アンベル さん プロフィール

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アンベルさん: 信州木曽でのガーデニング&家呑み日記
ハンドル名アンベル さん
ブログタイトル信州木曽でのガーデニング&家呑み日記
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/annebell
サイト紹介文ナチュラルガーデンを目指しながら大好きな日本酒やワインのことを綴っていこうと思います♪
自由文(タイトルを少し変更しました。参加カテゴリーを「家飲み」のみにしました。)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供305回 / 365日(平均5.8回/週) - 参加 2015/06/14 21:05

アンベル さんのブログ記事

  • 3月27日〜29日の晩酌〜信濃鶴 純米無濾過生原酒 & 真澄 本醸造 特選〜
  • 3/28の朝の気温−7℃ 3/29の朝の気温−5℃ 今朝の気温−5℃ 毎日庭木の手入れで鋏を使っているせいか、夜寝ていると右手が痺れて痛い・・・・・・ 今回開けた日本酒は、大好きな信濃鶴の2月出荷分♪相変わらず美味しい!初日はメロン系のサッパリとした感じで、少しだけチリチリ感あり♪二日目はまろやかパイナップルジューシー♪三日目は、まずは真澄を人肌燗で味わってから本当、燗酒で呑めるようになった自分に感動!それか [続きを読む]
  • 昨夜の晩酌〜雁木 槽出あらばしり 純米吟醸無濾過生原酒〜
  •  ハンバーグ、きのこのソテー、ポテトサラダ、焼きそら豆など早めに家に着いたので、ハンバーグを夕食に作りました♪見た目はジミですが、おろしポン酢やデミグラスソースをかけて楽しみたいと思い・・・それに合わせた日本酒は久しぶりの雁木♪ガツッとくる辛味の後に、フワ〜っと甘みがのる感じでスッキリ♪良いですね〜主人より一杯多く?んでしまったみたいで、隣から目線が・・・ポチッと応援して頂けるとありがたいです。↓ [続きを読む]
  • 〜「上諏訪街道 春の呑みあるき2017」へ行ってきました!〜
  • 3/26の朝の気温?℃ 今朝の気温−1℃ 昨日は3月の終わりに降る雪とは思えないぐらい積もりビックリ!大体15〜20cmぐらい積もりましたが、今の時間、コンクリ地面の上の雪はもう融けてなくなりました♪雪かきしなくて良かった〜------------------------------------先週土曜日、行って来ました!前回とほぼ同じ時間帯に着き、早速チケット交換♪今回は、前回試飲できなかった「信州舞姫」からと思いきや、まずは「麗人」のビール [続きを読む]
  • 3月21日の晩酌〜若波 純米吟醸 壽限無〜
  • 3/22の朝の気温−6℃ 3/23の朝の気温−2℃ 今朝の気温−4℃ ついついブログアップするの忘れてました。この日は初めての日本酒を開けました♪ 鶏肉の玉ねぎの蒸し煮、鶏皮ポン酢、ごぼうサラダなどマスカットのような香りなのに、呑むと甘夏みたいな甘酸っぱさが広がって良い!!最近、甘酸っぱい系がマイブームになりつつあるので、これはまた違うスペックも呑んでみたい!!明日は、恒例の上諏訪呑みあるき♪前回と同じ岡谷 [続きを読む]
  • 3月18日〜20日の晩酌〜奈良萬 純米吟醸 酒未来〜
  •  一日目すごく柔らかい口当たり。ほんのり甘さを感じるけどスッキリと消えてゆく感じ。醤油ベースの鶏鍋、タコ焼き二日目辛みが顔を出して全体のバランスが良くなった?感じ。この日の方が美味しい♪(とその前に、サッポロラガービールでカンパ〜イ♪)残り鍋のうどん、購入したお惣菜三日目全体的に甘辛い感じに変化し、フワ〜って消えてゆく感じ。油淋鶏、ごぼうサラダなど最後まで美味しく頂きました♪ポチッと応援して頂ける [続きを読む]
  • 3月17日の晩酌〜よしのとも 搾りたて〜
  • 3/18の朝の気温−8℃ 3/19の朝の気温−3℃ 3/20の朝の気温−6℃ 今朝の気温1℃ ここしばらくず〜っと天気が良かったけど、今日は朝から雨になったり雪になったりと不安定・・・先週土曜日には私の車だけタイヤ交換したので、積もらないで欲しいな この日本酒、先日富山に行った際、酒蔵で直接購入したもの。試飲させてもらえたので、私がテイスティング主人好みのもの(私の苦手系)と私好みのもの(フルーティー系)を2本購 [続きを読む]
  • 3月15日の晩酌〜鍋島 純米大吟醸 きたしずく〜
  • 昨日の朝の気温−7℃ 今朝の気温−8℃ この日は特別な日だったので、このお酒を開けました! 豚肉のオイスターソース炒め、芽キャベツとスナップエンドウの和風炒めなどメロンのようなパイナップルのような不思議な感じ♪主人はメロップルって叫んでました。チリチリ感あって甘さがあるんだけど、透明感のあるキレイなお酒!美味しいな〜普段なるべくお酒を呑むなら、ご飯は食べないようにしているんだけど、つい〆めに山菜炊き [続きを読む]
  • 3月12日〜14日の晩酌〜陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 生原酒〜
  • 今朝の気温−4℃  3日かけて?み終わりました♪毎年外せない一本!初日はわりと爽やかなお米の微炭酸ジュースみたいな感じ二日目はパイナップルジューシーに変化三日目は甘みが増して、少し苦味(辛み?)を感じるようになり・・・初日の感じで主人は少し苦手だったみたいで、2杯目以降は、自分の好みのお酒を開けて呑んでました。三日目は残りわずかだったので、日本酒の前にビールで喉を潤し♪サッパリとしていて、何となくシ [続きを読む]
  • 一昨夜の晩酌〜苗加屋 特別純米 生 琳青〜
  •  からあげ(鶏肉・ゲソ)、お刺身(ブリ・甘エビ)、鱒寿司、ホウレンソウの和え物など富山の帰りに寄った酒屋さんで購入した苗加屋。旅館で呑んで美味しかったので♪スペックは違うけど、これはこれで美味しい!!富山のお惣菜で富山の酒を呑む♪ん〜、最高です!!ポチッと応援して頂けるとありがたいです。↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 昨夜の晩酌〜 日本酒 十九 Gattolibero(ガットリベロ)〜
  • 今朝の気温−6℃ 一昨日に続き長野県のお酒で、しかも6号酵母つながりということで、このお酒を開けました♪ こちらの方が若干フルーティーな香りで、甘酸っぱスッキリしている感じ♪主人は、そんなに酸を感じないって言ってたけど、お互い型の違うグラスで呑んでいるので、そのせいかな・・・それにしても美味しい!本当は一升欲しかったけど、冷蔵庫に余裕がなかったので断念レマコム欲しいな〜とんかつポチッと応援して頂ける [続きを読む]
  • 昨夜の晩酌〜小布施ワイナリー 趣味のsake ヌメロシス〜
  • 今朝の気温−4℃ 朝天気が良かったのに、今は雪が降ったり止んだり・・・来月初旬ぐらいまで車のタイヤ交換は無理かな。 昨日は、久しぶりに小布施ワイナリーの日本酒を頂きました♪コルク栓は初めて♪ボトルもワインっぽいので、白ワインを連想しちゃいます。だけど呑むとちゃんと日本酒♪香りは穏やかで、チリチリ感若干あり♪味わい深いけど、スッキリとしていて、いつまでも呑めちゃう感じ最後まで美味しく頂きました!揚げ [続きを読む]
  • 3月3日の晩酌〜芋焼酎 黒/赤霧島〜
  • 3/4の朝の気温−7℃ 3/5の朝の気温−6℃ 今朝の気温0℃ 鶏むね肉とレンコンの甘辛炒め、大学いも、ごぼうサラダなどこの日はそれぞれ?みたいお酒をと言う事で、私はいつもの焼酎をロックで頂きました♪2杯目は、赤で♪美味しかった〜ポチッと応援して頂けるとありがたいです。↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 昨夜の晩酌〜幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生〜
  • 今朝の気温−2℃  主人の復帰第2弾として、一年以上ぶりに幻舞を開けました♪スペックにもよると思うけど、印象が大分変わって、浮かんだ言葉が「色っぽい!」濃厚パイナップルジューシーな感じなんだけど、とにかく色っぽい!!?みながらウットリとしちゃう感じで、主人も喜んで、最後まで美味しく頂きました♪トマト麻婆茄子、味噌汁、カニおじや、小松菜の和え物、大学いもなどポチッと応援して頂けるとありがたいです。↓に [続きを読む]
  • 今日の庭の様子
  • 今朝の気温−1℃ 久しぶりの庭の様子です。昨夜降った雪がモコモコしてて、外の景色がとてもキレイだったので、思わずカメラでパシャッ  ポチッと応援して頂けるとありがたいです。↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 一昨夜と昨夜の晩酌〜福小町 純米酒 残り分〜
  • 昨日の朝の気温−7℃ 今朝の気温−7℃ 今日から3月気分はもう桜の季節庭の景色はまだまだ地味だけど、よくよく地面を見ると、スイセンの芽やクリスマスローズの花芽が、顔を出してるので、これからが楽しみ〜昨日福小町?み終わりました。主人は休肝日にして甘酒を、私が残り全部頂きました♪一昨日の夕食トマト煮込みうどんなど昨日の夕食豚バラ肉と小松菜のあんかけ早く食べ(?み)終わったので、主人と初めて夜に「せせらぎ [続きを読む]
  • 昨夜の晩酌〜北雪 大吟醸 YK35 & 福小町 純米酒 2日目〜
  • 昨日は久しぶりに日帰り温泉「瑞祥 上山田本館」へ行って来ました♪いつもより混んでる?って思ったら、特割キャンペーン中だったみたい。そんなわけで通常より安く入れたので、ラッキーでした!久しぶりだったので、ゆっくり十分に温まってリフレッシュ♪やっぱりここの温泉好きだな〜家に帰ってから、早速夕食の味噌鍋を準備主人もやっと解禁するとの事だったので、復帰第一弾として、こちらの高級なお酒を開けました! 去年の [続きを読む]
  • 2月25日の晩酌〜福小町 純米酒 しぼりたて生〜
  • 2/25の朝の気温−11℃ 2/26の朝の気温−7℃ 今朝の気温−5℃ 日中は風が吹くとまだまだ寒いですが、陽が暖かいので、一昨日から庭の剪定を始めました♪雪が少なかったので、枝折れはありませんでしたが、それなりに大変主人はまだ本調子ではないので、この日もあま酒。私は、こちらの日本酒を開けちゃいました♪ 鶏肉のおろしハンバーグ、手羽元の甘辛煮、切り干し大根の煮物、太巻き寿司など甘さがグッて来るけど、ス〜って消 [続きを読む]
  • 昨夜の晩酌〜芋焼酎 白霧島〜
  • 昨日の朝の気温−1℃ 今朝の気温−1℃ 雪から雨に変わると、道がグチャグチャになって大変だけど、お昼過ぎ頃から晴れ間が見えたので、雪かきしなくても、ほぼ消えてなくなったので良かった〜♪昨日は、お姑さんがお寿司を買って来てくれたので、夕食はお寿司〜さっぱりとした白霧島をロックで美味しく頂きました♪ポチッと応援して頂けるとありがたいです。↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 一昨夜と昨夜の晩酌〜残草蓬莱 四六式 特別純米 残り分〜
  • 昨日の朝の気温−5℃ 今朝の気温−11℃ 朝庭の鉢をみたら、乾燥気味だったので水やりこの時期、ついうっかり忘れちゃうので気を付けないと主人はまだ休肝日続行中なので、糀で造った甘酒を飲んでます。その隣で私は、相変わらずこのお酒を♪一昨日の夕食ほうとう風うどん昨日の夕食牛肉とタケノコの和風炒め、ニラ玉スープ少し苦味が増してきた様な感じなので、今晩?み切るつもりです!ポチッと応援して頂けるとありがたいです [続きを読む]
  • 昨夜の晩酌〜 残草蓬莱 四六式 特別純米 槽場直詰無濾過生原酒〜
  • 昨日の朝の気温−4℃今朝の気温−2℃ 昨日久しぶりに夕食は、主人と二人だけだったので、簡単にしようと、スーパーのお惣菜を頼っちゃいました。しかも器もそのまま、楽しちゃいました。それに合わせたお酒はこちら♪ 黒ゴマ根菜サラダ、春巻き、糀漬けの塩辛、ブリのお刺身など少し早めに収穫したグレープフルーツの青さが残るような甘酸っぱさ♪たっぷりのワサビをのせたお刺身とよく合う!!主人はまだまだ調子がいまいちなの [続きを読む]