こぽこぽ さん プロフィール

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こぽこぽさん: ジュリーズの気楽に素敵なTea Time
ハンドル名こぽこぽ さん
ブログタイトルジュリーズの気楽に素敵なTea Time
ブログURLhttps://ameblo.jp/t42-kopokopo/
サイト紹介文吉祥寺の季節を楽しむ紅茶教室プチジュリーズと楽しい紅茶ライフを提案するJury's Tから紅茶発信!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供347回 / 365日(平均6.7回/週) - 参加 2015/09/05 22:52

こぽこぽ さんのブログ記事

  • 幻の「世界遺産の紅茶」でティータイム
  • 美味でした。 綺麗な赤い水色の紅茶は、もう作られることのない幻の紅茶です。贅沢にもその最後の一袋の紅茶を開封し、ティータイムといたしました。 夏休みに世界遺産の「富岡製糸場」の見学に行ってきました。 その際に、お茶友達から「富岡に行くなら買ってきて欲しい紅茶があるの!」と、「富岡紅茶」のことを教えていただきました。 どうやら、富岡製糸場の売店で売っていたことがあるけれど、今は無い可能性が高いらしい [続きを読む]
  • 「不思議の国の紅茶」に遭遇
  • Alice Grey TEA お買い物途中で、かわいい紅茶を見つけました。「不思議の国の紅茶」か・・かわいい! 中身が何なのかも確認せずに思わず両方購入です。 右:アリスの挿絵は「BREAKFAST TEA ブレックファストティー」セイロン茶のブレンドティーで、その名の通りモーニングティーに向いているので、しっかり蒸らしてミルクたっぷりでいただきたいですね。 左:ハンプティダンプティの挿絵は「ALICE GREY TEA アリスグレイティ [続きを読む]
  • 英国モードの中、ティーレッスンでアイスティー
  • 琥珀色のアイスティー 紅茶教室Petit Jury'sのベーシックコースが始まりました。諸事情ありまして、今年はイレギュラーな時期からの開始となりました。 初回のクラスでホットティーを語らないのもどうかな?と思いましたが、やはりまだ暑いうちにアイスティーの方が自然ですよね。 そう判断して、初回ですがアイスティーの作り方からのスタートとなりました。 季節的にサマープディングもどうかしら?と思いましたが、ちょう [続きを読む]
  • 英国展2017⑦ バルドリーズのレモンメレンゲパイはバーレイで
  • やっぱり来ちゃった 英国展2017@日本橋三越Part2は来れないものとあきらめていましたが、突然時間が作れたために、また来てしまいました。 Part2も魅力的なティールームがいくつも登場です。 グラスミアにある、湖水地方で人気№1のティールーム「バルドリーズ・ティールーム」 オーナーのアリソン・ウォーカーさんも来日です! 北イングランドの湖水地方のグラスミアの街角です。 先日、「ふしぎ発見」で湖水地方の特集が放送 [続きを読む]
  • 英国展2017⑥ 〜イートンメスの成り立ち(チカワタナベ・ロンドン)
  • やっぱり美味しそう 日本橋三越で開催中の英国展は、後半になっても人気が衰えませんね〜〜。写真は、英国のクラリッジズをはじめとする、名だたる五つ星ホテルで活躍され、現在「チカワタナベ・ロンドン」を英国で展開されているパティシエ&ショコラティエの渡辺ちかさんによるイートンメスです。 英国展part2には行かれないな〜〜とボヤいていた私に、お友達から差し入れの?写真が送られて来ました。 一般的にイートンメスとい [続きを読む]
  • 紅茶にオススメの新しいフルーツ
  • アイスティーの定番もう9月も半ばとなり、今更アイスティーの話題もなんなのですが、セパレートティーの定番と言えばグレープフルーツを使ったアイスティー。どちらの紅茶教室でも、きっとアイスティーのレッスンで習うのではないでしょうか?「オススメの新しいフルーツ」が、まさかグレープフルーツ?はい。そのまさかです。グレープフルーツではあるのですが、これ通常のグレープフルーツの直径でいうなら半分、体積でいうなら1 [続きを読む]
  • 英国展2017 バルドリーズ気取ってレモンメレンゲパイ
  • Part2も楽しそうです 日本橋三越本店で開催中の英国展は後半のPart2に本日より入ります。多くの出店者が入れ替わります。(もちろん2週間通しで出店されるお店も沢山です) 大人気だったティールームは総入れ替えです。そして、後半にも魅力的なティールームがやってきます。 その中の一つである「バルドリーズ・ティールーム」(写真は英国展のサイトからお借りしました)グラスミアにある、湖水地方人気ナンバー1のティールー [続きを読む]
  • 英国展2017⑤ Part1最終日 盛り沢山なケーキセット
  • Part1終了ですよ 2017今年の日本橋三越での英国展は2週間。 Part1:2017/9/6-12Part2:2017/9/13-18の2部制となっており、本日がちょうどPart1の最終日ですね。 9/12(火)は午後6時終了。イートインは午後3時終了ですので、気になるお店がある方はお早めに抑えた方が良いですよ。 Part1の期間に出店されていたハムステッドティールーム、皆様行かれましたか?期間中1日だけですが、私もお手伝いさせていただきました。 写真に写る [続きを読む]
  • 英国展2017④ ピンクが可愛すぎ♪ペギー・ポーション
  • かわいさ全開! 2017日本橋三越で開催中の英国展は、1回目の週末を終えました。 初日の混雑に続き、やはり土日祝日の賑わいはすごいですね。土曜日に会場内の人ごみですれ違った方が、「イギリス恐るべし」とおっしゃっていまして、「ほんと、本当。うん」と心の中でお返事していました。 本日ご紹介のティールームは、 ペギー・ポーション ロンドンでも大人気のピンク・シャンパン色のティールームです。今回の英国展での会場は [続きを読む]
  • 英国展2017③ 素敵なティータイムを
  • かわいい紅茶三昧 英国好きの方はもちろん、紅茶好きの方も沢山集まる英国展。 今回も素敵な紅茶にいくつも巡り会えました。それと同じ位の紅茶関係者(お友達含む)にも会場で遭遇いたしました。うふふ。同窓会みたいです 今年から、日本にいよいよ本格参入することになったパートリッジの紅茶です。 手前のチェルシーフラワーの缶入り紅茶が可愛いですね。味は穏やかで、マンゴーとアップルの華やかな香りに包まれるフラワーシ [続きを読む]
  • 英国展2017② 素敵スツール&ハムステッドティールーム
  • 英国の良いもの 英国展、今年もやっぱり盛り上がっていますね〜。 紅茶やティータイム関連以外にも、素敵なものがいっぱいでした。その中でも1番気になったのがこちらのスツールです。 エレガントで大人かわいい鉄製のミニスツール。エリザベス女王監修のロイヤルコレクションのシルク地を使って、日本の職人さんが製作するオーダー・スツールです。 ファーストチェア ファロニエ気になる方は、のぞいて見てくださいね。座らせてく [続きを読む]
  • 英国展2017のティールーム① ブリティッシュケーキハウス
  • ティールームいっぱいで悩んでしまう 2017年日本橋三越の英国展が始まりました。 今年は長期間開催なのと、英国や日本各地から素敵なティールームが入れ替わりで出店するので、必然的に何度も足を運ぶことになりそうです。 そして、朝は1番乗りでティールームへ!今年の顔とも言える可愛いピンクシャンパンカラーの「ペギー・ポーション」さんも気になりましたが… 今日は、湯河原の有名な英国菓子教室「ブリティッシュ・ケーキハ [続きを読む]
  • 極上フランス流紅茶芸術 マリアージュフレールのTEA CLUB
  • ファーストアプローチ ずっと気になりながら行かれずにいたマリアージュフレール主催の紅茶勉強会「TEA CLUB」でフランス流紅茶芸術を学んできました。 英国式紅茶の世界で当たり前に過ごしてきたので、沢山のことが新鮮に映ります。 用意された黒色の手帳?「カルネ」と、マリアージュフレールの名前入りの鉛筆にテンション上がります。 新鮮な発見を逐一ご報告したいところですが、次にこちらのコースにご参加される方の楽しみ [続きを読む]
  • マリアージュフレール TEA CLUB ティーポット編
  • ファーストアプローチ マリアージュフレールの紅茶勉強会「TEA CLUB」に、今回初めて参加することができました。 とても濃い内容でしたし、お料理やティータイムのケーキもとても美味しく、大満足でした。 そんな思いはなかなか大放出できないので(写真の整理がつかないだけとも言いますが)、コンパクトにまとまるティーポット編を先に書かせてください。 いくつかご紹介いただいたティーポットのうち、定番中の定番である 「ア [続きを読む]
  • 「君の名は。」聖地巡礼の奇跡の1枚!ハート
  • すごい! 一大ブームを起こした映画「君の名は。」皆様ご覧になりましたか?映画そのものの良さはもちろん、聖地巡礼もブームになりましたね。 ★ラストの高い階段:東京都四谷の須賀神社 ★瀧くんの高校:広島の基町高校 ★瀧くんが三葉ちゃんに会いに行く時の駅 :岐阜 県の飛騨古川駅 ★瀧くんのバイト先:東京のラ・ボエム ★糸守町の上から見下ろす湖:長野県の諏訪湖 などが取り上げられましたね。最後に書いた諏訪湖は、少し [続きを読む]
  • ローズベーカリー 吉祥寺でモーニング
  • 9月はいよいよ英国モードON 9月になりました。 すっかり秋の風が吹きはじめ、スポーツの英国、芸術の英国、読書の英国、そして食欲の英国ですね〜(いきなり意味不明ですみません) 写真は1年前のローズベーカリーさんの英国盛り上げディスプレイです。 Jury'sTのミーティングで、吉祥寺アトレ内のローズベーカリーさんでモーニングティーしてきました。 ショーウィンドウにはパウンド型で焼かれた沢山の英国菓子が、耳を揃えて( [続きを読む]
  • 可愛い!アイスティーカクテル バルセロナ
  • LLAMBER ICE TEA イビサ島からバルセロナに戻った特派員ちゃんのレポートは、カクテルタイムでございます。 お店はモダン&オシャレ系のタパス・レストランバルLLAMBER Barcelona ランベール・バルセロナ 今回はカクテルタイムの訪問でしたので、フードの写真はありませんが、こちらのお店では、アストリア地方の郷土料理をベースにした創作料理が味わえます。美味しいそうですよ。 このアイスティーのカクテルが、すご〜〜く美 [続きを読む]
  • 日本のハロッズ
  • 残念ですね 2017/8/28日本からハロッズが撤退してしまいました。 吉祥寺のデパートからお店が無くなったなぁ〜と思っていたら、こうなってしまい本当に残念です。 お友達にいただいたティーバッグボックスには、ロンドンのハロッズ本店の建物が描かれていて、とってもキュートです。 こちらも別のお友達にいただいた、ティーカップデザインのかわいいパッケージです。 いつでも買えると思っていた頃なら、新鮮なうちに、すぐに美 [続きを読む]
  • 世界一の夕陽 イビサ島のサンセット カフェ デルマール
  • モーニングも素敵よ 特派員ちゃんのバルセロナ&イビサ旅行の続報です。本日は地中海に浮かぶイビサ島です。 ビーチサイドのカフェでアイスコーヒーシェイク?。カクテルスタイルで、おしゃれすぎでしょ。 アイスコーヒーを頼んだら、シェイクされたものが出てきたそうです。普通のアイスコーヒーは無いと言われたみたい。ちょっと謎…。 でもおしゃれだから良いかビーチ沿いのアパートスタイルのホテルに宿泊のため、キッチンで [続きを読む]
  • 【参加者募集中】吉祥寺カルチャーセンター 紅茶教室
  • いよいよ新学期、始まります 吉祥寺駅から徒歩2分のコピス8階にある「吉祥寺カルチャーセンター」で、ティーレッスンが始まります。 紅茶好きの方、好きだけど自分でいれる紅茶の味に納得していない方、紅茶の世界を覗いてみたい方、紅茶よりもお菓子に興味のある方…? 紅茶教室に遊びに来ませんか? ベーシックなところからスタートいたしますので、紅茶の知識「ゼロ」でご参加OKです。 月に1回、第4月曜日10:30-12:0 [続きを読む]