みいこ さん プロフィール

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みいこさん: 簡素で豊かな生活
ハンドル名みいこ さん
ブログタイトル簡素で豊かな生活
ブログURLhttp://umakuiku39.exblog.jp/
サイト紹介文見栄を張らず、気取らず飾らず取り繕わず 、身の丈に合った日々の生活風景。生活感有り。食事写真多め。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供175回 / 365日(平均3.4回/週) - 参加 2015/04/10 16:28

みいこ さんのブログ記事

  • 7月23日(日曜
  • 4時50分目が覚める。昨日夜更かしをした子供は2回も3回も起こしてもなかなか起きずによく寝ていた。角食を焼こうとしたら発酵しすぎて山食にする。コールドスタートで焼いてみたらものすごく釜伸びしてくれた。姉がまた遊びに来てこのパンすごいねと言う。同時進行でベーコンエピも作った、初めて作るのでドキドキする。少し焼きすぎた。10時頃、朝ごはんを食べてなかったのでブランチで焼... [続きを読む]
  • 7月22日(土曜
  • 4時半起床。もっとゆっくり寝ていればいいのに休みだからもったいないと思い寝られず起きる。パンを焼こうかと思ったけど以前トミーズで半額だったから買ってみたポンデゲージョのもとでポンデゲージョを作ることに決める。バナナを食べてコーヒーを飲んでトイレを済ませるとちょうどいいタイミングで子が目覚める。私がポンデゲージョを作り始めると子も一緒に手伝い始める。写真の小さいやつは子が丸めてく... [続きを読む]
  • 7月21日(金曜
  • 4時25分目が覚める。気分が軽い。今日は金曜日だし給料日。お腹も少し空いている。やっぱり夜はあともう少し食べたいなというところでいただきますをすると翌日調子がいい。子供が予定より1時間近く起きる。そして少し愚図る。毎朝フルーツを食べてコーヒーを飲みながらゆっくりネットサーフィンしたり、本を読んだりする私の時間がつぶれた。自分のペースを崩されて心が荒れる。なんちゅう母親なん... [続きを読む]
  • 7月20日(木
  • 4時40分目が覚める。もっと寝ていたいと思う。2度寝してしまうと困るので思いきって起き上がる。バナナを食べて濃い目のインスタントコーヒーを飲む。お通じあり。朝飯は白米、昨日のトマトのかき玉スープ、おとといのハンバーグ。食べ終わって少しするとだんだんお腹が痛くなる。食あたりっぽい。こんなこと珍しくて焦る。一応正露丸2粒飲んでおく。保育園の送りは母にお願いする。仕事をし... [続きを読む]
  • 7月19日(水曜
  • 5時前起床。昨夜食べたハンバーグがお腹の中に残っている感じで体が重い。それでも朝ごはんを食べておかないと昼までにお腹が空くので軽く食べる。ツルムラサキの御浸し、鮭、ご飯少しこの鮭がとっても美味しくてほんとはもっとご飯を食べたかった。今日も仕事は楽しくできた。手が空く時間があって手持無沙汰だなと思う時がある。自分で仕事を探さなくては。保育園の迎えまで図書館に行き、本を返して... [続きを読む]
  • 7月18日(火
  • 4時半に目が覚める。もう少し寝てたいなという気分。これで寝てしまうと大変なので思いきって起きる。まだ体が休みモードで出勤。仕事が始まるとあっというまに体は仕事モードになった。3連休中旅行に行ってきた人からお土産をいただいたり、なんかわからないけどジュースやゼリーなんかもいただいて帰りのバッグはパンパンだった。子を迎えに行って図書館に行ったら休みだった。子がいつものスーパーに... [続きを読む]
  • 7月17日(月
  • 3連休最終日今日こそ大型ショッピングモールのサマーセールに行こうと意気込む。子供は母に預けた。1人身軽で車を50分近く走らせる。気合いを入れすぎて開店1時間前に着いてしまった。同じ建物内のスーパーは営業していて近くにあった椅子に座りスマホで調べ事をしながら待っていた。暑い車内で待つより快適だ。あっというまに開店時刻になり人が押し寄せる。お目当ての店に行き物色する。店内全... [続きを読む]
  • ココアシフォンケーキ
  • やっぱりココアシフォンはうまく作れないなあ。ココアが入るだけで一気に膨らみが悪くなる。プレーン生地の分量+ココアじゃダメなのかな。底上げしてないのが唯一の救いだな。高さがでないからしっとり詰まってる感じ。これはこれで美味しかったけど納得いかない。夏場のお菓子作りって難しい気がする。 [続きを読む]
  • 7月16日(日曜
  • 5時前に起床。連休中日。甘くない瓜のようなスイカを食べてコーヒータイム。今日は何しようかなと考える。ショッピングモールのサマーセールに行きたいけど子と行くとアレ買ってコレ買ってアレ見たいコレ見たいと言って全然買い物どころではなくなってしまうのでなかなか行く気になれない。そのことで不機嫌になる私といるより、家で一緒におままごと遊びしてあげたほうが子供だって私だってハッピーな気持ち... [続きを読む]
  • 7月15日(土曜
  • 4時すぎ起床。3連休初日だー!と自分1人で興奮する。仕事は楽しいけど、休みはやっぱりうれしいのです。今日は早起きしてバゲットを焼くぞと決めていた。バゲットを焼くのはすごく久しぶりで1年以上ぶりかな。作りかたをすっかり忘れてしまっていた。コツとかも。やはり定期的に作らないとダメだな。出来もすごく悪くてへこんだ。私はどちらかというとハードパン系よりふわふわしたパンの方が好き... [続きを読む]
  • 7月14日(金
  • 確か5時前には目が覚めていた。時間はよく覚えていないけど、目覚めは良くない。すっきりした寝起きじゃない。ただ今日が金曜日ということで頑張ろうという気持ちになれる。今日もいつもより早く支度が出来て早く出勤できた。仕事中はずっと高島屋に行くぞ行くぞばかり考えていた。(子の迎えは母に頼んだ)隣街の高島屋内のトミーズ(製菓パン材料、道具が売ってる店)でトランスファットフリーのショートニン... [続きを読む]
  • 7月13日(木
  • 5時に起きる予定が4時半に目がさめてしまう。スマホで色々見て5時近くに起き出す。雨が降ったのか地面が少し濡れていてジメジメしている。スムーズに朝の支度ができて子供を保育園へ送り仕事に向かう。いつもより早く着いた。仕事場にはタイムカードがなくて全て自己申告。私は8時半出勤なんだけど、いつも8時5〜10分には着くようにしている。ギリギリに着いて一息つかないうちに仕事!っていうのが苦手... [続きを読む]
  • 7月12日(水
  • 5時ちょっとに前起床。今朝のコーヒータイムのお供はゴールデンキウイ。甘いキウイの見わけ方は形がいいものより、少しつぶれているようなものがいいらしい。ゴールデンキウイの存在を知ってから緑のキウイフルーツは食べなくなった。今日も仕事は楽しくできた。失敗してしまっても周りの人がフォローしてくれて乗り越えられた。ありがたい。お昼の時間になりお腹は空いていたし好きなメニューだったから(... [続きを読む]
  • 7月11日
  • 5時起床。朝から暑い。昨日の夜から痛みだした右手首が相変わらず痛い。過去に何回か腱鞘炎になっていて医者に見てもらった時、動かさないのが一番いいと言われそんなの無理すぎると思ったっけ。10を最大痛みピークだとすると今回は7〜8くらい。仕事に支障が出そうだなと心配になりながら出勤。仕事中もジンジン痛む。だけど昼頃、あれ?手首が痛くないと気づく。気力で治した。また痛み出したら困るの... [続きを読む]
  • 7月10日
  • 5時起床。子も一緒に起きてしまう。本を何冊か読んだら気が済んだのか1階の台所でばあさんと遊んでてくれる。その間私はコーヒータイム。ジュクジュクのバナナも一緒に食べる。今日は検便の日なので慎重に大を出す。家を出る時間まで余裕がある。週明けの月曜日だけど、すごくいい朝だなって気分で仕事に行く。挨拶にも張りがある感じ。お昼は夏野菜カレー。山盛りに盛ってもらってお腹パンパンになる。... [続きを読む]
  • 7月9日
  • 4時10分起床。昨夜から寝るときもクーラーを付けた。快適すぎてちょっと寒いくらいだった。27℃に設定したけど、28℃に上げてちょうどいい。子が5時に起きる。頼むからもう少し寝ててくれと思う。本を何回か読むと、ばぁたんと遊ぶというので私は1人でコーヒータイム。そしてすぐに私の所へ戻ってきた。今日は姉が勤めてる会社の夏祭りがあるから子供に去年の甚平を着させてみたらまだ着れ... [続きを読む]
  • 7月8日
  • 4時半起床。今日は朝からパンを焼こうと決めていたのでせっせと準備。かぼちゃ餡を昨日作っておいたからそれを使って折り込みパンを作る。餡が足りず2つはコッペパンにした。子が6時半頃起き出して本を4回くらい読む。子は「本を読んで。」ではなく「本をほんで。」と言う。いつまでそう言うのかな。8時頃焼いたパンで朝ごはん。コッペパンにはツナマヨとキュウリを挟んで食べた。天気がいいので... [続きを読む]
  • 七夕
  • 5時起床。金曜日なので気持ちが軽い。朝から暑くて早く職場に行って涼みたいと思ってしまう。(7月で朝からクーラーを付けると負けた気がして付けられない)朝は残りもののカレーやツルムラサキのおひたしなんかを食べて済ませる。ツルムラサキを食べるたとお通じが良くてお腹すっきり。子供に「母さんとばぁたんとどっちと保育園行くん?」と聞くと母さんと言うので送っていく。今日行けば明日休みだよ... [続きを読む]
  • 7月6日
  • 朝4時50分起床。3時半頃に子供が起き出して水を飲むだのなんだの言っていて満足に寝れず、まるで夜勤明けのようなフワフワした一日の始り。起きるとザーっと音をたてて強い雨。気づくと止んでいた。子供を保育園に送るため、家を出ようとすると子供が「うんち出るよー」よりによってなんでこんな忙しい時間に!なんて思ったけど「はいよー。良かったね。ゆっくりしなね」と返す。急いで車に乗り込み、保育園へ... [続きを読む]
  • 夕飯
  • 職場で教えてもらったじゃがいものバター煮。味つけは鶏ガラスープとバターだけですごく簡単なのに美味しい。材料はカレーや肉じゃがと同じもの。じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉、あとこれにベーコン、パセリを必ず入れる。このベーコンから塩味がでて美味しい。洋風肉じゃがみたいで新鮮だった。これは我が家の定番料理になるな。豚キムチ暑くなると食べたくなる1品。スタミナ満点 [続きを読む]
  • やってみよう。
  • 日が暮れて少しずつ民家に電気が付き始めると思うことは、その家その家によって生活が1つ1つ違うということ。特にマンションやアパートなんかを通り過ぎるときに思う。電気がついてないとまだ仕事で帰ってきてないのかな、夜勤かな、遊びかな。と思うし、早い時間帯から電気がつくと専業主婦のお母さんがいるのかな。お年寄りが暮らしているのかな、とかいろんな事を考える。電車に乗って都内に遊びに行くときもだんだ... [続きを読む]
  • チョコパン
  • 初めてチョコのシートを作って↑こうゆうパンを作った。普段菓子パンを作らないけどたまにはいいな。ただ美味しくてもっと食べたいと思ってしまって危険。特に夜は。家族にも好評だった。(チョコシート)強力粉15片栗粉5ココア10砂糖30 チョコ45バター10牛乳75粉類を混ぜる。ダマができないように牛乳を入れてよく混ぜる。レンジで1分余熱でチョコを溶... [続きを読む]
  • コロッケパン
  • メロンパンを作ろうとクッキー生地を作っていたらなんか生地が全然馴染まなくて修正不可能になり、ただのクッキーになった。それでパン作りも始めちゃってたから仕方なくいつものコッペパンとウィンナーパン、シナモンロールを作った。ちょうど母がコロッケを買ってきたのでコロッケパンにして食べた。いつものパン生地には卵を入れないけど、今回のは卵が少しだけ入っている。入れたほうがふわっとしてる気... [続きを読む]
  • 夕飯
  • ローストビーフ茄子の味噌炒めポテトと明太子のチーズ焼き芋餠ローストビーフに最適なモモ肉の塊が40%引きだったので購入。形も良くてそこまで厚過ぎず大きすぎずちょうど良かったのが決め手だった。表面にマジックソルトやニンニクを付けて少し置き、フライパンで全面を2分くらい焼いた。そしたらアルミホイルに包み放置でできあがり。厚みのあるデカイ肉じゃこうはいかない。いい買いもんを... [続きを読む]
  • 6月29日
  • 久しぶりのシフォンケーキ。最後いつ作ったのか調べてみたら2月だった。こうゆう時ブログに備忘録を書いておくと便利だな。腰折れしてる。水分量が多いのが原因らしい。材料や分量は前回と同じにやってるのになんでかなと思ったら、どうやら夏場の卵白というのは冬場に比べると水分が多いと書いてあった。みんなにまるでまるごとバナナのようだね、と言われた。ほんとにまるごとバナナのような味だった... [続きを読む]