moko さん プロフィール

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mokoさん: mokoの曲げわっぱ弁当
ハンドル名moko さん
ブログタイトルmokoの曲げわっぱ弁当
ブログURLhttp://ameblo.jp/mokobiyori-with-a-smile/
サイト紹介文曲げわっぱ弁当でアラフィフ夫に毎日お弁当を作ってます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供42回 / 365日(平均0.8回/週) - 参加 2015/03/25 11:22

moko さんのブログ記事

  • 手のひらに注射(。>д<)ばね指に
  • 子供を抱っこして指に力が入り過ぎているせいか⁉左手親指と人差し指右手親指が痛い。時々、指の関節がカックンってなる。これが超痛い。シップしてもマッサージしても温めても痛い。痛くて眠れない。手が病むって人生初です。先日、心配になり手の専門医がいる整形外科を受診。先生からこれはばね指です。と言われ、ばね指って何⁉腱鞘炎が進むとばね指になるそうです。痛みをとるにはシップか注射‼えーーーーー注射ですか?怖 [続きを読む]
  • 息子くんに初?バレンタインデー
  • 三歳の息子くんはただ今、恐竜に夢中ということで恐竜のチョコをプレゼントしたいでも、恐竜のチョコレートって売ってないと思い込んでいた私は恐竜の型を購入し手作りチョコを作りました‼大好きな首長恐竜ステゴサウルストリケラトプス朝、息子くんに渡したら大喜び喜んでくれて良かった手作りチョコ。最初は生クリーム入りの柔らか目のチョコを型に流しました。柔らかいチョコのほうが食べやすいかなと良かれと思ったのですが [続きを読む]
  • クロスステッチde恐竜の手作りお弁当袋
  • 今日から子供がこども園にお弁当袋を持っていきます??中にはお箸スプーンセットお弁当箱おしぼりを入れます??子供と一緒に市販されているお弁当袋やキャラクターものの生地を探しに行ったのですがどれも気に入らずじゃーどんなのがいいの?と息子くんに聞いたら首の長〜い恐竜のが欲しいんだけどと…。探したけどどこにも売ってない??これは手作りしかないと覚悟を決めまして(笑)クロスステッチで作ることにしました‼マチ [続きを読む]
  • 新年 スイートポテトパンづくり
  • 明けましておめでとうございます‼今年もよろしくお願いいたします??moko 地方、ビックリするくらい雪が少ない‼助かる〜‼楽だ〜の新年となりました新年早々に息子くんと一緒にパンを焼きました年末にさつまいもを頂きましてさつまいもの消費に何か作りたいと思っていたらトイロさんがスイートポテトパンを紹介されていたので早速作ってみました‼息子くん。パン生地にさつまいもペーストを入れる作業がやけに気に入り((((((( [続きを読む]
  • やせるおかず 作ってみた‼
  • 先週、金スマでやっていた【作りおき やせるおかず】衝撃を受けました‼朝イチでも一度見て、本を購入していたのに…。実行していなかった私(。>дバカよね。今頃、10kgやせていたかもと思うと超悔しいm(。≧Д≦。)m反省です( TДT)ということで作ってみました‼左上から豚肉のハムチーズ蒸しレバーの赤ワイン煮簡単のし鶏鶏とくるみのカリッと炒め  (くるみを入れ戻すのを忘れてました)くるくる卵焼ききのこmix調 [続きを読む]
  • 全粒粉パンdeサンドイッチ
  • 夏バテ夫のための今日のお弁当です??ホームベーカリーで全粒粉パンを焼きました?はるゆたかを使用したのでふんわりと2歳の息子も食べやすい全粒粉パンに焼き上がりました?サンドイッチの中身はイトーヨーカドーの粗びきソーセージステーキと目玉焼きとサラダ菜マヨネーズ、バター、和からし。半熟卵の断面図。美味しそう私も食べたい?半分もらいました(爆)この組み合わせ、超美味しいです?ソーセージステーキはセブンイレブ [続きを読む]
  • 鶏からあげ★おにぎらず
  • 今日のお弁当最近、夫が気に入ってる鶏からあげ★おにぎらずおにぎらず。やっと、海苔一枚で作れるようになりました♪(/ω\*)どうしても、はみ出すのよね(T_T)具やご飯がはみ出して海苔を継ぎ足すという作業を繰り返していました(ー_ー;)今日はスッゴい達成感です(≧∇≦) [続きを読む]
  • 豚ロースソテー弁当
  • 今日のお弁当・豚ロースソテー・エビと小松菜チンゲン菜の中華風炒め・なすの素揚げ 醤油麹のせ・ズッキーニの煮浸し・人参グラッセ・moko製梅干し・ごま塩今日も押し麦入ってます最近お気に入りのズッキーニの煮浸し。サラメシの番組に出演されていた方のお弁当に入っていたズッキーニを真似て作ってます。どんな調理法かはわかりませんでしたがなんとなく、煮浸しのような気がしてズッキーニの皮をむき茹でて、白だしを水で薄 [続きを読む]
  • 麦ご飯はじめました
  • 今日のお弁当・豚肉とミズのオイスターソース炒め・だし巻き卵・紅茶鴨・ズッキーニの煮浸し・プチトマト・鮭フレーク脂質異常の夫のために今日から胚芽押麦と白米を一緒に炊きました??たけしの番組で悪玉コレステロールを減らして動脈硬化を予防する食材として紹介されていた大麦脂質異常にもいいかもと思い早速、実践?健康第一です? [続きを読む]
  • 塩唐揚げ弁当
  • 久しぶりにアップします??今日のお弁当ピエトロドレッシング塩唐揚げカニカマ入りだし巻き玉子きんぴらごぼうブロッコリープチトマトごま塩たらこ我が家のボクちゃん超野菜嫌いです。お手上げ状態です。ほぼ日、せっせと自家製ポタージュ作りをしてます。鶏ガラでダシをとり、コンソメ一個いれてじゃがいも、人参、玉ねぎ、セロリを煮てFPでガァーで出来上がり。牛乳も嫌いなので白色に敏感です。なので、ポタージュは牛乳を入 [続きを読む]
  • 常備菜deお弁当
  • 昨日のお弁当ピントがあってないような・ミートボール(今週の常備菜)・春雨サラダ(今週の常備菜)・切り干し大根(今週の常備菜)・かにすり身入り高野豆腐 (今週の常備菜)・紫の海藻・にんじんグラッセ ・大葉・シャケフレーク・moko製梅干し・ゴマ塩 [続きを読む]
  • 今週の常備菜
  • 今週の常備菜ミートボール 「世界一受けたい授業」レシピこれ美味しい隠し味になんとトマトケチャップが入ってます?からめるソースを変えれば色んなアレンジ可能なミートボール?これから大活躍しそうですかにすり身入り高野豆腐 にんべん白だしでサッと煮ました?中華風ピクルス  「世界一受けたい授業」のレシピこれも美味しい?黒酢 大さじ1  砂糖 大さじ4  醤油 大さじ2  塩 小さじ2分の1  唐辛子 1本  かつおだしの粉 [続きを読む]
  • プチ日の丸弁当
  • 今週は 常備菜を作る時間がなかったのでお弁当づくりが大変です常備菜がないと心の余裕がなくなる私に気づきました?私にとって常備菜は心の安心に繋がってます常備菜なしで一から全部作った今日のお弁当・カラフルピーマンと  シャウエッセンの炒め物 ・茄子の素揚げ 醤油麹のせ・ほうれん草のピーナッツ和え・オムレツ北島康介さんのオリンピック出場を願ってプチ日の丸弁当に・moko 製梅干し・シャケフレーク・ゴマ塩頑張れ [続きを読む]
  • 自家製冷凍チーズカツ弁当
  • 今日のお弁当昨夜忙しくクタクタでお弁当の準備をせずに就寝そんな時は自家製冷凍食品が大活躍♪ヽ(´▽`)/・自家製冷凍 食品 チーズカツ・長芋 カラフルピーマンの素揚げ ・ほうれん草とツナのマヨ醤油和え・ポテサラ ・サラダ菜約20分で完成しました?やれば、できるんじゃんと思った忙しい朝でした(笑)今日も1日頑張りましょう [続きを読む]
  • 犬のお散歩弁当
  • 今日のお弁当・生姜焼き・菜の花 おひたし・人参 グラッセ ・海苔巻きだし卵 ・桜の生麩・サラダ菜最近、海苔巻きだし卵が上手く巻けない自分の腕を棚にあげ海苔の品質のせいだろうと思っている私である・人参をワン型で抜き人参グラッセに昨日、海岸を散歩中に出会ったダックスフントちゃんを思い型抜きしました [続きを読む]
  • しっとり鶏胸肉のピカタ弁当
  • 今日のお弁当・ブライン液処理した鶏胸肉のピカタ・味付け煮卵 ・かにかま入りだし巻き卵 ・生ハム巻き★ポテサラ・ほうれん草の胡麻和え・ちくわのチーズ入り ・サラダ菜 プチトマト・鮭フレークブライン液の処理の仕方は 3月18日のブログを参考にしてくださいスマホでリンクの貼り方がいまだにわかりましぇんこの鶏胸肉の処理に出会ってからパサパサの鶏胸肉とは さようならしてますこれは絶対にお勧めです [続きを読む]
  • 今週の常備菜
  • 今週の常備菜大根の煮物・・・一番だし( 昆布とかつお)で贅沢な煮物に?エビマヨ・・・小ぶりなむきえびを使ってエビマヨにしました? 下味は 生姜の絞り汁 と 塩コショウ。卵にくぐらせて、片栗粉と小麦粉同量の粉をつけて、サクッと揚げました。ソースはマヨネーズ、ケチャップ、コンデンスミルク、塩胡椒を混ぜ合わせエビをからめて完成お弁当のメインに 副菜に大活躍しそうです冷蔵庫に入れておいても固くならないっていうの [続きを読む]
  • チンジャオロース 弁当
  • 今日のお弁当・チンジャオロース・高野豆腐と人参の煮物・素揚げ 茄子の醤油麹のせ・しばわかめ・花ハム・ブロッコリー・かんぴょうの甘辛煮・もみのり・オクラの煮びたし・人参 煮びたし・錦糸卵ちょっと賑やか過ぎたかな夫には厳しかったか [続きを読む]
  • 今週の常備菜
  • 今週の常備菜・蓮根サラダ・こんにゃくとキクラゲの煮物・人参のピエトロドレッシング合え・鶏レバーのワイン煮・高野豆腐と人参の煮物・かんぴょうと干し椎茸の甘辛煮蓮根サラダ・・・花粉の季節は常に作っておきたい常備菜です?玉こんにゃくとキクラゲの煮物人参のピエトロドレッシング合え最近これにハマってます。作りかたは超簡単です?なるべく人参を細切りにし、軽くしんなりする程度までレンチン。温かいうちに ピエトロ [続きを読む]
  • ちらし寿司 弁当
  • 今日のお弁当・鶏胸肉 チーズはさみカツ    (ブレイン液鶏胸肉使用)・人参の ピエトロドレッシング和え             (常備菜)・ベビーホタテときゅうりの        マヨネーズ和え ・しばわかめ・かんぴょうとしいたけの甘辛煮            (常備菜)・錦糸卵 ・人参の煮浸し・木の芽(去年の我が家の木の芽       冷凍保存しておきました)木の芽。グリーンが色褪せたけどこのくらいなら我 [続きを読む]