Sirko さん プロフィール

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Sirkoさん: 食事と食費と体重のブログ
ハンドル名Sirko さん
ブログタイトル食事と食費と体重のブログ
ブログURLhttp://shokuji-shokuhi-taijuu.blog.jp/
サイト紹介文都内夫婦2人暮らし。お金をかけなくてもバランスのとれた食卓をめざす。1か月自炊費は米・調味料込2万円
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供351回 / 365日(平均6.7回/週) - 参加 2015/09/01 19:35

Sirko さんのブログ記事

  • 今日の御飯〜8月23日
  • 朝体重:44.7kg今日は1日パートの日。朝:牛乳、加糖缶コーヒー1缶昼:加糖缶コーヒー1缶今日は定時で終業。夜:ごはん、豆腐とワカメとブナシメジの味噌汁、鯵の刺身(半額)、キュウリ、餡かけ焼きそばの具(残り物)この具の組み合わせの味噌汁は、味噌を溶き入れる以外は片手で作れるようになった。(頑張れば味噌も入れられるかな?今度やってみよう。)「まごわやさしい」は「い(芋類)」以外は揃っている。ごちそうさまで [続きを読む]
  • 今日の御飯〜8月22日
  • 朝体重:44.4kgブランチ:カレーうどんうどんに昨夜のカレーをかけただけのカレーうどん。食後に特売98円だったデラウェア。冷たくひやして美味しい♪夜:ごはん、キムチ、トマト、レバニラ(お惣菜)、納豆レバニラといい、普段あまり好きじゃないレバー系が、妙に美味しい…やっぱり怪我していると舌がかわるのかな。今晩はほぼお惣菜なので計算してみたら、これで1人分318円ほど。やっぱり割高だね。外食よりは安いけど。ごちそ [続きを読む]
  • 今日の御飯〜8月21日
  • 朝体重:43.9kgブランチ:うな次郎丼、豆腐とワカメとブナシメジの味噌汁、トマトスーパーで「うな次郎」が売っていた。うなぎ風の練り物。税抜298円。土用の丑の日頃に他の料理ブログで拝見したのと、TV「マツコの知らない世界」でとりあげられていたので興味をもった。これ、凄いわ。うなぎではないけれど、マツコが「子供にはこれ食べさせておけばいのよ!」とコメントしていたのが分かる。うなぎ成分は入っていないのが信じ [続きを読む]
  • 今日の御飯〜8月20日
  • 朝体重:43.7kgブランチ:あんかけ焼きそば参考にしたレシピはこちらとのこと→https://cookpad.com/recipe/550990餡に入っている具は、豚肩肉・キャベツ・もやし・人参・ピーマン・玉葱・キクラゲ・生椎茸の力作。ちなみに餡は写っている量の2倍量くらいあり、追加しながら食べたけれど、少し余った。夜:ごはん、納豆生卵、トマト余りお腹空いていなかったのと、旦那さんも力尽きていたので。ごちそうさまでした。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 今日の御飯〜8月19日
  • 朝体重:44.1kgブランチ:リガトーニのボロネーゼ、トマト安売りの時に買い置きしておいたレトルトの「予約でいっぱいの店のボロネーゼ」使用。2人で1パックでも十分な味の濃さだった。退院してから1日1杯これ飲んでいる。ビタミンDとか、干し椎茸食べて日光浴びてりゃいいじゃんという感じだけれど、旦那さんに干し椎茸を使った料理を作れというのはハードルが高い。使える食材の種類が限られているので骨折の回復に必要な微量元 [続きを読む]
  • 今日の御飯〜8月18日
  • 朝体重:44.3kg(BMI 17.8 )ブランチ:トースト、鶏手羽元スープ、トマトスープは鶏手羽元・フランクフルト・セロリ・玉葱をシャトルシェフで煮た。2回煮返しているので、鶏手羽元もスプーンの先で崩して食べられる。トマトは料理初心者には救世主のような食材。献立にかかった食費の計算は、旦那さんに作ってもらっている間はやめておきます。食後にブルーベリーヨーグルト。夜:ごはん、冷奴、もずく酢、すきみ鱈のバジル焼き [続きを読む]
  • いろいろありましたが日記再開します。
  • ご無沙汰しております。7月の終わりに福井方面に旅行に行っていたのですが、その後、転んで利き腕上腕骨を骨折してしまいまして(恥)。入院・手術をうけていました。もう退院して今はリハビリ通院中ですが、まだ腕は自分では動かせない状態。つまり、ごはんも全部旦那さんに用意してもらっています。旦那さんが作った料理で更新するのもどうかなぁと思ったのですが、このブログの趣旨は私が食べた食事と食費と体重を記録すること [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月26日
  • 朝体重:45.5kg今日は1日パートの日。朝:加糖缶コーヒー1缶昼:加糖缶コーヒー1缶今日は定時で終業。夜:ごはん、ワカメと生椎茸とブナシメジの味噌汁、カボチャと鶏もも肉の煮物(作り置き最終)、キュウリ、大根と鶏手羽元の煮物(作り置き最終)、鱧の湯引き(半額)、アブラカレイの縁側(2割引き)味噌汁作って、作り置きをあたためて、刺身のサクやキュウリを切って、支度時間15分。1人分377円ほど。ごちそうさまでした。* [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月25日
  • 朝体重:45.5kgブランチ:カレーうどんカレーの残りを出汁でといて、カレーうどんにした。ブナシメジとネギを追加。1人分81円ほど。実家からお中元が届いた。愛媛のみかんジュース。さっぱりして美味しかった。王冠がついている瓶なんて久しぶりすぎて、栓抜きを探してしまった(笑)夜:ごはん、じゃが芋とネギの味噌汁、鶏手羽元と大根の煮物、キクラゲ入り炒り玉子、サラダ(レタス・プチトマト)、納豆じゃが芋がいたただきも [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月24日
  • 朝体重:45.5kgブランチ:鶏手羽元カレー、サラダ(キャベツ・ブロッコリー・トマト・茹で玉子)、ヨーグルト2日目のカレー。1人分154円ほど。食後に乳酸菌ショコラ。まだある。夜:肉野菜炒め旦那さん不在で一人ご飯。当初、ごはん・納豆・キムチも一緒に食べようと思っていたけれど、料理している間に「これは、これだけでお腹いっぱいになりそうだな」と思ったので出すのをやめた。案の定お腹いっぱいになった。入っているのは [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月23日
  • 朝体重:45.5kgブランチ:創作スパゲッティ、レタスサラダ旦那さんによる創作スパゲッティ。ニンニクで炒めた豚肩肉たっぷりのペペロンチーノという感じ。白髪ネギをたっぷりのせたら合いそう、と思った。サラダは妻作。1人分110円ほど。夜:鶏手羽元カレー、コールスローサラダ、ブロッコリー・トマト、カボチャと鶏もも肉の煮物(作り置き)1人分120円ほど。ごちそうさまでした。にほんブログ村節約料理 ブログランキングへ [続きを読む]
  • マリアージュ献立3
  • 備忘録的献立置き場です。(マリアージュ献立とは:このブログでの造語で、構成する一品一品はなんということもない料理だけれど、献立としてまとまることで、予想外の味のふくらみをもった組み合わせをさす)・ごはん・豆腐とワカメとブナシメジの味噌汁・カボチャと鶏もも肉の煮物・豚キムチ+キャベツ・キュウリ・ピーマンとちりめんじゃこの胡麻きんぴら [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月22日
  • 朝体重:45.5kgブランチ:トマトツナそうめん、レタスサラダトマトと庭のプチトマトを混ぜた。紫蘇も、去年のこぼれ種から生えてきたもの。こちらはまだ小さいので、控え目に採取。タレはリケンの青紫蘇ドレッシングとめんつゆと胡麻油を適当に調合。プチトマトは、苗代75円・土代213円あわせて288円の元はとうに取ったな(笑)1人分102円ほどのブランチ。夜:ごはん、豆腐とワカメとブナシメジの味噌汁、カボチャと鶏もも肉の煮物 [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月21日
  • 朝体重:45.3kgブランチ:蕎麦、天ぷら蕎麦は旦那さんが茹でてくれた。なんか氷のってる。昨夜の天ぷらを残しておいたものと、ネギ、海苔をあわせて。1人分77円ほど。おやつ:抹茶チョコアイス特売で2本150円だったもの。値段の割に美味しくて、得した気分(^^)夜:ごはん、ニラ玉スープ、茹で鶏とキュウリとエノキの中華風胡麻和え、豚とキャベツの味噌炒め、納豆、キムチスープに入っているのは、ニラ・人参・ネギ・玉子。1人分 [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月20日
  • 朝体重:44.8kgブランチ:菜飯、じゃが芋とペンネ、銀鮭のムニエル+ブロッコリー・トマト、レタスサラダ、ブルサン(ガーリック&ハーブ)半額になっていた宮城県産生銀鮭を使用。塩胡椒して小麦粉をつけ、燻製バターとオリーブオイルで焼き目をつけて白ワインで蒸し焼き。ブルサンをのせて食べると、予想外に爽やかになった。ブルサンはじゃが芋・ペンネにもつけて。旦那さんには足りなかったようで、納豆生卵ごはんも食べていた [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月19日
  • 朝体重:45.5kg今日は1日パートの日。朝:加糖缶コーヒー1缶昼:加糖缶コーヒー1缶、さしいれのクッキー今日は定時で終業。夜:ごはん、もずく酢、大根とジャガイモと竹輪の味噌煮(作り置き最終)、あじフライ(お惣菜)+キャベツ・プチトマト、わかしの刺身(半額)あじフライは特売品。大根とジャガイモと竹輪の味噌煮には、ブナシメジを追加して煮直して食べきった。「まごわやさしい」は「ま(豆類)」以外揃って、1人分244 [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月18日
  • 朝体重:46.5kgブランチ:冷し中華特売の「マルちゃん冷し生ラーメンごまだれ」を使って、今年初、冷し中華。トッピングはトマト・ハム・キュウリ・茹でもやし・茹で鶏・玉子焼き・紅ショウガ。3食入り生ラーメンを2人でわけて、1人分153円ほど。夜:ごはん、豆腐とワカメとエノキのかき玉スープ、納豆、豚しゃぶサラダ、じゃが芋とチクワと大根の味噌煮(作り置き)今日は気分がのっていたので、大根おろしを鬼おろしで。というか [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月17日
  • 朝体重:46.5kgブランチ:たこ焼き、何でも焼き先日結婚記念日用に購入した刺身用茹でタコは、たこ焼きにすることを見越して半分冷凍しておいていた。タコ・紅ショウガ・天かすのみの正統派たこ焼きの他に、色々入れて何でも焼き。ウインナー・餅・キムチ・刻んだパルミジャーノレッジャーノ(ピザ用溶けるチーズを切らしているので)。キャベツはサラダとして食べたり、何でも焼きに入れたり。合計4回、84個焼いた。さすがに多い [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月16日
  • 朝体重:46.0kgブランチ:キノコのペペロンチーノ、レタスサラダ昨日のタコと海老のアヒージョのオイルに、マッシュルーム・生椎茸・ブナシメジを追加してペペロンチーノを作った。サラダは、名前も覚えられない4種類のレタス(1つはレッドオーク)。まだいっぱいあるので、しばらく続く予定。交際娯楽費のマッシュルーム・レタス代も入れて、1人分108円ほど。食後にティラミス。これも本当は昨日の為に買っていたけれどお腹いっぱ [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月15日/結婚記念日
  • 朝体重:45.5kg今日は結婚記念日。乾杯は、フレシネ カルタ ネバダ。去年の、サントリーのフォトコンテスト受賞賞品のうちの1本を、この時のために置いていた。タコと海老のアヒージョ、生ハム、バゲット、ブルサン(ガーリック&ハーブ)、鶏ハム+サラダ生ハムはふるさと納税返礼品。サラダのレタスは4種類を混ぜている。(なくなり次第追加スタイル)アヒージョは、ネットのレシピを参考にして、オリーブオイル・鷹の爪・ニン [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月14日
  • 朝体重:45.5kgブランチ:今治焼豚玉子飯風、キュウリ入りもずく酢、レタス・トマト市販のチャーシュー切り落としを使い切り(玉子にかくれてしまってるけれど)。らくちんメニューで、1人分150円ほど。夜:ごはん、キノコと豆腐の中華スープ、茹で鶏とセロリとキャベツのサラダ、茄子豚ピーマンキムチ炒め、じゃが芋と大根と竹輪の味噌煮、ヒジキ煮(作り置き最終)茄子もそろそろ悪くなりそうだったので、たっぷり使い切り。スー [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月13日
  • 朝体重:45.0kgブランチ:焼肉旦那さんの希望で、最低1ヶ月に1回は焼肉になる。料理ブログ的には面白くないけれど仕方ない(^^;肉はもちろん旦那さんの好物の牛ハラミ(3割引き)と、豚タン。野菜はキャベツ・玉葱・人参・ピーマン・もやし・茄子・生椎茸。プチトマトは義実家の家庭菜園のもの。牛ハラミは赤ワイン・ニンニク・セロリ・塩胡椒でもみこみ。エアコンをきかせた部屋で、ジュージュー。〆は豚肩肉と竹輪を追加して焼 [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月12日
  • 朝体重:46.0kg今日は1日パートの日。朝:加糖缶コーヒー1缶昼:加糖缶コーヒー1缶今日は定時で終業。夜:パック寿司(3割引き)、ヒジキ煮(作り置き)、大根と油揚げとエノキの味噌汁、キュウリ定番メンバー。1人分418円ほど。食後にいただきものの、おかき。ごちそうさまでした。にほんブログ村節約料理 ブログランキングへ [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月11日
  • 朝体重:45.8kgブランチ:ごはん、納豆、エノキ入りニラカニカマ玉、鶏ハムサラダ1人分118円ほど。夜:ごはん、レタスと春雨とハムのスープ、茹でキャベツの胡麻和え、揚げ肉団子と野菜の甘酢餡、キムチ冷奴今日も今日とてありもので。揚げ肉団子は以前揚げて冷凍しておいたもの。入っている野菜は玉葱・人参・キクラゲ・ピーマン・赤パプリカ。スープは創味シャンタン使用。1人分180円ほど。ごちそうさまでした。にほんブログ村節 [続きを読む]
  • 今日の御飯〜7月10日
  • 朝体重:45.5kgブランチ:武蔵野うどん風讃岐うどんを武蔵野うどん風につけ汁でいただくスタイル。つけ汁に入っているのは豚肩肉・小松菜。トッピングでネギ、写っていないけれど天かす。楽天ポイント購入のうどん代を入れて、1人分93円ほど。夜:鶏胸肉のいなばのタイカレー炒め、ワカメと玉葱とエノキのスープ、セロリと人参のきんぴら、ハムとジャガイモの粒マスタードマヨ和え、キャベツ・トマト今日も1日クーラーの効いた部屋 [続きを読む]