おかめちゃん♪ さん プロフィール

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おかめちゃん♪さん: 滋賀長浜 茅葺きの宿☆長治庵の女将(おかめ)日記♪
ハンドル名おかめちゃん♪ さん
ブログタイトル滋賀長浜 茅葺きの宿☆長治庵の女将(おかめ)日記♪
ブログURLhttp://chojian.shiga-saku.net/
サイト紹介文創業270年茅葺きの宿。山菜、川魚、山肉料理。田舎のおばあちゃん家のようなほっこりできる宿です。♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供266回 / 365日(平均5.1回/週) - 参加 2015/05/28 01:52

おかめちゃん♪ さんのブログ記事

  • 危険!!振り向くな!!(≧▽≦)
  • 今日しかない!もう、連休突入しちゃう(@_@)!!と、急に思い立ち、隙間時間に入れてもらいました( *´艸`)いつも、今日の午前中で入れる時間ない?とか夕方あいてない?とか、無理を聞いてもらってます。はい!これ↓毛染めに行ってきました。絶対に振り向いたらあきません(+o+)こんなに綺麗にしてもらったのに、すぐまとめ髪にしなければいけない辛さ( ;∀;)帰りに、何でもない風景がとっても綺麗で、車を止めて撮りました(^^♪ [続きを読む]
  • 臭いセリフだけど・・・お客様の笑顔が見たいから(≧▽≦)
  • 今日は、昨日の雨が嘘のようにいいお天気の滋賀 長浜です。お昼のご予約のお客様は、もう10年近い常連様。この山椒の季節に、合わせて毎年お越しいただきます。この山椒!と言っても、ちょっと違う!摘みたて、炊きたてのヒーヒー山椒辛いものが大好きなお客様なので、ちょっとまだもったいないような葉ですがどうしても喜んでいただきたいので朝摘みしました。若くて2本、採っても少ないので実山椒の葉っぱも採っちゃいました。 [続きを読む]
  • 滋賀県女将の会in浜湖月
  • みなさま、こんばんは〜今日は、長浜 浜湖月さんで滋賀県の女将の会の総会がありました。去年は、今まで雲の上の女将さん方とお話しする機会が何度かあり、思い切って今年度から入らせていただきました。ただでさえ、山奥に引きこもっている生活なのでこうして、みなさんのお宿の様子を聞かせていただける貴重な機会により多く、参加できるといいのにな〜と改めて思いました。あいにくの雨で、髪の毛うねうね( ;∀;)いつもの愛車 [続きを読む]
  • 母親あるある??( *´艸`)
  • こんにちは〜。この日曜日は、夕方から長女のところへ片づけに行ってきました。なかなか覚えることが、たくさんあるようでうまく行かず落ち込む毎日のようです。いつもは仕事がの終わるのが遅いけどその日は、20時には上がれるということで部屋で待つことにしました。なんとなく、生活感ある冷蔵庫の中で安心しましたがこんなものが、机に置いてました。(笑)なるほど〜。熨斗の書き方も、初めての経験でしょう。努力の姿が目に浮か [続きを読む]
  • あ〜〜?すっきり?(*^-^*)
  • こんばんは〜。昨日は、久しぶりに下界へ行き銀行や支払いや、商工会や・・・地酒の買い出しや、家族の食料や・・・(笑)14時に出たのに、木之本高月周辺であっちこっち回って、帰ったら20時でした(笑)しなければいけないことを、いっぺんにできてあ〜〜?すっきり?今夜は、たくさんのお客さまで二女も、新人助っ人もひょっとこも(笑)大奮闘!なんとかできて、あ〜〜?よかったほっ?ひょっとこと言えば、先日山に行ったときに [続きを読む]
  • 朝活っていいわ〜(*^-^*)
  • なんだかな〜〜。晴れたり、曇ったり・・・あられが降ったり、また晴れたり・・・風もきつく、変な天気の今日。早朝5時ごろに、雷が何度も落ちて土砂降りだった杉野。。。。。。。詳しくは・・・・・・らしい!!(≧▽≦)私、全然知りません!(笑)(笑)ぐっすり眠っていたようです(笑)ただ今、ランチのお客様が終わり、コーヒータイム(^^♪ついでに、ブログも更新しちゃおう♪こんな天気に、さっき自転車の若者がお昼を食べられるか [続きを読む]
  • 2017杉野コレクション♪№2
  • な、な、な、な〜〜〜んと!!まさかの中庭に・・・・!!!もう、筍が頭を出してました!!早い!早すぎる〜〜!!・・・と、いうわけでひょっとこをなんとか捕まえて夕方に山へ行ってきました。なかなかのトレンドファッション(≧▽≦)先日、冬山だったのにすっかり緑が目立つように変わってます。こうなるのは、わかってるのにこの間から一週間も過ぎてしまいました( ;∀;)こごみは、大きくなってしまいました。いいのがありま [続きを読む]
  • ご縁が繋がる(*^▽^*)
  • 朝、いいお天気だったのに天気予報通り、雨が降ってきました(;^ω^)さくらが一気に8割満開の杉野!この雨で、散ってしまわなければいいのですが・・・信楽焼の酒用陶器に、お花を活けてみました。可愛い〜〜♪そして、この木の敷物は、ただの丸太を切っただけのものではございません。皮のように見える横の模様も、手掘りのかなり手の込んだ一品です!山を越えた余呉のウッディパルで、木工体験をしている親戚にいただいたものです [続きを読む]
  • 今が旬です!サクサク美味しいよ〜(≧▽≦)
  • 待ってました!!山菜シーズンのスタートです!蕗の薹こごみよもぎまだ、今はこれだけですが立派な旬の山菜たち(^^♪これまた、美味しいんだよね〜?タラの芽とコシアブラはもう少し先です。それから、なにかと無茶ブリで作っていただいたものが先日できました♪滋賀県の形をくりぬいて琵琶湖もくりぬいてこの2枚で一組のコースター!一枚からでもお買い求めいただいてます♪一枚300円です。もちろん、オリジナル長治庵の印も押 [続きを読む]
  • 杉野の桜も満開です(*^-^*)
  • 昨日は、忍者走りどころかチェックイン1時間前に、まだ部屋掃除ができてなくて焦りました。もう、宿中走ってました(笑)何とかできて、母屋に行くとちょうど呼び鈴が!!間一髪!!(+o+)ぎりぎりの女 おかめです!そんな慌てるのも嫌なので、今日は少しブログも書ける余裕!(笑)その余裕が怖い気もしますが・・・お部屋の掃除をしていると・・・裏のお寺の桜が満開です♪これは、見に行く行かない!!綺麗だな〜〜(*^-^*)四季のあ [続きを読む]
  • 孤独な闘いの中の癒しの一枚(^^♪
  • 素敵な写真が、送られてきました姪っ子の子と、私の実母と桜(^^♪可愛い〜〜最近では、野良作業デビューしたみたいで(笑)ハウスでおじいちゃんとおばあちゃん(実父、実母)と、土遊びする動画など送ってくれて、父母が楽しそうな笑顔で映る姿に、よかったな〜と思う毎日です。孫とひ孫が近くに引越してきてくれて、華やかな家の中ではないかと喜んでいます。各地の桜情報が、SNSでは見ることができて杉野にいながらも、お花見がで [続きを読む]
  • 泣いたり、笑ったり・・・( *´艸`)
  • 今日は、久しぶりのお天気にテンション上げて洗濯、頑張りました!こりゃ〜風もあるし乾くぞ?相棒は、福ちゃん(^^♪毎年、春からの洗濯焼け(洗濯機フル回転につき結局数時間、干してることになり、知らないうちに真っ黒の私)なので、ちゃんと野良帽子1号も被って(笑)そうして、やり切った洗濯物。10竿分!その間、午後のお客様が、早まりそうなので中の仕事もやりつつ(^^♪さて、そろそろ取り入れようかね♪と、裏に行くと・ [続きを読む]
  • おニューの帽子( *´艸`)
  • 今日は急きょ、ひょっとこが2時間ほど空いてる!と言うので山の様子を見に行きました。曇りだけど、おニューの帽子もかぶっていきました(笑)ガッハッハッハーーー(≧▽≦)さっきまで、着物に割烹着だったのに山菜取りのおばちゃんに変身!!(笑)(笑)(笑)今日は、助手席でね。心配していたけど、まだまだ冬の山。雪も沢や谷には残っていて、見た目も茶色ばかりでした。ほっとしたような、せっかく来たのに何にもなかった・・・・ひ [続きを読む]
  • 気だけが焦る春(+o+)
  • 皆様、こんばんは昨夜は、突然びっくりするような蒸し暑さでどうなってしまったんだろうと、心配になりました。今夜は、通常の冷え込みです(笑)寒い( ;∀;)5月の連休過ぎの温かさだったため、カメムシが一気に活動し始めて、昨夜のお客様は、さぞかし驚かれたことでしょう(@_@)私も、目が回るほどでした( ;∀;)ちょっと、外に目を向けると春の庭になりつつあります。雪で耳が割れちゃったうさちゃん。なんとか、ボンドで直せまし [続きを読む]
  • 春の嫌な匂い(@_@)
  • 昨日は、彦根まで研修に行ってきました。前日寝たのが午前4時前で、午後一の研修は睡魔との闘い( ;∀;)大切な話なので、娘が受験勉強のときに、飲んで目が冴えた!というレッドブルーをコンビニで買って、飲んでみました。・・・・・・不味い(@_@)不味いけど・・・祈るように期待を込めて、飲み干しました。この資料の多さに、泣きたくなる気持ちを抑えて(笑)必至に聞いてましたが、睡魔に負けそうなので最後列に座ったという自信 [続きを読む]
  • ウグイスの目覚まし時計(^^♪
  • ここ 2,3日の朝にはウグイスの声で目覚めます♪梅が満開の杉野。ウグイスの目覚まし時計をお聞きいただけるラッキーな季節(^^♪中庭の梅の老木にも、静かに花が咲いていました。さくらと違って、梅はちょっと清楚なんですよね。まだ、田畑が茶色い雪どけに香りだけ漂い見上げると、凛と咲いている梅。目立たなくても、十分に存在感があるんです(*^-^*)今日の雨で散ってしまうかな〜( ;∀;)先日、主人がポストの貯金箱をもらって [続きを読む]
  • 怒涛の一週間(@_@)ご無沙汰しております。
  • どうも〜〜〜(^^)/?大変ご無沙汰しております!!ブログの更新をこんなにも、怠ってしまうなんて・・・2011年から書き始めて初めてです(@_@)我が家は、年度末から激動の年度初めを迎えました。それと同時進行に、春の山菜も出始めて・・・ふきのとうの次は、土筆!!採るとすぐに、はかまと頭を取る作業が待ってます。一睡もできずに、長女の引っ越しへ!こっちで買いそろえて持っていけばよかったのですが、近くの家電でそろ [続きを読む]
  • 桜の開花予報とほっぺが桜色( *´艸`)
  • さくらの開花予報がでましたね♪この辺りは、4月5日となってますが、長浜北部はそれ以降になると思います。例年通り、10日前後がいいのではないでしょうか?昨夜のお客様に、うちの料理に合うワインを教えていただきました。甘くないスッキリしたワインでした。こうして、みると皆さん赤ワインがお好きな方が多いんだな〜♪霜降り近江牛には、これが合うとのこと(^^♪また、近くの酒屋さんで探してみよう♪私も・・・ちょっぴ [続きを読む]
  • 弾丸家族旅行in姫路城
  • 私、おかめちゃん♪昨日は、お休みをいただきまして、弾丸家族旅行に行ってきました♪宿泊のお客様がお帰りになってから、ひょっとこの議会が終わってからの出発は午後3時。宿を目指すだけになりましたが、長女の就職配属先の店舗を見に行くこともできました。私は、先日娘たちと行ったお出かけで見に行ってるので、ひょとこと僕ちゃんにも見せたくて(^^♪男親からしたら、娘は可愛く心配な存在で口に出しては言いませんが、長女 [続きを読む]
  • ふじぴーと、ぱくちー( *´艸`)
  • ご出発された藤野さん。このあと、どこに行かれるかな??終始楽しいご家族さまです( *´艸`)笑いすぎて、顔の筋肉が〜〜(笑)仲良しご家族(^^♪台所で娘がぽつりと・・・「藤野さん彼女は?・・・まあ、いなくてもあのご家族なら楽しそう( *´艸`)」若干19の小娘に、納得されたよ〜藤ぴー♪女将仲間で、いつかは旅をする人がもう一人増えることを心配しながらも、楽しみにしております♪藤ぴーのお姉さまに、私が気になってた [続きを読む]
  • 人に会いに行く旅(^^♪
  • スマホ片手に、果て寝してました(笑)こんな時間に、ブログ更新(;^ω^)本日、連休あとすぐの土曜日だからか少ないご予約だったんですが・・・・急きょ、部屋が空いてるなら!と、お越しくださいました〜〜( *´艸`)通称、豆野豆人!もう、ほんと石川県から滋賀のこの距離が近い!と行ってしまうFBでは有名人( *´艸`)人(女将)に会いに行く旅!を実践されている彼なんです。いつも、ありがとうございます♪早速、石川県にシール [続きを読む]
  • へっぴり腰のくのいち( *´艸`)
  • 昨日は、14時ごろ雪が降ってきてびっくりしました。それまで、風はきついものの晴れてたんですよ〜(+o+)そんな風のきつい日。若い女の子たちが、自転車でビワイチ途中にお越しくださるご予約でした。あんな風が吹く日は、年に数回しかないのに・・・なんてかわいそうな( ;∀;)心配しながら、お待ちしていると木ノ本駅に自転車を置いて、バスで向かってくださるとのこと。ほっと一安心?道中、暗くなるかもしれないしゆっくり上り [続きを読む]
  • 地道に頑張るべし(^^♪
  • みなさま、こんばんは♪昨夜のお客様が、とっても素敵な母娘さんでした。私も、こうして母娘で旅行したいな〜って思います。娘のパターンと、母のパターンとどっちもありますが(*^-^*)まずは、娘として母を連れて行ってあげたいです。その娘さんが「ここのお料理は、とても美味しくて体に優しく沁みわたるんです。」と、おっしゃったのが嬉しくて涙が出てきました。以前にお越しいただいて、お母さんを連れてきたかったそうです。 [続きを読む]
  • JAPANESE TIP
  • 以前、好青年が日本全国まわって、お箸袋の活動をされてるお話をご紹介させていただきました。それが、あまりにも面白かったので、「ごちそうさまのかたち」「ジャパニーズチップ」に協力させていただいてました。どうやら、ゴールされたみたいでお礼のお手紙が届きました♪なので、いままでいただいたチップを梱包して♪・・・・・・と、準備をしていたのですが宅配便にいくことができず・・・・今に至ります。お手紙をもう一度し [続きを読む]
  • 日本地図にない海外( *´艸`)
  • 皆様、こんばんは〜♪本日は、晴天なり・・・・ではなく雨の杉野でした。雨には番傘が、よく似合います。昨夜の海外からのお客様も、初めて見る変わった傘で相合傘♪早速、【ご縁を繋ぐ日本地図】のアジアにシールが貼られるか?と、思ったけど・・・左下の地図外を指さして、ここ!台湾!と、笑っておられました( *´艸`)やっぱり、海外からのお客様用に地球儀は必要のようです(笑)インバウンドは、まだまだ少ない長治庵ですが、 [続きを読む]