bluegreen-101 さん プロフィール

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bluegreen-101さん: 晴れ時々温泉
ハンドル名bluegreen-101 さん
ブログタイトル晴れ時々温泉
ブログURLhttp://ameblo.jp/bluegreen-101/
サイト紹介文温泉初心者ですが、東北・関東の温泉を中心にめぐり始めています。
自由文ひなびた温泉、快適な宿どちらも興味があります。
時々カフェ巡りも!!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供24回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2015/09/11 14:24

bluegreen-101 さんのブログ記事

  • 夏やすみはお祭り!盛岡さんさ踊り
  • 今年は夏祭りに合わせて休みをとりまずは盛岡「さんさ踊り」を観てきました実物は初めてだったけどやっぱり臨場感が違いますお祭りのお囃子は少し物悲しく懐かしい感じがして好きです家の近所のお祭りは屋台はたのしいのだけどお囃子を聞いた記憶があまりない 高校生の大会もやっていてそれはやっぱりういういしいし伝統的なグループの踊りはすごくて流れるような動きで見とれているうちに通り過ぎてしまい追いかけながら見ました [続きを読む]
  • 大沢温泉でのごはん(02)
  • おはようございます。7月にとまった花巻大沢温泉山水閣のお食事です。 年々種類の多い旅館ご飯が苦しくなってきたので夕食は食堂「やはぎ」とることにしました。 やはぎは自炊棟にあり、私たちは17時台に入ったので空いていましたが19時ごろは混んでいたみたい漬物を注文すると「無料の漬物があるから、それをまず食べてみて」といってくれるなどお店の人も親切でした。私:地元のそば粉を使った蕎麦(大盛り 夫:鶏肉の石焼き [続きを読む]
  • 南部藩主の常宿だった大沢温泉_山水閣温へ_01
  • おはようございます。昨日から夏休みで盛岡に来ています。前回盛岡に来たときに泊まった大沢温泉の記事がまだだったのでまずはそちらから大沢温泉は坂上田村麻呂が発見したといわれる歴史のある温泉で南部藩主の常宿だった「菊水館」自炊の「湯治屋」最新設備の「山水閣」の3館からなる大型の旅館です。立ち寄りを来た時にぜひ一度泊まってみたいと憧れていました。 こちらは自炊部のある建物の入り口雰囲気があって素敵。そして [続きを読む]
  • 素麺に飽きたらお食事スムージー
  • 去年台湾のエナジースープの写真をみてから時々真似して作るこれ。私はお食事スムージーと呼んでいます写真を見て作ってるだけなので、本当にこれでいいのかわからないけど冷蔵庫にあるものでアバウトに作っても以外と美味しくできるので気にきっています昨日ははじめてキュウリのつけ物をいれてみたら以外とおいしかったクックパッドに投稿しましたhttps://cookpad.com/recipe/4650629-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-体 [続きを読む]
  • シンプルな米粉のパン少しずつ改良中
  • パン用米粉ミズホチカラを使って炊飯器パンを焼きました 粉のおかげで少し簡単な手順でできるようになったのでレシピをこちらにアップしましたhttps://cookpad.com/recipe/4637840米粉のパンのレッスンがまちきれずお菓子の単発レッスンもうけていますが人気があるようで、早い段階で満席になることが多いです。米粉は扱いにコツがありますがそれを教えてもらえるのはありがたいです。ああ、パンのレッスンが待ち遠しい-=-=-=-= [続きを読む]
  • 3連休は盛岡
  • 昨日盛岡から戻ってきました 盛岡も暑かったけど、東京におりた瞬間熱気に一瞬ひるみました。体が暑さになれるのにはもう少しかかりそうです。今回も温泉と買い出し以外のほとんどの時間を台所で過ごしていました まず作ったのはロータルト(柑橘ベース)Veggyにのっていたいけやれいこ先生のレシピシンプルな材料でとてもおいしい冷凍して作るロースイーツ食べるのタイミングにあわせて解凍するのが意外とむずかしいです。米粉 [続きを読む]
  • 発酵ドリンク?
  • パン用に作ったレーズン酵母液を飲んでみたら意外とおいしくて最近はドリンク用に仕込むようになった。 ↓TOMIZさんCUOCAさんのサイトに作り方が乗っているhttps://tomiz.com/recipe/pro/detail/20151204105310https://www.cuoca.com/library/items/bread/jikaseikoubo/koutei/ 会社持って行って、炭酸水で割って飲む。便秘症の私はわりと体に合うみたい。(飲む量は適量にしたほうがいいですが)いつも捨てていた有機のばんかん [続きを読む]
  • 腸を大切に
  • 整体の先生に「もう少し腸を大切にしてあげてください」と静かに言われてから体に合わないものをやめ、お腹がすくまで食事をしないようにしたら長い間も続いていた体の痛みがすうっーとよくなった。そして仕事に対する意欲も戻ってきた。食べ物の大切さを痛感させられたできごとで自分でもなにかできないかと体にやさしくておいしいレシピを試作してみている。たとえば和菓子の中心になる「あんこ」和のかし巡りさんのレシピ本「 [続きを読む]
  • 今月一度目の盛岡へ
  • 週末盛岡にいってきました。バタバタと過ごし今朝の新幹線で東京に戻ってきました。 盛岡をでるときは雨でした 6月に来た時に比べて田んぼの緑がいっそう濃くなっていました。ボーっと窓からの景色を見ていると少し気持ちが落ち着いてきます。日曜日にあちらにはオーブンがあるのでお昼ご飯にパンを焼きました自家製酵母なので発酵の時間が長い。その間近くの温泉に行き、おかずの準備お互いに外食が続いていて、胃腸がお疲れ気味 [続きを読む]
  • 米粉パンようやく完成・・・
  • 試作中だった米粉パンがようやく納得のいく仕上がりに焼けました。時間がかかるうえ何度か失敗をしていたので思わずニンマリです。家族や同僚に試食してもらい「もちもちしていておいしい!」と言ってもらえた。レーズンの酵母液を作る(約2〜3日)⇒元種をつくり(半日)⇒常温での発酵(4時間、時期にもよります)ドライ酵母を使えば早くできるので手間をかけすぎな感はありますが途中酵母を育てるが楽しくなってしまって(^-^ [続きを読む]
  • 私の朝活_キッチンにて
  • 夫の単身赴任中、私は実家に居候させてもらっているキッチンを自由に使えるのは朝の4:00〜7:00(早朝ガタガタして申し訳ないのだけど)今の私の至福の時間なのですスムージーやお弁当の準備やこの前から作り始めている米粉パンの続きで「手作りの酵母」でなんとかうまく焼けないものかと試行しているところ このところ酵母液作りには気温が丁度よく、2日半で「シュワッ」と細かい泡がたくさんでてきた。 レーズン酵母。水とレー [続きを読む]
  • メロンジュースに歓声 遅めの父の日
  • 両親が起きる前に初物メロンを使ってジュースを作った。 メロンは味もおいしいけど、色がかわいい!果実感を残すため低速でミキサーをまわした。 青菜のスムージーと違ってパステルカラー 母は「手作りなんて贅沢!!生まれて初めてかも」とちょっと大げさな反応。父も嬉しそうに飲んでいた。 昨晩メロンを買って帰ったとき父は「俺体調わるいからねっ」と母に色々と指図をしているところだった。熱もなし顔色もいいし、30分後に [続きを読む]
  • 小麦粉や白砂糖を使わないお菓子作り
  • 関節痛のときに砂糖や小麦粉の制限がありましてそれをきっかけに始めたグルテンフリーのお菓子作り 最近では食べることより作ることが楽しくなった。最初に作っていたのはどら焼き粉は米粉にそば粉に、コーンの粉、ひよこ豆の粉をブレンドしてどら焼きの他、ケーキ、クッキー、和菓子を作る予算が許す範囲でオーガニックのものを使って 初めのうち卵は使ってなかったのですが卵を使ってみるとコクとふっくら感格段によくなったの [続きを読む]
  • 炊飯器でたく米粉のパンをつくってみたけど…
  • 駅前にできた米粉のパン屋さんで家族が嬉々として買い物をしてくるので炊飯器で作る米粉のパンを作ってみた(オーブンがない環境だったの) パンというよりせんべいか!餅か!!という見かけに のり状のじゃが芋(すりおろして水を煮詰めたもの)をいれる以外はいたってシンプルな材料と作り方粉類、きび糖、塩、イースト、オイルジュースを絞ったときにでたニンジンパルプも少し加えた混ぜて、保温機能を使って(過熱 [続きを読む]
  • 満月の夜バターを精製し万能オイル「ギー」を
  • 先週は体がだるい日がつづいていたんだけど金曜日の夜重たい体をおこして夕食をとっていたら窓に満月がすーっと体が楽になったような気がした丁度とりよせていたバターが届いたので「ギー」を作りました。 アーユルヴェーダで万能オイルとして昔から使われているギー特徴としては・ココナツオイル同じように中鎖脂肪酸が多い →脂肪になりにくい・強い抗酸化作用・酸化しにくい などがあるそうです。レシピを一応1. バタ [続きを読む]
  • 週末は弟一家が
  • 亀岡から弟一家が遊びに来てくれてにぎやかな週末になりました早朝から張り切ってガタガタと・・・またまたニンジンケーキをシナモンを少しいれているので大人向きだけど4才のちびちゃんも食べてくれました ニンジンケーキの配合を参考までに↓卵2個(豆乳代替え可)好みの糖30〜40ニンジン(蒸してからつぶす、またはすりおろし)+柑橘果汁で80g※農薬不使用なら皮のすりおろしも少々米粉100アーモンドプードル20BP小1 [続きを読む]
  • 盛岡で作ったお菓子など
  • マクロビ和菓子で人気の和のかし巡りさんによるレシピ本「あたらしくておいしい和のおかし」のあんこを炊いててみたほんのひと手間を加えると味もつやもよくなるんですね〜 枝豆みたいに見えるのは抹茶豆腐白玉です。あんこは持ち帰るため寒天でかためています白玉もさっぱりしておいしかった何も言わずに同僚に味見をしてもらったら「上品だけどいつもより甘いね」といつもより甘みはへらしているのに キャロットオレ [続きを読む]
  • 自然の中にあるカフェ風光舎(雫石町)
  • 盛岡のアパートからおそらく一番ちかくにある白濁の湯、網張温泉(違っていたらすみません)の帰り道雫石の林の中にあるカフェ「風光舎」さんにいってきました。 自然豊かな林の中にあるカフェ 名前の通り風光明媚な景色がお店の周囲に広がっている。 まどからの景色だけでも贅沢だけど、店内の雰囲気もよく静かでとても落ち着きます。 深入りブレンドとカフェインレスコーヒー(私)コーヒーもおいしいそう [続きを読む]
  • グリーンのお湯_国見温泉石塚旅館
  • 昨日は盛岡のアパートから車で1時間ほどのところにある国見温泉にいってきました岩手から秋田に向かう国道46号から7kmほど山道をのぼったところにある。冬季は休業。「日本秘湯を守る会」の温泉です。山道に入ると雨風が強く6月だというのに気温は7度土曜日のお昼間のわりに空いてたのかな。Softbankは圏外。電話は衛星電話でお借りすると1回100円露天風呂に続く小さなお風呂は貸し切り状態だった本当に透き通ったグリーンなんで [続きを読む]
  • 盛岡のアパートで朝のスムージー
  • 今週も盛岡にきました東京は初夏の陽気だったけど盛岡は雨でひんやりとしているアパートからみえる裏庭の緑の色も少し若いかな朝一番はまずスムージーをのむ盛岡にはミキサーがないから、ブラウンのハンドブレンダーをつかっている。なめらかにはならないけど素材感がその分残りこれはこれでおいしい今日のスムージーはちんげん菜と甘夏、ニューサマーオレンジ夫はダイエット目的なのでバナナはあまりいれない夏らしくすっきりし [続きを読む]
  • 盛岡夜市、ジビエ、温泉をまとめて
  • 暖かくなると盛岡材木町で土曜に開催される夜市お酒も飲めないし、牡蠣も体質的にたべられないんだけど、地ビール片手に嬉しそうな人々を見ているだけで盛り上がってくる ぶらぶらしていると夫が肉が食べたいといったので、夜市からは歩いて15分ぐらいの所にあるジビエの店にいってみることにした。鴨富亭さん。趣味のお仲間が集まりそうなアットホームなお店でした。ひとりで切り盛りされているのでゆっくりとお料理がでて [続きを読む]
  • 盛岡にてキャロットケーキ(米粉)
  • 盛岡からもどる新幹線にのっています今回の盛岡は一人の時間がわりと多く、アパートにこもりお菓子を焼いていた。国産の柑橘かもうそろそろ手に入りにくくなるので、柑橘の皮を干して粉末にしたものを試してみたくてキャロットケーキを焼いた。でもやっぱり皮だけでは味も色も少しさびしかったので2回目は果汁とレモン汁を少しいれてみた??ニンジンと柑橘の相性はいい色も味もさわやかになりますね冬場の味の濃い柑橘ならもっ [続きを読む]
  • 盛岡帰りの夫とitonowaさん
  • 先週末は盛岡赴任の夫が戻ってきていました。夫がいるときは基本的に家ごはんなのだけどこれまた遠くパースから戻ってきている姉と合流し稲荷町の人気カフェitonowaさん3人でランチしました。 「かわいい」「やさしい」「おいしい」の揃ったお店お料理も、盛り付けも、接客もとても丁寧で落ち着きます。食べたのはおにぎりセットとカレーセットお料理のみ撮影OKでした 玄米がモチモチ、デリもとてもおいしかっ [続きを読む]
  • ブログを長いこと放置しましてすみません
  • 関節の不調から、更新する気力と暇がなくブログを長いことそのままにしてすみませんでした 食生活を変えたことにより体調がよくなったのでこれからはブログに健康情報もプラスしていきたいと思っております。どうぞよろしくお願いします 温泉についてはいまでも大好きです体力温存のためはしごをしたりすることはなくなりましたが早朝など静かな時間帯にいける源泉かけ流しのところを中心にいっています。リピートが中 [続きを読む]
  • 2月の後生掛温泉(No.121)その1部屋など
  •  すごーく久しぶりの温泉です 秋田側八幡平山頂近くの後生掛温泉に2月末にとまってきました 直前に一部屋空きがでて 予約することができました。温泉にも入りたかったけど秋田の雪も見てみたかったの とはいえ雪道は慣れていないので送迎をお願いしようと思ってたけど宿の方とも相談して雪が少ないので大丈夫じゃないかということでマイカーで行ってみた近づいてくるとやっぱり雪道だけど、除雪もされているので大丈夫だった [続きを読む]