アズキアライグマ さん プロフィール

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アズキアライグマさん: 秘密結社ブドゥ党
ハンドル名アズキアライグマ さん
ブログタイトル秘密結社ブドゥ党
ブログURLhttp://www.carbofree.jp
サイト紹介文境界型糖尿人の楽しい糖質制限食ライフ。血糖値測定実験、京都のグルメ情報、減量日記など
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供45回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2015/04/06 16:04

アズキアライグマ さんのブログ記事

  • 実験A-116 リクエスト編? 果物と血糖値その18 モモ
  • Twinkle, twinkle, little star,How I wonder what you are!Up above the world so high,Like a diamond in the sky.ご存知、”Twinkle, Twinkle Little Star,” 邦題「キラキラ星」という童謡でございますけども。この第一スタンザだけが歌となり世界的に有名になっておりますが、元は”The Star”と題されたずっと長い詩でございまして。When the blazing sun is gone,When he nothing shines upon,Then you show your little li [続きを読む]
  • Drinks & Soup
  • [:ja]Part1 Teas & high-carb foodsThere are many teas which contain α-glucosidase inhibitor and thus are said to restrain postprandial hyperglycemia. So I tried some well-known teas to see if they really work. In each case, I drank some cups of tea 5-10 minutes BEFORE eating high-carb food, 250g of white rice which contain about 90g of carb (starch).The blood glucose level after eating white rice [続きを読む]
  • 実験A-115 【春雨実験その8】ってもはや春雨関係なくない?って感じの小豆実験
  • [:ja]春雨→緑豆→緑豆デンプンに続くスピンオフ第三弾は「小豆」。おそらく日本中の女子または元女子あるいは往年の女子ないし歴史上の女子が大きな関心を持っているであろうと推測いたします。女子に限らないとも思いますけども。小豆好きな人は多いですねぇ。アンコにお汁粉、小豆粥…..σ(゚∀゚ )トウシュ、全部大っ嫌い。・゚・(ノД`)・゚・。でした。大人になるまでは。漉し餡とか薄めの羊羹は食べられましたけどね。特に子供のころダメだ [続きを読む]
  • 実験A-114【春雨実験その7あらため緑豆実験その2】緑豆デンプン
  • [:ja]前回時間切れでお預けとなった緑豆実験の続きでーす♪緑豆デンプンから作られた春雨でほとんど血糖値が上がらず、緑豆そのものでも上がらなかったということでしたから、ならば緑豆使ってあんなものやこんなものを作って食べてもやっぱり上がらないだろう、というまあ当たり前っちゃ当たり前のことを確認してみるのが趣旨でございます。今回は血糖値云々よりも緑豆使って何ができるかな、パンとかパスタとかうまく作れるかな [続きを読む]
  • 実験A-113 【春雨実験その6】春雨から離れて緑豆で色々実験してみる その1
  • [:ja]まだやるか?の春雨実験です。もはや春雨からスピンオフしてその原材料である緑豆の可能性を探ることになりました。一応復習しときましょう。温かい緑豆春雨40g(乾燥重量、以下同)→ あまり上がらなかった (+30)冷たいゴワゴワの緑豆春雨105g(冷蔵)→ 同じく上がらなかった (+13)冷たいツルツルの緑豆春雨105g(氷水) → 同じく上がらなかった (+28)冷たいツルツルのイモ春雨100g(氷水)→ 小麦粉麺と同じくらい上がっ [続きを読む]
  • 実験B-17 バナバ茶ーフィリピンでは糖尿病治療の民間薬らしい
  • 「胴乱の幸助(どうらんのこうすけ)」という落語の演目がありまして。遊びを全く知らず、喧嘩の仲裁が唯一の趣味という幸助さん(大阪在住)が、「桂川連理柵」、いわゆる「お半長右衛門」という義太夫の稽古をしてる家の前を通りかかります。ちょうど嫁いびりのシーンだったわけですけども、それを外から聞いた幸助さん、リアルにこの家で嫁はんが苛められてると思い込んで家の中に飛び込み、義太夫の師匠に詰め寄ります。義太夫 [続きを読む]
  • Grains & Starchy foods (cold)
  • Cold Noodles (each with about 90g of carb)(1) Korean cold noodles (fresh, 157g)Blood Glucose Level (mg/dl)Fasting: 7730min: 13260m
    in: 153120min: 163 (+86)(2) Soba (Buckwheat noodles)(2-1) Soba 1 (80% buckwheat flour) (dried, 143g)Blood Glucose Level (mg/dl)Fas
    ting: 7730min: 13260min: 134120min: 171 (+94)(2-2) Soba 2 (100% buckwheat flour) (dried, 120g)Blood Glucose Level (mg/dl)Fasting:
    7730min: 1 [続きを読む]
  • Grains & Starchy foods (hot/warm)
  • Barley, Rice, Barley & Rice (250g each)(1) Barley 250g (About 80g of carb)Blood Glucose Level (mg/dl)Fasting: 7230min: 12060min: 1
    39 (+67)120min: 125(2) Rice 250g (about 90g of carb)Blood Glucose Level (mg/dl)Fasting:8030min:14560min: 214 (+134)120min: 167(3)
    Barly & Rice (30-70% each) 250g (about 85g of carb)Blood Glucose Level (mg/dl)Fasting: 7530min: 13160min: 123120min: 132 (+57)Brow
    n & Whit [続きを読む]
  • 実験A-111 リクエスト編? 果物と血糖値その17 スイカ
  • 坊主頭を叩いてみれば 安い西瓜の音がするこの色気のない都々逸、高杉晋作の即興によるものだそうですが、それとは関係なく今回のお題はスイカでございます。スイカと言えばσ(゚∀゚ )トウシュも持っているのですけども。何年か前は毎週末お江戸でお仕事しておったもので。お江戸にいる限りはなんぼ嫌いでもやたらと電車に乗るしかないわけで。そーなるとイチイチ切符買うのが面倒で。ってことでスイカ買ったのですよ。そしてこのスイ [続きを読む]
  • Other Sweeteners
  • Acacia Honey 30gBlood Glucose Level (mg/dl)Fasting: 7030min: 142 (+72)60min: 97120min: 81Agave Syrup 30gBlood Glucose Level (mg/dl
    )Fasting: 7630min: 118 (+42)60min: 107120min: 90Beet Sugar 30gBlood Glucose Level (mg/dl)Fasting: 7030min: 155 (+85)60min: 122120m
    in: 85Coconut Sugar 30gBlood Glucose Level (mg/dl)Fasting: 8630min: 134 (+48)60min: 105120min: 73Erythritol 30gBlood Glucose Level
    (mg/dl) [続きを読む]
  • Basics: Glucose, Cane Sugar & Starch
  • 1. Glucose 30gPure glucose, monosaccharide, is said to raise blood-glucose level most acutely, and so could be most dangerous to p
    eople with diabetes.3g each. Took 10 of them.Blood Glucose Level (mg/dl)Fasting: 7730min: 172 (+95)60min: 81120min: 862. Cane Suga
    r 30gThe most commonsweetener in Japan (and probably in the world). Cane sugar mostly consists of disaccharide.6g each. 5 taken.Bl
    ood Gluc [続きを読む]
  • 実験A-108 【春雨実験その2】冷やした春雨を大量に食べてみる
  • 前回の春雨実験では、乾燥重量40g(糖質約33g)の春雨を湯で戻して温かい状態で食べました。フツーにご飯やパスタなみに血糖値上がるだろうと思ったら、意外と上がらなかったのでちょっとみっくり(?ΦωΦ)?してみたわけです。これは何度か実験してみても面白いかもしれない。以前シリーズでやりました、「冷たい麺類実験」、これらと比較してみてもよさそうです。もちろん折り目正しき我が党員諸氏は冷たい麺類実験の結果は全て [続きを読む]
  • 実験A-105 タケノコをもらったので血糖値計ってみた
  • 先日、宅急便で身に覚えのない荷物―わりと大きな箱―が届きまして。伝票を見れば、奈良在住のブドゥππ19460921σθ号殿から。一体何を送っていただいたのじゃ?品名を見ますれば、♪可愛がられた竹の子が今に割られて折られて桶のたんがにかけられて 絞められたハーヤラショヤラショ♪ってタケノコかーいっ!! Σ(´∀`;)しかも結構な量というか数。御礼がてらにメッセージ送りますと、ご自宅の近くなのか所有されてるのか [続きを読む]
  • 実験A-104 果物と血糖値その15-2 マンゴー(フレッシュ)
  • 前回の冷凍マンゴー実験ピークで+21というウソみたいな結果があまりにもウソみたいなので、たまたま手に入った生マンゴーで再度実験してみることにしました。前回食べたのはアップルマンゴーという果皮の赤いやつだそうです。アーウィンとかいう種だそうな。今回使ったものは、ペリカンマンゴーとかいうらしい。赤マンゴーとか黄マンゴーと言わずにアップルだのペリカンだのとメタファー入れてくるところがなんかハイソな感じです [続きを読む]
  • 実験A-103 果物と血糖値その15 マンゴー(冷凍)
  • う〜っ!マンボッ!いとやんごとなきσ(゚∀゚ )トウシュが住まふうちひさし京の都には「マンボ焼き」なる珍奇なる食べ物がございます。いわゆる「粉モン」でございますゆえ、いとやんごとなきσ(゚∀゚ )トウシュ様がお食べあそばすようなシロモノではございませんが、やんごとなくなかった幼少時には時折食べておったような気がするのです。前世の記憶かもしれませんが。どのようなものかと申しますと、説明するのも面倒なので興味ある方はこ [続きを読む]
  • 実験A-102 リクエスト編? キヌア
  • このジジをQui? Noah?と君が言ったから七月六日はキヌア記念日 by σ(゚∀゚ )トウシュということで、今回いただいたリクエストは「キヌア」でございます。よく知りませんがスーパーフードだダイエットになんちゃらだとよく言われているらしきものですな。よくどころか名前以外何も知らなかったのでwikiってみましたら、南米はアンデス山脈のなんちゃらで昔から食用とされているアカザ科植物の種子で、雑穀の一種とのことでした。アカ [続きを読む]