カスピー さん プロフィール

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カスピーさん: 13年続く我が家のカスピ海ヨーグルト健康生活
ハンドル名カスピー さん
ブログタイトル13年続く我が家のカスピ海ヨーグルト健康生活
ブログURLhttp://kasupikaiiiyo.seesaa.net/
サイト紹介文我が家の13年間のカスピ海ヨーグルトを活用した健康生活について書いていきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供5回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2015/09/05 11:25

カスピー さんのブログ記事

  • 健康診断結果が楽しみ!カスピ海ヨーグルトは体にいい!
  • 久しぶりのブログアップです(笑)寒くなりましたが、皆さんお元気ですか?寒くなると、カスピ海ヨーグルト作りも時間がかかりますよ。我が家の場合、エアコンの温度設定は25度ですが、キッチンは20度くらいです。夕方仕込んだのが、食べられるまで明日の昼ごろになります。これまでは、朝にはできていました。でも心配いりませんよ。我が家の場合、寝室は二階ですので、一階のエアコンはOFFにします。そのため、夜中以降は温 [続きを読む]
  • カスピ海ヨーグルトが一晩でバッチリできます!<br />
  • こんにちは、お久しぶりです!その後いかがですか?カスピ海ヨーグルト始めましたか?※作り方(増やし方)はこちら実は、今の時期がカスピ海ヨーグルト作りが一番やりやすい時期です。つまり、暑さも和らぎ、かと言ってそんなに寒くもないしタイトルにもあるように、カスピ海ヨーグルトが一晩でバッチリできます!このブログのタイトルも、そろそろ変えないといけない時期です。カスピ海ヨーグルトを作り始めてから、14年になる [続きを読む]
  • 最近よく耳にする乳酸菌やヨーグルトという言葉<br />
  • 新しい年が始まって、約2週間が経とうとしています。遅ればせながら「あけましておめでとうございます」新年をいかがお過ごしでしたか。御馳走を食べすぎて、お腹の調子を悪くした方、いませんでしたか(笑)テレビを見ていると、健康番組で、乳酸菌やヨーグルトなど発酵食品の話題をよく耳にします。ところで、寒さが厳しくなると、風邪など心配になります。体調管理やってますか。うがいとか手洗いなど・・・・ごめんなさい、子 [続きを読む]
  • かき混ぜるのを忘れました【カスピ海ヨーグルトの増やし方】
  • カスピ海ヨーグルトの増やし方に関するQ&Aで、よくある質問です。「かき混ぜるのを忘れました」答えは次の通りです!雑誌などに出たカスピ海ヨーグルトの解説には、「よくかきまぜる」となっているのもありますが、そんなにかき混ぜることに熱心になる必要はありません。むしろかき混ぜる過程で、スプーンや手から、雑菌が入る可能性もあるのです。かき混ぜることと、乳酸菌が活発になることは、あまり関係がありません。容器の [続きを読む]
  • カスピ海ヨーグルトの種菌は今がお買い得<br />
  • こんにちは、今回はカスピ海ヨーグルトを作ってみたい方に耳寄りな情報をお届けします。私も知らなかったのですが、カスピ海ヨーグルト種菌はてっきり1000円だと思ってました。ところが、フジッコのサイトを久しぶりに見ましたら、なんと、今は送料無料の特別価格880円で購入できるんですね!そういうことで、お知らせしておきますね!カスピ海ヨーグルト種菌の880円はこちらからご覧ください。   ↓  ↓カスピ海ヨ [続きを読む]
  • カスピ海ヨーグルトのデザート作り<br />
  • カスピ海ヨーグルトのデザートはいろいろあります。我が家で一番多いのが、カスピ海ヨーグルトにフルーツジャムを入れるタイプです。フルーツジャムは、イチゴだったり、ブルーベリーだったりいろいろです。そのまま食べてもいいですが、ちょっと工夫したものを紹介しますね。名付けて「フローズンブルーベリーヨーグルト」です。(材料〜2人分)カスピ海ヨーグルト〜1/2カップブルーベリージャム〜大さじ4〜5杯(作り方)・カ [続きを読む]
  • 死んだ乳酸菌は役立たないのか!?<br />
  • カスピ海ヨーグルトの先日のニュースのせいでしょうかカスピ海ヨーグルトの評判を悪くしそうなサイトを目にしました。先日あるサイトで、(カスピ海)ヨーグルトについて、次のようなことを書いている記事を見ました。・・・カスピ海ヨーグルトを飲むと、便秘が治るって言いますけど、ちょっとおかしいんじゃない。だって、カスピ海ヨーグルトの乳酸菌は、胃酸の働きでそのほとんどは死んでしまい、腸までは届かないのよ。カスピ海 [続きを読む]
  • カスピ海ヨーグルトはだいじょうぶです!(速報)<br />
  •     ↑  ↑※低脂肪牛乳で作った柔らかい粘りのあるカスピ海ヨーグルトです。今日の新聞見てびっくりしました。皆さんもご覧になったのではないでしょうか。フジッコがカスピ海ヨーグルトを作るのを休止したとのこと。よく読んでみると、カスピ海ヨーグルトの特徴である粘りっこさがなくなり、その原因を調べるために一時的に北海道の工場での製造を中止するとのことでした。私の考えを述べてみます。私が作るカスピ海ヨーグ [続きを読む]
  • 便利な高機能ヨーグルトメーカー【納豆・甘酒も】<br />
  • これまで、我が家のカスピ海ヨーグルトづくりをPRしてきました。簡単で、13年も作り続けてきましたと!実は今回お知らせするのは、目からうろこ、とでも言いましょうか、世の中の進歩をまざまざと見せつけられた優れものを見つけました。タイトルにも書きましたが、手作りではないですが、ヨーグルトはもちろん、その他の発酵食品を簡単に作ってしまうという優れものです。皆さんにも紹介しますね。タニカ電器が出している「ヨ [続きを読む]
  • デザート作りはフルーツとカスピ海ヨーグルトが名コンビ
  • 今回は、カスピ海ヨーグルトを使ったデザートづくりについて書いてみますね。これまでも書いてきましたが、我が家では食後は必ずカスピ海ヨーグルトを食べるのが習慣になっています。その食べ方は、カスピ海ヨーグルトに何かを足して食べています。中でも多いのがフルーツです。そういうことから、フルーツとカスピ海ヨーグルトによる一般的なデザートづくりを紹介してみます。フルーツは、旬なものを選び、あまりこだわらないほう [続きを読む]
  • 肌にもいいカスピ海ヨーグルト<br /><br />
  • 以前の記事「カスピ海ヨーグルトに粘り気があるのはどうして? 」でも書きましたが、カスピ海ヨーグルトには粘り気があります。実はこの粘り気、保湿力のある化粧品に使われているのと同じ素材です。そこで、カスピ海ヨーグルトを食べ終わった容器(我が家の場合は牛乳パック)の底についたカスピ海ヨーグルトをお風呂上りのヨーグルトパックとしても利用できるのです。顔を洗った後に、目の周りを避けてのせていきます。1〜2分 [続きを読む]
  • 腸内の掃除で悪臭を除去するカスピ海ヨーグルト
  • カスピ海ヨーグルトを食べ続けたら便秘が治った、という話はよく耳にします。このことと似ていますが、カスピ海ヨーグルト食べ続けたら、トイレの臭いがしなくなったという声も聞かれます。合わせて、口臭もしなくなったという声もそうです。このように、カスピ海ヨーグルトを食べ続けることで、腸内環境が良くなり、においの元の悪玉菌、腐敗菌が減っていくのですね。つまり、カスピ海ヨーグルトは腸内のお掃除をしてくれたのです [続きを読む]
  • 牛乳がダメな人でもカスピ海ヨーグルトは大丈夫?<br />
  • あなたは、牛乳を飲んだ後、お腹がゴロゴロ鳴り出しますか?いわゆる、乳糖不耐症という症状ですね。そのため、牛乳を飲んだら、トイレへ駆け込むというパターンが定着し、やがて、牛乳苦手、牛乳嫌いになってしまうのですね。この原因は、乳糖を分解するために必要なラクターゼという消化酵素が少ないか、ほとんどないため、牛乳の乳糖を分解することができないためなんです。さて、そのような乳糖不耐症の方が、牛乳から作ったカ [続きを読む]
  • 便秘も下痢も改善するカスピ海ヨーグルト<br /><br />
  • 13年間カスピ海ヨーグルトを食べ続けてきた我が家ですが、健康面でいろいろいいことづくめです。その中でも、これだけは大きな声で言えることがあります。それは、それまで常備薬だったお腹の薬「正露丸」が姿を消したことです。特に私の場合は、よくお腹の調子が悪くなりやすく、職場にも「正露丸」を持って行くことが普通でした。ところが、カスピ海ヨーグルトを食べるようになってから、その必要がなくなり、やがて「正露丸」 [続きを読む]
  • スポーツの秋!スポーツ美女をサポートするカスピ海ヨーグルト!
  • スポーツの秋ですね!日曜ともなると、早朝から運動会を知らせる、花火の音が聞こえてきます!!あなたも、運動会を楽しみにしていることでしょう。えっ!もう終わりましたか!?ところで、スポーツは好きだけど、スポーツすると、ひざや腰の痛みを感じるという方を、時々耳にしますよね。これは、運動中にかく大量の汗と、水分をたくさんとってトイレに行くことで、カルシウムがどんどん体外に排出されやすいことに原因があると言 [続きを読む]
  • ヨーグルトは牛乳よりカルシウムが多い?うそ?ほんと?<br />
  • 牛乳を発酵させて作るヨーグルトは、牛乳とその栄養成分は変わらないというのが普通の考えですが、カルシウムについては、発酵過程で乳酸が結びついて高くなっているのです。ですから、骨作りに貴重とされるカルシウムは牛乳よりもヨーグルトからの方が効率よく摂れるというわけです。数的には、ヨーグルト100gに含まれるカルシウム量はヨーグルトは110?に対し牛乳は100?です。付け加えますが、カルシウムと言えば骨の [続きを読む]
  • カスピ海ヨーグルトへの期待できる効果<br /><br />
  • こんにちは、今回は、カスピ海ヨーグルトを食べ続けたとき、どんな健康効果が期待できかということについて書いてみますね。カスピ海ヨーグルトは、いろいろ体にいいと耳にしても、薬のように、「食べれば、こんな病気が必ず治る」というわけではありません。また、その人によって、その体質、食生活、年齢、ライフスタイルなどによって、カスピ海ヨーグルトを食べ続けたときの効果は違ってくるようです。しかし、ヨーグルトの成分 [続きを読む]
  • すっぱくないカスピ海ヨーグルト<br />
  • カスピ海ヨーグルトと他のヨーグルトの違いについて、前々回は、カスピ海ヨーグルトの粘りっこさを書きました。今回は、カスピ海ヨーグルトの味について書きます。すでにご存知の方もいるのではないでしょうか。カスピ海ヨーグルトの味は、すっぱくないのですね。我が家では、果物や黒ゴマきな粉、手作りジャムなどを入れて食べますが、何も入れなくても十分美味しく食べられます。これは、すっぱさのもとになる酢酸菌が入ってない [続きを読む]
  • カスピ海ヨーグルトに粘り気があるのはどうして?<br />
  • ご存知のように、カスピ海ヨーグルトにはトロリとした粘り気がありますよね。最初の記事「カスピ海ヨーグルトとの出会いとその増やし方 」にも載せましたが、スプーンに絡みつく様子が写真でお分かりかと思います。この粘り気のわけは、カスピ海ヨーグルトの中に含まれるデキストラニカムという乳酸菌の働きによるものです。でも、この粘り気は体にいいのかな?って思うでしょう。だって、よく聞くことですが、納豆やオクラ、山芋 [続きを読む]