shokopale さん プロフィール

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shokopaleさん: おりょうり
ハンドル名shokopale さん
ブログタイトルおりょうり
ブログURLhttp://ameblo.jp/shokopale/
サイト紹介文お料理とお弁当をアップします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供225回 / 365日(平均4.3回/週) - 参加 2015/05/05 09:06

shokopale さんのブログ記事

  • 豚肩ロースと野菜の煮込み
  • こんばんわ(*´ω`*)今日は6時半に帰ってきました♪相方君は遅いと言っていたので、帰るなり材料をシャトルシェフに入れて今まで放置しておきました。そんな今日の晩ごはんです。○豚肩ロースと野菜の煮込み○矢川豆腐店のくるみ豆腐○胡瓜の酢漬けシャトルシェフに入れたのは豚肩ロース、新じゃが、人参、長ネギです。味付けは醤油、酒、みりん、ほんだし、生姜、ニンニク、黒蜜です。胡瓜の酢漬けは昨日の夜に仕込んでおいた [続きを読む]
  • ジャーマンポテトパスタとKIRIN零ICHI
  • こんにちは(*´ω`*)盛岡出張から帰ってきました。すれ違いで相方君は秋田出張からの青森へ結婚式出席なのでごろごろ一人ランチです。ジャーマンポテトパスタとKIRIN零ICHIです。野菜室にはじゃがいも、筍の水煮、玉ねぎ、、、相変わらず空っぽ(笑)緑なし!そういえば同僚にもらったかわいいパスタがあった!と思いだしジャーマンポテトパスタにしました。フライパンにお湯を沸かしパスタと新じゃがを皮付きで茹でお湯を捨ててベ [続きを読む]
  • 残り物炒飯
  • こんばんわ(*´ω`*)今日の晩ごはんは炒飯です。昨日の豚肩ロースと野菜のオーブン焼きの残りを細かく切りついでに賞味期限が迫っていたシャウエッセンも切りコンビニで調達したレタスmixを入れて炒飯にしました。味付けはシャンタンと塩コショウです♪本日のお弁当はこちら♪私は明日から一泊二日で盛岡出張なのでしばらくお料理はお休みかな?おいしいものを食べてきます。今日もごちそうさまでした(*´ω`*) [続きを読む]
  • 豚肩ロースと野菜のオーブン焼き
  • こんばんわ(*´ω`*)今日も遅くなってしまったので帰ってきてオーブンに突っ込んでその間に他の家事をしよう料理です。○豚肩ロースと野菜のオーブン焼き○いんげんのチーズ焼き豚肩ロースは昨日の夜から生姜、醤油、酒、黒蜜につけておいたものです。190℃で45分焼きました。玉ねぎ、ピーマン、舞茸つきです。野菜は時間差で取り出していきました。本日のお弁当はこちら♪ステーキ丼です。昨日焼いたマンゴーとパイナップルのジ [続きを読む]
  • birthday dinner
  • こんばんわ(*´ω`*)今日は相方君の誕生日なのでbirthday dinnerです。誤算は早く帰れなかった(笑)相方君は先に帰ってきてたし超特急40分調理です。まず帰ってきて5分で生地を混ぜてケーキをオーブンにイン。頂き物のマンゴーとパイナップルのジャムとアーモンドスライスのケーキです。焼いている間に晩餐準備をしたので今年はオーブン料理はなしです(笑)スープはコーン缶と今日の野菜のゆで汁と牛乳でつくりました。サラダはモ [続きを読む]
  • チーズダッカルビ風
  • こんばんわ(*´ω`*)今日の晩ごはんは、チーズダッカルビ風です。なぜチーズダッカルビ風かというと豚肉だし味付けが本格的ではなく、うちにある調味料でやったからです(笑)まず豚肉を味噌、醤油、生姜で揉んで一時間くらい冷蔵庫に放置しました。久しぶりのブルーノ君の登場です!野菜を炒めて肉を投入。味噌、醤油、シャンタンで味付けしてモッツァレラチーズmixを真ん中に投入♪溶けたら出来上がり♪ご飯が進みました。今日も [続きを読む]
  • カラフル野菜の中華炒めリメイクトマトパスタ
  • こんばんわ(*´ω`*)今日は相方君が仕事飲み会なので一人ディナーです。私も出張だったので帰りに外食しようかな、、、と思ったのですが帰ってきちゃいました。そんな私の晩ごはんはこちら♪カラフル野菜の中華炒めリメイクトマトパスタです。昨日の晩ごはんのうしろの中華炒めが残っていたのでホールトマトの水分をとばしてベーコンと一緒に加え塩コショウで味付けて出来上がり♪中華味とトマトの相性もよいですね。珈琲はこち [続きを読む]
  • 唐揚げとカラフル中華炒め
  • こんばんわ(*´ω`*)今日の晩ごはんです。○唐揚げと新じゃがの素揚げ○カラフル中華炒め○漬物2日連続揚げ物にしちゃいました。今日相方君は東京出張なので夜11時頃仙台に着くようです。まだ帰ってきていません。秘技「ブログの写真見て並べて食べてね」攻撃。私は寝てしまいそうです(笑)今日もごちそうさまでした(*´ω`*) [続きを読む]
  • 生なめたがれいの唐揚げ
  • こんばんわ(*´ω`*)今日は出張から直帰だったので帰りにセルバに寄り八百屋さんと魚屋さんへ!生なめたがれいが夕方セールで2切れで260円!即買いです。○生なめたがれいの唐揚げ○ジャーマンポテトと鶏ハムのリメイクチーズ焼き○漬物2日分のお弁当はこちら♪そして何と。相方君が7月から盛岡転勤になりました。時々仙台に帰ってきながらの単身赴任ですね。私は朝早く夜遅い公務員で仙台土着人のため。帰ってくるのをモモと [続きを読む]
  • ポテトサラダと豚焼肉
  • こんばんわ(*´ω`*)今日の晩ごはんです。○豚焼肉とシャウエッセン○アスパラ○ベーコン入りポテトサラダ○味噌汁今日のお弁当はこちら♪しょうが焼き丼です。昨日は盛岡にプチトリップに行ってきました。 盛岡市街地をまわり肉の米内で焼肉♪藤原養蜂場でジェラートを食べお目当ての団子やさんは閉まっていましたがお茶餅を食べ大満足でした(*´ω`*)今日もごちそうさまでした(*´ω`*) [続きを読む]
  • 生めかじきのフライ
  • こんばんわ(*´ω`*)今日の晩ごはんです。○生めかじきのフライ○茄子の冷やしだし汁漬け○味噌汁今日は帰りが遅くなってしまったのでばーっと揚げ物だけで晩ごはん終了です(笑)2日分のお弁当はこちら♪今日もごちそうさまでした(*´ω`*) [続きを読む]
  • 豚バラと白菜の中華とろみ炒め
  • こんばんわ(*´ω`*)今日の晩ごはんです。○豚バラと白菜の中華とろみ炒め○大根おろしのじゃこと紫蘇和え○人参と大根の煮物○さつまいもごはん○味噌汁白菜と豚バラはいつも重ね蒸しにしちゃうのですがたまには調理法をかえてみました。味つけは粉末シャンタンと塩コショウ。最後に片栗粉でほんの少しとろみをつけました。今日のお弁当はこちら♪相方君のご両親から大好きな津軽塗りの箸を頂きました。とても嬉しいです。そし [続きを読む]
  • キャベツとじゃがいもと牛肉のカレーと松島
  • こんばんわ(*´ω`*)今日の晩ごはんは突然のカレーリクエストに家にあったものでこたえました。じゃがいもとキャベツと牛肉のカレーです。お弁当に茹でてしまっていた人参とアスパラ生卵をトッピングしました。土日に弘前にいる相方君のご両親を仙台に招待しておうちを見せたり松島の旅館に泊まってもらったりしました。料理はおいしくて部屋からの朝日は素晴らしかったです。旅館も記念品も喜んでもらえたようでよかったです。 [続きを読む]
  • 海老と玉子とねぎの中華炒め
  • こんばんわ(*´ω`*)今日の晩ごはんです。○海老と玉子とねぎの中華炒め○人参のバター炒めとスナックエンドウ○めかぶ○矢川豆腐店のごま豆腐○味噌汁ポイントは一回もフライパンを洗わずに調理すること(笑)お湯を沸かしてスナックエンドウと人参を茹で、お湯を捨ててそのまま人参をバターで炒め取り出して海老の炒め物を作りました♪20分料理です(*´ω`*)今日のお弁当はこちら♪鯵の竜田揚げ弁当です。今日もごちそうさまで [続きを読む]
  • 鯵の竜田揚げ
  • こんばんわ(*´ω`*) 今日の晩ごはんです。 ○鯵の竜田揚げ○蓮根のマヨサラダとスナックエンドウ○めかぶ○味噌汁 スーパーのタイムセールで鯵が三尾で250円! 夕飯に即決しました。 今日のお弁当はこちら♪ さつまいもごはんです。 新しいソファーでくつろぐモモはこちら♪ そしてグルメとは関係ありませんが。&n [続きを読む]
  • 豚ヒレ肉のゆず味噌漬けグリル
  • こんばんわ(*´ω`*)今日の晩ごはんは豚ヒレ肉のゆず味噌漬けグリルです。アスパラと人参もバターと塩コショウでグリルしました。今日はふんわり仕上げたい気分だったのでホイルのケーキ型に入れホイルで蓋をしてオーブンに入れました。焼きあがりはこんな感じ♪豚ヒレ肉は昨日の夜からゆず味噌に漬けておきました。私は昨日からまた胃腸風邪をひいてしまい、、、。昨日病院で薬をもらい、今日は一時間年休をもらいました。なの [続きを読む]
  • しょうが焼きリメイク炒飯
  • こんばんわ(*´ω`*)今日の晩ごはんは、しょうが焼きリメイク炒飯と春雨入り玉子スープです。今日のお弁当で作りすぎたしょうが焼きの残りを使いました。今日のお弁当はこちら♪しょうが焼き丼です。昨日のお弁当はこちら♪ハンバーグ丼です♪今週も一回しかスーパーにいかずに粘りました(笑)明日はお出掛けするので晩ごはんはお休みです。今日もごちそうさまでした(*´ω`*) [続きを読む]
  • チーズハンバーグとキッチン
  • こんばんわ(*´ω`*)今日は少し早く帰ってきました。といっても7時なんですが、、、。そんな余裕のある日はハンバーグです(笑)○チーズハンバーグ○アスパラとしめじのバター炒め○味噌汁ハンバーグは玉ねぎではなく長ネギいりです。ソースは焼いたフライパンの油を拭き取りケチャップ、ソース、お酒を一煮立ちさせて作りました。早く帰ってきたのでキッチン磨き(笑)掃除は嫌いだけど汚れているのも嫌いという。いつもジレンマ [続きを読む]
  • うどん入りすき焼き
  • こんばんわ(*´ω`*)夜11時。盛岡に行っていた相方君が帰ってきました。モモも大喜びです。お迎えごはんはうどん入りすき焼きです。スーパーに行ったら夜のセールで安くなっていたので奮発して黒毛和牛です♪本日もモモは甘えん坊。今日もごちそうさまでした(*´ω`*) [続きを読む]
  • 野菜チヂミ
  • こんばんわ(*´ω`*)今日、明日と相方君は盛岡に出張なので1人ごはんです。帰りが遅くなってしまったのでコンビニで野菜ミックスを買いチヂミにしました。タレは酢醤油にゴマと胡麻油を混ぜて作りました。冷蔵庫は美しく空っぽです(笑)明日の夜に帰ってくるので明日は仕事帰りにスーパーに寄ってきます。今日もごちそうさまでした(*´ω`*) [続きを読む]
  • ペンネアラビアータ
  • こんにちわ(*´ω`*)私は朝だけ職場の清掃活動があり帰ってきました。相方君は仕事なので家にあるもので何とかランチ♪トマトのホール缶があったのでペンネアラビアータにしました。唐辛子を2本入れたので結構辛めです。私は本当のペンネアラビアータをお店で食べたことがないのですがトマトと塩コショウだけのトマト感が好きで一人で1缶つかいます(*´ω`*)昨日のお弁当はこちら♪昨日は長町のエルビスというお店に友達がド [続きを読む]
  • 豚バラ肉のはんぺん巻き
  • こんばんわ(*´ω`*)今日の晩ごはんです。○豚バラ肉のはんぺん巻き○ツナと水菜のサラダ○味噌汁豚バラ肉のはんぺん巻きは油をひかずにじっくり焼いた後フライパンの油を拭き取ってから醤油、酒、みりん、生姜で煮絡めました。昨日のお弁当はこちら♪昨日の相方君とのディナーはこちら♪遊大の辛遊大たんめんです。猫草と新しいおもちゃに夢中のモモはこちら♪今日もごちそうさまでした(*´ω`*) [続きを読む]
  • お弁当
  • こんばんわ(*´ω`*)今日は相方君が夕方にお弁当を食べることになってしまったようで晩ごはんいらないーと言われたので作っておいたものは冷蔵庫に入れ明日は相方君がお休みなのでおうちでゆっくりたべてもらいます。そんなわけでお弁当です♪○豚ヒレ肉のパン粉チーズ焼き○いんげん○漬け物○チーズ入り竹輪寝ながらプログラミングしようとしているモモはこちら♪仕事中の私にべったりなモモはこちら♪最近、甘えかたがすごく [続きを読む]