ひとみ さん プロフィール

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ひとみさん: HITOMI@PAN ひとみスマイルパン
ハンドル名ひとみ さん
ブログタイトルHITOMI@PAN ひとみスマイルパン
ブログURLhttps://ameblo.jp/hitominoouchi/
サイト紹介文福岡県北九州市の自宅でパン教室をはじめました。カフェメニューやお料理やお花や陶芸も載せています。
自由文月1回のレッスン料/3000円(税込)
パン2種類のレッスンとお持ち帰りパン、カフェメニュー2品、レシピも含まれます。よろしくお願いします。^^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供132回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2015/05/25 03:01

ひとみ さんのブログ記事

  • 新メニュー★コーンパン&パン用米粉の揚げパン
  • 今月のメニューは、猛暑だった夏の疲れを発酵食品で癒して頂けたらと考えてみました。塩麹、甘麹を取り入れコーンパン、パン用米粉の揚げパン。油揚げを使っての宝袋、お野菜と出し昆布でコンソメスープ、デザートは甘酒プリンです。お仕事、終わってのお教室お疲れ様でした。私を含め、皆さんいろいろと日々大変ですでも、パンを作ってる時は楽しく真剣食欲の秋です。元気の出るメニューでお待ちしてます いつも丁寧にきれいな写 [続きを読む]
  • 自分のお勉強「パン教室」
  • 今日は1カ月一度のパンのお勉強の日です。今までに無かった知識を頂いて、工夫して美味しいパンが焼けたらとワクワクしながら参加させて頂いてます先生とっても美味しいランチありがとうございます きのこが美味しい季節ですね! くまさんの↓ ありがとうございます。文章も撮影も苦手なのですが励みになっています。(#^.^#)にほんブログ村 [続きを読む]
  • 小学校の家庭教育学級のパン作りレッスン
  • 今日は鞘ケ谷市民センターをお借りして、「小学校の家庭教育学級」でパン作りを紹介させていただきました。子供さん、お父さんにも参加もいただき、生地を作ってヨーグルトクリームを作っていると、明るく楽しそうな声が飛びかってました ランチタイムでは自分たちの作ったピザ、パンがこんなに美味しいと喜んで頂けて、うれしかったですよパン作りは、楽しくクリエイティブで身近な食です。 参加の皆様!アシスタントしていただ [続きを読む]
  • 体験レッスン♪
  • 今日は、パンが大好きな新婚さんの体験レッスンでした。パンにいろいろと興味がお有りで、彼女との年の差を忘れて話しが弾みましたランチタイムも作ってもらう食事は美味しいですねと笑顔を見せて頂けて幸せです今日はありがとうございました 応援お願いします。励みになっています。^^にほんブログ村 [続きを読む]
  • おいしいパン屋さん
  • こんばんは今日は9月のサービスメニューの材料を入手に出かけました。突然だけど生徒さんからお聞きしてたパン屋さん2件を巡りました。一件目はお腹が空いてて、写真を撮るのも忘れてパクパク。美味しかったです。写真は2件目です。とっても暖かいおもてなしをいただきました。ありがとうございます。パンも美味しく久しぶり1人の至福のひとときを味わう事が出来ました 応援よろしくお願いします。励みになっています。^^ [続きを読む]
  • 9月のレッスンスタートの生徒さん♪
  • おはようございます。大変な8月の夏も皆さんのご協力で無事、教室を進行させていただきありがとうございます。 9月はお身体の疲れを癒して頂けるようにサービスメニーで発酵食品を取り入れます。食事は毎日の事なので下ごしらえ、タレ、スープのストックなどいかがでしょうか?すゞしい気持ちでお待ちしてます。スタートの生徒さんですよく、頑張ってきれましたっ 応援よろしくお願いします。励みになります!(#^.^#)にほんブ [続きを読む]
  • 9月のレッスン日程
  • こんにちは。暑い暑い夏らしい8月もおわりますね。猛暑の中、お越しいただきありがとうございました。まだ、残暑が厳しいですが、少し秋が近づいて来た様子ですね。9月もよろしくお願いします 日時9月02日(土)9月07日(木)9月09日(土)9月14日(木)9月16日(土)9月19日(火)9月21日(木)9月23日(土)9月28日(木)9月30日(土) 時間10:00〜14:00(約4時間弱) 単発レッスンご希望の方、受け付けます。作りたいパンを [続きを読む]
  • お気に入りのビールを求めて&ハーブ講座
  • 久しぶりにお気に入りのビールを目指して出掛けました美味しい食事、気を楽にできる楽しい会話いいですね1日、1日楽しくですね 私のお気に入りのビールです 。?。・゚?゚・。?。・゚?゚・。?。。?。・゚?゚・。?。・゚?゚・。?。。?。・゚?゚・。?。・゚?゚・。?。 2カ月一回のハーブ講座の日です。課題はハーブオイルを作るでした。色んなスパイスとハーブ、オイルを混ぜ合わせて出来上がり一週間たって使えるので楽しみで〜す よろしくお [続きを読む]
  • アーモンドブレッド&ベーコンクッペ2
  • 今月、最後の生徒さんです。まだまだ、暑い日中ですが、お身体の調子は如何でしょうか? アーモユドブレッドは少し難しそうでしたが、焼き上がりが良く2種のパンを美味しそう食べて頂きました 。?。・゚?゚・。?。・゚?゚・。?。。?。・゚?゚・。?。・゚?゚・。?。。?。・゚?゚・。?。・゚?゚・。?。 頂いた風船かずらひとつ姿を見せてくれまた可愛い〜〜 していだけたら励みになります。^^ にほんブログ村 [続きを読む]
  • お子様とパン作り体験♪
  • こんにちは。今日は、夏休みの子供さん参加のパン教室となりました子供さんのご希望でパン作り体験して頂きましたうれしいですっo(^▽^)oやる気満々で可愛くてまりませんでしたランチタイムが遅くなってゴメンなさいまたの機会を楽しみしてます ありがとうございました。 登録しなおしたけど・・・どうかな? よろしくお願いします。^^ にほんブログ村 [続きを読む]
  • クリスピーピザ&パームシュガーカシュナッツロール
  • 今日も3年目の生徒さんです。ずっと通っていただき、毎月、きれいなお花をセンスよく、飾ってくれます。ありがとうございます!^^ メニューは、クリスピーピザ、パームシュガーカシュナッツロールです。少ないイーストで低温発酵させるパンです。ランチタイムが待ち遠しくて植物の話しに花を咲かせて、楽しかったですね熱中症にかかったお話しなども・・・(´・ω・`)今年の夏は猛暑なので、無理をなさらないでくださいねランチ [続きを読む]
  • レモンクリームパン&オリーブパン3
  • 先週、最後の生徒さんです。暑さも後半に入った感じですねレッスンはスムーズだったのに、、、写真が撮れなくてゴメンなさい いつもレッスンのメニューを喜んで頂いて、うれしく思います!ありがとうございます。来月も美味しいパン&ランチ頑張りま〜す ※バタバタしていてBLOGをまとめて書きましたので、遡って見てみてくださいね。^^ ブログ村に登録しました。  応援の ・タップ下のくまさんを押してくださいませ [続きを読む]
  • レモンクリームパン&オリーブパン2
  • 今週は3年目に入った生徒さんでメニューは同じです。3年間も通っていただき、ありがとうございます。と、言うか、月日が経つのが早すぎですね。^^;オリーブパン、食感と生地を気に入っていただき、ワインに合う〜〜とのお声でしたレモンクリームパンはトッピングのサクッと軽やか感想を聞かせていただくのは、とても貴重ですので、どんどん意見や、要望を伝えてくださいね。アイスの写真がうーんだけど美味しいですよ ブロ [続きを読む]
  • レモンクリームパン&オリーブパン1
  • こんにちは。まだまだ暑い毎日ですが、如何お過ごしでしょうか?お仕事を終わってのレッスンに足を運んで頂いて、ありがとうございます 今月のメニューレモンクリームパンオリーブパン豚のミラノ風人参とオレンジのポタージュチョコアイス です。レモンクリームは3年目の方にちょっとひと手間をお伝えしました。レモンカードを作ってると夏のデザートに重宝しますよ いつもレポートをBLOGに書いてくださってるユッケさん、リブロ [続きを読む]
  • モンキーブレッド&コッペパンのローストチキンサンド
  • おはようございます。昨の鞘ケ谷グループの皆さんです毎日の暑さで気がめいちゃいますねでも一歩踏み出すと皆さんとお会いでき、楽しい会話が弾んで良かった1日へと変わります。パンの生地にもだいぶん慣れてきていただいて、美味しいパンも焼き上がり幸せな気分になります 今、はまってるローストチキンのサンドです皆さん気に入っていただいてありがとうございますお家でも作ってくれた生徒さんが居て、とてもうれしいです 胸肉 [続きを読む]
  • 8月最初のレッスンに癒され?
  • 8月1日スタートの仲良し親子さんです。子供ちゃんが丸めてくれたドーナツ美味しかったですピザもお母さん伸ばすの頑張ってくれました出来上がってお腹いっぱいでしたね暑い中ありがとうございました。 ブログ村に登録しました。  応援の ・タップ下のくまさんを押してくださいませ。  よろしくお願いします。(〃∇〃) にほんブログ村 [続きを読む]
  • 8月のレッスン日程
  • 暑さに身体がいくらか慣れてきましたか7月もお越しいただきありがとうございます。いろんな話題の交換で楽しい教室でした。8月も頑張ります土用の丑の日も過ぎ梅を日当たりの良い所に干してます。柔らかジューシーな梅干しになりますように 日時8月03日(木)8月05日(土)8月10日(木)8月12日(土)8月15日(火)8月17日(木)8月19日(土)8月24日(木)8月26日(土)8月31日(木) 時間10:00〜14:00(約4時間弱) 単発レッ [続きを読む]
  • パン教室&講習会に行ってきました。
  • パンで人気のシェフの講習会に参考させていただきました。とっても丁寧なご指導ありがとうございました。 あれもこれも、新鮮でこれからのパン作りに、大きな栄養としていきます。一つの生地で作れるハード系のメニュー勉強になりました。参加のお声掛けして下さった先生ありがとうございました ブログ村に登録しました。  応援の ・タップ下のくまさんを押してくださいませ。  よろしくお願いします。(〃∇〃) [続きを読む]
  • ハーブランチ
  • こんばんは。毎日、猛暑ですね。 先日、ハーブランチに行って来ました。どれもこれも美味し〜〜かったです少しでも参考にして、楽しいテーブルになる様頑張りま〜すまた一緒に行きましょうね。楽しみにしてま〜す ブログ村に登録しました。  応援の ・タップ下のくまさんを押してくださいませ。  よろしくお願いします。(〃∇〃) にほんブログ村 [続きを読む]
  • ”パン教室”モンキーブレッド&コッペパン
  • 暑い毎日ですねまだ暑さに慣れてなくて体調を壊されてませんか?お祭りと孫の子守に追われ、BLOG更新おくれてます。順次書いていきますので、よろしくお願いします。 今日は遠いところから通ってくださっている生徒さんと、あこさんのレッスンでした。お料理もパンにも興味を持って取り組んでいただけて、うれしいです!^^メニューはコッペパンにサンドされたローストチキン、モンキーブレッド、ケイジャンスパイススープ、ヨー [続きを読む]