あーたんママ さん プロフィール

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あーたんママさん: あーたんママと息子の365日
ハンドル名あーたんママ さん
ブログタイトルあーたんママと息子の365日
ブログURLhttp://s.ameblo.jp/aatanchan-itoh/
サイト紹介文2歳の息子との毎日と、お家で作るごはん、日々の生活の紹介をしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供119回 / 365日(平均2.3回/週) - 参加 2015/03/30 12:00

あーたんママ さんのブログ記事

  • 野菜室をリセットする常備菜。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?冷蔵庫は1週間、ぐるぐると回ります。せっかく買った食材は余らせたくないから、週に一度は野菜室を空っぽにしてリセットしてから、新しい野菜を野菜室に入れるのは、ずっと続けている小さな習慣です。冷蔵庫や冷凍庫の食材もチェックして、野菜室にあるお野菜を常備菜にしてしまいます。水曜日にパルシステムが届き、日曜日に野菜のほとんどを常備菜にして、月曜日火曜日 [続きを読む]
  • レタスクラブ プレミアムセミナーに参加しました。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?前回のブログでもお知らせしましたが、今月号のレタスクラブの【ゆるラクごはん】の表紙と8ページの掲載を担当させていただきました。反響がとても大きかったです。みなさま、沢山手に取っていただき本当にありがとうございます!そして3月15日、レタスクラブプレミアムセミナーに参加させていただきました!最新号の表紙が私と息子だったので、大きなパネルになっていてと [続きを読む]
  • レタスクラブ掲載のお知らせ
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?今日は1つ、お知らせがあります。本日3月10日発売のレタスクラブに、8ページの掲載をしていただきました!Amazonのリンクへはこちら☆【明日の私がラクになる ゆるラクごはん】特売のお肉や、新鮮なお魚を発見すると、私はとても心が踊ります。そんな時、大体2パック以上買ってきて、今日の晩ごはんを料理したら、ついでに下味をつけて冷凍をします。1週間はとても長く、 [続きを読む]
  • 休日の楽しみはoisixの食材。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?休日は家族そろって食卓を囲みます。朝、昼、晩と家族で食べれるから、普段1人ではなかなか作らないメニューを作ったり、私の食べたいものを作る事が多く、実はちょっと楽しみなのが休日ごはんです。休日の朝ごはんに、oisixで注文した生パスタペンネでカルボナーラと、美味しい卵の半熟卵のオムレツは菜の花とグリーンピースのサラダと、デコポンのキャロットラペ、ソテー [続きを読む]
  • パルシステムのたっぷり産直野菜。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな一日をお過ごしですか?うちは野菜をいっぱい食べます。私には大して自慢できることはありませんが、これはちょっと自慢できることです。冷蔵庫はいつでも野菜中心に回っていて、毎週野菜室いっぱいに買います。週に一度、パルシステムでたっぷり野菜を購入しますが、次のパルシステムが来るまでにほとんどなくなってしまいます。パルシステムが来る前に、野菜室に残ったものを全部だしてきて、 [続きを読む]
  • 年中食べるチョコレートの話。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?バレンタインデーが近いので、生チョコレートを琺瑯容器いっぱいに作って冷蔵庫に入れました。夫は甘いものはあまり食べないけれど、この生チョコはビタータイプで、雪塩をきかせたので、夕食後に冷蔵庫をあけて食べてくれます。バレンタイン前に、いつもストックしている割れチョコを注文しておきました。割れチョコ専門店 チュベドショコラはこちら。割れチョコのビター [続きを読む]
  • 冬服のこと、ファッションのこと。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな一日をお過ごしですか?秋冬の服をリクエストをいただいていましたが、すっかり遅くなってしまいました。この冬に1番着た、大きめのニット。これは今年購入して、1番ラクで沢山着ています。バイドロワーがとってもかわいくて安いです。特にmarjourはかなり好みだったので、春服のブラウスを購入してしまいました。バイドロワーはこちら。大きめのニットなので、ダウンコートと合わせるとちょっと [続きを読む]
  • 毎日を過ごす台所の、日課の家事貯金。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?毎日の繰り返される台所仕事ですが、その中でも一番の日課であり、一番食材を無駄にしないできれいに使いきれるのが常備菜です。常備菜を作る為に買い物をするのではなく、残った食材を常備菜に変えてしまう方が、生活になじんでいき、食材を残さなくて好きです。月曜日から金曜日まで、息子を見送ってからの時間は、何日かは遊びに行きますが、たいてい家事貯金をする時間 [続きを読む]
  • 小さなお鍋の冬の朝食。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな一日をお過ごしですか?息子の朝ごはん問題ですが、未だに悩まされています。毎日1時間ほどかけてのんびりと食べ、食べ終わる頃にはすっかり冷めています。そんな息子が、ここ最近で一番よく食べてくれるのがスープです。スープにはお肉やお魚、お野菜をたっぷり入れて、バリエーションを変えて毎朝作っています。コトコト朝一番に煮込むと、部屋がとっても温まり、お腹もあたたまります^^最近 [続きを読む]
  • 冷凍庫の家事貯金と、美味しいものを食べること。
  • くす皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?うちの近くには、美味しい鶏肉屋さんがあって、息子の幼稚園の近くにも、お肉屋さんがあって、少し自転車を走らせると有名な美味しいお魚屋さんがあります。毎日いろんなところを回るのは大変なので、お弁当用にも冷凍しておこうと、鶏肉屋さんでたっぷりお買い物をしました。唐揚げ用、チキンソテー用、鶏ガラ用、鶏ハム用など、お弁当に入れられそうなものを買ってき [続きを読む]
  • お弁当と、朝食と、毎日の食卓作りと。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?冬休みが終わり、始業式を迎え、いよいよ昨日から幼稚園弁当が始まりました。せっかく新学期最初のお弁当だから、息子に何がいい?と聞くと、「スメシ」と言われたので、息子の好きな野菜のごろごろ入ったちらし寿司にすることにしました。椎茸や人参の煮物は前日に炊いたもの。マカロニサラダも常備菜で作っておきました。お肉や海老などメインになるものは、下ごしらえは [続きを読む]
  • 琺瑯で焼く、シンプルが美味しいおうちおやつ。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?あたたかいコーヒーが美味しい季節になると、不思議とお菓子が焼きたくなります。実はおやつ作りは得意ではありません。お菓子作りに使う型もないので、ケーキはたいてい保存容器に使っている琺瑯容器を型にして焼きます。私の作るケーキやクッキーは、プロの作るものとはまるで違います。ケーキをお家で作るようになったのは、私がかなりのインドア派だったからだなぁと思 [続きを読む]
  • 年末の残りもので、おいしいもの。
  • あけましておめでとうございます。新年のご挨拶が遅れてしまいました。昨年は、ブログ、Instagram共に沢山の訪問とメッセージを、本当にありがとうございます。沢山の読者の皆様に出会い、Instagramを始めたのも昨年でした。また、昨年は雑誌や書籍と新しいチャレンジがとても多い年になりました。毎回毎回、反省と勉強ばかりです。反省や後悔ばかりしていて、新しい仕事にチャレンジしてもまた、勉強させられることばかり。課題 [続きを読む]
  • 今年も一年、ありがとうございました。
  • いつも応援してくださる皆さま、今年も1年間、沢山の応援を本当にありがとうございました。この1年間は、雑誌の掲載から本の出版まで、本当にめまぐるしく過ぎて行った1年間でした。そして、息子が幼稚園に入園し、生活ががらっと変わる1年でもありました。来年は、新しい事に沢山チャレンジしようと思っています。まだぼんやりと想像していますが、形にしたいなぁと思っているので、時間はかかりますが楽しみにしていていただき [続きを読む]
  • 息子の喜び献立を家事貯金。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?【簡単なのに本格!絶品つくりおき】発売から一週間がたちました。配送の遅延で、予約してくださったのにまだ届いてないとの声もいただいていますが、コメントに沢山の応援と、読んだよ!の声をありがとうございます!!お返事が遅れておりますが、コメント、1つずつじっくりと嬉しく読ませていただいております。本を購入してくださった方にお願いがあります。私はまだま [続きを読む]
  • 我が家の美味しいの素、oisixが届きました。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?久しぶりに、今日はoisixで届いたものを紹介します^^最近ずっと掲載できていなかったのですが、私のブログを見てoisixを始めて、届くのを楽しみにしている方が多くいらっしゃるので、久しぶりに私も届いたものを^^今週は年末のお正月で使う調味料は揃えました。いつもよりちょっと良い醤油に、お煮しめを作るのがとても楽しみになります。まずは、いつもの牛乳飲み放題 [続きを読む]
  • 小さなクリスマスパーティーチキン。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?今日はクリスマスですね^^一足早くクリスマスパーティーをして、あとはサンタさんをほくほくと息子が待ちわびています。今日はクリスマスチキンのオーブン焼きをInstagramでリクエストをいただいたので、更新しました^^チキンのオーブン焼きbyはてなブログホーローバットは月兎印です。ドライフルーツとじゃがいも、ミニトマトと焼くオーブン焼きですが、お好みでハー [続きを読む]
  • 書籍が発売になりました。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?皆さま、沢山のあたたかいメッセージにお祝いのコメントを、本当にありがとうございます。12月22日に、簡単なのに本格!絶品つくりおき無事に発売致しました。皆さんの手元に届いたかな?と、少しどきどきしています。楽天ブックスからはこちら。ブログを始めてから、もうすぐ2年です。最初はアイリス暮らしナビの中で、朝食を紹介することから始まり、レタスクラブやESSE [続きを読む]
  • 「簡単なのに本格!絶品つくりおき 」
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?この度すばる舎さんから、「簡単なのに本格!絶品つくりおき」初の書籍が12月22日に発売が決定いたしました。もう私の手元から原稿が離れ、本の撮影や原稿書きも無事に終わり、あとは皆様の手元に届くのを待つのみとなりました。沢山のご予約、本当にありがとうございます!!想像以上に沢山の予約をいただき、驚いています。予約してくださった1人1人の方が、どんなきっか [続きを読む]
  • 旬を楽しむ、パルシステムの食材。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?季節のお家仕事。この季節は好きな旬のものが多く、保存もしやすい季節です。パルシステムで大かぶらを見つけ、今年も購入しました。去年もこの時期に、大かぶらを塩漬けにしました。今年も大きな大かぶらが届いたので、早速塩漬けにしました。皮をむいたら、薄切りにして、5枚ずつくらいまとめて、薄く塩を挟んでいきます。私が塩漬けや浅漬けに使うお塩は、雪塩です。雪 [続きを読む]
  • oisixが届いて、美味しいパンを焼きました。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな一日をお過ごしですか?oisixで美味しいバターや牛乳が届いたので、息子がずっと食べたい、と言っていたコッペパンを焼きました。コッペパンのレシピ更新しました^^↓↓↓シンプルに美味しい*コッペパンbyはてなブログ贅沢にサンドしたフルーツバターは、【簡単なのに本格!絶品つくりおき】に掲載しました^^レーズンやドライイチジク、干しあんずを入れたフルーツバターです。楽天ブックス [続きを読む]
  • 寒いから美味しいもの。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな一日をお過ごしですか?皆様、前回のブログでは沢山のコメントやイイねを、本当にありがとうございます。自分の事のように喜んでくださる皆さんのコメントがとても嬉しくて、何度も何度も読みました。少しずつお返事させてください^^私はこれからも変わらず、ずっとここに居たいと思っています。ブログも少しずつ、再開していきますので、宜しくお願いします。今月発売の書籍ですが、Amazon、h [続きを読む]
  • いつもブログを読んでくださるみなさまへ。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?本日は皆様に、1つお知らせがあります。この度すばる舎さんから、書籍を出版することになりました。今は撮影が無事に終わり、まだまだ原稿を書いているところですが、なんとAmazonではすでに予約が始まっています。Amazon 簡単なのに本格!絶品つくりおきまだ表紙も出ていないのですが、ほぼ決まっているので、楽しみにしていてください^^まだ原稿チェックのくり返しで [続きを読む]
  • 休日弁当と、幼稚園弁当の違い。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな一日をお過ごしですか?息子が幼稚園に通い始め、あっという間に1ヶ月半が過ぎました。毎日幼稚園を楽しみに起きる息子を見て、先生やお友達に毎日感謝の気持ちでいっぱいです。久しぶりに息子と二人きりの土日でした。最近忙しくしていたので、息子と二人でゆっくり過ごす休日がとても新鮮に感じました。息子がスクールに通う前は、毎日平日も昼間は二人で過ごしていて、毎日早朝散歩に出かけ、 [続きを読む]
  • おいしいの素、oisixが届きました。
  • 皆さんこんにちは^^今日はどんな1日をお過ごしですか?今週、たっぷり届いたoisix。2週間に一度、調味料や乾物をごそごそとだして見直します。私にとっては、ちょっと贅沢です。でも、高いとは思いません。届いたものでハズレだと思った事はないからです。どれをとっても美味しく、納得の味です。きっとバイヤーさんがしっかりと味をチェックして食材を選んでいるんだなと、信頼しています。まずは、牛乳飲み放題コースで3つ選 [続きを読む]