TAMAKIm3 さん プロフィール

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TAMAKIm3さん: 28平米の1K食堂。
ハンドル名TAMAKIm3 さん
ブログタイトル28平米の1K食堂。
ブログURLhttp://281k2.blog.fc2.com/
サイト紹介文お弁当や常備菜を中心に、心とお腹を満たしてくれる「美味しいもの」について綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供98回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2015/03/28 17:43

TAMAKIm3 さんのブログ記事

  • 豚肉の南蛮漬け弁当。
  • 【本日のお弁当】□豚肉の南蛮漬け□さつまいものレモン煮□茹でブロッコリー□塩味玉子□ベビー帆立と新生姜の佃煮□紫キャベツのマリネ□とうもろこしごはん【本日の弁当箱】福岡 関内潔 木のお弁当箱 中 [続きを読む]
  • トロフィエの悪魔風。
  • 休みなんだから家で休んでいればよいものを、昨日は猛暑の中出かけてしまい、そりゃあもうグッタリでした。よって今日は、絶対に日の高いうちに外へなんか出るもんか!と決意し、今週分のおかずをつくってみたり、ゴロゴロしたり、家中ピカピカに磨き上げてみたり、うだうだしたり、充実した休日の時間を過ごしております。 [続きを読む]
  • 奥さん、「もの凄い鯖」ですって。@DO TABALKA
  • 今日は日本橋室町界隈へお出かけしてきました。特に目的もないふらり歩きです。…が!三越前駅を降りると何やら地下道に長蛇の列が。あ。やってしまいました。毎年恒例の「金魚展」(=アートアクアリウム)が始まっていたんでした。おかげで空腹度120%なのに、レストランはどこもかしこもいっぱい。もう15時だっていうのに人が引く気配がない。どこかよいとこないかしら…と考えていたときに、いつも気になりながらも素通りしてば [続きを読む]
  • 今週の常備菜+下ごしらえ+作り足し。【2017/7/9週】
  • 以前は1週間に食べるオカズを休日にまとめて作る、というスタイルでしたが、最近は休日もなかなかゆっくりできなかったり、そもそも定期的にお休みが取れないことが多くなりました。それから、日曜日に完成形までもっていってしまうと ・週末までおかずが無事か不安。(そもそも作り立てが美味しい) ・その日の「食べたい!」を優先できない。(作ったものを無駄にしたくないと我慢)こんな不具合が生じます。お弁当作りも常備 [続きを読む]
  • 夏だ!ピリ辛麻婆茄子弁当。
  • 【本日のお弁当】□麻婆茄子丼□明太ポテトサラダ□玉子焼き□隠元とトウモロコシのナンプラー炒め□茹でブロッコリー□キャロットラペ□エリンギのバターソテー 白トリュフ塩風味【本日の弁当箱】岩手 浄法寺塗 滴生舎 弁当箱 溜(角) [続きを読む]
  • 簡単かつ柔らか、鶏つくね弁当。
  • 【本日のお弁当】□やわらか甘辛鶏つくね□隠元とトウモロコシのナンプラー炒め パクチーレモンオイル風味□キャロットラペ 甘夏ピール入り□玉子焼き□エリンギの白トリュフ塩炒め□明太ポテトサラダ□白ごはんと梅干し【本日の弁当箱】静岡 駿河漆器 SHIOZAWA漆工所 わっぱ小判(大)布目 [続きを読む]
  • そろそろ復活。
  • 春先に入院生活を送ってから、なかなか以前の暮らしのリズムを取り戻せずにおりましたが、ここにきてようやく復活の兆し。作り置きもお弁当作りも保存食の仕込みも思い出したように…程度ではありますができるようになってまいりました。 [続きを読む]
  • 今週の常備菜。寒い日と病み上がりは煮物が恋しい。
  • ダイエット開始早々でありますが、そんな最中、まさかのインフルエンザに罹りました。発熱が土曜の深夜、月曜を待って病院に行ったため、それはそれは大変な思いをしました。そこに追い打ちをかけるようなこの寒さ。昨日なんて朝型、ちょっと雪がちらつく…という。ようやく今日になって気力・活力が戻りつつあります。まだ食欲こそ湧きませんが、明日からのためにと朝から常備菜を作りました。 [続きを読む]
  • 2017年2月のお弁当、総集編。
  • 2月は28日しかないわけですが、お弁当を持参したのは16日。なかなか頑張りました。そんな中、20拍手を頂戴し、一番人気だったのが上のお弁当とこちら↓、はんごう弁当箱に詰めた鶏肉とパプリカとカシューナッツのオイマヨ炒め弁当。先のお弁当は「うるし劇場」の加藤那美子さん作ですが、そのお弁当箱の素敵さに対する拍手かな、とも思っています。詰めた中身は色合い的に地味目ですが、茶色率が高いお弁当の方が、実はほっとする [続きを読む]