shirotofarm さん プロフィール

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shirotofarmさん: 素人が趣味で始めた自然農お米作り
ハンドル名shirotofarm さん
ブログタイトル素人が趣味で始めた自然農お米作り
ブログURLhttp://shirotofarm.hatenablog.com/
サイト紹介文無農薬、無除草剤、無肥料の自然農法で、疎植栽培、深水管理、生き物繁殖を基本としてお米作りをしています
自由文4反(0.7反、1.7反、1.6反)の田んぼで米作りをしています!今年で7年目、2年間は収穫なしでしたが徐々にコツを掴み収穫できてきました。無農薬、無除草剤、無肥料の自然栽培で、(1)疎植栽培(株間30cm)、(2)深水管理(中干しなし)、(3)生き物繁殖を基本として愛情を込めて育てています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供170回 / 365日(平均3.3回/週) - 参加 2015/07/12 14:05

shirotofarm さんのブログ記事

  • 稲刈り前に「ひこばえ」が生えていました!珍しい…
  • ひとつ目の田んぼで、手刈りをしていると普段は見れない光景がありました。普通であれば稲刈り後に、「ひこばえ(孫生や彦ばえと書くそうです)」が生えてきま↓すが...ひとつ目の田んぼは、稲刈りが凄く遅かったので「ひこばえ」は生えてこないと思っていると...倒れた稲の根元から、「ひこばえ」が生えていました( ̄△ ̄;)エー!。稲刈りが凄く遅かった事&稲が倒れていた事が重なって、「ひこばえ」が勘違いして生えて [続きを読む]
  • ひとつ目の不耕起田んぼの稲刈り終了です。脱穀しなければ…
  • 2ヶ月かけて、一人でコツコツと手刈りを進めていったひとつ目の田んぼ↓ですが...本日、やっと稲刈りが終了しました(o^∇^o)ノ。今日は、快晴で暖かかったです。残っているのは、ほとんど稲穂が泥に浸かっている稲です。結果は、4セットと少しでした。アスファルトの野生稲も元気に育っています♪これで、やっと来週から脱穀ができます。しかし、作業は足踏み脱穀なので、これも一人でコツコツ頑張っていきますね♪↓頑 [続きを読む]
  • 2回目の天日干した稲穂を脱穀できました!機械は楽ですね♪
  • ふたつ目の田んぼの残った稲を2週間前に干していた↓ので...本日、コンバインで脱穀しました!コンバインで脱穀する場合は注意してね!ちなみに、バッテリーが弱っていたので、スターターを使ってエンジンをかけました(〃⌒∇⌒)ゞ。干している状況はこんな感じです。なんと、2セット分が倒れていました( ̄△ ̄;)エー!。今週火曜日までは倒れていなかったので、最近の強風で倒れたみたいです。この田んぼは乾いているので、 [続きを読む]
  • ひとつ目の不耕起田んぼは、まだ残っています。もう少し…
  • 前回の記事で、まだ半分ぐらい残っていた稲刈り↓を...3日かけて、ここまで↓進みました。まだ、少し残っています(〃⌒∇⌒)ゞ。干した結果は4セット↓です。土曜日は13時からスタート↓で...16時半の3時間半作業で、ここまで進みました!干した稲束が、3セットまで進みました。ちなみに、手前に見えるのがアスファルトから生えている野生稲です!!日曜日は、10時半からスタート↓して...12時までの1時 [続きを読む]
  • 【告知】天日干し米を販売します。少量で御免なさい(^^;
  • 今年収穫した天日干しのお米↓ですが...私的に満足できるお米が収穫できました↓。天日干しに加えて、籾摺り後に色彩選別を行い綺麗な玄米になっているので、やっと皆さんにお配りしても恥ずかしくない品質になったと思います。そこで、少量ですが販売しようと思います(o^∇^o)ノ。正直に言うと、自分のお米が自己満足になっているだけなのか、皆さんにも受け入れて貰えるかどうかが、気になっているからです(〃⌒∇⌒)ゞ。今 [続きを読む]
  • 今年の天日干しした新米を食べました。美味しくて大満足です♪
  • 今年の天日干し米が、玄米になった↓ので...楽しみにしていた、新米を食べる事ができました(o^∇^o)ノ。初めて食べる時は、美味しさを最大限に感じるために”白米”で食べます♪今年は、田んぼ全てで天日干しに挑戦したので、ここまで来るのに苦労しましたヾ(@^▽^@)ノ。これから書く内容は、お米作りの苦労が実ったフィルタがかかった感想として読んでくださいね。まずは、炊飯器にセットして、炊けた後に蓋を空けた瞬間、 [続きを読む]
  • 稲にできていた鳥の巣に卵を産んだかな?
  • 3週間前に見つけた、鳥の巣ですが...卵産んでいるかなと見てみると...残念ながら、卵は産んでいなかったです(〃⌒∇⌒)ゞ。ちなみに、少し離れたところに作りかけの巣がありました。たぶん、最初ここに作ろうとしたけど、ぐらぐらするので安定する所に作り直したのでしょう。楽園を建設するには、失敗を乗り越える必要があるのでしょうね(o^∇^o)ノ。↓頑張れの応援 待ってま〜す↓ [続きを読む]
  • ひとつ目の不耕起田んぼの稲刈りの続きです。まだ半分も終わらない…
  • ひとつ目の田んぼ(0.7反)は、3週間前に稲刈り↓してから...手付かずのまま、そのままです(〃⌒∇⌒)ゞ。もう、十分すぎるほど、からっからに乾いています(^^;特に、一番下は6週間経過しているので、水分量を測るのが怖いぐらいです...まぁ、種籾用と自分で食べる用なので、気にしないですが(〃⌒∇⌒)ゞ。脱穀する暇があるのなら、稲刈りを進めなければと言う事で、稲刈りの続きを行いました。今日は、朝から快 [続きを読む]
  • ふたつ目の田んぼの稲刈りは苦労しました!泥脱出のコツは掴んだよ(^^
  • 結果だけを報告した稲刈り+天日干し↓です。予定では、残った部分をバインダーであっという間に刈る予定でした。連日の雨で水溜りが浮いていたのを見て、嫌な予感はしていましたが...見事に、柔らかい泥の部分にスタックしてしまいました( ̄△ ̄;)エー!。泥にタイヤが埋まってしまい、タイヤを回転するほど沈んでいきます。こうなると、前後に進んでも絶対抜け出る事はできません。コンバインに比べて小さいと言っても80k [続きを読む]
  • 2回目の稲刈りと天日干しができました。暗くなる前に終わった…
  • 1回目の天日干しの脱穀が終わったので...2回目の稲刈りと天日干しを行いました。結果から言うと、火曜日の13時から始めて水曜日の17時までに終わりました(o^∇^o)ノ。干した数は、2列が6セット1列1セット、3列換算で4セットできました!今日は疲れたので、記事は結果までさせてください(〃⌒∇⌒)ゞ。2回目に残った田んぼは、土が柔らかい所が多かったため、バインダーで全部刈れず1/4ぐらい手刈りを行いまし [続きを読む]
  • 籾摺りをお願いした農家さんからの帰りに紅葉が!癒されますね♪
  • 籾摺りをお願いしている大規模農家さんの倉庫までは、車で1時間ぐらいかかります。その途中に、紅葉の綺麗な所があるので、撮影してきました。拡大すると、こんな感じです。川のせせらぎの音が静かに聞こえて、癒されます。今年は、まだ稲刈りが全部終わってないので、ゆっくり紅葉を見に行く事ができないので、見れて良かったです。さて、今日は残った天日干しをしなくては(o^∇^o)ノ。↓頑張れの応援 待ってま〜す↓ [続きを読む]
  • 1回目の天日干しした籾が玄米になりました。これで新米食べられます♪
  • 先週、脱穀した籾を...籾摺り+色彩選別を行い、玄米にしました!!あけぼの特有の粒の大きさと、色彩選別による綺麗な玄米ができました!!品質的には、大満足の結果となりました(o^∇^o)ノ。少し緑米が混じっているのもgoodです♪まずは、先週預けていた玄米を取りに行く前に、昨年の籾保管米を袋に入れて、籾摺り+色彩選別を行ってもらいます♪自前の籾摺り機はありますが、色彩選別すると黒いお米や雑草の種が混入し [続きを読む]
  • 1回目の天日干した稲穂を脱穀できました!来週の新米が楽しみ♪
  • 2〜3週間天日干しした稲穂が、無事乾いた↓ので土日をかけて、脱穀作業を行いました!脱穀作業は、コンバインを使って行います。昨年貸して頂いた農家の方が、残念ながら稲作をやめてしまったのですが、今年は別の方から貸して頂くことができました(o^∇^o)ノ アリガトウゴザイマス!。感謝感謝です!!今年のコンバインは、クボタ SKYROAD コンバイン 2条刈 R1-131 13馬力です。ここで注意ですが、「コンバインは天日干しの脱穀作 [続きを読む]
  • 2,3週間経過した水分量を計測しました。脱穀できます♪
  • 2,3週間前に天日干しを開始した稲穂が...いい感じで、乾いています。そこで、先週も行った水分測定を行いました!3週間経過した稲穂の外側は、14.2%でした。3週間経過した稲穂の内側は、14.9%でした。3週間経過すると、予想通りOKです!2週間経過した稲穂の外側は、14.5%でした。2週間経過した稲穂の内側は、15.0%でした。2週間の稲穂もしっかり乾燥できています!なんとか2週間で水分量15 [続きを読む]
  • 地元産の松茸で、松茸ご飯を食べました。至福の味です♪
  • 日曜日に近所のスーパーで、妻の買い物について行くと...なんと地元産の松茸が売っていました!!しかも、値段も私でも買える値段!!私の松茸の思い出と言えば...子供の頃に親戚のお裾分けの松茸を使って食べた松茸ご飯が、すごく美味しかった思い出があります。その後、就職後にお店で松茸のお吸い物や松茸ご飯を食べる機会があるものの、子供の頃の衝撃はありませんでした。あまり、松茸の匂いと言っても、ピンときませ [続きを読む]
  • こだわりの育て方に「水分量の測定方法」を追加しました♪
  • 「ご挨拶とこだわりの育て方」に「【まとめ】稲穂/籾/玄米の水分量の測定の方法、やり方(水分測定器の使い方)」を追加しました!天日干しの方法の中にあった記述を抜き出して、測定部分の掃除を追記しています。それをする前は、大分予想と違う結果が出ていたため、正確に測定するためには必要と思って追記しました!↓ここからリンクはっています↓興味あれば、ご覧ください(o^∇^o)ノ。 [続きを読む]
  • 稲穂の穂発芽と多数のスズメが…。最後にびっくり(^^;
  • ひとつ目の田んぼを手刈りしていると、色んな発見??があります。今年は稲が倒れたので、稲が泥に浸かっている部分は...穂発芽していました。初めての体験です(〃⌒∇⌒)ゞ。しかし、泥の中に埋まってなければ、なんとか無事な籾が多かったです。また、昨年同様、今年もスズメが多くて...手刈りしながら、食べられているなぁと呆れていると...なんと、鳥の巣が稲の中にできていました( ̄△ ̄;)エー!。鳥の巣の主が [続きを読む]
  • ひとつ目の不耕起田んぼの稲刈りをしました。時間かかりそう…
  • ふたつ目3つ目の田んぼは、ひと段落しましたが...ひとつ目の田んぼは、これからが本番です(〃⌒∇⌒)ゞ。ひとつ目の田んぼの様子は、こんな感じです。祝日(11/3)に少し手刈りして、これぐらい干せています。実は、前回上下に少しだけ干していると、風で倒れていました。やはりある程度の重さと下重のバランスが必要という事が分かりました(〃⌒∇⌒)ゞ。これぐらい干しておくと、強風が吹いても倒れる事がないです。 [続きを読む]
  • 天日干しした稲穂の水分量を測りました。2週間で足りるかな…
  • 土曜日に、干している稲穂の水分量を測りました。干して2週間経過した稲穂がこんな感じです。干して1週間経過した稲穂がこんな感じです。分かりにくいですが、1週間の稲穂は、まだ緑色が残っています。離れて見ると違いが良く分かるのですが、写真では良く分からないですね(〃⌒∇⌒)ゞ。また、外側と内側でも違い、内側の方が緑色が残っています。ちなみに、まだ刈っていない稲も同じく稲穂を抜いて...拡大すると、こんな [続きを読む]
  • 1回目の稲刈りと天日干しの結果です。倒れず干せてます♪
  • 遅くなりましたが、先週の日曜日に干した作業の結果を書きますね♪最終的には、3列分干しています。長さは違いますが(〃⌒∇⌒)ゞ。1列目は、前の週に干した分です。脚10脚を使って、9セット分干しています。2列目は、日曜日に干した分です。脚13脚を使って、12セット分干しています。3列目も日曜日に干した分です。脚4脚を使って3セット分干しています。合計、脚27脚を使って24セット分干せました。稲は、まだ [続きを読む]
  • 日曜日も20時近くまで天日干しでした!疲れたので詳細は改めて…
  • 日曜日は、前日稲刈りした稲束を天日干ししました。今日も残念ながら、日の入りする17時までに干す事ができずに、先週と同様に真っ暗な中の作業で20時近くまで天日干し作業を行っていました(〃⌒∇⌒)ゞ。結果としては、ふたつ目の田んぼ(1.7反)の3分の4(1.3反)+3つ目の田んぼ(1.6反)の合計3反分の稲刈りと、3段の稲干し24セット分(稲干し台27脚使用)を干しきりました(o^∇^o)ノ。ちなみに、17 [続きを読む]
  • 先週の天日干しは壊れず無事でした!水分量はまだ高いです。
  • 今日は、晴れました!風も吹いているので、天日干し日和です♪稲刈りしてから、3日雨が降っていたので、雨の重みで倒れていないか心配でしたが、大丈夫でした!!緑色もなくなって、いい感じに枯れてきています。拡大すると、こんな感じです。この「外に見えている稲穂」と「中に隠れている稲穂」の水分量を計りました。外に見えていた稲穂の水分量は、16.8%でした。中に隠れている稲穂は、16.3%でした。予想では、 [続きを読む]