 今日は昨日と変わって暑くなりそう。というかすでに暑い!熱中症などにはご注意くださいね。 にほんブ [続きを読む]
  • 塩サバのカレーソテーのお弁当
  • 今日のお弁当。 塩サバのカレーソテー小エビとネギ入り卵焼きアンチョビキャベツにんじんサラダプチトマトたけのこご飯豆腐としめじのお味噌汁 マンネリ化してる魚メニュー。もっとバリエーション増やしたい。 アンチョビキャベツはチューブに入ったアンチョビペーストを使ってます。少しだけ使いたい時はこれが便利。 今回のたけのこご飯はあさり入り。あさりの茹で汁で炊い [続きを読む]
  • クリームコロッケのお弁当
  • 今日のお弁当。クリームコロッケカニカマとチーズ入り卵焼きにんじんサラダたけのこのソテースナップエンドウプチトマト新ジャガとトマトのスープ クリームコロッケ作るの面倒だけどおいしいよね。たまに食べたくなるわぁ! 今日は健康診断で朝ごはん抜き!あー、おなかすいたー! ソファーでくつろぐレイちゃんのどアップ。お鼻のY字が可愛いね。 にほんブログ村 [続きを読む]
  • イカ&エビチリのお弁当
  • 今日のお弁当。イカ&エビチリ卵焼き無限ピーマンプチトマト中華風コーンスープ 昨日のお昼ご飯に作ったイカ&エビチリ。お弁当用にちょっととっておきました。 休み明けはちょっと手抜きぐらいがちょうどいい。 何とも気持ちよさそうに寝るレイちゃん。いつも夕飯後、ちょっと寝てそれから元気になるんだけど昨日は私が寝るまでほとんど寝てたわー。 いつも日中いない人がいるもんで疲れたのか [続きを読む]
  • 野球観戦
  • 昨日はZOZOマリンスタジアムで野球観戦しました!千葉ロッテマリーンズvsソフトバンクホークス。 いい試合だったー!マリーンズ連敗脱出。 毎年GWくらいしか行かないんだけど今年はまた行きたいなぁ! 終わったあと近くのショッピングモールでつけ麺食べました。『舎鈴』さん。あの『六厘舎』と同系みたい。 海老つけ麺にしました。といっても普通のつけ麺スープにエビのオイルを入れるだけ。でもエ [続きを読む]
  • 横浜フリューリングフェスト
  • 先日、横浜フリューリングフェストに行ってきました!ドイツを楽しむ春祭りです。 メインはビール!ドイツと言ったらビールでしょ。様々なビールを楽しめますがそれほど飲めないので2杯でもうだいぶいい気分になっちゃいました。 いい天気でお客さんもたくさんでした。 そのあとは散歩しながら山下公園〜元町へ。 全国的都市緑化フェアも開催していてたくさんのお花も楽しめました。 キ [続きを読む]
  • クラシックティークリームフラペチーノ
  • いい天気の子供の日。今日は彼は仕事だって!仕事が好きというかワーカーホリック気味というか…。なので私はのんびり過ごしてます。 スタバでクラシックティークリームフラペチーノ。 はちみつ抜きでキャラメルソース追加。 食べるロイヤルミルクティーみたい。美味しい 朝からレイちゃんの機嫌が悪く?サークルをガジガジしてばっかりだったので初めてうさんぽに連れて行きました。最初はびび [続きを読む]
  • 藤沢&鎌倉小旅行 その2
  • ずいぶん日が空いてしまいましたが4月22日に行った藤沢&鎌倉小旅行の続き。 段葛の桜はすっかり終わりもう新緑に。 紅葉の新緑がきれい。 牡丹園では色とりどりの牡丹がたくさん咲いていました。 八重桜はちょうど見頃。 白藤もきれいに咲いていました。たくさんのお花が楽しめました。 テレビで見て行きたかったこちら。鳩サブレーで有名な豊島屋さんがやっている茶寮。 出来たてのわ [続きを読む]
  • 青森の旅 その4
  • 青森の旅日記もこれで最後です。 弘前はすてきな洋館がたくさんある街。洋館巡りも楽しいです。 こちらは旧弘前市立図書館。 青森銀行記念館。 弘前カトリック教会。 中のステンドグラスがすてき。 弘前らしいこぎん刺しで作ってある十字架。 スタバの弘前公園前店。こちらは登録有形文化財。1917年に陸軍師団長官舎として建てられた建物だそう。 テラスもあり、テラスからは公園の桜が [続きを読む]
  • 青森の旅の その3
  • 今回の旅のメイン。弘前城の桜です。 ちょうど満開。 改修工事中で天守閣は曳家で移動してありいつもと違う場所にあるそうです。 しだれ桜のこのはかなげなお花が好き。 満開の桜のなかで乗るボートは気持ちよさそう。 桜のトンネル。 雲がかかってしまっているけど岩木山と。 今頃きっと花筏が見頃。桜は散っても楽しめるのがいいですね。 おまけ。これは紅葉の花。これだけ [続きを読む]
  • ハンバーグのお弁当
  • 今日のお弁当。ハンバーグ明太子とチーズ入り卵焼きベーコンポテト焼き春巻きにんじんのスイチリマリネスナップエンドウプチトマト 久しぶりにハンバーグ。卵焼きに明太子とチーズ入れるのも久しぶり。 カブの葉っぱ大好き。 明日から連休!みなさま素敵なゴールデンウィークを! にほんブログ村 [続きを読む]
  • カニ玉のお弁当
  • 今日のお弁当。カニ玉豆腐入りつくねの照り焼きにんじんのスイチリマリネカブの明太サラダスナップエンドウプチトマト たけのこがあるうちに作りたいと思っていたカニ玉。と言ってもカニ風味かまぼこ(笑) つくねは照り焼きだけど照り照りしてない・・・。 ものすごい恰好で寝ているレイちゃん。寝心地いいの? にほんブログ村 [続きを読む]
  • イタリアン GanZo
  • 昨日は映画を見に行きがてらランチにイタリアン。初めてのお店に行きました。千葉市にあるGanZoさん。おしゃれな店内。 お昼から皆さんお酒飲んでいたので私たちもいっぱいいただきながらのランチ。 おすすめだというニュージーランド産の生牡蠣。サルサソースとレモンで。 パスタはミートソース。生クリームも入ったこくのあるミートソース。パスタは生麺でもちもち。 ピザ。ブルーチーズのピザ。蜂蜜かけて [続きを読む]