びっくだでぃ さん プロフィール

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びっくだでぃさん: 兼業主夫の家事マニュアル
ハンドル名びっくだでぃ さん
ブログタイトル兼業主夫の家事マニュアル
ブログURLhttp://kasaisouken-syufu.sblo.jp/
サイト紹介文会社員、中小企業診断士 そして家事・5人の子育てを兼務する びっくだでぃの生活ブログ。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供371回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2015/08/23 14:35

びっくだでぃ さんのブログ記事

  • ハードな出張をこなす
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。昨日は、最終のあずさで、山梨から東京に移動しました。東京のホテル着は、午後11時半です。飲み会後の約3時間の移動は、おじさんにとって、体にこたえるものです。ホテルに到着後、直ぐに寝ればよいのですが、飲み会後3時間も経過していると、お酒が覚めてきます。ついつい追加の一杯に手を出してしまいます。これが、寝不足を招いてしまいますね。飛行機の中では、ゆっくりと寝ること [続きを読む]
  • 太刀魚を使ったいろいろなメニューに挑戦
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。昨日は、太刀魚を塩焼きにしていただきました。切り身に塩を振って焼くだけとてもシンプルですが、白身は柔らかくとても美味しいです。今朝は、味噌漬けを焼いてみようと思います。ホンビノス貝と一緒にトマト煮これも挑戦したいメニューですね。皆様の今日一日が、良き日でありますように。今日もポチッとお願いします。にほんブログ村お時間があれば、こちらもご覧ください。河西総研_ [続きを読む]
  • 加工済みの食材で調理時間を短縮
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。昨日は、チキンカツを作りました。チキンカツの肉は、先日、鶏肉が安かった時に、加工・味付けし冷凍したものを使いました。解凍は調理前に行ったのですが、塊でなく既に一口に切ってあるので、解凍に時間を要しません。また、味付けもばっちりです。時間短縮と特売肉を使い費用削減ができますね。皆様の今日一日が、良き日でありますように。今日もポチッとお願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 海水が青く光る!?海ほたる?
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。一昨日の潮干狩りに行った際に、水替え用の海水をペットボトルに入れて持ち帰りました。持ち帰った海水のペットボトルは貝と一緒に、一番涼しく暗い廊下に置いています。そのペットボトルをたたくなど刺激すると、海水面が一瞬光ります。海ほたる?と思って調べてみたら、夜光虫というプランクトン(赤潮の原因)らしいですね。皆様の今日一日が、良き日でありますように。今日もポチッと [続きを読む]
  • 通販大手のアマゾンの配送
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。本日、よく利用するアマゾンから、荷物が届きました。いつものヤマト運輸ではなく、初見の運送業者でした。指定通りに荷物が届いたからまあ安心しました。通販は、生活に必須です。業者は、気にしませんが、今後も、希望通りに届けてくれことを期待します。皆様の今日一日が、良き日でありますように。今日もポチッとお願いします。にほんブログ村お時間があれば、こちらもご覧ください。 [続きを読む]
  • 北海道出張のお土産
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。昨日は、北海道出張から千葉の自宅に戻りました。レンタカーで帯広から千歳に戻る際に、焼肉が食べたくなったので、途中のスーパーマーケットで冷凍ジンギスカンを購入しました。そして新千歳空港では、お決まりのかま栄の平天とパンロールを購入しました。今日は久し振りの土曜日休み昨日の帰宅は深夜でしたが、美味しい酒の肴で一杯飲みました。皆様の今日一日が、良き日でありますよう [続きを読む]
  • これはいいね!プチ断食継続中
  • こんにちは。兼業主夫の河西です。もう間もなく、1日1から2食事生活を続けて、5年近く経ちます。ふとインターネットでプチ断食について調べてみると芸能人でも、プチ断食を実施している人もいるようですね。私の考え方は、昼は頭を使い、内臓を休ませる夜は内臓を使い、頭を休ませるそんなイメージで、プチ断食を行っています。いきなり、1食や2食を抜くのはきついと思いますが、挑戦する価値はあると思います。皆様の今日一 [続きを読む]
  • 献血して健康管理に役立てる
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。先日、秋葉原の献血ルームに行ってきました。ここの献血ルームは、雑誌よりもマンガ本が多く、さらには、フィギアが至るところに飾ってあります。街の来街者を意識してのことでしょうか。月1回のペースで献血を行っており、血圧や血液検査の様子を定期的に見ていますが、今回は、いつもより血圧が高めでした。食生活を少し見直しましょう。調味料にお酢を使うと良いようです。皆様の今日 [続きを読む]
  • 小学校の校長先生
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。昨日は、山梨での仕事でしたので、単身赴任前のように、徒歩で通勤しました。小学生は、集団登校しているので、徒歩通勤では、たくさんの子供たちとすれ違います。昨日も、複数の集団登校の児童たちとすれ違ったのですが、その集団に、小学校の校長先生が混ざっていました。この校長先生は、大学生の長女の最初の担任です。1年生になる次女が通う小学校の校長先生何かのご縁を感じながら [続きを読む]
  • 何が起きたか?家族みんながそば好きになる
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。昨日の我が家の夕飯は、天ぷらそばでした。以前、記事に書いたとおり、我が家には、そば派とうどん派に分かれます。昨日は、なぜかみんながそばそばを一口も食べなかった次女もそば何が起きたのかはわからないのですが、まあ、これはこれでよいでしょう。そば湯も楽しめるという売りのそばでしたので、私は、そば湯のみ頂きました。皆様の今日一日が、良き日でありますように。今日もポチ [続きを読む]
  • フルーツ大国山梨
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。一昨日から、山梨の自宅に来ています。この時期は、山梨ではサクランボが獲れ始めます。冷蔵庫に頂き物があったので、食べてみました。サクランボが終わると桃そして、秋まで楽しめるブドウ自宅では、子供たちが小学校卒業時にもらうブルーベリーの実が少しずつ大きくなってきています。山梨の自宅では、しばらくフルーツが楽しめますね。皆様の今日一日が、良き日でありますように。今日 [続きを読む]
  • 近所の立ち食いそば屋
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。昨日、出かける前に、30分程時間があったので、一昨日に直したばかりの原付のガソリンを入れに、湾岸道路沿いの近所のガソリンスタンドに行きました。途中でふと目に留まった「寒川そば」駐車場は無いのですが、数台の車が止まっています。凄く気になったのでネットで調べたら、立ち食いそば屋でした。口コミもまずまずな感じです。徒歩圏内に立ち食いそばがあるなんて、何だか幸せな気分 [続きを読む]
  • 愛車の原付がようやく修理が終わる
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。昨日、5月下旬に修理に出していた原付がようやく修理から上がってきました。買い物、通勤は徒歩の約20日間でしたが、要約解放です。後輪の修理でしたが、エンジンの調子も以前より良くなっていて、恐らく、エンジンのメンテナンスも行ってくれたのでしょう。費用は、想定上でしたが、日々のメンテナンスが重要と、良い勉強になりました。中古で買った古い原付ですが、まだまだ丁寧に乗 [続きを読む]
  • アサリのむき身を綺麗に簡単に取る方法
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。アサリを食べるとき、またむき身を作るとき貝柱が残ってしまうことがよくありますね。ホンビノス貝は比較的きれいに取れるのですが、アサリはどうも貝柱が残りやすいです。これを簡単に取る方法があります。身を取ってある貝殻の殻を、トングのように使って、貝の身を取り出すと、貝柱ごと綺麗に取ることが出来ます。ぜひ、お試しください。皆様の今日一日が、良き日でありますように。今 [続きを読む]
  • 味付け調理の時短と美味しさアップの半調理
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。昨日は、味付け加工した鶏肉を冷凍してあった半調理の唐揚げを作りました。解凍して揚げるだけ忙しいときには、大変便利な半調理の冷凍冷凍中に味がしっかり浸みて調理時間の短縮だけでなく、味も良いように感じます。最近は、極力、材料は下処理を行うようにしています。昨日は、鶏肉の胸肉の下処理を行いました。とり天、チキンカツなどいくつかのメニューに応用可能です。皆様の今日一 [続きを読む]
  • 温泉でリラックスし良いアイデアを思いつく
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。今回の大分出張の宿は別府のホテルです。ホテルには、温泉とサウナがついていて、仕事が終わった後の温泉はたまりません。海外観光客が多いホテルですが、日本の温泉文化って本当に良いなとつくづく思います。温泉につかりながら、仕事やビジネス、家族や趣味などいろいろなことを考えていると、本当に良いアイデアが生まれるものです。口癖の「いいこと思いついた!」また、今日も1つい [続きを読む]
  • 出張にクレジットカードを忘れる
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。現金、デビットカード、電子マネー、クレジットカード日々のお買い物のお支払いは、多様な方法がありますが、皆さんは、どのような方法でお買い物をされているでしょうか。私は、クレジットカードが中心で、現金決済は、極力しないようにしています。こんな私ですが、昨日、クレジットカードを忘れてしまいました。日々、クレジットカードに利用に依存し、現金をあまり持っていないだけに [続きを読む]
  • 3分で終了するアサリの砂抜き方法
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。時間のかかるアサリの砂抜きこれを手軽に行う方法をご紹介します。50℃のお湯にアサリを数分間入れるだけたったこれだけです。熱さで貝が必死にもがき、一気に砂を吐くようです。ただし、この処理を行ったら、貝は弱っていますので、直ぐに使うようにしましょう。皆様の今日一日が、良き日でありますように。今日もポチッとお願いします。にほんブログ村お時間があれば、こちらもご覧くだ [続きを読む]
  • ホンビノス貝の酒蒸し
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。昨日は、千葉ポートパーク前の海岸で潮干狩りを行いました。今回は、ホンビノス貝が大きいサイズのみ(大ビノスって言っています)です。たくさん採れましたので、早速、酒蒸しにしてみました。大きな身がぷりっぷりで、とても美味しいですね。刻んだ玉ねぎも入れてみました。玉ねぎも美味しいです。本日は、電子レンジを使って、むき身を作り、保存用とクラムチャウダーにします。皆様の [続きを読む]
  • 梅雨の洗濯物
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。梅雨になると、洗濯物を外に干せませんね。先日、日本気象協会のホームページを見ていると、梅雨の洗濯物乾きにくいランキングというのが載っていました。一位 宮崎県二位 鹿児島県三位 長崎県梅雨らしい天気が続くのでしょうか。自宅の山梨は、何と、47都道府県中の四十七位で、梅雨の影響は最も受けないようです。単身赴任先の千葉は九位で、影響は大きいほうのようです。実は、山 [続きを読む]
  • お得にデリバリーピザを食べたいですね
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。単身赴任先の家の近所にピザハットが2件あります。ほぼどちらも同じ距離です。昨日は6月8日8のつくハットの日でお得に商品を購入できます。ついついネット経由で気軽に買ってしまうのですね。購入しようとしたら、来週に創業祭というキャンペーンも行われるのです。ピザは、来週に持ち越すことにしました。来週に単身赴任先で同居の長女と食べてみようと思います。皆様の今日一日が、良 [続きを読む]
  • 目玉焼きの味付け
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。目玉焼きの味付け皆さんは、どのような味付けしているでしょうか。私は、醤油が基本です。しかし、これは、結婚してからで、以前は、塩だったような気がします。先日、色々と試してみたのですが、意外と美味しかったのが麺つゆです。麺つゆは、やっぱり、万能調味料ですね。皆様の今日一日が、良き日でありますように。今日もポチッとお願いします。にほんブログ村お時間があれば、こちら [続きを読む]
  • 潮干狩り アサリが採れ過ぎたとき
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。浅利がたくさん取れた時、皆さんは、どうしているでしょうか。我が家では、電子レンジにかけむき身にしたり、冷凍庫に殻ごと入れそのまま保存したりします。殻ごと冷凍したアサリを、酒蒸しと同じ方法で調理すると、生と同様な酒蒸しが出来上がります。アサリが特売の時に、まとめ買いしても良いですね。皆様の今日一日が、良き日でありますように。今日もポチッとお願いします。にほんブ [続きを読む]
  • 高原は涼しさよりも寒さを感じました
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。昨日の夕方に、山梨の自宅のある小淵沢に電車で帰宅しました。電車から駅のホームに降りて感じたことは、涼しいを通り越して寒い子供たちは、夕方でも半袖で遊びまわっています。風邪ひかないのかなそんな心配をしてしまうような気温差でした。すっかり千葉の気候に馴染んでしまいましたね。皆様の今日一日が、良き日でありますように。今日もポチッとお願いします。にほんブログ村お時間 [続きを読む]
  • 献血ルームで感動したこと
  • 皆さん、こんにちは。兼業主夫の河西です。昨日は、久しぶりの献血に行ってきました。最近は、単身赴任先に最も近い千葉都市モノレール駅に併設されている献血ルームです。大変驚いたのが、弱視の方も献血に来られていました。体が不自由でも、ボランティアを行うそんな姿を見て、感動いたしました。時間の調整がつく限り、献血は行っていきたいと思います。皆様の今日一日が、良き日でありますように。今日もポチッとお願いします [続きを読む]