ひとみン さん プロフィール

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ひとみンさん: 博多中洲 会員制の夜カフェ ひとみンのつぶやき
ハンドル名ひとみン さん
ブログタイトル博多中洲 会員制の夜カフェ ひとみンのつぶやき
ブログURLhttp://s.ameblo.jp/spinoza7/
サイト紹介文博多 中洲 会員制の夜カフェ ひとみンの日常。ペルシャ家庭料理、飲み放題、明朗会計。
自由文博多中洲 会員制 夜のカフェ
店名は「夜cafeすぴの座」
ペルシャ家庭料理を楽しんで頂けます。低料金、明朗会計がウリ。女性のお客様も多く、大変安全で大大安心なお店です。
〆に自家焙煎コーヒーあります。

お店のサイト
http://yolucafe-spinoza.crayonsite.net/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供84回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2015/09/17 02:58

ひとみン さんのブログ記事

  • カクテルちゃん達。
  • お客様に勧められて最近カクテルの練習なんかしたりしてま〜〜す(o^^o)料理が主の夜カフェですがバーとも名乗らせて頂いているからにはカクテルくらい作れないと??といきなり奮起立ち少しづつ練習し始めることにしました(o^^o)↑とりあえず初マティーニ??↑次はお初ソルティードック??やりました??頑張りました‼???うちは飲み放題メニューにカクテルも入ってますからね^ ^時間制限はありますが。お財布にも優しいです [続きを読む]
  • すぴの座のシステムについて
  • こんばんわ。最近は夜中にアップするのが楽しくなってきました。(o^^o)すみません??あの。うちの店ですが必ずペルシャ料理を食べないといけないわけではありませんよ〜(o^^o)お気軽に飲みにいらして下さいね(o^^o)後ろにズラリと並んだ一升瓶の鹿児島芋焼酎5種類博多や壱岐の麦焼酎飲み放題とは思えないような美味しいワインウイスキー炭酸しっかりハイボールブランデー各種カクテルお好きなものを選んで楽しくお飲みいただけま [続きを読む]
  • 閉店時間について
  • 今日も無事に終わりました。ありがとうございました??ところで。お店の閉店時間ですが、誰もいらっしゃらなければ最近は12時30分には閉めるようにしておりますのでその時間過ぎてのご来店ご予定の場合は早目にお電話下さいね。いつもありがとうございます?明日も皆様とお会いできるのを楽しみにしてます?おやすみなさい??★ひとみンのお店のホームページ「夜カフェすぴの座」http://yolucafe-spinoza.crayよろしかったら是非 [続きを読む]
  • ゴールデンウィークを終えて。
  • いつもの朝が始まった。いつものモーニング。きまったセットにきまった飲みもの。このおきまりの儀式でなんとか お休みボケと動き出している空気の調和を必死で取ろうとしている私=(^.^)=1週間のお休みでお店の花も枯れているだろうな。早めに行って活けなおさないといけない。が、なぜか朝からは店に足が向かない。(〃ω〃)??????????毎年恒例のようにゴールデンウィークは当初はなんの予定もなかった。しかし中盤 [続きを読む]
  • ペルシャのきおく。
  • ゴールデンウィーク皆さまどのようにお過ごしですか?????????????先日、大学の恩師が私より十数年若い美しき卒業生達とともにペルシャ料理を食べに来てくださいました。本当にありがとうございました?先生の力をお借りしてペルシャの食文化紹介の小冊子を発行していた時期がありました。今回、先生が現物をお持ちくださって消し去っていた記憶がかる〜い感じで蘇りました(笑)すぴの座ではペルシャ料理をお出しして [続きを読む]
  • 励ましの やまめ酒
  • 囲炉裏でやまめに日本酒飲みくらべ。もう元気出すしかないやん??いつまでも娘がいないことに寂しがってもおられん。みなさんが温かな気持ちで私を支えて下さってるやん^ ^皆様励ましのお言葉を沢山本当にありがとうございます?感謝しかありません。さぁ〜仕事仕事(o^^o)??がんばらなくちゃ??今日も皆様のお越しを楽しみにお待ちしております??ハートをリニューアルしたひとみンに会いに来てね〜???★ひとみンのお店の [続きを読む]
  • 門出
  • 新しい門出。親としては子供が夢に向かって頑張る姿を応援するしかありません。若さは財産。行ってらっしゃい。どこまでも飛んでいけ(^ν^)????????????わたくしはこの すぴの座で皆様のお帰りを いつも楽しみにお待ちしてま〜す??★ひとみンのお店のホームページ「夜カフェすぴの座」http://yolucafe-spinoza.crayよろしかったら是非、2箇所 お願いします??? ? [続きを読む]
  • 【雪の晶:ゆきのしょう】いいお店、みぃつけた?
  • ある日お客様に連れられて夜中に何となく立ち寄った中洲川端の小さなお店。フードメニューはとても豊富。私はハンバーガーを注文しました?これがまた、パンが小さくてハンバーグがデカイデカイ??お野菜も新鮮で超美味しかったよ??「雪の晶(ゆきのしょう)」っていう名前のお店をマスターに由来を聞いてみるともともとは氷デザートがウリらしく…早速、頼んでみると…わおっ??こりゃ〜すごい??粉雪じゃん???食べてみた〜 [続きを読む]
  • 夜風と私。
  • 真夜中いつも仕事帰りに寄る店で最初に出してくれるこの一杯のお茶がたまらない。私だけに出してくれる愛のお茶。体の奥まで滲み透る。そして次に来る私だけのラーメン。野菜たっぷりのひとみン特製ラーメン。ある日、もやしラーメンを頼んだらもやしが切れていた。そのかわり大将に頼んでその日の余りのありったけの野菜をぶち込んでもらった。それの美味しかったこと?これがこのラーメンの歴史。のれんをくぐる時はいつもかなら [続きを読む]
  • 母として。
  • 今日は息子の入学式でした。満開の桜の下で時の流れを感じました。皆様からお祝いのお言葉を頂きまして本当にありがとうございます。?最近は少し体力が落ちている感がありますがまだまだ、まだまだ、たっくさ〜ん頑張らなければなりません^ ^??これからも皆様の心温まるご支援が私が母親としてなんとか頑張っていける糧になります。これからもどうぞ末長くよろしくお願い申し上げます。?最後まで読んで頂きありがとうございま [続きを読む]
  • ちょっとした気付き
  • 髪の毛の分け目を左から右に変えてみた。うまく逆毛になってくれてスプレーなしでも前髪が立つやない????なんか嬉しい????????????????洗面台の右下段に置いていた歯ブラシ置きがいつも不安定でそれがひっくり返っては歯ブラシがとなりの洗濯機の裏側に落ちていた。フト思いついて歯ブラシ置き場所を左上段に変えてみた。しっかり安定してくれて洗面台全体がスッキリとした印象になった。なんか嬉しい???? [続きを読む]
  • 感謝を込めて
  • すっかり春になりましたね。??私も中洲で働きはじめて丸々4年が過ぎようとしています。色んな方々に支えられて今の私があります。皆様のおかげでここまで頑張れました。中洲で長く頑張っておられる諸先輩方から比べるとまだまだペェペェな私ですが皆様のおかげでなんとかかんとかボチボチとお店を続けていけています。これもひとえに皆様のお支えあってのことです。これからもどうぞ末長くよろしくお願い申し上げます。皆様のご [続きを読む]
  • 捨身のランチタイム
  • 久しぶりに娘ちゃんと福岡県福岡市の中心街天神でランチをしました。見てーっ!山盛り〜??品がないと言われればそれまでだが…??アハハハ〜???それにしても庶民には嬉しい取り放題〜??システムはこんな感じ〜??順番にお皿に取っていきます??今日もいい1日になりますよーに??娘のアプリで遊んでみました〜??若い人は色々知ってんな〜^ ^刺激になります?うぇ〜い??今日は捨身で頑張りました。(笑)最後まで読ん [続きを読む]
  • バカ話《損をしたのか得をしたのか、よくわからない日》
  • 昨日からラインで友達に明日は息子の遠足で弁当を作らないといけないから大変だ、大変だ!と大袈裟に騒いでいた私…深夜、布団の中の私:「さぁ〜‼?明日は遠足よ〜‼?張り切ってお弁当作らないと‼?寝坊なんてできないわ〜がんばろー!」数時間後…コケコッコ〜??朝ですよ〜??ジリジリジリジリーッ目覚まし時計?さあ〜^ ^焼きそば弁当の完成????一息ついたその時…ん???アレ???ない!??ヤバい!??忘れ物がな [続きを読む]
  • 皆様お変わりないですか?
  • 日増しに暖かくなり春の息吹を感じる今日この頃。皆様いかがお過ごしですか?気付けばもう3月半ば。早いですね〜^ ^今日は近くの田舎料理のお店に行きました。死ぬほど食べてお腹いっぱい^ ^今日もがんばりまーす?★ひとみンのお店のホームページ「夜カフェすぴの座」http://yolucafe-spinoza.cray今日も読んで頂きましてありがとうございました??よろしかったら是非、2箇所 お願いします??? ? [続きを読む]
  • ホンモノの独り言。
  • 今日はなんかやたらと気分がハイやなぁ〜なんでかいな〜?あ!そうやん!今日は、本当に珍しく午後からず〜っと寝とったんやった!やっぱ睡眠は大事ですね〜。夜の仕事のくせに昼間寝てることにまだ少し罪悪感を感じる私…。なんで なんですかね〜^ - ^カフェ行ったりフラフラしたり習い事する暇あったら寝とけ!って感じですよね〜^ ^もう、歳なんやからボチボチ考えんといかんな〜。昨日もお客さんに言われました。「貴女は夜中 [続きを読む]
  • 世のため人のため
  • ご商売をさせて頂いている上で日頃忘れがちだけれどとても大切なことをお客様のお話の中で再確認させられました。肝に銘じて頑張りたいのでブログに書き留めることにしました。わたくしごとですみません。「自分のことやないとよ世のため人のために頑張ることが大事なんですよ。貴女のお店には色々と抱えた人が癒されに来ている。その人達がリフレッシュをしてまた明日から元気に頑張れる。貴女は社会貢献しているんですよ。みんな [続きを読む]
  • 閉店時間のお知らせ
  • 明日で2月も終わりですね。逃げられた感満載。早いですね、本当に。さてさて、今日は皆様に閉店時間についてのお知らせがございます。今までは夜中1時まで開けておりましたが今後はお客様が店内に誰もいらっしゃらない場合は12時30分をもちまして閉店させて頂くことになりました。どうぞ皆様、12時30分までにご入店頂けますようよろしくお願い致します。ちなみに完全クローズは2時です。料金に関しましても1時以降は、深夜料金プラ [続きを読む]
  • 私のライフワーク
  • いつものように朝カフェしながらネットニュースを見ているとフトある記事に目が止まりました。私が愛するイランのことです。美女の宝庫ペルシャの女性に関する記事です。記事はこちらまあ去年の夏の記事になりますが、ごめんなさい。是非、御一読頂ければイスラム圏の女性達の今を少しでも感じて頂けるかと思います。私は数年前まで大学の非常勤講師を務めていました。講義名は「イスラム女性の実生活文化」でした。もし、今も講師 [続きを読む]
  • ひとみンが、一番やり甲斐を感じる時。
  • 私はお客様の「美味しい〜??」というお声によって支えられていることを最近、あらためて実感しています。皆様に感謝です。本当にありがとうございます。すぴの座 人気ナンバーワン。チキン100% ペルシャ風野菜スープ。化学調味料を一切使用しておりません。*ママ特製ペルシャ風ピクルス*ペルシャ風チキントマト煮込み ズッキーニとなすび添え*ペルシャ風 ひとみン特製カレーペルシャハーブ??のバターライス。ひとみン [続きを読む]
  • 本日9時から営業しております。
  • 本日2月11日祝日ですがすぴの座は21時から営業しております。皆様是非、遊びにいらして下さいね。お待ちしてます??★ひとみンのお店のホームページ「夜カフェすぴの座」http://yolucafe-spinoza.cray今日も読んで頂きましてありがとうございました??よろしかったら是非、2箇所 お願いします??? ? [続きを読む]
  • 余寒、予感、恋の予感?
  • 余寒お伺い申し上げます。皆様、いかがお過ごしでございますか?立春過ぎてのすぴの座は節分で無事にめでたく鬼々にも退散して頂き春が立ち込める爽やかな空気に包まれております?ほんとか〜⁉???はい!ホントでございます!??????お客様方の豆まきのご様子。節分には、お友達も来てくれました。今日は新しく見つけた昭和の香り満載の喫茶店でモーニング^ ^????????????お店に活けている桃の蕾??も一つづ [続きを読む]
  • 朝に想う…
  • 本日のブログは朝の尊い空気の中に溶けこんでいく私の淡い気持ちをつれづれしてみました。よくわかんね〜????????????久しぶりに朝のコンビニでコーヒーを飲もうと思わずママチャリを留めた。??店のガラス越しではあったが最近のマイブームな感じが目に飛び込んで来たからだ。サラリーマンの諸先輩の方々だろう。??品のいいコートと首には襟巻き、休憩スペースに座って目前の机上には新聞とコーヒー。????手に [続きを読む]