kayo さん プロフィール

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kayoさん: まままどキッチン
ハンドル名kayo さん
ブログタイトルまままどキッチン
ブログURLhttp://ameblo.jp/mamanomado/
サイト紹介文野菜ソムリエがお届けするテーブルコーディネートと簡単なお料理教室です。
自由文野菜ソムリエを生かして、野菜をたくさん使ったお料理と、自宅ダイニングをテーブルコーディネートで変身させる教室です。
旬の野菜はもちろん、普段はあまりお目にかからない野菜たちや、あっと驚くお料理たち・・・
楽しいレッスンのレポなどもご紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供63回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2015/05/03 04:50

kayo さんのブログ記事

  • ある日の夕飯♪ 簡単レシピつき♪
  • はい。先週の夕飯です ちなみに今日は、トマトリゾットローストチキンでした 基本、お弁当だけをアップしているigで #お料理バトン なるもの受け取ってしまいました。 せっかくなので、簡単にレシピをご紹介 メインは豚肉のグリルぶどう乗せ とんかつ用肩ロース 4枚シードレスグレープ 2種類ローズマリー 2本ほど塩コショウ 少々シナモン 少々 耐熱皿に材料を入れ、魚用グリルで12分焼 [続きを読む]
  • 6月のレッスンのご案内♪
  • 今週からいよいよ 5月のレッスンが始まります 長いことお休みさせていただいていた分 楽しんでいただけるよう 今から仕込みに追われております さて、6月のレッスンのご案内です いつもの方も 初めましての方も お久しぶりの方も 両手を広げてお待ちしております 6/13(火) 6/15(木) 6/20(火) 6/22(火)10:30〜13:30¥4000 笑顔でお待ちしています レッ [続きを読む]
  • チーズケーキ焼けたよ〜♪
  • 毎晩のように 夕食のあと 甘いものは? と、聞く息子に娘に旦那はん 今日は、甘さ控えめオレオチーズケーキ お砂糖は1/3に減らして その分、甘酒であっさりと 5月のレッスン日 5/18(木) 5/23(火) 5/25(木) 5/30(火)10:30〜13:30 ¥4000 笑顔でお待ちしています レッスンのご予約、お問い合わせはこちらまで↓★★ インスタものぞいて [続きを読む]
  • お気に入りのソースとの出会い♪
  • 数年ぶりの家族がそろうGW 去年まで、夕飯を家族4人で揃って食べるなんて 1年で数えるほどだったのに 本入部をしていない息子と とってもゆるゆるのテニス部の娘は 今年は、GWの予定なし こんな年もあるのね うなぎじゃないよ、さんまだよ さんまのかば焼きを 最近活躍してくれているバターケースにいれて うな重・・・さん重に そして、チラ見している [続きを読む]
  • 5月のレッスン準備〜♪
  • こつこつと5月のアフタヌーンティレッスンの準備を始めています 国産レモンを使ったレモン塩 毎日、振って振ってまた振って 5月のレッスン日 5/18(木) 5/23(火) 5/25(木) 5/30(火)10:30〜13:30 ¥4000 笑顔でお待ちしています レッスンのご予約、お問い合わせはこちらまで↓★★ インスタものぞいてみてくださいね→☆ ブログ村に参加していますお手間ですが1ポチし [続きを読む]
  • バターケースの中身♪
  • 3月のレッスンのスイーツは 抹茶と黒豆のパウンドと先日ご紹介した桜クッキー こちらは、お一人ずつ、バターケースに入れて 5月のレッスン日 5/18(木) 5/23(火) 5/25(木) 5/30(火)10:30〜13:30 ¥4000 笑顔でお待ちしています レッスンのご予約、お問い合わせはこちらまで↓★★ インスタものぞいてみてくださいね→☆ ブログ村に参加していますお手間 [続きを読む]
  • 筍ご飯でいただきます♪
  • すでに今シーズン 何回目のたけのこご飯かしら・・・ 娘は、この木の芽の形が大好き 好きなのは、あくまで形で 香りや味ではないので、ややこしい あわただしい朝も お行儀わるいけど 箸が迷えるほどのていねいな食卓 ・・・・・・・を、たまに心がけたり、かけなかったり(笑) [続きを読む]
  • 木の香りのテーブルで♪
  • 4月はあいにくレッスンをお休みさせていただいておりましたので 3月のレッスンレポです 和食の3月はほんのり檜の香りのテーブルで 檜の皮をくるくる巻いてテーブルにころころ 屏風型の一輪挿しは 撥水加工の和紙でできています そして、檜の1合升には 菊をあしらって ちらっと映ってる長いキャンドルホルダーも檜ですよ 5月のレッスン日 5/18( [続きを読む]
  • 5月のレッスンのご案内
  • 10年使っていた洗濯機の毛布モードがあるってことを、3時間前に気づいた朝です それで、今まで、片寄ってぴーぴー鳴り響いてたのね ごめんね、まだまだ酷使させてもらいます さてさて、大変お待たせいたしました 4月にレッスンの申し込みをいただいたのに、お断りさせていただいたみなさま 大変、申し訳ありませんでした 5月からレッスン再開ですよろしくお願いします 5月のレッスン日  [続きを読む]
  • 夕飯できましたよ〜♪
  • お買い物に行かなかった日の夕飯 あ。今日は、丹波焼で揃ってる カウンターにお料理を並べてる瞬間も好き ちょっと お姉さん、テーブルまで運んでよね 今月は レッスンの都合で 春巻きがヘビロテ 4月のレッスンは都合によりお休みすることになりました。申し訳ありません。5月の予定は4/10ごろご案内予定です。よろしくお願いします レッスンのお問 [続きを読む]
  • 4月のレッスンのご案内♪
  • 春のお天気は3日もたないといいますが 昨日は、暑いくらいのいいお天気だったのに 今日は、うってかわって 冷たい雨でしたね・・・ みなさま、体調崩されていないでしょうか さて、4月のレッスンのご案内です 4/10(月) 4/11(火) 4/12(水) 4/13(木) 4/14(金)10:30〜13:30 画像は、3月のレッスン内容です レッスンのお問い合わせはこちらまで  → ★★   イン [続きを読む]
  • フランスフェアのお土産〜♪
  • 梅田 阪急であったフランスフェア 慣れない人込みにもまれながら THEODORさんへ 先日ごちそうになったピンクのカンカンのお茶がどうしてもほしくって でも、ピンクのカンカンだけで何種類あるのよ〜 試飲させていただいて私が選んだのは、 シルバーのリボンちゃん 時間がたつほど あま〜くなるんです 今日は、息子とお家ごはん 珍しい組み合わせ 3月 [続きを読む]
  • 3月のレッスン始まりましたよ〜♪
  • 3月のレッスンが始まりましたよ 今月は、 お花の飾り寿司 ひたすら黙って もくもくと巻いていきます 大丈夫 誰でもちゃんとお花になりますから 今月中には 桜も咲いちゃうんだろうな 少しピンクを意識したお品を何品か 3/21(火) 空きあります!いかがですか? レッスンのお問い合わせはこちらまで  → ★★   インスタ [続きを読む]
  • ケータリング pierrot 有田焼とコラボ♪
  • アミューズケータリング pierrotも活動していますよ〜 別れと出逢いのこの季節 ホームパーティにいかがですか? この日は、有田焼とポーセラーツを主宰されている先生のお宅へ ケータリング  中学生の卒業パーティとのことで ご希望はがっつり いつも、おちょぼ口サイズのアミューズをご提供していますが この日は、あごはずさないでくださいね〜サイズのフォカッチャサンド&nbs [続きを読む]
  • なんで今頃・・・おひな様の夕飯♪
  • 気づかないうちに、一日が終わっています びっくり 3月になって初めてのブログだとは のんびりしすぎました そして先週のできごとから その日は、3月3日 おひな様 ひな祭りは、そもそも平安時代の京都のセレブたちのイベントだったそう よかった 庶民の私も、お祝いできることになって この日は、上巳の節句とも言われますが 「ひいな遊び(ままごと遊び)」をする子供たちの [続きを読む]
  • 3月のレッスンのご案内♪
  • 大変お待たせしてしましました 3月、レッスン再開いたします 充電させていただいていたあいだのニュースは レッスン中に盛り上げていきたいと思います 3/14(火) 3/16(木) 3/21(火) 3/23(火) 今晩の夕飯は・・・の付け合わせは たまたま見つけた淡路のオニオンスターのグリル焼き じっくり焼いて、焦がしバター醤油で あまーい igで知り合ったお弁当仲間さんが&nbs [続きを読む]
  • 我が家の晩ご飯♪
  • 今年に入ってから 家族でそろって夕食をとることが 多くなってきました 間近にせまった受験。あ、すべりどめは今日でした(笑) お塾の回数も減ったので 今日は、娘の大好物の揚げ餃子 私の苦手な春菊も 揚げ餃子にしちゃうと 何個でもいけちゃいます れんこんチップスは毎回取り合い 幼稚園児の集まりみたい 母からのいただきもの 生シラスはたっぷりのせた丼に  [続きを読む]
  • お友達とお家ランチ♪
  • 受験生をもつ ママ友たちとお家ランチ 悩みは尽きないね・・・ 受験は来週にせまっているのに いまごろ 何を言うてんだかって話で盛り上がったり 実はこれ、節分前のできごと なので お豆さんをいっぱい使ったお料理でお・も・て・な・し 黒豆茶をご飯と一緒に炊いてみたり それを、バターケースに入れてみたり はるちゃんも一緒にテーブ [続きを読む]
  • スイーツのケータリング♪
  • ケータリング pierrot にスイーツのオーダー ラズベリーと抹茶のムースに チョコイチゴに杏仁豆腐 ドライトマトのスコーンボールは可愛くミニトマトと立ててみたり 60名のパーティに華を添えることができたかしら レストランでのパーティーでのスイーツのみのオーダーでした 少し春を意識してピンクやいちごでお出迎え いつも、まままどに来てくださっている [続きを読む]
  • 愛されnanabox♪ まず1つめ♪
  • 憧れの宮澤奈々先生のレッスンへ こんな機会をつくってくれたkaoruちゃんに 全力をこめて感謝 私たちを出迎えてくれたサロンは 溜息の連続 だって、黒と赤のテーブルだからって こんなに愛されnanaboxが並んでたり キッチン用品さえも いちいちかわいい いちいちおしゃれ いちいち溜息。はあ〜 だって、牛がこっち見てるんやもん そして、 [続きを読む]
  • 人日の節句♪ 七草粥♪
  • 人日の節句の朝 七草粥で 一年の豊作と無病息災を祈ります 我が家は 黒米のピンクの七草粥 年末年始からの 暴飲暴食で 実は、すでに今年3回目のお粥さん 桃色に緑の七草お粥さんもアリ 1月のレッスンは事情によりお休みさせていただきます ご連絡いただきました生徒さま、本当に申し訳ありません 2月のレッスン内容は今週中にご案内 [続きを読む]
  • おしゃれに♪そして簡単に♪
  • 簡単に ブルスケッタも3種作りましょう 鴨のローストにイエロートマトに フォアグラ〜 レッスンのご予約、お問い合わせはこちらまで★★   または qqgx6cv9k@cure.ocn.ne.jp インスタものぞいてみてくださいね→☆ ブログ村に参加していますお手間ですが1ポチしていただけると最近、さぼりがちなブログの更新の励みになりますにほんブログ [続きを読む]
  • 柿が赤くなると・・・
  • 困りごとが一つ あ、ふたつもみっつもあるんですけどね とりあえず、一つ目は 受験生くんが風邪気味なこと 柿が赤くなると 医者が青くなる っていうでしょ ビタミンたっぷりとって 受験乗り越えてね 柿のプリン 柿と同量の牛乳をミキサーするだけ さあ、今から、今年最後のレッスン お掃除、お掃除〜〜 レッスンのご予約、お問い合わ [続きを読む]