mrbraves さん プロフィール

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mrbravesさん: We love Braves & Mini (2nd G)
ハンドル名mrbraves さん
ブログタイトルWe love Braves & Mini (2nd G)
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/mrbraves/
サイト紹介文どこにでもいるようなベトナムの在留邦人がどこにでもあるような毎日を綴るブログ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供244回 / 365日(平均4.7回/週) - 参加 2015/07/01 13:13

mrbraves さんのブログ記事

  • 名もないお店の麺料理(その1・2)
  • 会社の近くあり、ちょくちょく通っていた麺料理2軒露店なんで住所も判らず、ブログにあげたところで“見てもわかんねーし”となるのでどうしようかと思いましたが、美味そうに写真が撮れたのでそもそも風呂椅子を路上に並べたような露店はエアコンないし暑いし、無下に断りにくい子連れの物売りは来るし、あまりスキではありませんが、たまに先客が食べているのを見て(゚O゚;)ウマソーと思い、フラッと注文してしまうと具合。ベトナム語 [続きを読む]
  • 偵察も兼ねて
  • この日はいつもの愉快な仲間と夕食誰もいったことないということで、これから行くハノイ・ハイフォンにも支店があるということで偵察も兼ねて『赤太陽』74B Hai Ba Trung., Dist 1., HCMC食べログURL:https://tabelog.com/vietnam/A8101/A810108/81000826/この日も後続の仲間を待つ 一番乗り屋号に因んでか、箸袋とコースターは真っ赤♪ ラーイジング サーン ♪ とひとりごとともつかない鼻歌混じりで待ち人を待ちます。まぁ 手持 [続きを読む]
  • サイゴンで おフランス料理
  • 旧宗主国のフランス料理はベトナムは美味しいという定説とはいえ なんどごとがないとなかなかフレンチというモードにならない。この日は当社の役員がぼくを北ベトナムに異動させるということを合弁先の越企業に申し入れするために来越。もう株主総会で決議していることなので、申し入れもなにもあったもんじゃないけど、でもそこはメンツを重んじるベトナム人日本からの賓客とあれば、ええとこに連れて行ってくれます。接待で一度 [続きを読む]
  • 以心伝心
  • この日は気のおけないお客さんと会食。お互い 安定の(゚Д゚)ウマ-! さから希望の場所も偶然の一致『いもたろう』8A1 Le Thanh Ton, Dist1, HCMC食べログURL:http://tabelog.com/vietnam/A8101/A810117/81000363/とりあえず鍋というところまで一致していたのですが、なに鍋にするのかは先方のお任せ突き出しいつもながら手抜きなしの突き出し鍋の前の箸休めはポークジャーキー VND78000“じゃ ミルフィーユ鍋にしましょう” とそのお [続きを読む]
  • 振り切っているといえば振り切っています
  • ホーチミンの会社の株主総会はTHE REVERIE SAIGONの会議室で行いました。今回の株主総会で役職を解任され、これで手続き的には引き継ぎ完了です。まぁ若干懸案があったものの、基本シャンシャンで完了し、下のカフェでランチです。『Café Cardinal』THE REVERIE SAIGON 6th Floor, 22-36 Nguyen Hue Boulevard & 57-69F Dong Khoi Street Ho Chi Minh City 食べログURL:https://tabelog.com/vietnam/A8101/A810102/81000715/6つ [続きを読む]
  • いつも決まっているような言い方ですが
  • レタントン通りにある“お好み焼き秀”の二号店と思っていましたが、随分経ってから違うことを知り合いが教えてもらいました。新規業態でちょっと こざっぱりした感じしたのかと思いました。『Teppan Dining Shu』23C Ton Duc Thang Street, Ben Thanh Ward, District1,HCMC 食べログURL:https://tabelog.com/vietnam/A8101/A810117/81000824/行ったときはリブアイステーキ丼がVND128000でプロモーションをやっていたころ(随分前 [続きを読む]
  • なんか未練たらしく健康を意識している σ(゚∀゚ )オレ
  • 久しぶりのBlog登場 ( 前回の“晴レ屋” )この日はプライベートでお客さんとまったり並びの床屋で髪を洗ってもらい(なぜか髪は切らず)、昇天(-_-)zzzして、さっぱりしたあと軽く一杯 前回とまったく同じ動線です(笑)『晴レ屋』2A Chu Manh Trinh, District 1, HCMC 食べログURL:https://tabelog.com/vietnam/A8101/A810117/81000204/まずはビールお互い健康の気になる年代鶏サラダ土鍋に入ってます串カツ何度漬けでもOK山芋 [続きを読む]
  • One of Oldest Restaurant in Vietnam
  • 会社に近いということもあり、外から来る出張者のランチ使いに重宝しています。『Cha Ca La Vong』36 Ton That Thiep,P.ben Nghe,Q1食べログURL:https://tabelog.com/vietnam/A8101/A810109/81000608/ハノイ名物でナマズの油鍋として有名です。能書きはwikipedia参照この油鍋一本で勝負している店なので、夜だとバリエーションがない分 若干物足らない感じがあるので、やはりランチとなります。創業1891年でOne of Oldest Restaur [続きを読む]
  • もう少し机が大きかったらいうことなし
  • 出入りの業者さんのお勧めもあり、いつもの愉快な仲間でゆきます。その業者さん曰く“絶対お勧めですから”と相当な推しでした。『Mus Mus』62 Pham Ngoc Thach St,Ward 6,Dist3,HCMC食べログURL:https://tabelog.com/vietnam/A8101/A810117/81000813/屋号の通り 蒸し鍋がメインのお店そのメインに行く前にビールのアテを注文山芋納豆ゴーヤこのあたりはヘルシーおつまみぼくのリクエストゲソ炒め机が狭く 置き場所がなく、アテが [続きを読む]
  • 韓国料理は大人数がベターやね
  • “ニューラン”の並び ビテスコタワーの並びの韓国料理店なんかいつも改装工事をして微妙に屋号が変わる『煎酒食』53 Ho Tunh Mau,Dist1,HCMCでもそうメニューが変わるわけでなく、なにをどう変えたいのかわかんないいつもどおり食べ放題のパンジャンが来てビールのアテに(*>∀チジミちょっと海鮮が足りないかなということでイカのピリ辛炒めキャベツ・タマネギが多くイカがさみしいなでも味付けはアテ的には合格です。おひとりさ [続きを読む]
  • 間違いのない無難なのを選んだ結果
  • ベンタン市場の裏 ほとんどニューワールドホテル沿い中華食堂を思わせる大衆食堂のような雰囲気結構メジャーなお店でガイドブックなんかにもちょくちょく見かける有名店有名店ゆえにいつも混雑していてビギナーはなにを注文していいかわからない よくあるケース『Hung Ky (興記)』20 Le Anh Xuan St. Dist.1. Ho Chi Minh食べログURL:https://tabelog.com/vietnam/A8101/A810114/81000811/難しい料理より、簡単に注文できて間違 [続きを読む]
  • オールインワンの面白さ
  • グエンフエ通りにあるフードコートただのフードコートでなく、そこはグエンフエ通りチョイ モダンなのである『Ngon Asia House』2.3.4F Saigon Garden,99 Nguyen Hue St,Dist1,HCMC食べログURL:https://tabelog.com/vietnam/A8101/A810102/81000810/日・中・韓・越 本格的ではないものの手頃な価格帯で幅広く食べれます・まずはビールで o口(・∀・ ) ゴクゴク この注文したのはPan-fried Char Siew(BBQ Pork)With Egg Noodle in [続きを読む]
  • 第四のクラフトビール
  • 既に当Blog登場の“Pasteur Street Brewing Company”・“Heart of Darkness”・“East West Brewing Company”に続いて第四のクラフトビール。クラフトビールというとオサレな感じがするものの、元々ビアホイなんかで自家醸造したビールを呑ませてくれる店もあるなど、その素地は昔からある。ただ欧米的に“クラフトビール”という切り口がなかっただけかもしれない。場所はベンタン市場の南の方『Winking Seal Beer Company』50 [続きを読む]
  • 山羊のおっぱいデビュー
  • スタッフにも送別会をしてもらいます。“なにが食べたいですか?” と一応リクエストを聞いてくれます。名物と言われながら食べたことのない山羊のおっぱいのBBQをリクエストしてみます。スキな人はスキらしく、でも別にそんなものを食べなくてもギアラやアカセンなどフツーの焼肉を食べた方が美味かろうということで積極的には食べに行こうとは思いませんでしたが、まぁいい機会かと思いリクエストしてみました。なかなかポイント [続きを読む]
  • パスタメニュー全制覇を目論見ます
  • レタントン通り ランチローテのエースです。『Mi Lua』8/8 Le Thanh Ton, Dist.1, HCMC 食べログURL:http://tabelog.com/vietnam/A8101/A810117/81000076/前回も書きましたが“あのおじさんバカのひとつ覚えみたいに豚しゃぶごまだれ定食じゃね?”と店員のマイちゃんに思われたくないということで、カレーメニュー完全制覇を達成したんですが、次はパスタメニュー全制覇を目論見ます。明太子といかの和風スパゲッティスモーク生 [続きを読む]
  • ゴルフのあとの中華
  • 北ベトナムに異動になるということでいろんな方に送別会をしてもらいましたが、送別ゴルフというのも数回やってもらった。北ベトナムは南に比べてゴルフ環境は悪いとのこと。値段が高く、天気もホーチミンのように亜熱帯一本でないので、暑い・寒いがあるという。そんなゴルフジャンキーではないものの、平日を含め2週間で4回ほどラウンドした。ゴルフのあとクラブハウスで食事せずに街場の中華料理店へ『巴蜀人家』DT743,KP.Dong [続きを読む]
  • 肉汁がほとばしる
  • ハイバーチュン通りのスタバの横に美味いと評判のハンバーガーショップただのハンバーガーならイカないよPasteur Street Brewing Company とのオトナのコンボメニューがあるのでイッてみました。なかなかユニークな店内『RELISH & SONS』44 Dong Du Street, Ben Nghe Ward, District 1, HCMC 食べログURL:https://tabelog.com/vietnam/A8101/A810108/81000478/過去のブログにもあまりハンバーガーは登場しない。なぜならカロリー [続きを読む]
  • 和牛はさすがに(゚Д゚) ウマシ!
  • この日は珍しく愉快な仲間Oくん・Mくん・Mちゃん 4人が全員そろい踏み前回訪問時はOくん欠席なんですが、他のメンバーは既に(゚Д゚)ウマ-! さは経験済み『STOKER』44 Mac Thi Buoi,Dist1,HCMC食べログURL: http://tabelog.com/vietnam/A8101/A810108/81000553/細かい能書きは前回垂れているので割愛なにも頼まなくて出てくるバケットとサワークリーム喉を潤すのはPasteur Street Brewing Companyしかも8時まで1 Buy 1 Freeつまり半額 [続きを読む]
  • 短絡的過ぎやしねぇか
  • 去年の高島屋の開店でパスター通りの趣きが変わりました。前に増して人の往来が増えた店の入れ替わりが起こった。恐らく機を見るに敏な大家が無茶な賃料値上げを吹っかけて既存の店子を追い出し、割りのいい店子を誘致したと想像する。所用で出かけた際 なにやらアメリカンティストな店が目に留まり入ってみます。『Jake's BBQ』50 Pasteur, District 1, Ho Chi Minh City 食べログURL:https://tabelog.com/vietnam/A8101/A810109 [続きを読む]
  • シメのラーメンなんてヾノ・∀・`) ヤンナイヤンナイ
  • レタントン・タイバンルン通りの路地奥日本食店が並ぶなか、当初はうどん専門店としてオープン『讃岐食堂』8A/A13 Thai Van Lung,Ben Nghe Ward,Dist1,HCMC食べログURL:https://tabelog.com/vietnam/A8101/A810117/81000794/居酒屋・ラーメン店が軒を連ねるなか、シメのラーメンなんて怖くて暫くやっておりません。もはや不惑の40代を卒業しようとする年代で、シメのラーメンなんてヾノ・∀・`)ヤンナイヤンナイ食べているときはいいのです [続きを読む]
  • Cong Caphe はしご Vol.5 (ハイフォン編)
  • 初日 拠点となるアパートの内見をしてクタクタになるものの、ハイフォンにもコンカフェがあるようなので、調べるとホテルの徒歩圏であることが判り行ってみます。『Cong ca phe』84 Dien Bien Phu,Haiphong食べログURL:https://tabelog.com/vietnam/A8102/A810201/81000792/共産主義プロパガンダアートをコンセプトに作られたカフェで、制服は人民服っぽいものです。店員さんに写真をお願いすると、ノリでポーズをつけてくれまし [続きを読む]
  • ハイフォンのおやど
  • 北ベトナムに異動になるというのはこの間 書いた通りホーチミンでの喰道楽ネタを上げているものの実は既に異動完了をしているんです。本異動になる前にハイフォンの関係各所に挨拶とアパート探しを兼ねて1泊2日の短期出張まだインターナショナル級のホテルはまだないので現状ここがビジネスユースで使えそうという前任者からの引き継ぎ『AVANI Hai Phong Harbour View Hotel』12 TRAN PHU STREET, NGO QUYEN DISTRICT,, HAIPHONG C [続きを読む]
  • ニューランで焼き鯖
  • 会社に近いこともありほぼ社員食堂並みに行ってました。『NHU'LLAN』50,66-68 Ham Nghi Ho Chi Minh City 食べログURL:http://tabelog.com/vietnam/A8101/A810102/81000006/ふと 陳列ケースに並ぶ焼き鯖間違いなく鯖です御飯と もやしの酢漬けとで越式鯖塩焼き定食VND40000“ますお” まで行かずとも鯖塩焼き定食が食べれる(T〇T)大根おろしやマグロの刺身付いてないけど・・・ニュクマムを醤油かわりになかなか(゚Д゚)ウマ-! この [続きを読む]
  • 最近のヘビロテ(その7)
  • なにげにTVを見てて、(゚O゚;) ハタッと手が止まった。キリンジのエイリアン【愛と革新 LINE MOBILE 交差点篇 〜YouTube】URL:https://www.youtube.com/watch?v=W-26sxx_rMo ヒットを連発しているアーティストでなくても一瞬 神が降りたんじゃないのって曲って何曲かある。前後の作品の出来からすれば “よう書けたな” というレベルのキマグレン 「Life」SUPER BUTTER DOG 「サヨナラColor」なんかが浮かぶがこの曲なんかもそう [続きを読む]