piano-food さん プロフィール

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piano-foodさん: piano-foodのブログ
ハンドル名piano-food さん
ブログタイトルpiano-foodのブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/piano-food/
サイト紹介文韓国で本当に美味しいものを紹介しています♪
自由文世の中には、ガイドブックが溢れていますが、その中で本当に感動するところは少ないものです。
そこで、本当に感動できるお店や、ガイドブックにに載っていないけれど、オススメのお店を紹介しています♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供2回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2015/07/29 08:16

piano-food さんのブログ記事

  • 釜山、全州、ソウルのディープな旅
  • お久しぶりです!11月、12月と旅をしておりました。で、12月の韓国旅行記がやっとまとまりました〜〜〜!もしお時間がありましたら、お読みください??釜山、全州、ソウルのディープな旅10泊11日でしたので、本当に満喫してまいりました。さて、次は5月にチェジュに行きます。ハルラ山に登れたらいいなあ!。。。。ん!?しかし、私って運動にまーーーったく縁がありません!ということで、とりあえず今日はマンションの階段を16 [続きを読む]
  • 安東の冬♪
  • そろそろ冬の旅行を計画されていらっしゃる方も多いと思いますそして、安東に冬に行っていいものかどうか迷っていらっしゃる方もいらっしゃるかもしれません。。で、私が冬に行った安東をご紹介しますまず、大雪の安東駅ですハフェマウルに行きたかったのに、バスもタクシーも行かないと言われ。。駅前の案内所(韓国では主要な駅には観光案内所があり、たいてい日本語がわかる人がいます。とても親切ですよ)で聞いたら、いろんなこ [続きを読む]
  • 安東のマンモスパン♪
  • 安東駅付近は、安東の中心部です。ここには、カルビ通りやチムタック通り、塩サバ定食のお店が集まっています。この中での私のイチオシは、マンモスパンです実は、このパン屋さんのことは全く知らなかったのですが、タクシーの運転手さんが、(私は何も聞いてないのに)「マンモスパンはここ!」て教えてくれたんです。でまあ、そんなに有名ならぁ。。と行ってみたらばこの行列↓これは入らないわけに行きません一番売れてそうだった [続きを読む]
  • 安東のチムタック♪
  • 安東(アンドン)の市外バスターミナルです↓ここから、ハフェマウル行きのバスが出ています。ハフェマウル駐車場についたら、ハフェマウルの入場券を買って、さらに↓のバスに乗ると、ハフェマウルの案内所に到着します。(歩いて行くことも出来ます。田舎道を10分ほどの道のりです。バスが混む時は歩くのもいいですね。川沿いなので気持ち良かったです)バスに乗る前、このハフェマウル駐車場の近くに、ハフェマウル市場があり、お [続きを読む]
  • 安東(アンドン)に泊まる♪
  • 安東のハフェマウルというところに泊まりました♪ここは、昔ながらの韓国式住居(ハノク)が今も残る村で、それが良さでもあるのですが、いざ泊まるとなると、どうしても不便です。そんな中、楽古斎(ラクコジェ)という宿泊施設を見つけました♪外観はこんな感じ↓1部屋か2部屋で1軒になっています。部屋の横には風通しの良い板間があります。中に入ると、こんな感じ。バストイレも綺麗でした。特に良かったのが、板間でいただく食事 [続きを読む]
  • 束草はアワビも♪
  • 束草の市場のある中心部から、海沿いに西へ行くと、灯台があります。ここから、束草の街が一望できますで、この灯台に向かう途中に、アワビの鍋、トゥッペギが超美味しいお店があります??お昼前からどんどん人が入っていきました。鍋にはてんこ盛りの海の幸アワビは活きてました〜とても新鮮な材料で、最高の美味しさでした済州島のトゥッペギは、ジックリ煮込んであって、あれはあれで美味しいし、こちらは新鮮さで美味しいし。 [続きを読む]
  • 束草はタッカンジョン♪
  • 束草にも、大きな市場があります。主には、カニや、お魚などの水産物を売っています。立派なワカメと、タラの干物をお土産に買いました。このワカメ、そのままポリポリ食べてもいいし、水で戻してメカブのように細かく刻んで食べてもいいし、戻した汁はわかめスープの味なのでそのままスープにもなります。とにかく新鮮で、元気になれそう!かさばりますが、軽いのでお土産に買いました。あと、スウィーツもありましたよこれ、アイ [続きを読む]
  • 束草のアバイ村ではスンデ♪
  • 束草には、アバイ村というところがあります。朝鮮戦争の時に、北から避難した人々が住んだ場所で、「アバイ」というのは、「年老いたもの」という意味で、当時老人が多かったのでこのような名前になったそうです。本当に小さな村です。この川を隔てたところにあります。狭い川ではありますが、そこを渡す舟があります。この舟は、真ん中のロープを移動させて動かします。「やりたい人、どんどん手伝って!」とおじさんが声をかけて [続きを読む]
  • ソラクサンでホットクを食べたら♪
  • 韓国に束草(ソクチョ)という場所があります。ソウルから、高速バスで2時間半くらいで行けます。位置的には、韓国の右上です。ここには、雪岳山(ソラクサン)という、標高1700mほどの山があります。ここに登りまし1700m。。。と言っても、ロープウェイで、ひょいと登るともう、この景色??絶景でした〜で、ロープウェイの乗り場では、ホットクとトッポギを食べましたこの山を眺めて食べる軽食もなかなかいいですよ〜で、食べてまし [続きを読む]
  • チャガルチのウナギ♪
  • 釜山のチャガルチ市場と言えば、お刺身が代名詞ですが。。それは、あまりにも有名なので。。今回はウナギを食べましたチャガルチ市場の右手に露店の市場がずっと続いています。その先にウナギのコーナー(!?)、つまりウナギやさんが続くところがあります。1軒ごとに番号がついていますが、私達は4番に入りました。おばさんが、派手な呼び込みもせず、一人で黙々とウナギをさばいていたのと、すでにお客さんが入っていたからです。ち [続きを読む]
  • 釜山のテジクッパ♪
  • 釜山のソミョンの話しの続きです〜ロッテデパートから、一筋入った所に、テジクッパ通りがありますどのお店の前にも、大きな鍋があり、豚骨スープがおいしそう〜にグツグツ煮えていますで、それぞれのお店を調査したところ、この一番手前のお店がお客さんの数が多かったので、ここに入りました。私達はいつも、こうやってお客さんの数が多いところに入ります。すると、だいたいアタリですで、入ってみて、ビックリ何と1年前にも入 [続きを読む]
  • 釜山ではミルミョン♪
  • 韓国で冷麺は有名ですが、釜山には、それに代わるものとして、ミルミョンがあります。もともと冷麺は、北朝鮮の方で作られていて、ジャガイモやそば粉が原料ですが、そちらから釜山にやって来た人々が、そのような原料の代わりに小麦粉で麺を作ったものがミルミョンです。ですから、麺はどちらかというと、そうめんのような感じです。でもスープは冷麺っぽいです。たまたま、西面(ソミョン)のロッテデパートの裏のこちらに入りまし [続きを読む]
  • 釜山(プサン)で本当に美味しいホルモン♪
  • プサンで、美味しいホルモンを食べましたムンヒョン駅近くに、コプチャン通りがあります。ガイドブックには、映画で使用された、七星食堂がよく紹介されていますが、私のオススメは、こちら??そして、コプチャンは、こんな感じ??お肉が柔らかいし、味もまろやかで、本当に美味しかったです。クセもなかったですよ働いている人は、若かったですが、みんなキビキビと働いていて、気持ち良い応対でしたにほんブログ村 [続きを読む]
  • タミャンのククス♪
  • チェジュで、すでにククスたらふく食べてはいましたが、ここでこんなに素敵な場所を見つけちゃいまして。。川沿いに木があって、その木陰にテーブルがあります。道を隔てたククスのお店で注文すると、ここへ運んでくれます。早速ククスを注文5月でしたが、風が心地よくって、ククスも美味しかったですここのククスは、済州島と違って、あっさりとしたスープでしたよタミャンには、この他にも、メタセコイヤの並木があって、のんび [続きを読む]
  • 潭陽(タミャン)の竹づくし料理♪
  • 潭陽(タミャン)という、竹の産地として有名な場所があります。済州島から光州(クァンジュ)まで飛行機、そこからバスで行きました。ここには竹森苑という、竹の中を散策する公園もあります。そして、竹の博物館の前には、「博物館の前の店」という名前のお店があり、ここならではの郷土料理が味わえますオシャレな盛り付けで??特に、竹筒に入ったおこわがとっても美味しかったです夜だったので、お店が。。。真っ暗。。近くのスー [続きを読む]
  • チェジュでククス三昧♪
  • 思えば、済州島で、ククスを2回いただきました。ククスというのは、日本で言えばおうどんのようなものです。済州島のククスのスープは豚骨で、コクがありますまず、民族博物館近くにククス通りがありますが、その中でも有名なククス会館??普通のククス(右)と、ビビンククス(左)。美味しいそして、タクシーで済州島を1周した時に行った「パダククス」というお店。ここはもともと、スユク(蒸し豚)がとーーーーーーーっても美味しい [続きを読む]
  • チェジュはアワビ♪
  • 旅って本当に不思議な巡り合わせがありますね済州島で、民族博物館を見学していたら、知らないおじさん(多分タクシーの運転手さんだと思います。お客さんが見学している間、ヒマだったのでしょう)が、声をかけてくれました。「どこから来たの?」で、私達は済州島に来たらアワビ!と決めていたのですが、まだめぼしいお店が見つかっていなかったので、「アワビの美味しいお店を教えてください」とたずねたら、親切に教えてくれまし [続きを読む]
  • 済州島(チェジュド)はまず黒豚♪
  • 済州島(チェジュド)は、美味しいもの、見るべきものの宝庫しかも日本語がメッチャ上手なタクシーの運転手さんもたっくさん(ネットで検索すると、事前にチャーターできます。1日チャーターしても、1台1万円ほど。自分で行くよりはるかに便利で効率良く回れます)さて、まずはこの方たち(トルハルバン)とご対面(ここは龍頭岩という場所です。)その後、東門市場に行きました。そして、まず目が合ったこの子豚ちゃんです市場で黒豚を食 [続きを読む]
  • 済扶島(チェブド)で貝焼き♪
  • 海が割れるのよ〜♪で有名なチンド以外にも、海が割れる場所がありますスウォンからバスで行ける済扶島(チェブド)最初はこんな感じでした↓しばらくすると、道路がくっきり現れました。(潮の満ち引きの時間はあらかじめ調べておきましょう)本土から島に渡るバスがあります。島を1周する感じで回っています。適当に途中下車して砂場をお散歩潮干狩りしてる人もたくさんそして、海岸沿いには貝焼きのお店が並んでいます。例えば、あ [続きを読む]
  • 水原(スウォン)カルビ♪ ID:r0ijmq
  • 水原(スウォン)は、カルビが有名ですね〜♪そこで、街の人がよく行くという焼肉屋さん「カボジョン」に行きました室内はとても落ち着いた雰囲気。高級感が漂っています。お料理はこんな感じ↓メニューは↓の通り。やはり決して安くはありません。が、味は絶品でしたスウォンといえば、イ・サンが建てた華城で有名です。行ってみましたよ城内はものすごく広いので↓の乗り物でまわると良いです。。。。。。。が、すでに売り切れーー [続きを読む]
  • 全州ビビンバ♪
  • 全州ビビンバは有名ですね〜中でも、ここ家族会館はとっても有名開館前から長〜い列ができていましたよまず出されるおかずがこんなにたくさん!ビビンバはこんな感じ↓もちろん美味しかったですよ〜30種類の材料で作っています。チョンジュの名品ですよ〜って書いてあります。ただ。。。前にご紹介したソウルの博物館のビビンバに比べると、お店がせわしなかったかな!?人気店だから仕方ないですね〜。。それぞれの良さがあります [続きを読む]
  • 全州(チョンジュ)のベテラン♪
  • チョンジュで、ベテランと言えば、おそらく知らない人はいないだろうというほど有名な、粉食(小麦粉で作ったものを売る食堂、たとえば、ククスといううどんやギョウザなど)です。行くと、案の定、長い待ち行列!これが入り口です。メニューはこれだけ。韓国では、こういう専門店が多いですね〜♪で、頼んだのは、ククスとギョウザ(マンドゥ)美味しかったです。安くて美味いお店、みなさんよくご存知ですね。待ち行列があったら、そ [続きを読む]
  • 全州(チョンジュ)でマッコリを♪
  • 全州(チョンジュ)は、ソウルからKTXで2時間ほど。ハノクマウル(韓国式の家屋が立ち並ぶ)もあるし、食べ物も美味しいので、オススメですマッコリ好きにはたまらないお店、「イエンナルマッコリ」たくさんの人が待っていました。チョンジュでは、超有名店のようです。でも、お店の人がてぎわよく2軒に分けていき、私たちも30分ほどで、中に入れました。で、ここのシステムが面白いんです。まず、最初にマッコリをたのむと、こういう [続きを読む]
  • 利川(イチョン)はお米♪
  • ソウルから高速バスで1時間程で、韓国の米どころ、利川(イチョン)に到着します。韓定食で有名な青木(チョンモク)というお店に行きました。(タクシーで5分くらいかな?)お店の外見??ここの韓定食は、質も良いですが、量もすごいんです↓韓定食の運び方ここから歩いて10分程の所には、陶芸村があります。これが入り口。陶芸村で見つけた街灯??陶器が鈴のようにぶら下がっていてかわいいさらにバスに乗ってソルボン公園へ!池の中 [続きを読む]