Kumi さん プロフィール

  •  
Kumiさん: Step by Step in ニューヨーク→香港・東京週末婚♪
ハンドル名Kumi さん
ブログタイトルStep by Step in ニューヨーク→香港・東京週末婚♪
ブログURLhttp://s.ameblo.jp/stepbystepinny/
サイト紹介文ニューヨークでのMBA取得、就業経験を経た駐妻が、今度は東京と香港で週末婚をスタート!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供249回 / 365日(平均4.8回/週) - 参加 2015/08/05 07:21

Kumi さんのブログ記事

  • 星乃珈琲店でフレンチトースト朝ごはん
  • 採用の仕事をしていると、時々土日に仕事があります。先日は、東京サマーキャリアフォーラムという、250社以上の企業が参加する、海外大生向けのキャリアフォーラムに参加しました。東京だけではなく、LA、上海、シドニー、ロンドン、その他多くの年で開催されています。ボストンキャリアフォーラムは、私もニューヨークにいた頃に学生側として参加も考えていました。企業側として学生と接するのはとても新鮮です。その時休日対応 [続きを読む]
  • ウルフギャング・パックで同僚とアメリカンランチ
  • ニューヨークから離れてもう10ヶ月。2年4ヶ月過ごしたニューヨークですが、元々アメリカな食事が好きだったので、週末はたくさんのパンケーキやハンバーガーを食べました!会社で普段のランチは社内販売のお弁当が多く、週に1-2回はチームのメンバーと外で食事しています。外に行く時も、お蕎麦や和定食が多め。アメリカンな食事の頻度はとっても減っています。そんな中、たまにはあそこに行こう、と向かったのがウルフギャング・ [続きを読む]
  • 香港ヘルシーデザート亀ゼリーの効能とは?
  • 香港に夫が住むようになってから、食べるようになった亀ゼリー。基本的に、私はゲテモノ系はもちろん、すっぽんも食べる気がしないし、生き物の姿形をしたものや、得体の知れないようなものは、絶対に食べたくないと思ってきました。夫もその傾向が強いので、香港に住んで初期の頃に、漢方茶に挑戦したいとか、亀ゼリー食べてみようとか言っていたのは、結構衝撃だったのを覚えています。(香港に来てから、なんとヘビのスープも飲 [続きを読む]
  • 帰国日の朝はアイランドビューで朝食ビュッフェ
  • ここのところ、週末香港の際は帰国日日曜の朝はパシフィッククラブの中にあるアイランドビューでゆっくり朝食ビュッフェ、というのが定番です。パシフィッククラブは会員制クラブで、こちらのアイランドビューというレストランも、会員と一緒でないとは入れないようにっています。私たちの住んでいる場所は、マンションの住居費にパシフィッククラブの会員費も含まれているため、利用しないのはもったいない、でも、なかなかジムや [続きを読む]
  • 香港スイーツをお手軽に City SuperのHoneymoon Dessertでテイクアウト
  • 香港のスイーツといえば、マンゴーを使ったデザートや豆腐花などいろいろあります。最近夫がはまっているというのが、黒ごまを使ったお汁粉、芝麻糊(チーマーウー)と呼ばれる黒ごまスープ。今まで無関心だったからか、前回Lucky Dessertに行くまでは食べたことがなく、メニューにあっても、気づいたことがありませんでしたが、注目していると色々なお店で見かけます。(美味しいお店をご存知の方がいたら、ぜひ教えてください!)今 [続きを読む]
  • 富臨皇宮 オースティンで飲茶ランチ
  • 土曜日のランチは、オースティンにある飲茶のお店。夫が同僚と言ったことのあるお店だそうで、前にセントラルで行ったお店よりは地元感満載ではなく、だからといって完全観光客向けでもない、ちょうどいい具合のお店となります。中に入ると広くて煌(きら)びやか。お昼前くらいの時間で、外は雨天ですが、とっても混んでいます!こちらがメニュー。雰囲気の割に、お値段は比較的庶民的です。2人とも良く食べる割に、一度の食事量は [続きを読む]
  • エチオピア航空で雨天の香港へ
  • 前回の香港旅行から3週間、間の期間が忙しくてあっという間の再来港。再びエチオピア航空にて。金曜の出発時刻はちょうどいいのですが、毎回遅延するので、あまりお勧めできません。。機内食はこんな感じ。少しエスニックな香りがして、やはりANAには敵いません。スターアライアンスなのでスーパーフライヤーズカードでラウンジが利用でき、行きは食事は済ませてから乗るのですが、寝ていても必ず叩かれて起こされます。食事は要ら [続きを読む]
  • 採用企画 次の一手は勉強会開催
  • 採用の仕事のイメージは、面接すること意外にあまりなかったのですが、採用の中の面接はほんの一部。どういう人をどこに何人取る必要があるのか、会社の方向性や現場の声と擦り合わせて考えるところから始まり、そのためにどこにいるどんな人と、どうやって接触するのか、様々な方法を考え企画し、実行、検証していく。マーケティングや企画の要素が大半を占める仕事となります。また、採用の仕事をすることは、ひとりひとりの人の [続きを読む]
  • しゃぶしゃぶ 不倒翁お気に入りで既に2回来店!
  • ラマ島散策のあと、尖沙咀に帰ってからは夏だけど鍋に行きました!ここのお店、とってもお気に入り。夫が会社の人といったことがあるそうで、美味しかったそうなので連れていってもらいました。i Squareの高層階にあるので、窓の外に香港島を眺めることができます。注文は夫にお任せ。まず最初に出てくるのがこちらの薬味や調味料。見た目も食欲をそそりますが、夫はフライドガーリック、私は生ガーリックやネギをたっぷりタレに混 [続きを読む]
  • 快晴の日にはラマ島散策
  • 香港はどんよりとした日が多いので、ニューヨークの真っ青な空が懐かしいです。私が香港に行った中で、滅多に綺麗な青空は見えなかったのですが、この日は本当に珍しく綺麗な青空。今日はどこのアフタヌーンティーに行こうか?などと話していましたが、予定変更して、急遽ラマ島へ行くことにしました。ラマ島とは、香港の数ある離島の1つ。ランタオ島、香港島についで3番目に大きい島で、香港の中で始めに人が定住したのもこの島 [続きを読む]
  • 3度目の来店でついに買えた!開運花文字Lucky 7
  • 香港で唯一の本物の開運花文字を継承しているという、尖東にある花文字専門のお店に行きました。このお店、日本人には有名で、各種ガイドブックに必ず載っています。前々から目をつけていて、是非一度行ってみたいと思っていました。ところが、1回目に行った時も、2回目に行った時も、お店が開いていなく、残念ながら断念していました。。三度目の正直と思い行ってみたところ、ついにオープンしているLucky 7に行くことができまし [続きを読む]
  • 二度目のポコポコワッフルはモカ味に挑戦
  • 出前一丁とタマゴサンドの朝ごはんを食べた後は、その足でデザートを買いに行きました。こちらも定番のポコポコワッフル。ミシュランに掲載されたこともある人気のマミーワッフル、2回目の来店です!メニューはこのようにたくさんあります。前回は初めてということもあり、一番スタンダードなオリジナルを選びましたが、今回はモカ味にしてみました!店内はとても狭く、この日は1人でお店を切り盛りされているようでした。前に2組 [続きを読む]
  • Macau Cafe 香港の朝ごはん開拓中!
  • 朝ごはん文化の根強い香港。朝早くから、様々な茶餐廳と呼ばれる香港式レストランが活気付いています。今回試してみたのはこちら、尖沙咀にあるマカオカフェ。OpenRiceという、日本でいうと食べログ、アメリカでいうとYelpのようなサイトで見つけたお店。ローカルな雰囲気のお店ですが、中に入ると席間が狭く混んでいますが、小綺麗な食堂のよう。メニューはこのような感じ。飲み物がついて、30ドル台ぐらいです。夫は麺が食べたい [続きを読む]
  • エチオピア航空初体験の感想
  • 初のエチオピア航空に乗って、週末香港へ。エチオピア航空は、格安航空会社ではなく一応スターアライアンス系列。スーパーフライヤーズカードを使ってラウンジの利用や優先搭乗もできるし、全日空より価格が安め、全日空が深夜発の早朝着に対し、エチオピア航空は夜発の深夜着ということで、試してみようと5月末、6月半ばと6月末の3往復6フライト、エチオピア航空を取ってみました。初回5月末のフライトと、2回目6月のフライト計4 [続きを読む]
  • The Cafe by Amanでストロベリーガレット堪能
  • 友達に誘われて早く会社を出た金曜の夜。大手町にあるアマンのカフェに初来店!前職の頃は大手町勤務でしたが、最近ここら辺に来ることはすっかり減りました。私がニューヨークへ引っ越す少し前にビル自体は出来てきましたが、アマンがオープンしたのはそれよりあと。まだアマンのアフタヌーンティーは未経験ですが、併設されているカフェの方を先に体験することに。この日はストロベリーのフェアをやっていたようで、スムージー、 [続きを読む]
  • パシフィッククラブでリラックスアフタヌーンティー
  • 今回の旅は、GWということもあり一週間の長めの滞在。リッツでのアフタヌーンティーにも行きましたが、2回目のアフタヌーンティーに行ってしまいましたただし、高級なホテルではなく、会員制パシフィッククラブ内なので、2人で飲み物もついて250ドル(約3,500円)というお気軽なアフタヌーンティーです。ホテルのアフタヌーンティーと比べて、1つ1つのお食事も凝っているわけではありませんが、のんびりリラックスして楽しむことが [続きを読む]
  • エッグタルトお勧め店は、泰昌餅家!
  • 難易度の高い飲茶を楽しんだあとは、近くにあるエッグタルトのお店、泰昌餅家に寄ってみました。セントラルにあるこのお店、香港でエッグタルトといえばこのお店!というほど有名だそうです。実はこちらも、この前に行った飲茶のお店、蓮香楼を教えてくれた香港人の夫の同僚が教えてくれたそうです!狭いながらも小綺麗な店内ですが、1954年創業という歴史あるお店。エッグタルト1つ9ドル(約126円)と気軽なお値段に見えますが、こ [続きを読む]
  • 蓮香楼 香港人オススメ本場の喧騒の中での飲茶体験
  • 香港人の夫の同僚から教えてもらった飲茶のお店に行きました。上環にある蓮香楼。朝6時から空いているという、地元人に人気のお店。中に入るとローカル感溢れ、英語が全然通じないのでご注意を。午前中に行きましたが、とっても活気溢れます。卓上にはメニューがあるものの、頼んでも首を振られるばかり。よくよく周囲を伺ってみると、頼むのではなく、取りに行くスタイルだということがわかってきました。でも、取りに行く場所が [続きを読む]
  • Lucky Dessert 気軽に行ける香港スイーツ店
  • 香港は平日の金曜日。夫が帰ってきてから家でご飯を食べ、デザートでも食べに行こうと向かったのが、尖沙咀にある香港スイーツが食べられるお店、發記甜品(Lucky Dessert)というお店。お店に着いたのは22時過ぎというかなり遅い時間だったのに、人気店のようで、お客さんが並んでいて整理券を配られました。整理券の番号を広東語で呼ばれてもわからない、とドキドキしながら並んで待ちました。お店の壁は、このお店の絵が描かれて [続きを読む]
  • シンガポールTWGのカラフルマカロンでティータイム
  • 4月にシンガポールで行ったTWG。ティーサロンも素敵でしたが、気になっていたマカロン。私の香港滞在中に日帰りシンガポール出張に行った夫がお土産で買ってきてくれました写真写りは暗い感じですが、紫、オレンジ、茶色、赤、白、黒とカラフルなマカロン。ちょっとしたお土産にちょうどいいサイズです♪日本にも店舗はあるし、香港にもたくさんあるけれど、やはり買うなら本家シンガポール。人気の味をと詰め合わせてもらったそう [続きを読む]
  • 日本の陶器ノリタケの洋食屋Niji Bistro尖沙咀
  • 日本のGW中に行った香港ですが、香港は同じように祝日というわけではなく、数日間は1人で過ごすことに。(とはいえ、仕事でやりたいことがあったので、基本は観光などせずカフェにこもっていました)その中で、試してみたお店がニジ・ビストロ。写真は公式Facebookページより。尖沙咀のハーバーシティ内にある日本の洋食屋さん。陶器メーカー、ノリタケが経営しているお店です。日本の美味しい洋食を日本の高級な食器で提供するとい [続きを読む]
  • ビクトリアハーバーを望むお洒落四川料理 QI Nine Dragons
  • 香港滞在中に、夫の元同僚の方が遊びに来ました。その方は、既に転職していますが、夫が新入社員の頃同じ部署でお世話になったそう。尖沙咀にあるお洒落な中華で、3人でお食事いたしました窓からビクトリアハーバーを眺めることができ、雰囲気の良いお店です。QI Nine Dragonsは、ミシュラン1つ星を獲得したQI House of Sicuanの姉妹店。ビルの20階なので、景色の良さに気分も盛り上がりますお料理の写真はほぼ撮っていませんが、 [続きを読む]
  • チーズケーキファクトリーがついに香港にもオープン!
  • アメリカの各地にあるチーズケーキファクトリー。日本にもかつてあったそうですが、今はワイキキの店舗でお馴染みの様子。ニューヨークには今までなく、去年10月、私たちが引っ越した直後にクイーンズにオープンしたそうです。アメリカンなスイーツ大好きな私たち、特に夫は、ついに香港へ上陸し、すぐ近くにオープンする宣伝を見て、楽しみにしていました。そしてこのGWにオープン!初日からとっても混んでいます。テイクアウトに [続きを読む]
  • Brick Lane 香港でアメリカンな朝食を
  • 香港には茶餐廳(チャーチャンテーン)と呼ばれる香港式レストランが多く存在し、朝食をそこでとるという文化もあります。せっかく香港に来たのだからと、いくつか試してみましたが、時々はやはりアメリカンな朝食を食べたくなり、夫が探してくれたお店に行きました!尖沙咀にある、Brick Lane。正式には、アメリカではなくイギリス風とのことですが、あまり変わりはありません笑お店のインテリアや雰囲気も、少し西洋風。カウンタ [続きを読む]
  • リッツ・カールトン 102階の絶景アフタヌーンティー
  • 今回の香港滞在中のアフタヌーンティーは、リッツ・カールトン。これまで香港で色々と試しているアフタヌーンティー、どこも甲乙つけがたいですが、やはりリッツは格別でした!特に予約をしていなかったのですが、昼下がりにぶらっと行ってみると、窓際は残念ながら満席でしたが、普通に入ることができました!2人分のアフタヌーンティーを注文すると、お食事メニューも2つ選ぶことができます。エッグベネディクト、ステーキ、ロ [続きを読む]