Misa さん プロフィール

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Misaさん: Misaのブログ
ハンドル名Misa さん
ブログタイトルMisaのブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/go-to-forest/
サイト紹介文おうち居酒屋の様子。飲み歩きの様子。 国内・海外旅行の様子。 日々の徒然を書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供308回 / 365日(平均5.9回/週) - 参加 2015/09/18 12:08

Misa さんのブログ記事

  • 慶尚北道の食文化をお勉強♪
  • 先日、『趙善玉料理研究員』で開催された『慶尚北道を愛する親睦会』にお誘い頂き、参加させていただきました。 慶尚北道は韓国料理の中でも一番歴史がある地域だそう。 この日のメインはコリアンフードコラムニストの八田靖史さんの講演。テーマは【慶尚北道の食文化〜英陽の『飲食知味方』を中心に】 まずは慶尚北道について。慶尚北道は慶州(キョンジュ)や安東(アンドン)など歴史 [続きを読む]
  • ホンビノスとチンゲン菜花の酒蒸し
  • 一年中、アサリや蛤、ホンビノス貝が手に入りますが… やっぱりひな祭りぐらいから流通が多いですよ…ね? そして、菜の花やお花系のお野菜も種類が多いですよねぇ。 そんなわけで、ちょっと冷えたこの日はホンビノス貝とチンゲン菜花を使って、しっぽりと日本酒を。 <ホンビノスとチンゲン菜花の酒蒸し> <ホンビノスとチンゲン菜花の酒蒸し>2人前 ホンビノス貝 8個程度※あさ [続きを読む]
  • 【家庭菜園のその後の様子】
  • 「今日から始める!家庭菜園 presented by DCM」イベントに参加してから始めた家庭菜園。2週間ほどたったので様子を。イベントの様子はコチラ⇒http://ameblo.jp/go-to-forest/entry-12258729800.html家庭菜園もっと詳しくいことはDCM webで!プレゼントキャンペーンもやってます! https://goo.gl/rE7w2C 店舗検索https://www.dcm-hldgs.co.jp/shop_search/ 前回、キットを使って… ベランダに置いて [続きを読む]
  • ワタシ スッキリ プログラム♪
  • ケロッグ オールブラン アンバサダープログラムの「ワタシスッキリプログラム」モニターに参加させていただきました! 今回送っていただいたオールブラン3種・フルーツミックス・オリジナル・ブランフレークプレーン フルーツミックスが新しくなったんですねぇ こちらは口さみしいときにそのままポリポリと食べたりワインのお供にそのまま…という食べ方がお気に入りです。 こちら [続きを読む]
  • 旬の食材を使って、空豆の豆腐シュウマイ!
  • こんにちは。 最近、なかなかブログを書く余裕がなくて…。でも、相変わらず、飲んでいます(笑) 最近は旦那さんの帰りが遅く…深夜ごはんになることがほとんど。作る量を調整するのが苦手なので、品数を減らして対応(;´Д`) さて、空豆をたくさん見かけるような季節ですねぇ。丸ごと焼いたり、素揚げしたり…というのもいいんですが。 今回はシュウマイにのせてみました♪ついつい作りすぎちゃう&食べすぎ [続きを読む]
  • ランチデートにもおススメ!ガレットランチ♪
  • 以前、ランチデートで池袋にガレットを食べに行ったんです。その時の記事はコチラ⇒http://ameblo.jp/go-to-forest/entry-12167646978.html その時は池袋 イタリアン Bistro Wine Cafe Le Coq Rotiに伺ったんですが、今回は系列の 池袋 イタリアン ハース池袋2号店http://hearth-ikebukuro2.com へと行ってきました! ■店舗名:ハース池袋2号店食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13117 [続きを読む]
  • 家庭菜園始めました♪
  • 先日、「今日から始める!家庭菜園 presented by DCM」イベントに参加させていただきました。 イベントの様子はコチラ⇒http://ameblo.jp/go-to-forest/entry-12258729800.html家庭菜園もっと詳しくいことはDCM webで!プレゼントキャンペーンもやってます!https://goo.gl/r1lWvG その時にお土産でいただいた栽培セットを使って、私も家庭菜園をはじめました! まずは『ガーデンレタス』 大まかな説明 [続きを読む]
  • お花見にもおススメ!柚子胡椒唐揚げ?
  • こんにちは! 東京地方は雨が降り、寒いですが…先週の土曜日、毎年恒例のお花見をしてきました! やはり、開花宣言から間もないため、人出は少な目。。。 サクラはチラホラ。幸い、大きな桜の木の下に場所を取ることができ、お天気にも恵まれてお花見日和となりました。 ビール類は毎年カクヤスから近くまで配達してもらっております。 我が家主催のお花見のルールは…飲み物か食べ [続きを読む]
  • 大人のためのしょうゆ出前授業!
  • 大人のためのしょうゆ出前授業 レシピブログで開催された『大人のためのしょうゆ出前授業』に参加させていただきました♪ しょうゆついての色々な事、しょうゆを使ったお料理を教えていただきました。 まずは☆しょうゆの成分大豆、小麦、食塩…そして麹菌(こうじきん) 蒸した大豆と炒って砕いた小麦に麹菌を振りかけ… しょうゆ麹ができます。 そこに、20%ぐらいの食塩水 [続きを読む]
  • ワンカラーネイル
  • 前回、ネイルチェンジしてからちょっと時間が空いてしまいましたが、今月もネイルチェンジしてもらってきました〜。 前回はハートフレンチで…かなり伸びていて魔女みたいになっておりましたが… 今回はシンプルなワンカラーで。 サロンに新しいジェルが入ったそうで、それを早速使ってもらいました。 2度塗りでも結構きれいだったんだけど、濃い目の色が好きなので3度塗りしてもらってます。 & [続きを読む]
  • おうちのみ♪日本酒に合わせて〜
  • これは連休最終日のおうちのみ♪ 買物に行っていなかったので、家にあるものをかき集めて… 先日のブログで『2017年度第一期おうちのみ大使』に選んでいただいたということを書きましたが… 就任祝いとしてお酒とおつまみが届きました♪ 今回はその中から、日本酒を。なので、日本酒向けのおつまみで。 ・ヤマトイモ・たぬき奴・きつね納豆・ささみ焼・親子煮  [続きを読む]
  • 休日のおひるごはん♪
  • こんばんは。 あいにくのお天気ですねぇ。でも、東京は開花宣言が出たとか。 やはり今週末はお花見される方が多いのでしょうか?見頃は来週かな? この日は休日だけれど、旦那さんがおうちでお仕事をしていたので、お昼ご飯は簡単に。 ・鮭と大葉のおにぎり・三つ葉入りだし巻き玉子・お揚げとエノキのみそ汁・蕪ときゅうりの浅漬け おにぎりにすると食べるごはんの量が増えちゃうけ [続きを読む]
  • 恵比寿でもんじゃ♪
  • もんじゃ焼きとか鉄板焼きって定期的に食べたくなりますよね。最近、月1回は恵比寿に行く機会があるんですが、先日見つけて気になっていたお店へ。 メトロユーザーなら4番出口を出てすぐ!携帯ショップの上です。 週末の夕方。店内はほぼ満席! 予約されることをおススメします。 とりあえず、生ビールで乾杯!ジョッキもキンキンに冷えてましたよん。 お通しはお野菜 [続きを読む]
  • お魚気分の日♪淡路島料理も!
  • 暖かかった休日、新宿方面へお出かけ。用事を済ませ、お散歩ブラブラ。 夜は何を食べようかなぁ?と話しつつ…。 お魚気分かなぁと。靖国通りを歩いていると、以前、西口側で行ったことのある『淡路島と喰らえ』が。 その時の記事はコチラ→http://ameblo.jp/go-to-forest/entry-12167396206.html 好きなお魚を好きな食べ方で楽しめる『ざる見せ』やタマネギの溶岩焼きといった見た目にも面白いメニューもあ [続きを読む]
  • 収集癖発揮!KALDIでお買物
  • 定期的にKALDIで販売される○○バッグ。 去年、SNSでレモンバッグを見つけてめちゃくちゃ可愛いので探したけれど、売り切れで見つからず… それ以降、りんごバッグ、コーヒーの日バッグ、紅茶の日バッグ、お楽しみバッグ(保冷バッグ)、猫の日バッグ…と色々収集しておりましたが…。 今回はマスカットバッグ!! 今回は持ち手が長くて肩にかけられるから便利そう? 内容はモスカートワイ [続きを読む]
  • 双子の卵ちゃんとの出会い&おうちのみ
  • こんばんは! 今日は朝からおでかけ。用事を済ませて、お買物して… 旦那が飲み会なので、おうちで色々やらなくちゃいけないことをこなそうと思っていたのに…結局、何も終わってない… 昨日は嬉しいお知らせが?レシピブログさんで募集されていた2017年度第一期『おうちのみ大使』に選んでいただきました〜!!!!! 元々、毎日のご飯とか言いつつ…つまみメインの食卓ですが、色々お勉強しておうちのみを [続きを読む]
  • たまには…いえ、いつもの大雑把ごはん
  • こんばんは。 かなり日が長くなりましたねぇ。油断しているとあっという間にこんな時間…(;´Д`) さて、昨日は豚肉食べたい…とのことで…量も少なめというリクエストだったので… いつも以上に大雑把なこんな感じ。 ・豚ロースのハーブ焼き・ブロッコリーガーリック炒め・ナポリタン 豚肉はハーブソルトを振って、焼いただけ。 シンプルだけど、これが美味しい… ブロッ [続きを読む]
  • 『米肌』でちょっと贅沢お手入れ
  • 20代〜すべての年代のお肌をサポートできる優秀なスキンケア商品の「米肌」の体験レポーターに参加させていただきました♪ 以前にもお試ししたことはあるんですが、化粧水に詰め替え用もあるんですねぇ 毎日のお手入れは…コットンに500円玉くらいになるようにたっぷりと含ませてお肌へのせていきます。更に潤いが足りないと感じるところに手で少しずつ重ね付け。最後にハンドプレスでしみこませていきます [続きを読む]
  • 試作・試食・なんか違う…
  • こんにちは。。寒いですねぇ。 ひたすらコタツの番人となっております。 あ、でも、昨日はちゃんとスーパーに行きました。 昨日はお花見に向けて唐揚げの試作。普段はニンニク+醤油のシンプルなものですが、今年は別のものにもチャレンジしたいなぁと。実験的な。 そして、普段は鶏もも肉だけですが…実験的に胸肉も混ぜてみた。 ・大根サラダ・湯豆腐・唐揚げ 下味を悩んで2 [続きを読む]
  • 日本酒リクエストに応えて…。
  • 昨夜は日本酒リクエスト! 冷蔵庫・冷凍庫の食材をかき集めて… ・揚げ出し豆腐・穴子白焼き…風・オリーブ豚の花椒焼 昨夜も帰宅後、仕事をしていた旦那さん。終わったら熱々のものがすぐに食べられるように… でも、コンロは2口。 お豆腐は先に揚げておきました。そして、食べる直前に熱々の大根おろし入りのお出汁を上から。 オリーブ豚はシンプルに焼こうかなとも思 [続きを読む]
  • 2次会に最適!恵比寿なのに『渋谷餃子』
  • 毎月、恵比寿でサッポロの『空模様』アンバサダー・ソラリスタで集まって飲んでおりますが… 普段は大人しくまっすぐ帰るんですが、ちょっと寄り道したい気分…そして、なにかガッツリしたものが食べたい… できるだけ駅近で! 平日のちょっと遅めの時間なのに、ほぼ満席!1階はカウンター席飲みかな?2階はテーブル席。 とりあえず…ビールはたっぷり飲んでいたので、レモンサワーとジャスミンハイで [続きを読む]
  • コスパ最強♪お魚を楽しめるお店!!@月島
  • 酒場放浪記を見てずっと気になっていた月島のお店。 開店時間前に行かないと入れない…という噂を聞き、17時ごろ伺ったらすでに満席!そして、結構盛り上がってる。 一体何時からやってるんだろう…。 相席テーブルに入れてもらい生ビールで乾杯!なんと生ビール400円!! 店内一周するぐらいメニューが貼ってあるのでずっと上を見回す…。 周りのテーブルを見回してもかなりボリューム [続きを読む]
  • 食材を最後まで…
  • 前日に手羽中の唐揚げをした日。から揚げに使った分以外の手羽先も手羽中の部分の骨を抜いて、先っちょを切り落として冷凍保存したんです。 その時に切り落とした部分や抜いた骨をその日のうちからコトコト煮ておいたんです。もちろんこの日も。 2日間煮込んで撮った鶏だし。一旦、濾して。 濾した時に残っている肉の部分をきれいに取って… そんなことに時間を費やしていた日。 ・カンジャンセウ [続きを読む]