りんたろう さん プロフィール

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りんたろうさん: カクテルとウイスキーの世界
ハンドル名りんたろう さん
ブログタイトルカクテルとウイスキーの世界
ブログURLhttp://barlintaro.blog.fc2.com/
サイト紹介文おうちバーテンダーが、実際に作ったカクテルや飲んだウイスキーを写真付きで分かり易く紹介します。
自由文バーテンダーに憧れるおうちバーテンダーのブログです。
実際に作ったり飲んだりしたカクテルやウイスキーだけを、楽しく分かり易く、写真付きで紹介していきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供165回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2015/07/05 21:33

りんたろう さんのブログ記事

  • タリスカー スカイの紹介
  • 今宵は、以前紹介したシングルモルト・スコッチのタリスカーが出している、「タリスカー・スカイ」を紹介します。以前の記事はこちらから(大分昔ですね)「スカイ」に関しては、並行輸入品になります。タリスカー・スカイ700mlアルコール度数45.8%年数表記はありません。スカイとは、タリスカー蒸溜所がある島の名前です。10年と同じく、舌にピリピリとしたスパイシーさが感じられます。少ししょっぱい感じも。しかし、想像して [続きを読む]
  • フィンラガンの紹介 | 安くて美味いアイラモルト
  • 凜太郎です。今宵は、「フィンラガン」というシングルモルト・スコッチウイスキーを紹介します。フィンラガン オリジナル アルコール度数40度スモーキーさが特徴のアイラ島で造られるシングルモルト、アイラモルトなのですが、蒸溜所名は明かされていません。裏ラベルに、"The Secret Islay"と書いてあります。ですが、カリラ蒸溜所とのことです。ピートが効いていて、ほどよいスモーキーさ。甘い香りが鼻に抜けます。フィンラガ [続きを読む]
  • カシス・フィズ | カシスとチェリーの甘く爽快な一杯
  • 今宵は、カシスリキュールがベースのフィズスタイル・ドリンク、「カシス・フィズ」を紹介します。・材料カシスリキュール40mlキルシュリキュール30mlソーダ適量・作り方シェイカーに、カシスリキュール、キルシュリキュールと氷を入れて、シェイクする。これを、氷を入れたコリンズグラスに注いで、冷えたソーダで満たしてマドラーを添えれば、できあがり。爽やかな甘口カクテルで、食前から食事中に向いています。似たレシピで、 [続きを読む]
  • メロン・ダイキリ | メロン味のフルーティなダイキリ
  • 凜太郎です。今回は、「メロン・ダイキリ」を紹介します。といっても、フローズン・スタイルではありません。自分で適当に考えて作りました。・材料ホワイトラム45mlメロンリキュール15mlライムジュース1tsp.・作り方シェイカーに全ての材料と氷を入れて、シェイクする。カクテルグラスに注いで、できあがり。とても簡単なレシピです。ライムジュース(100%)を、気持ち多めに入れたからか、意外と甘すぎない仕上がりになりました [続きを読む]
  • アブサン・カクテル | 刺激的な一杯
  • 今宵は、アブサンを使った刺激的な大人のカクテル、その名も「アブサン・カクテル」を紹介します。・材料アブサン40mlミネラルウォーター20mlガムシロップ1tsp.アンゴスチュラビターズ1dash・作り方シェイカーに全ての材料と氷を入れて、シェイクする。これをカクテルグラスに注げば、できあがり。アブサンといえば、高いアルコール度数に刺激的な味わいの薬草系リキュール。それも、この処方では結構な割合(約3分の2)で混ぜ合わ [続きを読む]
  • トランタン | エレガントな甘口カクテル
  • 凜太郎です。今回は、ブランデーをベースにした濃厚で甘いカクテル、「トランタン」を紹介します。・材料ブランデー30mlアマレット30ml生クリーム15ml卵黄1/2個分チョコレートパウダー適量・作り方大きめのカクテルグラスを用意し、縁をチョコレートパウダーでスノースタイルにする。シェイカーにその他すべての材料と氷を入れて、強めにしっかりとシェイクする。これを、準備しておいたグラスに注ぎ入れれば、できあがり。大きい [続きを読む]
  • グリーン・ピース | クリーミーなスイーツカクテル
  • 今宵は、生クリームを使ったとても甘口のカクテル「グリーン・ピース」を紹介します。・材料メロンリキュール30mlブルーキュラソー20mlパイナップルジュース15mlレモンジュース1tsp.生クリーム15ml・作り方シェイカーに全ての材料と氷を入れて、しっかりとシェイクする。これを、シャンパン・ソーサーに注げば、できあがり。生クリームがしっかり入っていて、見た目も飲み口も非常にクリーミーです。少し青色寄りのグリーンが美し [続きを読む]