Guu さん プロフィール

  •  
Guuさん: Guuのひとりダッシュ村ごっこ
ハンドル名Guu さん
ブログタイトルGuuのひとりダッシュ村ごっこ
ブログURLhttp://guu.blog.jp/
サイト紹介文趣味自給自足。ひとり農業やダッシュ村みたいな事ばかりしています。菜園系、釣り人系
自由文食べたことの無い野菜や果物があれば買わずに栽培してみる。
TVでみた旨そうな物は料理してみる。
無いものは作ってみる。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供273回 / 365日(平均5.2回/週) - 参加 2015/07/31 11:18

Guu さんのブログ記事

  • 雨ごい成功!!
  • 今朝、午前五時半。天気予報では昨晩から雨のはずですが、ちこっと湿っている程度。既に道の湿り気もなくなっています。雨予報でしたが、降らない場合は、即水まきに行けるように、昨日と同じように色々な容器に水を入れて既にトラックに積んでいます。仕方ない。第五農園へGo!砂漠は、砂漠のままで変わっていません。雨は降りそうだけど・・・・水まき優先にするつもりだったけど、降るなら残りの苗を植えてしまおうと持ってき [続きを読む]
  • 日照りとの戦い 〜〜ある男の劣勢からの挑戦〜〜
  • まずは昨晩のデザート帰りに第三農園でタイガーメロンをとってきました。収穫時期が判らないという人が多いですが、タイガーメロンはこの色。白い(緑?)部分が黄色くなったらOKです。こうなる前に食べると全く甘くありません。まくわ瓜はメロンの元首みたいなものなので、メロンと同じように収穫直前に急激に糖度が上がります。完熟していてとても甘かったです糖度計を買ったので、計るつもりでいましたが、思わず全部食べちゃ [続きを読む]
  • ポットレッドワンとホープ
  • 週末の疲れで今朝は畑に行くことを断念しました。育苗ハウスで苗の整理をして、見回りぐらいです。ポットレッドワンですジベルリン処理したものです。こちらは何もしていないもの。日当たり条件などはほぼ同じです。これは鉢植え2号のイチジクのホープです。今年挿したばかりですが、実のような・・・・。今ならギリギリ熟すのは間に合うかもしれない(暖冬なら) [続きを読む]
  • 陸稲の続き(特別動画特典付き)
  • 日曜日。4時半。この日は、8時から町内会の美化運動なので、作業時間はあまりとれない。なので、いつでも辞められるネリカ米の草むしりを中心に作業をすることにしました。昨日写せなかった最後の状態。(ユメノハタモチ)その前に追肥もしておきます化成肥料と鶏糞をまぜて畝間にテキトーにばら撒きます。過不足とかは気にしない〜〜昨日抜いた草も、水分が抜けてネリカ米とは区別できるようになりました。根が切れていない草は青 [続きを読む]
  • 家族用に自家栽培夏そばを打つ
  • 先日試験的に1人前分だけうち大変良い成績だったのですが、家族のモノはまともに食べていません。色んな所に振る舞う約束をしてしまいましたが、まずは家族に食べさせなければいけません。平日の夜に挽き続け、篩い続けた粉は1番粉、2&3番混合粉。4番粉、に分けてあります。師匠にお持ちする分を取り分けて残りの粉が2&3番混合粉800gありました。前回は2&3番混合粉だけで打ちましたが、今回は1番粉を2割足して、その総量から外 [続きを読む]
  • 陸稲(ユメノハタモチ)を定植する
  • 連休だったので土曜日の話から。4時起きです。そとは真まだ暗いです。でも色々準備しているうちに明るくなってきました。荷物を満載して第五農園に向けて出発!長男と長女は荷台に乗らない荷物を(耕運機・小八車)を押して参加です。第五農園のソバの跡ですここに陸稲を定植します。よく見ると雑草に交じってこぼれソバが発芽しています。このまま耕運すると家庭用の小型耕運機では絡まって仕事にならないので、まずは軽く草刈り [続きを読む]
  • 落花生の除草・土寄せ作業がようやく終わり
  • 昨日のマクワ瓜やっぱもう食べごろのような気がして、仕事帰りに畑により取って帰りました。食べてみると、ダメなスイカの食感(べそっと)はあるものの甘みが乗っていてトータルすると美味しいです。次女は気に入らなかったらしく、長女と二人で全部だべちゃいました(^^今朝は5時半起床。まずは徒長気味のハウスの中のアブラナ科の苗軍団を朝日にあてたいので、ハウスから出してお行きます。このひょろ苗のまま昼間の直射日光 [続きを読む]
  • ウリ科とマメ科とちょっとナス科
  • 昨晩例小玉スイカを割りました一応、多くの完熟フラグは立っていたのですが、それでも開けるまで毎回心配です。どや!!奥さんが包丁を充てた瞬間に割れました。ちょっとの衝撃で割れるのはギリギリまで実が熟し、皮の部分が非常に薄くなっている証拠です。実際、皮が薄いでしょ?売れすぎると、実がべそっとなり針がなくなるので、自らぱかっと割れることは無いです(個人的感想)タネ周りの空隙を見てもらえばわかると思いますが [続きを読む]
  • 遅ればせながらバジルの植付とキンチョールEの復活
  • まずはニョッキ。収穫したジャガイモが、傷もないのに傷みが早いので、ガンガン加工品してもらうことしました。とりあえず昨晩のおかずはニョッキ三昧です。写真は1種しか撮らなかったのですが、クリームチーズ味とミートソースとタバスコ味の3種です。この写真はタバスコ味ですそれにしても光源が電球色(オレンジの光)だと、色合いが旨く出ませんね。朝、外からの天然光が入るときの方が、良い発色で映ります。そして今朝。5時 [続きを読む]
  • そろそろ草刈りは飽きたよね〜〜&実生イチジク第二弾
  • 今朝は4時起き。前の日に20時間以上寝たくせに、昨晩も早かったので、流石に今日は4時に起きれた。涼しいうちに作業をしたい。第5農園。そば脱穀依頼来ていなかった。1カ月たっていないが、すでに草ぼうぼう。雨だってロクに降ってないのに・・・・何だか判らないけど、草と同化しているネリカ米。間を草刈り機で刈っていくが一歩間違えるとネリカもやっちゃう気を付けて気を付けて・・・・やっちゃいましたなんか凄い罪悪感で、現 [続きを読む]
  • 天然ウナギパーティー
  • 三連休最終日の月曜日。本当は、前日の日曜日にやるはずだったのですが、俺が熱中症で撃沈したため、この日に決行。ウナギパーティーです。ウナギ釣りの弟子である友達先輩にウナギの捌き方を教えます。去年教えたはずですが、下手になっています。かなり下手です見てられません食べるところ無くなっちゃいそうですまー、横から口を出し、ヤバそうなところは手も出して何とか5本分のウナギを捌き終えました。因みに俺なら20分です [続きを読む]
  • 第三農園で倒れる
  • 三連休中日。日曜日。午前四時より第三農園へ。牛やさんに頼んでおいた堆肥が畑に積まれています。2tで3000円安いでしょ?ここは・・・・んあいが植えてあったんだっけ?せっせと草むしりしたら、ネギと唐辛子のナガ・モリッチが出てきました。久々に日に当たるナガ・モリッチ。これは青鬼唐辛子第一弾です。第二弾の青鬼は、日照りで蒸発しておりましたこれは黒落花生。とりあえず除草と土寄せ。これ以外にも大豆の土寄せとか除 [続きを読む]
  • 自家栽培★夏そば 実食
  • この作業は土曜日の夜にしました。いよいよ、自家製夏さそばの試し挽きです。前回の乾燥不足より、1日追加乾燥をしております。触った感じは重みが抜けていて良い感じですが、どうでしょうか。とりあえず少量ホッパーに入れて挽いてみます。テンションを一番落として粗めに砕きます無事、挽けました。でみ見た感じ少しサラサラし過ぎのような感じがします。粗めの篩の代わりにザルを使います。これで大き目の殻を取り除きます。下 [続きを読む]
  • 炎天下の三連休初日
  • 三連休初日の土曜日です。昨晩は1時過ぎまで飲んでいたので、早起きは出来ませんでした。めずらしく7時ごろの起床です。とりあえずハウスやポットの水やりでもします。2,3日前に播いたキュウリのときわ地ばいが発芽していました。アブラナ科連合も既に徒長中(笑)なぜか蕎麦の芽が混じっていたので、摘んで食べちゃいました。それをこっそり裸で見ている次女。トマトの上に居るカエルを写してくれというので、興味がないけど写 [続きを読む]
  • めでたい席なので紅白うどん
  • 先日蕎麦の風選をしていたら、消防団の仲間が彼女を連れてきました二人で、「Guuさ〜〜ん!これっ!」手の開いて甲をこちらに向けました。「え?」(指でも詰めたのか?)「なになに?どうしたの?」コレですよ〜〜っと、金の指輪を見せてきた。これは結婚指輪というやつだろうか?俺は既婚者だけど、ぷー太郎の時に結婚したので、式もあげていなければ、指輪の交換もしていないです。まー、指輪が嫌いって言うのが一番の理由で [続きを読む]
  • 日照り続きなので雨ごいしてください
  • ここのところ日照りが続いています。灌水設備がある第一農園でも、土壌の乾燥が激しく、ネギなどは葉焼けが目立ちます。そんな中、第四農園へ行ってきましたタマリロの大きな葉が葉焼けしています。数日前来た時は元気だったのに・・・・・こっちは一番最後に植えたイチジクのネルゴラルゴです。こいつもかなり葉がやられています。この感じではまだ根が広がっていないかもしれません。とりあえず株元に周りの枯れ草を集めておきま [続きを読む]
  • 忍び寄る魔の手と闘うのは、俺!
  • 今日も朝から暑いです5時半ですが、既に朝と言うより一昔前の正午のようですどう考えても年々地球環境・・・・そこまで世界を知っているわけではないので、規模を少し下げて日本周辺の環境は大きく変化していると思えます。日本の環境は守れないけど、俺の周りの・・・いやいや俺の庭だけは守らねば・・・・と前振り終了。朝から早速敵を捕獲しました。鉢植え1号のチョードリーに止まっているのを見つけました。急いで写真を撮ろう [続きを読む]
  • 秋冬野菜の苗づくりとウリ系の抑制栽培開始
  • こんいちはGuuです昨日はイイことがありましたこのブログで仲良くしてもらっているaluluさんからプレゼントが届きましたどうして俺の誕生日知っているの?まさかaluluさん、俺のストーカー?なんてね(笑)たまたまですが、今週末誕生日なんです(^^)/本人は既に忘れていて飲みに行く約束しちゃったけど(^^;;;;俺が大の麺好きということで、まさか自作まではしないだろうと思われ鵜素麺をチョイスしてくれたそうです。すげ〜 [続きを読む]
  • まだ続いているソバの仕上げ
  • まずは昨日の話。日が長くなったので、前日の夕方の話も多いですねこれなんだ?スッポンです。西日本ではあまり珍しくないかもしれないけど、関東はスッポンは少なくかなり珍しいです。ウナギ釣りを教えた弟子の友達先輩が、夜な夜な会社帰りにウナギ釣りをしています。そこで釣れた外道なんです1年にウナギを2000本釣っていた俺でもスッポンは釣ったことありません。珍しいですねさてこいつの処分どうするか?このブログ的には食 [続きを読む]
  • 長い一日だったけどメインはソバの磨き作業
  • 日曜日の話ですこの日は「おおれ切り」と言って、消防団の活動がありました。「おおれ切り」の「おおれ」は本来どのような字を書くか不明ですが、内容としては梅雨を超えて伸びた草木で消防車が通らなくならないように、村の中を見回り邪魔な枝木を伐採する仕事です。事前に自治会から、回覧板でおおれ切りの日にちが告知され、伸びた生垣など勝手に切られたくないものは、自分で切っておかなければなりません。もし消防団に邪魔と [続きを読む]
  • メロンのメンテとソバを唐箕にかける・・・の巻
  • ここはどこでしょう?草原じゃありませんよ第三農園です。しばらくソバばかりかまっていたら、第三農園が大変なことに・・・・3週間前はかなり綺麗だったはずなのに、もう何だかわからない状態になっています。水も温度もある梅雨って怖いです。ちょっと前までなかったこぼれ種のアマランサスが、既にコシの高さまで・・・・俺の足は長いはずなのに・・・サツマイモがあるはずですが、わかりますか?まだ掘っていないジャガイモ畝 [続きを読む]
  • スーヨーとピーマンが初収穫
  • 昨日、夕方家につくとアケビアーチのところでニイニイゼミを捕まえました。ちっちゃくて可愛いでしょ?もうそういう季節になったんですね因みにこいつはメスです。雄は仮面ライダーの腹筋の様に割れていて、そこを擦って鳴声をだします。なので腹筋の無いメスは鳴けません。大人しいです。因みにセミと言えば関東ではアブラゼミが優占種西日本ではクマゼミ。東北ではミンミンゼミが優占種となります。なので、地域によってセミの鳴 [続きを読む]
  • グリテンフリーのでん粉100%★澱粉うどん完成
  • これは昨晩の俺の餌の話です仕事帰りにふとうどんが食べたくなりました。と言うのも、月曜日にカレー焼うどんをして、熱中症から吐きまくりノーカウントになってしまったのが原因です(笑)と言うわけで、うどんを食べたいのですが、自家製麺は最低でも4時間はかかるし、ヌードルメーカーのうどんはソフト麺ぽくてうどんじゃないという確信があります(^^;;そうだ!ちょうどいい!アレを試そう!毎年暑くなってくると食べたくな [続きを読む]
  • 騙されるな!幻になった理由がある!
  • 実は昨日、朝出勤するころは雨が降りそうで降ら無さそうで・・・大丈夫だろうと思い陸稲苗に水をやらないで出勤しました。昼休みに近くのホームセンターに例のキンチョールEを買いに行こうと外に出ると、モウレツピーカン。これはコンクリ駐車場に置いてある小さいセルなんかあっと言う間に干上がるかも?!そう思うと、陸稲は後がないので居てもたってもいられず、家に帰りました((+_+))そんで速攻で苗を移動し、速攻でホームセ [続きを読む]
  • イチジクとカミキリムシ
  • 昨日の台風すごかったですね〜〜〜〜って、ことはまったく無く千葉北西部は竜巻注意報など出ていましたが、当地は少々強い雨(といっても夕立レベル)が降っただけで、ほぼ無風の肩透かしでした・・・・去年のたて続けの台風で大被害を受けたので、戦々恐々としていたのですが、静かなのでぐっすり眠れました・・・湿度は高かったけどね(^^;でも台風一過の晴天とはならず。とりあえず蕎麦のビニールシートを外して開放して各箇 [続きを読む]