apuricot さん プロフィール

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apuricotさん: おうちパン日記
ハンドル名apuricot さん
ブログタイトルおうちパン日記
ブログURLhttp://ameblo.jp/apuricot-tarutine/
サイト紹介文思いつくままいろんなパンを捏ねています。 手軽でおいしいおうちパンを試作してます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供200回 / 365日(平均3.8回/週) - 参加 2015/07/05 00:10

apuricot さんのブログ記事

  • ノア・レザンのひとくちスクエアーパン
  • 昨日の・・・こっそり持って行くパンに味をしめて・・・(^▽^;) 今朝も100gでスピードお手軽おやつパン焼きました ずっと前にやらかした膨らみ悪かったσ(^_^;)くるみとレーズンのぱんが・・・ 意外とおいしくて(もちろん膨らんだパンの方が好きですけど) また食べたくなって今回はわざとぺちゃんこになるように焼きました 歯切れがよくて硬くもなく・・・お気に入りのおやつぱんになりそう [続きを読む]
  • 豆乳スティックぱん
  • シンプルスティックぱん焼きました 昨日の豆乳ロールがそのままでおいしかったので おやつ感覚で食べたいって思い 少し砂糖を加えて100gでこねこね・・・しました長さはわざと変えてます できあがり速い〜 5本焼いたけどできたて早速たべちゃった〜食べやすいから あとは職場に持っていってこっそり食べよう ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ ご訪問ありがとうございました   [続きを読む]
  • 豆乳ロールでサーモンチーズサンド
  • 豆乳50%仕込みでロールパン焼きました スモークサーモンとクリームチーズをサンドして・・・ 加水多めで成型しにくいバターロールでしたσ(^_^;) もともとこうして食べるつもりでなくリッチに焼いたので ミスマッチな気がしたけど・・・ これはこれでおいしかった〜 サーモンとチーズのおかげかな・・・ ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ ご訪問ありがとうございました&nbs [続きを読む]
  • 三つ編みコーヒーぱん
  • 昨日のおやつ用に焼いたパン久しぶり登場コーヒーぱんです 編み込んで焼いてみましたコーヒー味は好きだけど苦すぎるパンは嫌なので 色はちょっと控えめだけど香りも味も満足・・・おいしい こうして食べたかったホイップクリームサンド お休みの日のお楽しみおやついくつかは冷蔵庫に冷やして食べることに・・・ パンこねこね・・・・粘土こねこね・・・・ うれしい休日はあっというまに終わ [続きを読む]
  • 撃沈バゲットと食べ比べ
  • 自分で焼いたバゲットとお店で買ったバゲットを食べ比べてみました大きいのが自分小さいほうがお店 食べ比べなんて言ってるけど・・・σ(^_^;) じつは自分で焼いたバゲットが見た目も味も・・・カットしたらまあ普通だけど食感悪〜い( p_q)おいしくない 思い当たる原因は焼きに移す時の失敗と焼成時の間違い 自分の焼いてるパンばかりでおいしいバゲットの味がわかんなくなってるので 久々にお店のパン買 [続きを読む]
  • スィートクリームチーズぱん
  • 自分でこんなパン食べてみたいな・・・っていうおやつぱんを焼いてみました 甘〜い生地にフィリングはクリームチーズトッピングはキャラメルクランチ 砂糖とバターをたっぷりキャラメルクランチサクサクこれだけでもいいけれど アクセントにクリームチーズちょっぴり(*’艸3`):;*。 プッ笑えるくらいちょっぴりフィリングだけど 生地が濃いのでこれくらいがいいかな・・・と。 感想・・・ はりきって [続きを読む]
  • アップルぱん
  • 作ったりんごジャムにバターを入れて巻いたリッチ生地のパンを焼きました ふんわり焼きたかったのでプリン型に入れたらマフィンみたいになってしまいましたσ(^_^;) シナモンも混ぜればよかった・・・ 食感は違うけどちょっとアップルパイみたいな味・・・ アップルパイが食べたいけどカロリー高そうで このパンも高カロリーだけどね ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ご訪問ありがとうございました&n [続きを読む]
  • ロデブかな?ロデブのつもりのハードぱん
  • ロデブを焼きました・・・ でも・・これ失敗してるんじゃないかな〜σ(^_^;)なんか違う気がする 何度か焼いてはいるのだけどロデブを食べたことがないから(^_^;) 今日のは中がモチモチし過ぎてるような焼き、成形、発酵??わからん・・ ちゃんと習ったりしたいな・・・なかなか売ってなくて本物のロデブ食べてみたい まあ・・・私だけが食べるパンおいしく食べましょう〜 最後に残った引き続きのイ [続きを読む]
  • イチゴジャムロール
  • イチゴシリーズが続きます・・・ 残ったイチゴでジャム作ったのでパン生地に巻きました 生地も柔らかいので巻きにくかったけど・・・ ふんわりジャムパンができました ジャムをつけることがあまりないので 久しぶりに食べると新鮮 おいしかったです ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ ご訪問ありがとうございました にほんブログ村 [続きを読む]
  • リッチなかぼちゃパンでイチゴサンド
  • 昨日のイチゴつまみ食いはちょっとストップして・・ かぼちゃ生地のリッチな角を焼いたのでサンドにしてみました 切り落としたとこも柔らかかったのでクリームのせ フルーツ挟むのって思ったより難しい・・・σ(^_^;)あんまり作らないから 生クリーム、バター、かぼちゃを入れたこの角は・・・ 角すぎたのに(^_^;)立っていられないくらい・・・しなしなです あとはそのままふわふわなのでトー [続きを読む]
  • ベーコンポテトとミニトマトとイチゴ
  • 昨日から・・まだまだ余ってる食パン 2日めだけどまだふわふわでうれしい ちょっとボリュームあるベーコンポテトとチーズのせトースト そして・・たっくさんのミニトマトサラダトマト嫌いな人はうえ〜って感じでしょうけど ミニトマトがいつもより安くて・・・大好きな私はうれしい〜しかもあま〜い 昨日職場でもらったお菓子 イチゴクリームが入っておいしかった イチゴが買いたくなって  [続きを読む]
  • リッチな食パンでハニーバタートースト
  • 食べたくなって2日続けて角食を焼きました・・・ 今回の角は・・生クリーム、バターを入れてふんわりリッチな気分に 仕事に間に合わないので焼きたては食べられず・・・(_ _。) でも・・・次の日もふわふわバターとはちみつでトーストおいし〜、おいし〜 半分は焼きたてを職場に持って行った まだまだ残ってるから明日の朝も食パンです・・・ ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ ご訪問あ [続きを読む]
  • サラダピザロール
  • サラダピザロールという勝手に名付けたぱん作りました(^_^;) これって・・ただの・・ 具のせすぎピザにサラダまいて食べたというだけ ピザ生地がカリッと焼けなかったからできました・・・笑 自分で好きなように食べるのが一番おいしい〜 ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ ご訪問ありがとうございました にほんブログ村 [続きを読む]
  • レーズン豆乳ぱん
  • 忙しくてパンがなかなか焼けないG.Wが終わりました テンション少々落ち気味・・・パン作りにも影響しそう・・・ 気を持ち直して豆乳でまた作りました レーズン入り・・・とにかくふわふわ焼きたかったので パウンド型とプリン型にいれて焼いてみました味はふつう 笑 もう一個ハム入りのちぎりパン粉チーズトッピング これも・・まあまあかな・・・ またがんばります ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・ [続きを読む]
  • ぎゅ〜っと私のハンバーガー
  • バンズぱんを焼きました 自分が食べる分だけ久々にハンバーガー作りました ハンバーグとトマト、レタス、オニオン、チーズ たっぷりのトマトソースかけてこれは・・・絶対大口でも食べれんよ〜 なので・・・ぎゅーって押してこんな感じで・・ なんとかおいしく食べました ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ ご訪問ありがとうございました にほんブログ村 [続きを読む]
  • クロワッサンでりんごサンド
  • 休みの日に焼いたクロワッサンメープルシロップとりんごはさんで食べました クロワッサンにメープルシロップ私のお気に入り りんごは生のままでサックリしておいしい〜 クロワッサンは何回焼いても・・・安定せずσ(^_^;) まあ・・ぼちぼちとがんばろう〜 ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ ご訪問ありがとうございました にほんブログ村 [続きを読む]
  • エッグベネディクトとコブサラダ
  • マフィン型にパンを焼いてエッグベネディクトを作りました 休みの日に作りたかったので前日にマフィン型にパンを焼いて コブサラダといっしょに 私の住んでる町は福岡市内からちょっと外れてるのだけど 家から2〜3分圏内にコメダやコナやその他外食チェーン店が立ち並んでます 近すぎてあまり行かないんだけどσ(^_^;) コナズ珈琲で食べたエッグベネディクトちょっとだけまねしてみま [続きを読む]
  • くりあんぱん
  • 朝からアンパンを焼きました ちょっとリッチな生地で ず〜っと不調だったけど(^_^;)思ったよりおいしいぱんができたので 職場に持っていくことに 柔らかくてふわふわに・・・・ パン作り・・少し元気とりもどした〜 ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ご訪問ありがとうございました にほんブログ村 [続きを読む]
  • 豆乳食パンとチョコペースト
  • 豆乳100パーセント仕込みの角食やきました これは2回目焼いたもの想像はしてたけど窯のびしません 1回目はみごと撃沈ブサイク でも・・・意外と1回目の方が食感がもちもちむぎゅむぎゅしておいしかった 失敗した方の味が好きだったなんて変な話・・・ やっぱりパンってむずかしい・・3回目はきれいにおいしく焼きたい チョコペースト作りました 板チョコ50g、牛乳25g、バタ [続きを読む]
  • ナッツゴロゴロフランスぱん?!
  • なんだか名前のわからないパンを作ったσ(^_^;) というのもバゲット焼こうと思って前日に仕込みしてたのだけれど・・・ 朝になって急にナッツを入れたくなって折り込んでいくうちに 四角にしてしまったミックスナッツそのままいれたゴロゴロナッツこれはわざと レーズンクリームチーズのせと バターのせと おいしかった〜 ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ ご訪問ありがとうございました&n [続きを読む]
  • コッペパンでたまごのサンド
  • 朝焼いたパンは・・・何を挟んでもよかったけど 気分は茹で卵・・・シンプルでおいしかった それにしても・・・いまいち・・・気に入らないコッペパン(x_x;) 最近どうも・・身体もパンも不調〜 明日こそがんばろう・・・ ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆ ご訪問ありがとうございました にほんブログ村 [続きを読む]
  • 久しぶりのクッキーパン
  • 珍しく風邪ひいてダウンしていましたやる気ゼロの・・・なんとか仕事だけ行く(_ _。)という日から やっと脱出しましたσ(^_^;)今夜からまたパン仕込み〜 ダウンする前に焼いてたメロンぱんのようなパン サクっていうよりザクザクっていう感じの自分このみのパンです 久しぶりにクッキーぱんを焼いてこの時まではおいしく食べていたのに・・・ まさか・・のダウンなのでした ゚・:,。゚・:,。★゚・:,。 [続きを読む]
  • あんトーストとお試し豆乳ぱん
  • 昨日のブールで今日はあんトーストを作って食べました 家のすぐ近くにコメダ珈琲店ができたので 先日初めて行ってみました その時食べたぱんをちょっと思い出したので・・・ さて今日はリベンジしたかった豆乳ぱん お試しで4個だけ・・・ 何を失敗したのかわからないけどσ(^_^;) もう焼かない(x_x;)って思っていたのに 余った豆乳でちょっと捏ねてみたら え〜おいしいよ〜お [続きを読む]