ここしーママ さん プロフィール

  •  
ここしーママさん: 米粉のパン・おやつ  アレルギーっ子の毎日コピー弁当
ハンドル名ここしーママ さん
ブログタイトル米粉のパン・おやつ アレルギーっ子の毎日コピー弁当
ブログURLhttps://ameblo.jp/hawaii-0803/
サイト紹介文息子のアレルギーがきっかけで米粉好きになり、米粉のパン・おやつ・ごはんを作ってます。
自由文重度食物アレルギー(卵ランク6・乳ランク6・小麦ランク6・大豆ランク5・ナッツ・えび・カニ・そばetc)の息子。毎日アレルギーに対応したお弁当とおやつを持って保育園に通っています♪
アトピー、喘息持ち。
米粉で小麦・卵・乳なしのパン・お菓子・ごはんを作ってます♪
栄養士・米粉マイスター
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供272回 / 365日(平均5.2回/週) - 参加 2015/05/19 15:14

ここしーママ さんのブログ記事

  • びっくりな来客!とだし巻きたまご風と米粉パン
  • 昨日夕方自宅に帰ると娘が「ママあれ、カブトムシぢゃない?」と。こんな所に居るわけないと思いながら見てみると何だか大きい虫虫嫌いな私は全く虫に関する知識がない、、、「うん、何となくカブトムシっぽいねー」でも角?ないし、、、そこに息子とパパが帰宅。パパが「カブトムシのメスぢゃない?」と。早速「カブトムシ メス 画像」で検索お〜一緒カブトムシのメスは角?がないのねーという訳で一安心(それほど知識がない私 [続きを読む]
  • メディアコスモスと米粉パンいろいろ…
  • 予約していた本が入ったので子供達とメディアコスモスへとっても素敵な建物の図書館です。スタバもありひと休み。子供達はミストに夢中だったりして近くには岐阜城もみえます〜。昔は田舎な岐阜が嫌だな〜と思ってたけど、こののんびりさが好きかもと思う今日このごろ。名古屋までも電車や車でそんなかかんないし近くに大型ショッピングモールもあるし高速の入口も近いなんて考えながら夏休みののんびり時間にぼーっとしてみる。 [続きを読む]
  • 伊勢神宮
  • 先日パパの仕事が伊勢神宮の近くだったのでついて行く事にパパの仕事終わりを待ち参拝にどの木も太くて大きくて…色んな歴史を見てきたんだろうなぁ。大木にpowerを頂き前厄のパパは厄祓いをして頂きました。参拝後はお楽しみのおかげ横丁赤福氷に赤福赤福もお抹茶とのセットがあったんですが、原材料を目で確認したいのでお隣にある本店でお土産でもないのに赤福を箱買いしーくんも食べれましたー夏の赤福は大豆成分も入ってない [続きを読む]
  • 夏休みkidsクッキング
  • 夏休み先ずはkidsクッキングお友達のナミちゃんがアレルギーがある子もない子も一緒に料理して一緒に食べる。そんな素敵な子供だけのkidsクッキングを夏休みも開催してくれました。2日間開催してそのうち1日はわが子達(小1息子・小3娘)も参加。もう1日は幼稚園児が多かったので小3の娘もアシスタントとして参加。私も2日共アシスタント&カメラマンとして参加しました。アレルギーがあると食べ物関係、料理教室なんて絶対無 [続きを読む]
  • 米粉のおやつとパン
  • 先日久しぶりに米粉のおやつを米粉のきな粉マフィン抹茶きな粉の米粉スノーボールいちじくジャム甘酒酵母の米粉ベーグル米粉パンやおやつを自分で作っているけど「米粉」とあると買ってしまう私。先日米粉パンも置いてあるというパン屋さんで米粉パンをいただきましたが見た目も食感もフワフワやはりグルテンが入った米粉パンでした。私が米粉パンを焼くと言うと皆さん米粉パン屋さんを教えてくれるんですが、「米粉」は米粉でも [続きを読む]
  • 9月のレッスン募集
  • 日にちを出すのが遅くなりましたが…9月のレッスンの募集をしたいと思いますどれも小麦・卵・乳製品不使用の米粉パンのレッスンです!(肉、魚も使用するレッスンありです。アレルギー対応なども出来ますのでご希望があればお伝えください。)日にち☆9/1(金)☆9/5(火)☆9/12(火)☆9/14(木)ポットラック会☆9/22(金)プライベートレッスン募集終了☆9/28(木)☆9/29(金)時間10時30分( [続きを読む]
  • 夏休みのごはんやいろいろ…
  • あっという間に8月!!早い…夏休み中は何かとバタバタ…。そして朝、昼、夜とご飯を作ってばっかりいる気がします〜昨日のお昼はタコライス風今朝の朝食は米粉の厚焼きパンケーキ 甘味は甘酒で夏休み、残りものをリメイクしてのご飯が多いです。そして私、先日親知らずを残り2本も抜いてスッキリ!…ってまだ違和感あるけど左は横向きだったのでオペ室で右は真っ直ぐだったので診察室で抜いたんですが、どちらも全く腫れな [続きを読む]
  • 米粉のカンパーニュと夏休み
  • 米粉のカンパーニュをアップでハード系が作りたくてまたまたカンパーニュ前回より焼き色つけてみました。クープが開いた所の糸がひいてるみたいにみえる画が好きでアップで撮ってみました昨日は子供達歯医者へ。1年生の息子、まだ歯が一本も抜けておらず、唯一一本グラグラしてきた歯の下から永久歯が出てきちゃって。定期検診兼ねて診てもらいました。結果乳歯を抜く事に。でも泣かずにあっさり抜けたー歯医者の後はスイミング [続きを読む]
  • 生米パンと甘酒酵母パン
  • 生米パン「米粉」ではなくて「お米」から粉砕して焼いたお米のパンです。もちもちで香りがとっても好き甘酒酵母パン芳醇な香り旨味がギュッと詰まったパン只今甘酒酵母にハマり中ここしーママ↓↓↓http://pumehana.mogmog.co/にほんブログ村にほんブログ村 HMH OFFICIAL LINE [続きを読む]
  • 米粉パン色々
  • 米粉パンを焼きました。チョコチップ入りココア食パン甘酒パン凄く「コク」のある甘酒パン少し気泡が粗くなっちゃったけどこれまたトーストしたら美味しいココアマーブルパン丸い形もかわいいここしーママ↓↓↓http://pumehana.mogmog.co/近日中に9月のレッスン予定を出しますねにほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • 夏休み初日のお弁当(お昼ご飯)と最近作った米粉パン
  • じじばばに採れたてとうもろこしを貰ったのでお昼ご飯にトウモロコシごはんを炊いてほうろく菜種油とクラタペッパーを加えておにぎりに。夏休み初日のお昼ご飯。宿儺かぼちゃはシンプルに塩麹と甘麹で煮ただけ。大量にあるきゅうりは浅漬けに。デザートもじじばばの畑からスイカちゃん。無農薬のお野菜たち有難いそして最近作った米粉パンたちこの食パンで紫キャベツ鶏ハムきゅうりキャロットラペ焼きそばパンこれがなかなか美味 [続きを読む]
  • 7/18(火)7/19(水)7/20(木)のアレルギー対応小学校給食コピー弁当
  • 7/18(火)シーフードトマトソース→ベーコントマトソースアルチェネロのグルテンフリースパゲティ野菜チップはじゃがいもとかぼちゃ牛乳→りんごジュースこの日は少ない気がしたのでりんごジュースを7/19(水)トンカツは米粉の衣とパン粉ほうれん草→空心菜+ズッキーニとエリンギソテー写真右下、卵丼に見えるかな?なんちゃって卵丼です〜7/20(木)小型パンは米粉でお砂糖freeの甘酒パン焼きそばは小林製麺さんの米粉麺にお [続きを読む]
  • レゴランドと低アレルゲンメニュー
  • やっとブログが追いついてきました3連休は皆さんいかがお過ごしでしたか?我が家は連休最終日急遽レゴランドへレゴブロックのポテトレゴブロックのポテトが食べられないのでポテトの絵を描き出す息子…この子パン沢山持ってますついパンに反応する私ゲームで息子get!ブロック壊しちゃったので補修中偶然入ったレストランで右下 低アレルゲンメニュー 発見でも写真も内容も書かれていないので分からず。店員さんに詳しく聞いてみ [続きを読む]
  • 7/5(水)は病院の日 と 7/6(木)のアレルギー対応小学校コピー弁当
  • 7/5あいち小児診察日。診察してもらい、次の負荷試験は何にするかと日にちを決める。次はピーナッツをと提案され、、、ピーナッツ!?とびびる私。ピーナッツは症状が出た時に酷いと聞くので怖いなぁと。なのでそれより前にアーモンドにしていただきました。アーモンドって、アレルギー対応のお菓子に結構入ってたりするし、米粉のクッキーだとかケーキにアーモンド入れないとコクが出なかったりするのでアーモンド食べれたらいい [続きを読む]