下条 智恵子 さん プロフィール

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下条 智恵子さん: LONDON Teatime
ハンドル名下条 智恵子 さん
ブログタイトルLONDON Teatime
ブログURLhttp://ameblo.jp/csteaschool-london/
サイト紹介文ロンドンの中心地ゾーン1にて紅茶教室を主宰。英国最新紅茶情報などをお届けします。
自由文ホテルのアフタヌーンティーからカジュアルなカフェ。紅茶に合う英国菓子のレシピや、美しいロンドンの様子などお届けします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供77回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2015/05/24 00:50

下条 智恵子 さんのブログ記事

  • ティーインストラクションお手本披露
  • ロンドンも間もなく桜が満開になりそうです。教室のテーブルフラワーも春らしく 来月末からは、ティーインストラクタークラスが始まります。サロネーゼやサロンマダムとも言われる教室運営や、講演活動、ティーセミナー開催の技能等を楽しく習得していきます 自分には向いていない、と思われる方も是非ご参加ください。教室主宰なんて全く考えていなかった方も、大人気サロンになっています 私が最も向いていないタ [続きを読む]
  • 2017年度 ティーインストラクター誕生☆
  • 午前中のレッスンの後、祝賀会&懇親会へ近所の人気店でアフタヌーンティーを楽しみました皆さんお忙しいので、なかなか全員は揃わないのですが、回を重ねる毎に、クラスも和気藹藹とし、みんなどんどん仲よくなっていくのが嬉しいです 皆さんに親しくして頂いて感激ですが、みんな驚くようなプロフェッショナルスキルをお持ちだったり素敵女子に出会える事も、教室を継続する楽しみの一つです その中のお一人が帰国を前 [続きを読む]
  • イギリスの母の日 Mothering Sunday
  • 久しぶりのブログとなりました。皆様こんにちは英国式ティーレッスン、プライベートレッスン、アフタヌーンティー&水泳等々。楽しい時間は飛ぶように過ぎていきますね イギリスはまもなくの母の日です移動祝日なので、毎年日にちが違うんですよ。今年はいつかな?3月かな?4月かな?と確かめないとわかりません。2017年の今年は、3月26日(日)です。 母の日を前に、我が子の通うナーサリーのベビークラスで「マザーズ [続きを読む]
  • ティーコーディネイタークラス
  • ロンドンのデパートは、イースターの商品が並びとても春らしくなっています。今年のイースターは4月16日ですねまもなくティーコーディネイタークラスのレッスンが始まります。 Tea Coordinator Course   3/ 1(水)紅茶の製造工程・グレーディング・商品学               3/ 8(水)紅茶の取り揃え方・お菓子との相性・ティーサービス  3/15(水)世界のバリエーションティーの楽しみ方  3/22(水)紅 [続きを読む]
  • アフタヌーンティーと水泳のセット
  • アフタヌーンティーは 美味しい物がたくさん食べられる事も とても魅力的ですね毎日でも楽しみたい所ですが、服のサイズがどんどん大きくなっては困るので私の場合は、アフタヌーンティーを楽しんだら、水泳をする事にしました。水泳が好きだからです泳ぎながら子供の時の事を思い出しました私が水泳を始めたきっかけは、小学2年生になった頃仲の良かったお友達 ともちゃんがスイミングスクールに通い始めたからです。私も習いた [続きを読む]
  • フランス人の友人とイレブンジズ
  • 彼女は会社員ですが、平日に たまに自宅勤務をしています。いつも朝の仕事を一段落させるとティータイムをとり、今朝は電話会議を終えた後、私もイレブンジズにご一緒させて頂きました。 イレブンジズは、午前11時ごろに 家事や仕事の合間にいただく気分転換のティータイムです待ちあわせの場所はオーガニックカフェ Daylesford。https://daylesford.com/モダンでおしゃれな店内。 ケーキ等はメニューになく、実際に見て [続きを読む]
  • 友人ご主人様のお料理レッスン
  • 家族ぐるみでお付き合いしていたS家。頻繁に 自宅によんだり、よばれたりでよく一緒に食事を楽しんでいました。 我が家は 両親と離れ、ロンドンで暮らしている核家族ですから2家族でワイワイ食卓を囲む事は本当に楽しかったです もう帰国されたのですが、S家のご主人様はものすごくお料理が上手。ある日は、パエリアをご馳走になりました。おこげもたまりませ〜ん正直に絶賛しながらたくさん頂いていたら、今度 作り方を [続きを読む]
  • 本物の雪が降りました!
  • ロンドンに本物の雪が降りました! と言うのも、クリスマスシーズンはオックスフォードストリートに毎日人口の雪が降るので、最初は本物とはわからなかったのです。人工の雪が降る事を知らない方も多いので、「わー雪だ〜」とはしゃぐ声をよく耳にしました。 人工だとはわかっていても、ちょっとロマンチックで私も嬉しくなります いつも3分程度で終わっていたので、今回は長いなぁ、と思っていたのですが、 [続きを読む]
  • 都内でのコラボイベント
  • *TEA MIEコラボイベント*英国アフタヌーンティーを楽しむ最新情報2月7日(火) 12:00〜15:00 都内大人気紅茶教室TEA MIEにおじゃまさせて頂きます美味しい物、素敵なテーブルコーディネイト、英国アンティーク等お好きな方は是非ご参加くださいませ 私からは、日本では未発売の紅茶や、ロンドンのお菓子など いろいろご用意させて頂きますので お楽しみに! 詳細、お問い合わせ、お申込みは [続きを読む]
  • 今年もどうぞ宜しくお願い致します。
  • 皆様 明けまして おめでとう ございますロンドンでも2017年になった瞬間に花火があがります。家から3か所の花火が見えました。打ち上げられている時間は短い事もあり撮れた写真はこれ。。。いつもすみませんっ、今年は写真も勉強しようかな。 ロンドンのお正月は、普段とあまり変わらず、デパート等も営業しています。元旦から いつもの日曜と同じ感覚で ご近所の友人宅にお招き頂きました。 ↓こちらは私の教室です。昨 [続きを読む]
  • 英国式クリスマス ホーム パーティー
  • 毎年12月、1月は ほぼ毎週パーティーを楽しんでいます我が家でも まずはクリスマスクラッカーを両隣の人と引っ張り合って鳴らします。そして、中から出てくる、王冠をかぶり、小物とジョークカードを楽しみます授乳中のママさんや、肝臓を労るご主人様等アルコールを控えている方々とは、クリスマスティーの他、ノンアルコールのジンジャービアーや、エルダーフラワーのジュースを頂きました食事の後は、ミンスパイや、クリ [続きを読む]
  • ナーサリーのクリスマスパーティー
  • 息子が通うナーサリーのクリスマスパーティーに招待されました。 ベビークラスでは、歌が4曲披露されました。忙しいであろうパパも参加し、我が子の練習の成果に大喜びです。 ベビーの兄弟も飛び入り参加で踊りだしました。 朝に開催された、約20分間の短いパーティー。その後はみんな通常の生活に戻りますが、パパもママも1日ハッピーな気分で過ごせた事と思います。 パーティーというと、日本人は苦手意 [続きを読む]
  • ウィンター ワンダーランド でハプニング
  • Hide Park Winter Wonderland 冬限定のアミューズメントパーク「ウィンター ワンダーランド」会期中にハロッズに向かう時は、ウィンターワンダーランドを横断して行きます。歩くだけで楽しい気分になれるからです。右に見えるのはサーカステント。絶叫マシーンも多数。 お化け屋敷もあります。中のインテリアがちょっと気になったけど、悲鳴が聞こえてきます。。。アリスのティーカップ、英国風でかわいい☆数えきれない [続きを読む]
  • クリスマス スペシャル レッスン 大成功☆
  • クリスマスカードやギフトを送る方で、ロンドンの郵便局は長蛇の列ができています。先日開催した クリスマス スペシャルレッスン「英国式ティーパーティー&パーソナルメイクアップレッスン」何をもって大成功としているかというと、参加者の笑顔、嬉々としている様子から判断しています。 私はみんなの笑顔が見たくて教室を開いています。笑顔が見たいなら、コメディアンになるという方法もありますが、私が見たいのは おも [続きを読む]
  • ティーインストラクターAさんのお茶会
  • 今日はクリスマスパーティーに参加してきました。その前に、先月ティーインストラクターAさんが、ご自宅でのお茶会にご招待してくださいました。しかもランチ付きです♪まずそちらの様子から。Aさんは、ロンドンのシティーエリアにお住まいです。以前に、Aさん主催のシティーのティーショップ巡りにも参加させて頂きました。とーっても楽しかったです、こちらもありがとうございました。ご自宅に向かう途中にも、立ち寄りたくなる [続きを読む]
  • 12月のレッスン
  • ロンドンの中心はキラッキラです。↑こちらは、リージェントストリート。今年は天使のオーナメントです。こちらは、オックスフォーフォストリート。今年は☆が増えました。その他の通りも とてもきれいです。 寒くても、レストランやカフェは オープンテラスが人気。暖房もあり、ブランケットも貸して頂けるので 暖かです^^ロンドンの夜の様子でした。 前置きが長くなりましたが、12月のレッスンのご案内です。7日( [続きを読む]
  • イギリス紅茶研修プライベートレッスン
  • 教室の開催を目標とされる素敵な方が、ロンドンまで紅茶を学びにいらしてくださいました。熱意にお応えし、短期間でできる限りのトレーニングを開催させて頂きました。 教室やサロンのスタイルは様々。私もいろんな教室に参加した経験がありますが、どんな場所、環境でも開催できると実感しました。他の教室にはない、自分らしさ、素敵な個性を作り出せると良いですね。 サロンをオープンされたらお知らせ頂けるとの事、 [続きを読む]