yok さん プロフィール

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yokさん: 高知でサバーイ☆サバーイ
ハンドル名yok さん
ブログタイトル高知でサバーイ☆サバーイ
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/kochi_sabaaysabaay/
サイト紹介文高知の観光地、高知のおいしいもの、愛犬のこと、発酵食品、多肉植物など
自由文子供のころから旅人に憧れています。最近は、外国に行ったり、自分が住んでいる以外の場所に行くことだけが「旅」じゃない、と思うようになりました。「サバーイ (สบาย)」はタイ語で、「心地いい、気楽に、楽な」という意味です。サバーイ精神で、日常を旅しつつ、毎日を楽しみたいと思います。
久しぶりの高知生活は、おもしろいことがいっぱい。高知のこともたくさん紹介したいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供349回 / 365日(平均6.7回/週) - 参加 2015/05/21 18:48

yok さんのブログ記事

  • 噂のマンゴーチーズケーキ @Amrita Garden
  • 6月18日(日)、朝から昼まで、予想外のおもしろ展開に巻き込まれ、昼過ぎてほっと一息。せっかくの休み。職場友達とあと半日何するか、ということになり、街へ繰り出すことにした。目指すは、Amrita Garden(アムリタガーデン)!ガイドブックに必ずと言っていいほど載っているマクロビカフェ。いつもの黄色ソンテウを降り、そこから歩いて。一度よく地図を見て、曲がる場所をだいたい頭に入れて歩き出す。最後の曲がり角がちょっ [続きを読む]
  • 毎日マンゴー
  • 雨季になると、市場にはたくさんの果物が並ぶ。本当に嬉しい。マンゴーだって、日本では食べる機会はほぼないけれど、タイでは毎日食べられる。この前、ハンドン市場でマンゴーを買ってきた。4個で50バーツ(約150円)。安い!1つ40円ぐらい!!!この前に買ったのは、4つで40バーツだった。タイの果物は1キロ当たりの値段が書いてあり、その場で計って値段を教えてくれる。タイには、たくさんの品種のマンゴーがある。青くて固い [続きを読む]
  • ゴールデンえのき揚げ 
  • ハンドン市場で初めてタピオカモカに挑戦した日、これも前から気になっていた揚げ物屋さんに寄ってみた。昼間だけやっている屋台で、いつも繁盛している印象。ルークチンやガイトートなどおかず系、バナナ、カノムカイタオなどのお菓子系、タイには揚げもの屋台が多い。タイの揚げものは、どこで買ってもクオリティー高いと思う。前からずっと気になっていたのが写真右のドーム型の細いものの集合体の揚げもの。メニューを見てみる [続きを読む]
  • ハンドン市場のタピオカジュース屋さん
  • ハンドン市場の表の方(ハンドン通りに面している方)にコーヒー屋台がある。なんとなく外観もしゃれてるし、メニューがすごく豊富な屋台。昼間しか開いていないので、日曜の昼間に行ってみた。コーヒー系から、ココア、ミルク、フルーツジュース系までいろいろある。アイスクリームのスムージーも。これはおいしそうだが、カロリーも。。。そして、嬉しいのが黒タピオカドリンクが注文できること。バンコクにいたときには、そこら [続きを読む]
  • チェンマイ雑貨屋さん巡り
  • 昨日は、平日のお休みの日。前回、前々回の休みは、部屋でごろごろして過ごしたので、久しぶりに街に出てみるかと前日から考えていた。街に出ても、ただなんとなくぶらぶらするのは疲れるので、よし!今回は行きたかった雑貨屋さんを巡ってみようと思い立った。例のごとく、ハンドン市場にバイクを止めて、黄色ソンテウで街へ。三人の王様像を少し過ぎたところ(プラポッククラオ通りのソイ13の横)で降りた。本当は15バーツのはず [続きを読む]
  • アンチャンジュース
  • 雨季は、植物が生き生きしていて、気持ちがいい。ある日、職場の人が、自宅の庭に生えているアンチャンの花を持ってきてくれた。▲実際の花はもっと紫っぽい色アンチャンの花は、料理やお菓子の色付けや、シャンプー(毛が生えるのを増進する効果があるらしい)などに使われる。他に、まだ眉毛のあまり生えていない赤ちゃんにこのアンチャンの色を使って眉毛をかいてあげるらしい。きれいな眉毛が生えるようにということらしい。早 [続きを読む]
  • ある日の夕食 @ハンドン市場
  • Woo Cafeで休日を楽しんだ日、帰りがすっかり遅くなった(と言ってもたしか18時過ぎ)ので、晩ごはんも外で食べて帰ることに。ハンドン市場で黄色のソンテウを降りて、市場の前の屋台を散策。今までに何回か食べたことがあるアハーン・ターム・サン(たいていどんな料理でも注文できる)屋台の隣にまだ食べたことのないアハーン・ターム・サンの屋台がもう一軒あるので、そこで食べてみることにした。炒めた麺ものが食べたくて、マ [続きを読む]
  • 串刺しミアンカム
  • ミアンカムというタイの食べ物がある。これは、今までどこの地方料理という意識もなく食べていたが、実は北タイ地方の前菜的な食べ物らしい。バイ・チャプルーという葉っぱにローストココナッツ唐辛子ライムを皮ごと刻んだもの干し海老生姜赤玉葱ピーナッツと、ナムミアンというミアンカム用の甘辛いタレを一緒に包んで食べる。写真:https://wakuwork.jp/archives/6028タイ語のウェブサイトを見てみると(これには中部地方の人が [続きを読む]
  • お寺でマッサージ
  • Woo Cafe ですっかりいい気分になり、街をぶらぶら散策。すっかり晴れたピン川。そういえば、チェンマイに来てまだ一度もタイマッサージを受けていない。どこか良さそうなところがあれば、入ってみるか、とさらにぶらぶら。。。そして、ターペー通りのお寺の前を通りかかったとき、そういえばこのお寺の中にマッサージコーナーがあったんだよなと思い出し入ってみた。お寺の名前は、ワット・マハーワン。お寺の入り口にマッサージ [続きを読む]
  • Woo - Cafe . Art Gallery . Lifestyle Shop で癒しのひととき
  • 5月は大変忙しかった。。。その5月も無事に終わり、嵐のような日々が終わっての最初の休日。6月4日、日曜日。もうこの前日から、明日はどこ行こう、、、何しよう、、、とネットで検索しまくり。そして、選んだのが市内、ピン川沿いにあるカフェ Woo Cafe。川沿いにあるカフェ、なんておしゃれなのかしらー。その立地条件に空想の中で既に酔いしれる私。。。そして迎えた6月4日。朝洗濯を済ませ、昼前に出発!いつもの通り、バイク [続きを読む]
  • ツチグリの季節
  • 2017年5月16日、タイは雨季に入った。日本の梅雨とは違って、ザーッとふってすぐにやむことが多い。たまに、しとしと一日中降っていることもある。それに、毎日毎日降るわけではなく、からっと晴れている日もある。雨季に入ってから、市場の風景が少し変わった。まず、果物が多くなった。ジャックフルーツ、ドリアン、マンゴスチン、ランブータン、ライチ、ロンコン、マンゴー。。。南国フルーツが簡単に安く手に入るのがとっても [続きを読む]
  • クリ様の誕生日
  • 今日、6月7日は我が家のアイドル クリちゃんの誕生日。クリの誕生日には毎年父からラインで写真が送られてくる。今年は、クリちゃん10回目のお誕生日。今年の写真。クリちゃんは、本当にいつ見てもかわいい。おじさんなのに、今でも赤ちゃんみたい。今日は、誕生日なので特別にビスケットを3つもらったらしい。(いつもは1つのところ。)良かったね、クリちゃん。これからも元気で長生きしてね。 [続きを読む]
  • サイ・カンドーク @ワット・チェディールアン
  • 5月27日、バッファローマーケットに行った日の午後。この日はとにかく盛沢山だった!ラモンカフェでカレーを食べたあと、来るときに見かけたワット・チェディールアンのお祭りを見に行ってみた。この日の行き、普段より道が混んでいたので、何かあるのかなと思っていたら、「サイ・カンドーク」という儀式がワット・チェディールアンで行われているからだとソンテウの運転手さんが教えてくれた。▲たくさんの人がお参りしていた。 [続きを読む]
  • 土でできたカフェ ラモンカフェ
  • 先日バッファローマーケットから帰ってきて、その後街に出て、偶然チェンマイ大学アートセンターに行くことになり、横ににあるカフェにも行ってきた。以前は日本人がオーナーをされていて、「ディン・ディー(「良い土」の意)」という名前だった。2013年5月、今からちょうど4年前、ディン・ディー時代に一度ここに来たことがある。ラモンカフェになってからは初めて。緑に囲まれたお店。この日、予定せず偶然来ることになり、店に [続きを読む]
  • まんまるマンゴー
  • この前行ったサンパトーン・バッファローマーケットで、マンゴーを買ってきた。あまり見かけない種類で、形も色もタイの市場でよく見かけるマンゴーとは違っている。一瞬通り過ぎたけれど、次どこで見かけるかわからないと思い、引き返して購入。1個23バーツ(グラム数で値段が決まる)。この前、ハンドン市場で、よくあるマンゴーを買ったときには、4個で40バーツだったから、値段はお高め。職場のタイ人スタッフに聞いてみたら、 [続きを読む]
  • ひとりソムタム @ソムタム・ウドン
  • 毎日、職場の食堂でごはんをいただいていて、毎日おいしいけれど、たまには自分が食べたいものを自分が食べたいときに食べたいものだ。この前、休みの日に「ガート・ファラン・ヴィレッジ」という住んでいるところから割と近くにあるお買い物施設に行った。そこは、リンピン・スーパーマーケット、レストラン、カフェ、ダイソー、薬局、フードコート、アウトレットなど、規模は大きくないけれど、いろいろ便利なものが揃った施設。 [続きを読む]
  • ガート・ルアン @セントラルエアポートプラザ
  • 最近、バイクにも慣れてきたので、少し遠出をしてみた。5月14日、日曜日。雨季に入る直前、天気はばっちり。(5月17日に雨季に入った。)横を通ったことは何度もある。セントラルエアポートプラザ。大型ショッピングモールで、セントラルデパートを中心に、ロビンソンというちょっと気軽なスーパーとデパートの間のようなお買い物施設、TOPSスーパーマーケットなどが入っている。ドキドキしながら、道をよく確認しながら。。。グー [続きを読む]
  • エアコンのきいたカフェで一休み @Bear Hug Cafe
  • 休日(5/7)、ワローロット市場へお買い物。いろいろ買いたいものや頼まれていたものが買えて満足。だいぶ歩いて疲れてきた。この日は、部屋からハンドン市場までバイクで行き、そこから黄色のソンテウで街中へ出ていた。黄色いソンテウ便利だ。15バーツで街中まで行ける。安全だし。雨が降っても大丈夫。買い物が終わって、帰りのソンテウに乗る場所まで歩いて行く途中で昼ごはんを食べようと、頑張って歩いていたが、暑いし、荷 [続きを読む]
  • 水色あたま
  • 仕事場から見えた、鮮やかな頭のトカゲ。 日本では、なかなか見かけない色だな。前に見かけたとき、出て行って見ようとしたら、さささささーっと逃げてしまったので、窓からズームで撮影。頭が水色のときは、リラックスしている証拠らしい。緊張したり、危機が迫ったときには、全体が茶色になるらしい。ってことは、今はリラックス中なのね。それにしても、指が長ーーーい。そして、しっぽも長ーーーーーい!!!!!こやつ、 [続きを読む]
  • チャオクワイ練乳ジュース!
  • 仕事の用事でワローロット市場近くに出かけたときのこと。チャオクワイ屋台を見つけたので、昼ごはんのデザートに買ってみた。チャオクワイ・ノムソット。チャオクワイは、仙草ゼリー。 ノムソットは、フレッシュミルク。チャオクワイとミルクの組み合わせもおいしそうだなぁ。。。と気楽な気持ちで注文したら。。。屋台に並んでいた、なにやら缶に入っている白い液体をどばどばどばーーーっと、、、プラスチックカップの8割 [続きを読む]
  • アメリカーノとジャパニーズチーズケーキ @cafe 1971
  • またまたチェンマイのおしゃれカフェへ。cafe 1971 職場のおしゃれなお姉さんたちから、いいカフェだよーと聞いていたので、期待大。最近ももちゃんに貸してもらったギア式のバイクに乗って、レッツゴー!ギア式バイク、慣れるとオートマバイクより乗りやすい気がする。お!ここだここだ。看板に日本語も書いてある。日本人のお客さんも多いのかしら?!壁、窓はないオープンなお店。エアコンのきいている場所かと勝手に思っ [続きを読む]
  • タイで日本式のメロンを食べる
  • 4月30日の日曜日、ももちゃんと旦那さんと一緒に、メロン農家さんへメロンを買いに行った。チェンマイの隣の県のランプーンにある。タイでは、めずらしい日本式メロン。ももちゃんの旦那さんの幼馴染が、8年ほど前に脱サラして始めたメロン農家。日本へも行ってメロンの育て方を習ってきた人から、伝授してもらったそう。専業メロン農家さんなので、畑は全てメロン。なかなかの広さ。日本のあみあみ模様のメロンがたわわ〜。若いと [続きを読む]
  • 炒めインスタントラーメン
  • ママーというのは、インスタントラーメンの商品名のひとつ。タイでは、ママーが代表的なインスタントラーメンで、インスタントラーメンと言えば「ママー」、「ママー」と言えばインスタントラーメン。ということで、インスタントラーメンという言葉を使う人はおらず、ママーと言えば、それがインスタントラーメンのこと。タイでおもしろいことの一つは、インスタントラーメンも屋台のメニューにあるということ。日本では、お店でイ [続きを読む]