赤いルバーブのサンルート・コマツファーム さん プロフィール

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赤いルバーブのサンルート・コマツファームさん: 赤いルバーブのサンルート・コマツファーム
ハンドル名赤いルバーブのサンルート・コマツファーム さん
ブログタイトル赤いルバーブのサンルート・コマツファーム
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/komatsufarm
サイト紹介文富士見町には赤いルバーブの栽培があります。サンルート・コマツファームも農薬・化学肥料を使わない栽培に
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供22回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2015/06/28 11:19

赤いルバーブのサンルート・コマツファーム さんのブログ記事

  • 今年もルバーブ畑の作業がはじまりました。
  • 今年もルバーブ畑の作業がはじまりました。昨シーズンは、大変多くの方々に、当コマツファームの「赤いルバーブ」を御利用頂きました。誠にありがとうございました。春の兆しを感じ、新しいシーズンが始っています。信州・富士見町 「赤いルバーブの生産者」サンルート・コマツファームから今年も、ルバーブ畑の様子をお送りいたします。2017/03/25今年はルバーブの植え替えを始めます。ここ、富士見町の3月は、まだまだ低 [続きを読む]
  • 赤いルバーブを知っていますか?
  • ここ、信州・富士見町で育てている「赤いルバーブ」です。富士見町のルバーブは、あまり他では見ない「真っ赤なルバーブ」なんです。茎の部分がこんなに真っ赤です。真っ赤なルバーブでジャムの手作りを楽しみませんか?収穫のシーズンは6月から11月が旬です。当農園(サンルート・コマツファーム)では旬の季節に収穫した美味しいルバーブを冷凍にてお届けしています。ただいま、冬眠中のルバーブ畑冷凍ルバーブで真っ赤な [続きを読む]
  • 赤いルバーブで手作りの「真っ赤なジャム」を
  • 信州・富士見町の特産品である「赤いルバーブ」特別価格にてご利用戴きましたが、今月末にて終了になります。大変多くの方々にお求めいただきました。ほんとうにありがとうございました。残り数日になりますが、引き続きご利用をご希望の方は予めご予約をお願いいたします。定期的な発送も承ります。現在、ルバーブ畑は真っ白雪で覆われています。秋から初冬に掛けて、有機肥料をたっぷりと与えておきますので、春の雪解けを [続きを読む]
  • 冷凍赤いルバーブで手作りデザート
  • サンルート・コマツファームhttp://www.lcv.ne.jp/~runach01/食物繊維がたっぷりのルバーブです。 長野県富士見町産の「赤いルバーブ」を1cmにカット し、冷凍にしました。 富士見産のルバーブは、本当にきれいな赤です。 真っ赤な色素アントシアニンが大量に含まれている ルバーブです。 自家製のジャム作りやルバーブケーキやルバーブティ などいろいろと楽しめます。 ぜひ、一度ご賞味ください。http://www.lcv.ne.jp/ [続きを読む]
  • 八ヶ岳も白くなり、里も雪の準備です。
  • ここ、信州富士見は先日の雪は消えましたが日に日に寒さを感じるようになりました。当農園のルバーブ畑も、来年に向けた準備が進みました。コマツファームは「農薬」や「化学肥料」は一切使用していませんので畑の手入れには精一杯時間を掛けています。下の写真は、今朝の畑の様子です。まだまだ、成長を続けているようですが後、数日で全てが凍ってしまいます。来年の春まで、フレッシュのルバーブはお預けです。年末に向け [続きを読む]
  • 美味しさの秘密は、畑の状態にあります。
  • 八ヶ岳もかなり下の方まで白くなってきました。今朝は、雨の朝になりました。朝夕の気温は下がりますが、日中は天気が良く畑の手入れが進んでいます。春から夏に掛けて投入した枯葉や除草した雑草など畝間で良い感じに腐葉土になり、籾殻やぬかなどもたくさん入れました。畝の高さは50cm以上にもなり、ふかふか状態です。これから富士見は冷たい冬に入っていきます。土が凍り、どこもここもがカチンカチン状態になります。しか [続きを読む]
  • 紅葉真っ只中の信州富士見町からルバーブの便り
  • 一日、いちにち寒さが増してきます。ここ、富士見町から見る八ヶ岳にも冬が見えます。いよいよ里にも冬が下りてきそうです。当農園の「赤いルバーブ」は先月はほとんど出荷できずに収穫を終了させて頂くことになりました。御期待頂いた多くの方々には残念なお断りをさせていただきました。誠に申し訳ありませんでした。最近になり、天気も安定したことから少しは成長をしていますが収穫できる状態ではありません。フレッシュな状 [続きを読む]
  • 今朝は朝靄の中の収穫でした。
  • 今朝は朝靄に包まれた畑でした。サンルート・コマツファームの赤いルバーブ今朝は、朝靄の中での収穫です。朝晩の気温が下がり、早朝は霧が出ます。ルバーブは朝の露でびっしょりです。今年は、高い気温と長雨でルバーブには大変酷なシーズンになりました。秋の収穫は、少し早く収穫が終わってしまうかも知れません。お待ちの方は早めの御利用をお待ちしています。「赤いルバーブの会」に御加入の方々にはそろそろ発送の時 [続きを読む]
  • 今朝の富士見町は雨、雨の日の収穫はしません
  • サンルート・コマツファームです。なかなか秋晴れの気持ちのよい日になりませんね。朝晩の気温が下がるようになり、ルバーブにとっては最高のシーズンになりました。当農園では、赤さを重視しています。真っ赤なジャムに拘っていますので出来る限り赤い部分を収穫の対象としています。また、太さも同様に選定し、あまり太いものは収穫の対象にはしません。秋のルバーブは、赤さが増します。そして、成長がスローな分、太さもほど [続きを読む]
  • 日の出が遅くなり、早朝の収穫は大変です。
  • サンルート・コマツファームです。最近は、明るくなるのが遅くなりましたね。気温が上がらないうちに収穫をするので、朝は大変です。しかし、朝夕の気温が低くなって、ルバーブの色が更にきれいになってきました。農薬・化学肥料を一切使用しない「赤いルバーブ」に人気が!御注文頂く方々からは「有機栽培」を探されている方が多くなりました。当農園では「農薬」や「化学肥料」は一切与えておりません。この美味しさをお試し [続きを読む]
  • 高原の町は秋の風が心地よい季節になりました
  • 信州・富士見町は既に秋風が台風の影響なのでしょうか?既に8/25から出荷を始めました。朝晩の気温が低くなり、町を歩く人たちは長袖を着ている人が多くなりました。朝晩の気温差が大きくなると「赤いルバーブ」の季節です。きれいな赤いルバーブの収穫の時期です。赤いルバーブクラブにご入会の方々にもそろそろお送りする時期になってきました。酸味のある真っ赤なジャムを手作りしませんか?焼き菓子などにお勧めで [続きを読む]
  • 大変お待たせいたしました。
  • サンルート・コマツファームです。赤いルバーブの収穫がようやく可能になりましたのでお知らせいたします。当農園では農薬や化学肥料を使っておりませんので成長が遅くなます。先月末には一旦収穫を停止し、生育期間を設けさせて頂きましたがきれいに成長してきましたので収穫を始めます。8/25から御注文をお受けいたします。尚、御注文が集中しましたときには出荷時期については、御相談させて頂くことがありますので御了 [続きを読む]
  • 高原の町、信州富士見から「赤いルバーブ」を
  • 高原の町、信州富士見から赤いルバーブ情報をお送り致します。先週は、ここ富士見町も梅雨の本格的な雨が確認できました。いつも清々しい高原の町も纏まった雨を感じました。草花たちは、日頃とは違って元気な感じがします。ここ、当農園の「ルバーブ畑」もいっきに成長しているのが感じられ成長しすぎても出荷の対象には出来ません。程よい太さを出荷の対象としています。2016-7-10 AM6今朝のルバーブです。日照時間の関係で若 [続きを読む]
  • 大変お待たせいたしました。ルバーブの収穫再開します。
  • いつも当農園の「赤いルバーブ」をお求め頂き、誠にありがとうございます。たくさんの方にお待ち頂いておりましたが、今朝から収穫が出来るようになりました。6月1日から出荷を開始しましたが、非常に多くの方からご注文を頂き、毎日収穫をしてきましたが約3週間程度で、成長を待つ様になりました。(2016-7-1の畑の様子)当農園では、化学肥料を(農薬はもちろん)一切与えずに栽培している関係で成長が非常にスローな感じが [続きを読む]
  • 今朝も早朝から収穫、発送準備をしています。
  • 信州・富士見は今朝も天候に恵まれています。今朝も、全員で収穫を行いました。当農園では、早朝の収穫を行っています。朝露の新鮮な内に収穫し、その場で不要な部分の処理を行っています。現在、ご注文頂きますと週末くらいの収穫分での出荷となります。また、いつでも時間がある時に加工(ジャム作りなど)が出来るジャム用冷凍赤ルバーブが人気です。ジャム用冷凍赤ルバーブは、収穫後に約1〜2cmくらいにカットし、急速 [続きを読む]
  • 高原の朝は早くからスタートします
  • おはようございます。信州・高原の町 富士見から 「赤いルバーブ」のお届けです。今朝も、早朝から収穫作業で大忙しです。少しでも新鮮な状態でお届けするために、早朝の収穫を行っています。今年のルバーブは、本当に良い出来です。今朝は、10Kg程度の収穫となりましたが家族三人での作業は大変です。こんなにきれいで程よい太さが収穫できています。当農園のルバーブは、本当に使用できる部分まできれいに切り落 [続きを読む]
  • 朝採りフレッシュ赤いルバーブ
  • このシーズンは「ルバーブ」のシーズンです。信州富士見町の赤いルバーブ今年は、特に人気が上がっています。6/1から出荷を開始しましたが、毎日出荷が必要になっています。当農園の「赤いルバーブ」は農薬・化学肥料は一切使用していません。無農薬・無化学肥料に拘り、これらを一切与えないで有機物を可能な限り与え、畑を常にきれいに保ち、害虫を寄せ付けない様に毎日、毎日手を掛けて育成しています。真っ赤なルバーブが育 [続きを読む]
  • 発売開始と共に多くの御注文を頂いております
  • サンルート・コマツファームです。昨日から「フレッシュ赤いルバーブ」の収穫を開始しましたが既に多くの方々から御注文を頂いております。当農園では「農薬」と「化学肥料」を全く使用していない栽培で喜ばれております。化学肥料を使用せずに栽培していることで成長は若干スローです。御注文の際は、順次発送とさせて頂きますので予め御了承ください。現在は6/10前後でのお届けとなる見込みです。 [続きを読む]
  • 赤いルバーブ、収穫の時期を向かえました
  • サンルート・コマツファームです。今年も赤いルバーブの収穫の時期が来ました。今年は、例年よりも成長が早く、綺麗なルバーブが収穫できそうです。例年、夏の時期の収穫は品質が落ちて、新鮮な「フレッシュルバーブ」をお届けすることが非常に困難になっており、時には御迷惑をお掛けすることもおきえます。そこで、当農園(サンルート・コマツファーム)では、フレッシュルバーブは6月の期間限定でのお届けとさせて頂くこと [続きを読む]
  • 今年も赤いルバーブでジャム作りしませんか?
  • 今年も信州、富士見町から「真っ赤なルバーブ」情報をお送りいたします。ここ、信州富士見町は標高が1000mあります。この高原の気候を利用して、いろいろな高原野菜が栽培されていますがそんな中でも、特徴のある「赤いルバーブ」は、最近特に人気のある野菜です。ルバーブは各地で栽培されていますが、この真っ赤なルバーブはあまり目にすることはありません。富士見町の特産にも指定されている「赤いルバーブ」当農園の「赤 [続きを読む]
  • 赤いルバーブの冬眠は、美味しさを蓄えています。
  • 天気がよく、気持ちの良い日が続くと、つい畑へ出掛けてしまいます。赤いルバーブの畑は、雪が消えて新たな芽を出そうとしていました。もう少しです。待ちきれないお客様は「冷凍ルバーブ」のご利用が多くやはり季節を感じます。昨年お届けした「赤いルバーブ」ジャムがなくなったのでまた、作りたいとのお問い合わせが多く新春セールでお届けしています「ジャム用冷凍赤いルバーブ」も残り少なくなってきました。3Kgパッ [続きを読む]
  • 朝食に「赤いルバーブジャム」
  • 信州富士見町から「赤いルバーブジャム」情報をお届けします。今週に入って暖かな日を感じられる様になった富士見町ようやく雪が消えてきました。ルバーブ畑も畝間には残っているもののすっかり雪が少なくなりました。しかし、まだまだ安心は出来ません。今朝は、まだ氷点下の朝を迎えております。後一ヶ月ほどで春を感じる時期が来るのでしょうか?富士見特産「赤いルバーブジャム」当農園で栽培した「農薬・化学肥料を一 [続きを読む]
  • 季節の風味、きんかんジャムご賞味ください
  • コマツファーム ジャム工房では、季節限定のジャムシリーズに神奈川県産の新鮮・完熟のきんかんを使った「手作りきんかんジャム」を追加しました。夏のブルーベリージャムも大好評ですが、この季節の風味として「きんかんジャム」をご賞味ください。マーマレード風に仕上げていますので、トーストやヨーグルトに、また、きんかんマーマレードティーとして紅茶に入れても最高です。ぜひ、ご賞味ください。お求めは サンルート・ [続きを読む]