AKANEKO さん プロフィール

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AKANEKOさん: あかねこさんが創りだす毎日
ハンドル名AKANEKO さん
ブログタイトルあかねこさんが創りだす毎日
ブログURLhttp://akaneko-news.jugem.jp/
サイト紹介文大阪市平野区で営む小学生の学習塾オーナーブログ。
自由文放課後の学び舎 あかねこのオーナー、あかねこさんと呼ばれています。
小学生の放課後を有意義に盛り上げる長時間滞在型学習塾。
パン教室、ヨガ、カフェ、イベントも開催中。
ホームページもありますのでご訪問お待ちしてます♪
http://r.goope.jp/akaneko
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供170回 / 365日(平均3.3回/週) - 参加 2015/07/16 15:46

AKANEKO さんのブログ記事

  • おもちゃワークショップしました
  • 暑いですねぇ。本当に。参ります。参ってます。 先日の土曜日はパン教室と平行して、キッズおもちゃワークショップを開催しました。 隣の部屋に子どもたち10人、ほったらかしでどのくらい大丈夫なのかなーと不安ながら、何かあっても許してくれそうな生徒さん二人だったのでやってみました。なんならその生徒さんのお子さんもついてきて、一緒に遊ぶという楽しい会になりました。 そのおもちゃがこちら。 お習字に来てくれている [続きを読む]
  • お野菜のベーグル
  • 最近お野菜を使ったベーグルのレッスンをお願いされ、にんじん、あか大根を使ってやってみました。 味にはあまり影響しないのですが、とにかく色がきれい!自然の色ってすごい迫力です。 赤大根ってスーパーには売っていないのですが、頂いたのでベーグルに。少し土臭いけれど、甘みが強く、とっても美味しかったです。 にんじんは蜂蜜との相性がいいのでオレンジピーると蜂蜜で甘めに仕上げました。難しいことはわかりませんが [続きを読む]
  • 夏休みがやってくる
  • なーつがーくーるーーー♪大黒マキのあの歌、大好きですけど大嫌い〜〜〜。 夏がきます。いやもう来ているのですね。だって春の名残はちっともありませんものね。 私、北海道への移住を考えるほど本当に夏が苦手です。蚊にかまれる(O型)真っ黒になる(赤くなんてなったことがない)(そもそも産まれつき地黒なのに)汗かき体温高めパンを焼くとさらに暑いそう、夏はむいていないのです。 夏休みが来る。小学生の息子、24時間 [続きを読む]
  • 8月23日 恐竜どうぶつ園
  • 以前募集していました恐竜どうぶつ園えの遠足、チケットが抽選だったのですが、無事全員分入手できました! ので出発進行です!10:00集合 17:00解散です。ご都合あけていてくださいね。総勢8名で参ります。 体調不良等、キャンセルの場合は、購入済みのチケット代金分負担をお願いすることになります。ご了承くださいませ。 [続きを読む]
  • 7月パンの日
  • 5・6月はパンの日お休みします。パンの日はまた7月よろしくお願いします。 7月のパンの日 15:00-18:006日(木)7日(金)13日 (木)14日(金)20日 (木) 予約ベーグルのみ どなた様でも、お気軽にお越しください。パンの種類は毎週異なります。またリクエストもお聞かせくださいね。 ベーグルの日 毎月第3木曜7月20日(木) 15:00-18:00・事前予約制・・・メニューリストの中からご希望のベーグルをご予約いただ [続きを読む]
  • キッズワークショップのお知らせ
  • ¥キッズワークショップ/☆★☆お知らせ☆★☆.すんごいオモチャを頂きました。ダンボールいっぱいの綿棒、いや、部品。説明書は英語です。子どもたちが集まればきっとできる!!.6月17日(土)9:00-13:30ランチ付き ¥500小学生ならどなたでも、できたら大きい子も来て欲しい(ㆀ˘・з・˘).みんなで知恵を出し合ってすごい作品完成させよう!.どなたでもどしどしご参加ください!うちの息子が待ってます!初めまして、で [続きを読む]
  • パンランチ屋さん 終了!
  • 1ヶ月の取り組み、といっても実質は14日間、あかねこパンランチ屋さん、ついに終わりました。 走り抜けました。 やってよかったこと!1.お客さんに喜んでもらえたこと2.わざわざ遠くからも来てくださったり、  近くから何度も通ってくださったり  あかねこを大事に思ってもらえていることが実感できたこと3.作ってみたかった料理や食べて欲しかったパンを提供できたこと4.毎日パンがあったので  「パン今日も残って [続きを読む]
  • パンランチ3週目終了!
  • 14日間のパンランチ屋さん。3週目が終了しました。 残りは5月30日、31日の二日間。 色々なことを考えながらしかしあっという間にここまでやってきました。 悩んだことはたっくさん。最大の問題は1日の時間の使い方でした。 いつ買出しをするのか、いつパンを焼くのか、夕方は明日の仕込をするか、掃除をするか、いや我が家の夕ご飯を作らなくては(笑) 時間をどう使うか、ということは自分の中で何を最優先に考えているかを [続きを読む]
  • パンランチ屋さん2週目
  • 先週は4日間、パンランチ屋さんでした。とっても暇な日、とっても忙しい日、ありました。 暇な日は掃除をして、忙しい日はワタワタして過ごしました。 当たり前ですけどね。 手伝いに来てくださる方があったり、お手伝いさんを頼んだり、一人でどうにかしていたり、の日々ですが本当にお客さんが来てくださるから成り立つ毎日です。 いってあげなくちゃ!と集まってくださる皆様本当ありがとうございます。 今日は枝豆を茹でて、 [続きを読む]
  • 夏休み遠足のお誘い
  • あかねこキッズ夏休みイベント遠足のお知らせ//とっても気の早い話ですが夏休みの予定を考え始めています。ショーやミュージカルは早めのチケット予約が必要なので取り急ぎ募集します。松下IMPホールにて行われる恐竜どうぶつ園ショー子どもたちみんなで体感しに行こう!全国回るツアーのようで大阪公演は夏休み終盤の2日間、あかねこ遠足は8/23 水曜9:00集合 恐竜勉強会9:30出発 大阪城へ11:30大阪城でお弁当13:00 開演15 [続きを読む]
  • パンランチ 始まってます
  • 5月はパンランチ屋さんしています。31日まで 火水木金11-14:00です。.二日間終えました!早速来てくださった方ありがとう!!!もう涙涙。夢描いた繁盛までは遠いですが雑で適当な私にはお客様多くない方が良いスタートだったと思われます。ずっとこの一年、あかねこでは、わたし猛ダッシュの毎日で昼ごはんなんか立ったまま、歩きながら、お迎えや宅急便集荷、発酵、いつも次の何かに追い立てられて何もかもギリギリ、という乱 [続きを読む]
  • パンランチ始まります
  • 5月はあかねこランチ屋さんになります☆ いよいよ明日5月9日火曜日より31日まで!全部で14日しかないんです、行こうかなーと思っていたら終わっちゃわないようにお気をつけくださいましね! できるかなーと不安ながら決断しましたがまだまだ不安消えぬままでも精一杯がんばります。パンと楽しむランチ、低糖質な食材を選び、楽しんでパンを食べてもらえるようにメニューを工夫します。 きのこにチーズ、卵にお肉。豆腐や野菜 [続きを読む]
  • GWですね
  • 前回の記事、なぜだか5回も投稿されていてびっくり。ごめんなさいね。記事内に写真を追加したのでお時間あればご覧くださいませ。 さて皆様、いよいよGWですね。私は実家への帰省からスタートしました。 村は田植えが間近です。今年の五穀豊穣を願って、村の小さなお祭りがありました。ごくまき、と言われるもので飛んでくるお餅を拾います。私も小さい頃から参加していますがたいてい頭に当たっておお泣きすることになるのでヘ [続きを読む]
  • あかねこ パンの日 一旦終わりました
  • 4月27日 パンの日でした。駆けつけてくださった皆様ありがとうございました! 5月はパンランチ屋さん、6月はネットパン屋さん、経営を一種類一本化でやってみようと思っています。ですのでパンの日はしばらくお休みです。7月は木金週2回パンの日しようと思っているので来られる日にきてくださいね。 最後のパンの日だったのでお手伝いもきてもらってひたすらどんどん捏ねる!焼く!過去最多25種類のパンが焼けました。 [続きを読む]
  • 5月はパンランチ営業
  • 2月にあかねこが1周年、いや1執念を迎えてから、今年はどんな風に1年を過ごそうか、確定申告書も見つめつつ考えていました。 同じ事をしていても、同じ結果かもしくは盛り下がってしまうだけなのでまた何か試してみなきゃな、と思っていました。失敗しても死ぬことはない、と言ったら極論ですけどね、やってみないとね。 というわけで、5月はランチ営業します。 『パンを楽しむための TETOランチ』 低糖質な食材をたくさん食 [続きを読む]
  • 今日はベーグルの日でした。
  • 今日はベーグルの日でした。たっくさん焼きました。過去最高人数のお客様に予約いただいて、緊張感たっぷりでした。 そして焼き間違える。桜あんとクリームチーズの入った甘いパンに、チーズとバジルとマスタードを乗せてかりっと香ばしく焼いてしまった。そのショックといったら。がっくしでした。 一気に疲れがでて、残りのパンを焼く気持ちが出てこず。しばし呆然としましたが、リセットリセット! こんなパンですが食べてみたい方 [続きを読む]
  • プチグランマルシェ 託児プレイランド運営終了☆
  • うわーーー長い間更新できておらず!失礼しました!何度もご訪問くださっている方があるとすれば本当申し訳ないです。 これからまた徒然日記刻んでいこうと思います! 春休みが終わって、何を忙しくしていたかというと。初めての試み、託児プレイランドの運営準備でした。 平野区にはオッシャレなイベントプチグランマルチェ というのがありまして。いや、正確には、なかったんですけどないから始めた人がいて。初めて行った時は [続きを読む]
  • キッズイベント最終日 子どもレストラン
  • いよいよ最終日。子どもレストランの経営です。これは子どもたちが調理から給仕、お会計まで子どもたちが努める小さなレストランです。 食べにきてくださるのはご近所の方や子どもたちのお母さん。 メニューはサラダと煮込みハンバーグ、そしてあかねこパンにケーキ。 大量のお肉、大なべで捏ねてもらいました。冷たくて気持ち悪くて大騒ぎ! たまねぎは目にしみて、特に子どもの目鼻は敏感で。ゴーグルを持参してもらいました笑 [続きを読む]
  • キッズイベント3日目 鳥&うどん
  • 3日目は午前に鳥風船作り。 午後はおうどん作り。 この日は遥々舞鶴からかつての同僚が手伝いに来てくれました。音楽の先生でしたが、今は故郷に戻ってピアノのある素敵なカフェをオープンしています。 唯一の定休日をこんなところに来てくれて使ってくれるなんて本当感謝しかない。私もまたいつかお礼したいなー。 鳥風船作り。風船を膨らまし、和紙を貼っていきます。 そして乾かし、ひたすら乾かし。この乾かし作業が甘かっ [続きを読む]
  • キッズイベント2日目 八百屋さん
  • 昨年夏休みに開催して好評だったので、(多分)春休みもやっちゃうことに! 今回は11名のご参加。ありがとうございました。キャンセル待ちもあったのですが、これ以上は難しいかなとお断りで申し訳なかったです。 9:00集合、仕入先の八百屋さんが11:30、まだまだ時間があるのでしばらく子どもたち自由にしていたのですが、トランプにトミカに大盛り上がり、今日始めて集まったとは思えない結束力。ほっといたら何時までも遊んで [続きを読む]