カオル さん プロフィール

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カオルさん: マメごはん。
ハンドル名カオル さん
ブログタイトルマメごはん。
ブログURLhttp://mamegohan2.blog.fc2.com/
サイト紹介文働く主婦の毎日ごはん。時々レシピ公開☆お弁当は週末に作っておいた常備菜で♪
自由文女子、妻、主婦、会社員。
帰りも遅いけど帰宅時間23時をリミットに晩ごはんは毎日作ってます。
朝は旦那さんが早いので、お弁当も早起きして作る。
でも、そんなに時間はかけられないから、週末常備菜で♪
レシピもちょこちょこ公開してます(^O^)/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供167回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2015/05/09 09:25

カオル さんのブログ記事

  • パスタバル ジョカトーレ ☆野洲
  • 前から気になって行きたかった野洲の「ジョカトーレ」にやっと行けた。パスタバルっていうのがいいよね!入るとカウンターもあるので1人でも入りやすい♪夜メニューにおひとり様メニューもあるのも嬉しい☆今回はランチでお邪魔しました☆ランチセットにプラスドリンクでオーダー。初めて行ったお店だったのでパスタはカルボナーラにしてみました!ここのカルボナーラに使っているベーコンはなんと!自家製!!どうりで独特の風味 [続きを読む]
  • ナポリタン☆2017/08/02の晩ごはん。
  • ①ナポリタンテレビで葉加瀬太郎が作ってたのをみて、食べたくなった。写真は旦那さんのなのでたっぷり大盛り!ナポリタンには少しの牛乳と砂糖をプラスするのがカオル流。ってかみんなやってるだろうけど。ちょっとケチャップの酸味の角がとれるんだよね。この昔懐かしい感じが好きだわー?ランキングに参加しています☆よろしければポチっと応援宜しくお願いします!ランキングに参加しています☆   [続きを読む]
  • カチョカヴァロたっぷり夏野菜グラタン☆2017/07/31の晩ごはん。
  • ①夏野菜グラタン②トマトのポン酢漬け③夏野菜たっぷりのコンソメ塩糀スープ野菜を欲している今日この頃…。北海道出張で自分へのお土産としてカチョカヴァロをゲットしたのでたっぷり使ってみました。カチョカヴァロってなんでこんなに美味しいんだろうか。餅みたいwwwのびーーーるww具材は定番のマカロニとズッキーニやら夏野菜をたっぷりと。やっぱりクリームのグラタンが一番だね☆夏野菜たっぷりスープは野菜まみれ。大根、 [続きを読む]
  • 2017/07/30☆お弁当用常備菜
  • 久しぶりにブログ更新!!常備菜☆①舞茸のバルサミコ酢炒め②キヌアサラダ③人参とツナの和風和え④キャロットラペ⑤トマトピクルス⑥パプリカのマリネ⑦きゅうりのキューちゃん風しばらくお弁当もままなってなかったから、やっとこ復活!北海道出張はなんやかんやで疲れてしまってたみたい。仕事だから疲れるに決まってるよね。ぼちぼち元の調子に戻していかなきゃな。難しいな。ランキングに参加しています☆よろしければポチっ [続きを読む]
  • 大豆ミートでキーマカレー風とか☆今週の常備菜2017/05/15
  • お久しぶりの更新。常備菜。つくりおき。①大豆ミートでキーマカレー風②いつものトマトピクルス③ズッキーニのお浸し④ズッキーニとヤングコーンのレモンマリネ⑤鶏ハム下準備大豆ミートは水で戻して、人参玉葱のみじん切りとミックスビーンズと炒めて、醤油やらでちょこっと和風味にて、カレー粉で仕上げてます☆トマトピクルスはいつものヤツ。ピクルス液は最近自分でオリジナルブレンドしたスパイスで作ってます♪ズッキーニが [続きを読む]
  • 絶景★びわ湖テラス
  • 前から行ってみたかったびわこバレイにある「びわ湖テラス」びわ湖公式http://www.biwako-valley.com/tips/biwako_terrace/数年前まで夏場は閑古鳥だったびわこバレイが生まれ変わっていた!!!!眺めのイイテラスは琵琶湖が一望できて、晴れていると最高に気持ちいい!!!湖と空とテラス。空に近い場所。びわこバレイはロープウェイで登ります。以前と違い結構な人数が1回で乗り込めます。5/15は月曜日だったんだけど、それでも [続きを読む]
  • 毎年恒例!三条ビール祭!
  • 毎年恒例になっている京都三条商店街のビール祭??年々人が増えてきている…。今年はピアで前売り(一杯お得)をゲットしていたので一人6杯飲む!と心に決めて参戦!2年ほど前のグラスは持参、木のカップホルダーも何年も使っているものを持って準備万端!!今年も全国から集まったビール祭達を堪能しました。奈良のビールが個性的だったけど美味しかったな。お米で作ったビールだったっけか。地元の商店街もすごく盛り上がっていて [続きを読む]
  • 焼きそば☆2017/05/12の晩ごはん。
  • たしかこの日の前日にテレビで焼きそば特集がやっていてどうしても食べたくなって中華そば買って帰ってきたんだよね。だいたい3人前セットになっていて全部使ったら旦那さんの分が山盛りに!!ペロリと食べてしまったけどね(^_^;)ランキングに参加しています☆よろしければポチっと応援宜しくお願いします!ランキングに参加しています☆   [続きを読む]
  • 豚丼☆2017/05/10の晩ごはん。
  • ①豚丼②大根のお味噌汁豚丼はお酢を入れてさっぱりさせています\(^o^)/葱との相性はやはり抜群!このあたりのごはん記憶が曖昧…。ちょこちょこupしておけばよかった…。ランキングに参加しています☆よろしければポチっと応援宜しくお願いします!ランキングに参加しています☆   [続きを読む]
  • 鶏むね肉のやわらかみぞれ煮(レシピあり)☆2017/05/08の晩ごはん。
  • ①鶏むね肉のやわらかみぞれ煮②もやしのキムチナムル③ねぎとわかめのお味噌汁最近、朝run復活しました!いやはや長かった。異動先の部署でどうしたもんかなと思っていたけど、私生活を充実させていく方向で仕事はぼちぼちやっていこうと思ったら気が楽になって今までの生活を取り戻せてきました。鶏むね肉ってお安いから主婦の見方だよね。しかし熱を入れすぎるとぱっさぱさになってしまうのが難点…orzなので今回やわらかく仕上 [続きを読む]
  • 野洲☆ラーメン奏 カレーラーメン
  • 最近食べに行ったラーメンをちょこっとづつUPしてます。野洲にあるラーメン奏さんは大阪にある有名店の出身の方が経営されているそうです。ここの鶏そばは絶品なのですが、今回は和えて前から気になっていた「カレーラーメン」をチョイス。カレーラーメンは1〜5辛まで選べます。2辛が通常の辛さだそうですが、最近辛さに慣れてきたあたしは4辛をチョイス。見た目は濃厚でどろりとしています。しゃきしゃきの刻んだ玉葱も乗っか [続きを読む]
  • 鱈のムニエル レモンバターソース☆2017/05/08の晩ごはん。
  • ①鱈のムニエル レモンバターソース②大根炊いたん③白菜菜の塩昆布炒め④ぶなしめじのお味噌汁今日はいろいろ作ってみた。お魚だとなんかついつい品数作ってしまう…。鱈のムニエル レモンバターソースはシンプルにさっぱりと。鱈をムニエルにして、レモンとバターをベースにさっぱりしたソースを作って絡めました。鱈自体もさっぱりしていたので、ぴったりです。ちょっと身が小さいのが残念ですが、そこは副菜でカバー。白菜菜 [続きを読む]
  • 四条新町☆麺ビストロnakano の白醤油!!
  • 麺ビストロnakanoさんはあたしの大好きなラーメン屋さんのひとつである。いままでいつも季節もののラーメンばかりを食していたが、ここに来てスタンダードな黒醤油と白醤油を食していないことに気がついて、本日はじめて白醤油を注文。見た目は塩ラーメンのようだが、白醤油を使っています。食べてびっくり!!!なにこのスマートで奥深くてしつこくない味!!しつこくないというか曇りがない澄み切った旨さ。大好きです!!そして [続きを読む]
  • スコッチエッグ☆2017/05/07の晩ごはん。
  • ①スコッチエッグ②かぼちゃと白菜菜のクリームスープ品数は少なめだけどボリュームだけは満点☆前日に余ってしまったロールキャベツの種ののこりでスコッチエッグを作りました!!!旦那さんはこれをなぜか爆弾と呼んでいる。見た目も食欲をそそりますよね☆ソースはいつも手作り。うちのソースはウスターソースと醤油、ケチャップのブレンド。ハンバーグの時はここに肉汁をプラスします☆品数が少ないのでスープにはたっぷりのお [続きを読む]
  • foodイベントはしご☆フードソニック
  • 餃子フェス参戦の後、お昼頃からとんでもなく人が増えてきたので撤収。んで、この近くでフードソニックもやっているのを知ってしたのでそのまま軽くウォーキングと観光をしてフードソニックへ。いや、まだ食べるのかい!!まずは食べてみたかったカツサンド!北新地って場所だけでもテンションあがるよね。「弧柳」さんのカツサンド?今週は並んでいたけど、それほど待たず食べられました。カツはもちろん美味しいんだけど、付いて [続きを読む]
  • 餃子フェス☆☆☆in大阪!
  • GW中、大阪で開催されてた餃子フェスに行ってきた。お天気もよくて餃子日和だった。朝一に行ったので、まだそれほど並んでおらず、あたしが席をキープしつつ旦那さんが餃子を買いに走り、食べたい餃子はほぼget!一番おいしかったのは写真奥の四川風水餃子。辛そうだけど、それほどキツイ辛味もなくて美味しかった!味噌餃子はあんに練り込んであるのかと思ったら、まさかの上からタレをかける形だった(^_^;)青空、餃子、ビールな [続きを読む]
  • あっさり豆腐ハンバーグ☆2016/05/02の晩ごはん。
  • ①あっさり豆腐ハンバーグ②かぼちゃの煮物③お麩のお味噌汁豆腐ハンバーグはあっさり、ポン酢でいただきました。豆腐多めの配分で。下手したら時々豆腐オンリーで作ることもあるけどこの日のは鶏ミンチプラス!大葉と合わせてあっさりと。今回のかぼちゃは当たりだったな?甘くてほくほくで美味しかった!時々はずれだとなんか炊いたら水分ばっかりで美味しくないかぼちゃに当たることもあるけど、今回のはとっても美味しかった( [続きを読む]
  • ニラチヂミ☆2017/05/01の晩ごはん。
  • ①ニラチヂミ②ミニトマトと大葉のマリネ③焼き葱と炙りお揚げの塩糀スープチヂミはいつものレシピ。 タレがおいしい☆大根とニラのチヂミ by マメ。タレが美味しいんだよね。自分で言うのもなんだけど。ミニトマトは大葉と合わせてマリネにしました☆醤油を加えて和風のマリネに。スープは塩糀で。葱は炙って甘味を出して、お揚げと合わせてシンプルなスープに。ランキングに参加しています☆よろしければポチっと応援宜しくお願い [続きを読む]
  • 五香粉香るもやし炒め☆2016/04/30の晩ごはん。
  • ①五香粉香るもやし炒め②茹でカリフラワー③豆腐とわかめのお味噌汁もやし炒めは簡単だけど、五香粉を加えるだけで、本格的な中華の表情になります☆簡単でお財布にも優しいレシピ(^O^)/よかったら、どぞ! 香りが決め手☆豚肉ともやしの五香粉炒め by マメ。お味噌汁は定番のわかめと豆腐。彩りで人参。フンドーキンのお味噌がやっぱり美味しい♪カリフラワーって高いからなかなか買わないんだけど、地元のお野菜の直売だと安く [続きを読む]
  • 進化!リアル王蟲(オウム)ライス
  • いつかの晩ごはん。久しぶりに王蟲(オウム)ライスを作ってみた。王蟲ライスという名のオムライス。そう、ただのオムライス…。らんらんらら・らんらんらん・らんらんららら〜♪スープはスパイシースープ。以前はオウムの色にはこだわってませんでしたが、今回色にもこだわりました。色は「スピルリナ」を砕いて卵に混ぜ込んでグリーンをだしてみました☆中身はケチャップチキンライスとソース焼きそばです。味はなかなかよいです [続きを読む]
  • 食の博覧会!食博2017 レポ
  • 毎回参加している4年に一度の食の祭典!!食の博覧会2017!!略して食博!今回も参加してきましたよ〜。もうね、楽しすぎるんですよ。毎回いまかいまかと楽しみにしているんですよ。やっとこの時が…。今年は4/29(土)の開催直後に参加してきました!まず中央ゲートは入るだけで長蛇の列(@_@;)…だったので、東ゲートまで歩いた。東ゲートはほとんど並ばずに入れました♪ちょっと歩きますが、待つこと考えたらこっちの方がいい [続きを読む]
  • エシュロンティーハウス野洲本店
  • いつものティータイム。いつかのティータイム。部署異動になったので、平日のお休みが月2回くらい入るようになった。土日祝日休みの仕事ばかりだったのですんごい違和感。どうも慣れないので、今は仕事より家帰ってからとか休みの時間を大事にし始めた。ティータイムも大切なリラックスする時間。いつもの店員さんに迎えられ、いつものサラダランチ。この日は贅沢にソーセージプラスで。平日の開店直後は人も少なくてリラックスで [続きを読む]
  • まぐろカツ☆2017/04/28の晩ごはん。
  • ①まぐろカツ キューちゃんタルタルで。②水菜の生姜和え③ぶなしめじと葱と人参のお味噌汁だいぶと普段の生活を取り戻せてきている。しかし、飲みに行ったり食べに行ったりの量は増えてきている。旦那さんまで仕事で負担になるような事態が発生している為、二人とも飲みたくなるのだ。その為、外食のレポートが多くなる。溜めてしまった新規開拓レポートはぼちぼちすることにする。久しぶりのまぐろカツ。いつもはしば漬けタルタ [続きを読む]
  • 京都タワーサンド?
  • 噂の新スポット「京都タワーサンド」に行ってみた。以前の京都タワーの地下と言えば手芸屋さんのイメージしかなかったんだけど、おしゃれスポットに生まれ変わっていた!お昼はカレーをいただきました☆京都のスパイスカレーで有名な「CURRY SHOP junayna」さん♪スパイスカレー大好きなんだな?注文を受けてからスパイスを合わせていきます。いい香りがしてきますなー。ピクルスがいろいろトッピングされてるのがいい!ここはリピ [続きを読む]