さとみ さん プロフィール

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さとみさん: チョコレート日記
ハンドル名さとみ さん
ブログタイトルチョコレート日記
ブログURLhttp://s.ameblo.jp/mimiko426/
サイト紹介文毎日食べているチョコレートを紹介。関西のショコラティエ多め。コンビニから専門店まで幅広く。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供34回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2015/05/02 07:00

さとみ さんのブログ記事

  • ★カカオハンター小方真弓さんとのフリートーク ピュイピュイの時間★
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっています他にもチョコレート情報が満載!にほんブログ村水曜日に、小方真弓さんとのフリートークイベントに参加して来ました!その名も「ピュイピュイの時間」阪急梅田9階にあるアルロイックというカフェで、こちらのジェラートを頂きながらお話しをしました。奥の色の濃いチョコレートが「トゥマコ70%」、手前の明るい色のチョコレートが「シエラネバダ64%」、そしてそれぞれの [続きを読む]
  • ★阪急梅田 バレンタインチョコレート博覧会★
  • 阪急梅田のチョコレート博覧会へ行って来ました!目的のひとつはこちら。アルチザンパレドールのソフトクリーム!普段は山梨の清里でしか味わうことの出来ない、真っ白なのにカカオを堪能できる不思議なソフトクリームです本当にカカオの味がしましたよ!とても美味しかったです会場では「5人のカカオティエ」をテーマに、カカオからこだわってチョコレートに携わる5ブランドを取り上げたコーナーが大きく設けられています。「エ [続きを読む]
  • 【ロッテ】ストロベリーブランデー
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっています他にもチョコレート情報が満載!にほんブログ村高級ショコラも大好きだけど、コンビニで買えるチョコレートも大好きですロッテのストロベリーブランデー!人気の洋酒シリーズのひとつです。「冬季限定」の文字がありませんが、たぶんこちらも今しか買えません。アルコール分は3%!このシリーズのアルコール分は強い順に、?ラミー(3.7%)、?バッカス(3.2%)、?スト [続きを読む]
  • 【ベルナシオン】ショコラアソート?
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村昨日の続きです。左から1.ソータ2.アヴェリーヌ・レ3.パレ・ドール4.アヴェリーヌ5.フィユティーヌ・プラリネ6.ヴァラ1.ソータ、2.アヴェリーヌ・レ は前回の記事をご覧下さい。→【ベルナシオン】ショコラアソート今日はまず、ベルナシオンのスペシャリテ「パレ・ドール」から頂きます。パレドールとは「金の円盤」を意味します。ショコラティエパレドー [続きを読む]
  • 【ベルナシオン】ショコラアソート
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村憧れのブランドがありました。フランスのリヨンにしかお店を持たないショコラトリー、ベルナシオンベルナシオンは1953年から代々家族経営で続けられている、伝統のレシピを重んじるお店です。カカオ豆からチョコレートを作ることはもちろん、フルーツのコンポートなど使用する材料全てを自ら手掛けるこだわりもあります。ショコラティエ パレドオールの三 [続きを読む]
  • 【Dari K】カカオ香るフレッシュチョコレート?
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村昨日の続きです。上段左からプレーン、ラムレーズン、柚子抹茶下段左からプレーン、シナモン&クローブ、オレンジプレーンとラムレーズンは前回の記事をご覧ください→【Dari K】?さて、まずは柚子抹茶!全体図を撮り忘れました…抹茶といっても、ホワイトチョコレートに抹茶を練り込んだ一般的によくある抹茶チョコレートにしないのがダリケーらしい抹茶 [続きを読む]
  • 【Dari K】カカオが香るフレッシュチョコレート?
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村初日のサロンデュショコラを終えて、まず開封したのはこちらのチョコレート。ダリケー カカオが香るフレッシュチョコレート催事期間でなくても京都にある店舗やネットショッピングで購入できます。でも久々の大好きなダリケーにテンションが上がって買ってしまいました中身はこちら。上段左からプレーン、ラムレーズン、柚子抹茶下段左からプレーン、シナ [続きを読む]
  • ★サロン デュ ショコラ★
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村いよいよ2016年サロンデュショコラが始まりましたね私は京都会場に行きました。戦利品はこちら。会場ではカカオの果実部分であるカカオパルプで作られたジュースを頂きました。 甘い!!私は桃を連想しました。トロトロで、果肉こそ入っていないものの、パルプを潰してそのまま飲んでいるような感覚です。購入したチョコレートは、これから順番にレポ [続きを読む]
  • 【マクドナルド】マックチョコポテト
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村サロンデュショコラも目前に迫った本日選んだチョコレートはこちら。マクドナルドの新商品、マックチョコポテト!あえてとても庶民派なものを最後の晩餐に選びました。本日からの期間限定商品です。こんなイラストが描かれていますが…開けたらいつものマックポテト笑こちらにチョコソースがセットで付いてきます。チョコソースはとても甘いです!たっぷり [続きを読む]
  • 【ロッテ】カルヴァドス
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村今日のチョコレートは冬季限定、人気の洋酒シリーズのひとつですロッテ  カルヴァドスラミーはよく見ますよね。でもこれは比較的レアではないですか?私は探して探してやっと出会えましたリンゴのブランデー「カルヴァドス」がそのまま入った大人のチョコレートです。アルコール分は2.6%開封すると、ブワッと洋酒の香りが広がります中にはカルヴァド [続きを読む]
  • 【アルピネラ】ミルクチョコレート
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村今日は頂き物のチョコレートですアルピネラ ミルクチョコレートチョコ好きなのを知ってプレゼントして頂くことがたまにありますが、やはりプレゼントっていいですね!嬉しいです成分表示はこちら。原産国はポーランド!開封時の香りはチョコというより濃いミルクのような優しい香りです中もガナッシュなどではなくシンプルなタブレット。とても甘い!外国 [続きを読む]
  • 【ピープル・ツリー】レーズン&カシューナッツ
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村最近ピープル・ツリーばっかりです笑今日はレーズン&カシューナッツチョコレートのナッツがカシューナッツって意外と珍しい気がします。他のナッツに比べてあまり見かけないですよね?成分表示はこちら。ミルクチョコレートのようです。以前食べたキャラメルクリスプもミルクチョコレートでしたが、それには脂粉乳、乳脂肪、バニラ香料の文字はありません [続きを読む]
  • 【ピープル・ツリー】ビター・レモンピール
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村またまたピープル・ツリーです今日はビター・レモンピール!成分表示はこちら。香料が入っています。私はこの辺りよくわかりませんが、こだわる方は自然素材のみで勝負して欲しいと感じるでしょうか。開封するとキュッと酸味を感じるレモンの香りがしますとても爽やか!ビターチョコレートの苦い香りとよくマッチしています。表面からもレモンピールが透け [続きを読む]
  • 【トブラローネ】フルーツ&ナッツ
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村今日は甘いチョコレートの気分だったので、こちらにしましたトブラローネ フルーツ&ナッツハニー&アーモンドにレーズンが加わったものです。→トブラローネ ハニー&アーモンドパッケージのマッターホルンも、フルーツ&ナッツはレーズン色をしています。ハニー&アーモンドはマジックペンと比較しましたが…大きさは、新書と比べてこのくらい。結構大き [続きを読む]
  • 【リンツ】エクセレンス・セサミ
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村今日のチョコレートは、初めて食べるこちらのタブレットです。リンツのビターチョコレート、エクセレンス・セサミチョコレートと胡麻って本当に良く合うなと、しみじみ思います。なぜこの組み合わせがナッツくらいメジャーじゃないのか不思議に思うほどです!しかし思い返すと、胡麻に合わせられるのはなぜかミルクチョコが多かった気がします。今回はビタ [続きを読む]
  • 【レオニダス】カカオニブ
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村今日のチョコレートは、もう何度リピートしたかわかりません!レオニダスのタブレット、カカオニブ本当に何度食べても飽きることがありません!カカオニブとは、ローストしたカカオ豆を砕いた粒のことです。美味しさの秘密のひとつが、カカオバター100%であること!他の植物油脂が使われているものより断然口溶けが滑らかです。成分表示はこちら。苦味を思 [続きを読む]
  • 【トブラローネ】ハニー&アーモンド
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村本日は、スイスの有名チョコレート「トブラローネ」三角の形はマッターホルンをイメージしたデザインだそうです。大きさをマッキーと比較。ミニサイズもあるトブラローネですが、こちらはスタンダードな100gサイズです。成分表示はこちら。中身はギザギザチョコレート!視覚からも楽しめるデザインですハニー&アーモンドは練り込まれているのではなく粒状 [続きを読む]
  • 【コートドール】ブロークン・ナッツ
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村今日のチョコレートはこちらのタブレットです!コートドール ブロークン・ナッツ砕いたヘーゼルナッツ入りミルクチョコレートです。「コートドール」とは「ゴールドコースト(黄金海岸)」、つまりアフリカ西海岸を意味しています。今のガーナ辺りですね。理想のカカオを追い求め、辿り着いたのが黄金海岸だったことから「コートドール」と名付けられたそ [続きを読む]
  • 【People Tree】キャラメルクリスプ
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村昨日に引き続きピープル・ツリーです今日はキャラメルクリスプ!成分表示はこちら。ミルクチョコレートです。開封すると甘いミルクと、結構はっきりカラメルの香ばしい香りがします表面にもうっすら透けて、粒がたくさん入っているのがわかります!ビターと比較するとこんな感じ。→ピープル・ツリーオーガニックビター噛むとジャリジャリ音がするくらい、 [続きを読む]
  • 【People Tree】オーガニックビター
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村本日のチョコレートは、冬季にしか手に入らないレアな商品「ピープル・ツリー」ですフェアトレードの商品として有名ですね。オーガニックビターには「有機JASマーク」もついていました。有機JASマークは、農薬や化学肥料に頼らず自然の力で生産された食品に付けられる認定マークだそうです。成分表示を見ても、確かに全て有機食品で作られています。それに [続きを読む]
  • 【明治】ザ・チョコレート
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村明治のザ・チョコレートシリーズに新作が出ましたね!2016 LIMITED EDITIONストロングカカオ カカオ71%サロンデュショコラ2015にも出展された実力派チョコレートです!コンビニチョコでカカオマス、ココアバターが成分表示の筆頭に来ることってそんなに無いですよね!流石、余分なものを極力入れずシンプルに作られています。開封時の香りは、爽やかな酸味 [続きを読む]
  • はじめまして
  • チョコレートファンの さとみ ですこれから、日々食べるチョコレートの紹介をしていこうと思います。同じくチョコレートが好きな方に見て頂けたら嬉しいですチョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますブログランキング参加中にほんブログ村 [続きを読む]
  • 【ロッテ】冬季限定 ラミー Rummy
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村今日はロッテのラミーを食べました美味しいですよねーチョコレートオタクでなくてもファンは多いのではないでしょうか。アルコール分は3.7%となかなか強い、大人のチョコレートです。バータイプで2本入り。ちょっと暖かいところに置いていたせいで柔らかくなってしまいましたそれでも味は美味しいですが、写真写りが汚いのが残念ですねー。非常にわかりづ [続きを読む]
  • 【森永】半熟ショコラ
  • チョコレート日記はツイッター@cacahuatl_skもやっていますにほんブログ村ネットなどでも美味しいと話題の、半熟ショコラを食べてみましたシックで高級感漂うパッケージ!分類は準チョコレート。ここで豆知識チョコレートは?チョコレート、?準チョコレート、?チョコレート菓子、?準チョコレート菓子、の4つに分類されます。?チョコレートと?準チョコレート、?チョコレート菓子はチョコレート生地が全重量の60%以上のもの。 [続きを読む]