秋桜 さん プロフィール

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秋桜さん: シニア夫婦は気ままに・・・
ハンドル名秋桜 さん
ブログタイトルシニア夫婦は気ままに・・・
ブログURLhttp://ameblo.jp/sh4487sy/
サイト紹介文シニア夫婦の日々の暮らし、おうちご飯、趣味の手作りの物を綴っています
自由文パッチワーク、洋裁、一筆画、とにかく手作りが大好きです
お料理も大好き、保存食作りも季節に合った物を手作りします
旅行も楽しみのひとつ、観光もさることながら、最近は、こだわりのホテル、旅館を訪ねるのが楽しみです
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供594回 / 365日(平均11.4回/週) - 参加 2015/09/26 11:33

秋桜 さんのブログ記事

  • ブロッコリーの蟹あんかけ
  • 晴れ間が見え隠れの日曜日 相変わらず ゆっくりの目覚め 今日も これからの朝食の準備です その前に 先ずは洗濯 更にその前に ブログ更新です  では昨日の夕飯です 3月25日の夕飯 ブロッコリーの蟹あんかけふわトロの蟹入り卵白あん優しいお味でした オイルサーディン 卵豆腐わさびで頂きます具なしの茶碗蒸しと変わりません  大 [続きを読む]
  • おすしいろいろ
  • 週末 お決まりのゆっくり目覚め 朝食は これから  小さな贅沢気分  では昨日の夕飯です 3月24日の夕飯 おすしいろいろ卵  菜の花のにぎり  中巻き 鯖の一夜干し ほうれん草のねばりっこソースかけランチの一品を真似っこすリおろしたねばりっこに 叩いた梅干しを混ぜ煎り酒で調味 ねばりっこのお焼き青のり 砂糖 だし醤油で調味オリーブオイ [続きを読む]
  • ランチ
  • 本日二度目の更新です 昨日のランチ あともう一品子持ち高菜と蕗のとうの天ぷらを頂きました そして 今日のランチ 一筆画のお稽古の後最近 最愛の旦那様を亡くされたお仲間とご一緒のランチでしたまだまだ 心癒えない日々を過ごされていることでしょう 私より少し年長の彼女いずれそう遠くない将来私も同じ状況になるかもしれない( 夫より一日でも後に逝くことを想定している私 ) [続きを読む]
  • アサリと菜の花のパスタ
  • ゴミ出し お出かけの日なのにまさかの 寝坊  まあ何とか ハイスピードで 片づけて・・・ では昨日の夕飯です 3月23日の夕飯 アサリと菜の花のパスタ 肉じゃが ベビーリーフと生ハムのサラダドレッシングは鎌田のだし醤油 えごま油 を混ぜないでそれぞれを直接野菜にかけ黒粒胡椒をガリガリフライドオニオンをトッピング ビビンバのランチだった [続きを読む]
  • スペアリブ
  • 曇り空のこちら関西 冷え込みもなさそうです 最近 相撲観戦に時間を取られ 夕飯メニュー 毎日のように変更 一品省略が続いております  稀勢の里は全勝 残念ながら 高安は一敗してしまいましたね  日本人力士が活躍すると 応援に熱がはいります 小兵力士が活躍するとなおさら ・・・ では昨日の夕飯です 3月22日の夕飯 スペアリブ塩糀で仕込んだスペア [続きを読む]
  • 須磨寺へ
  • 本日二度目の更新です 今日は午後から両親の眠る須磨寺へ 駐車場の混雑を避け 今日の日に 『 亡くなった者より 生きてる物の都合で動けばいい 』 年老いた両親が よく口にしていた言葉 忠実に守っている私  ですが・・・ 昨夜 亡き母と姉が夢に・・・それも 我が家の浴室に ・・・明日 明後日とお出かけの予定 都合の良い今日に〜 と思ってはいたのですがこれは呼ばれたの [続きを読む]
  • 冷蔵庫の有り物で・・・
  • 冬に逆戻りの予報は ? まあ こういう外れは ありがたいですが こちら さほど冷え込みなどない晴天の今朝の関西 お昼間は どうでしょうか 朝から雨の昨日 お買い物には出かけず冷蔵庫の有り物で ・・・ では昨日の夕飯です 3月21日の夕飯 豆苗ともやしと豚肉の塩炒め 新わかめと新玉ねぎのサラダポン酢で アボカド ゆで卵 海老のチーズ焼きクレ [続きを読む]
  • 小さなトコブシと大きなホッケ
  • 連休明け雨のスタート出勤の方は ちょっとうんざりでしょうか 暖かい朝ですが また寒さがぶり返すとか・・・ 体調管理 まだまだ気を抜けません では昨日の夕飯です 3月20日の夕飯 トコブシのバター焼き小さなトコブシだけれど活きてたのでコリコリで美味しい付け合せはグリル野菜さつま芋 エリンギ 万願寺しし唐 蕪 ホッケ大きなホッケレモンが欲しかったけど 野 [続きを読む]
  • 小さな幸せ ?
  • 晴天のこちら関西  三連休最終日 朝寝坊で やっと朝食を済ませたところ  グータラなことをしても 誰に咎められることもなく  こういう些細で普通の事が シニアの私にとって大きな幸せを感じるこの頃 この普通の日常が 少しでも永く続くことを願いたいものです グータラついでに・・・ 昨日も 一日気ままに遊び昼も夜も 適当な外ごはんで済ませキッチンクローズ 載せるほどの画像 [続きを読む]
  • ジャズライブ in ソネ
  • 本日二度目の更新です 今日は北野坂 ソネへ ジャズライブ ???? 何十年ぶりでしょう?? その昔 OLだったころ… 飲み会の二次会で 上司に連れられて 何度か… 純粋無垢な乙女な頃の… 懐かしーい?? その前にお昼は そごうの 『順』で 軽く済ませ… こちら ソネへ お店の前には すでに沢山のひとが並んでましたぁ&n [続きを読む]
  • ピンクリボン & ランチ & 焼肉
  • 今日も 天気に恵まれそうです  昨日は夫をゴルフに送り出した後 私もお出かけ 先ずは ランチのお店へ 和食でした ランチの後 の会場へ 患者会の方と交流 乳腺科の先生による針生検をはじめ細胞診のお話を 集まりの後はお茶して 気がつけば 5時半を過ぎて・・・急いで お店を後に  帰ってからの夕飯支度は ちょっと無理かな ということでゴルフから帰っ [続きを読む]
  • 牡蠣とほうれん草のカレー風味
  • 今日から三連休  スタートは いいお天気 行楽日和 今日は夫は  私もお出かけ それぞれの時間です  では昨日の夕飯です 3月17日の夕飯 牡蠣とほうれん草のカレー風味 2〜3年前のおしゃべりクッキングレシピ牡蠣の季節には必ず登場たまねぎ セロリ ベーコンを炒め 小麦粉をはたいた牡蠣をソテー牛乳 生クリーム でほんの少し煮込むカレー粉が味のアクセント エ [続きを読む]
  • クリスマスローズ
  • 本日二度目の更新です 陽射しが暖かい一日でした 陽気につられ ランチがてらに ちょっとドライブ  ランチは いつもの酒蔵レストラン くぼなかの穴子 新酒の粕で粕汁香りが ご馳走です 播州百日鶏をふきのとう味噌で ご飯は 新ごぼうご飯 小さなデザートも ごちそうさまでした 満腹です  ランチの後は 花の寺へ  クリスマスローズが見事です [続きを読む]
  • やっつけご飯
  • 暖かい朝です 陽射しも穏やかな一日になりそうです でも習慣で 起きたら先ずは  ファンヒーターのスイッチオンです 昨日はランチに出かけ 帰りが遅くなり( 五時過ぎまで途切れることなくお喋り・・・ ) やっつけご飯になった昨日の夕飯 では 3月16日の夕飯 菜の花ずし久し振りのわっぱに15穀米の酢飯に色紙卵と菜の花 牛肉の青ネギ盛り鎌 [続きを読む]
  • 大根と牛スジの塩煮込み
  • スカッ晴れのこちら関西 予報ほどの荒れも 寒さもなく 春は すぐそこまでやって来てるでしょうか では昨日の夕飯です 3月15日の夕飯 大根と牛スジの塩煮込みさざなみさんレシピで安定の美味しさ  ねばりっこ( 長芋 )とハムのガレット千切りにしたねばりっことシュレッドチーズを混ぜ胡椒で調味フライパンに1/2を広げ ハムをサンドし残りの1/2もその上にのせ両 [続きを読む]
  • 太麺焼きそば
  • 本日二度目の更新です 今日のお昼ご飯 太麺焼きそば と お豆腐と溶き卵のお味噌汁 お昼に お味噌汁が定番になりそう〜 先日 新聞の愛読ページに こんなことが載ってました 背中に太陽! それを朝の日課にしています いろんなサプリメントがあるけれど、「 太陽ミネラル 」 こそは無限で無料の生命サプリです 〜〜 加藤登紀子さんのひらり一言から 〜〜 下のラン [続きを読む]
  • ケンがメインのお刺身
  • 少し冷たい風があるようですが  予報に反して 晴天の朝です でもお昼ごろから 大荒れのマークが 出ています  では昨日の夕飯です 3月14日の夕飯 鰤の刺身お刺身のケンは 大根 紅芯大根 茗荷ですケンがメインです  五目きんぴら冷蔵庫のお片付けこんにゃく ごぼう 菊芋 竹輪 九条ねぎ セリのお浸し 美味しいトマトお塩で頂きます  [続きを読む]
  • 白の効用
  • 本日二度目の更新です 曇り空なのに 暖かい  お昼の後片付けを お湯で洗ってたらなんか 汗ばんできて思わず 水に切り替えましたぁ  でも 今晩からはまた冬に逆戻りとか・・・本当かな  そろそろ は〜るよ 来い  ですね 先日の新聞の 「 美しい歳の重ね方 」 というコラム欄で 『 春を感じたら、白を着る。 それは、魂の浄化というこの上ないアンチエイジング 』という記事 [続きを読む]
  • 塩糀仕込みの豚バラ
  • 今朝も暖かいですが夕方からは また冬に逆戻りとか・・・ 体調管理が難しいですね 春はすぐそこまでもうひと踏ん張り頑張りましょう では昨日の夕飯です 3月13日の夕飯 塩糀仕込みの豚バラワイン蒸し豚バラ塊肉に 塩糀をすり込んで3〜4日放置フライパンで表面を焼き付け 赤ワインを入れ蒸し焼き赤ワインが煮詰まって ソース代わりに 付け合せは クレソン 厚揚げと菜の [続きを読む]
  • お昼は納豆丼
  • 本日二度目の更新です 朝の片付けを終え 予定通り マドレーヌ焼き上げました  夫がチョコを頂いた絵画教室のご婦人方に お茶の時間のお菓子にでもして頂こうかなと明日の絵画教室へ持たせましょう そして今日のお昼は納豆丼 珍しく お昼にお味噌汁を作りましたよ具は 葉たまねぎ柚子七味をたっぷりと  お昼の お味噌汁も美味しい ごちそうさま ではそろそろ ネ [続きを読む]
  • 淡路島 希凛で
  • 今朝は ベタ曇りの空です ポカポカ陽気の昨日 淡路島の見事な枝垂れ梅を見て今年の梅は終わりに 次は 桜を待ちましょう  日曜日で 好天気 どこも観光客でいっぱい お昼に食べようと思っていた福良マルシェでの日本一安い海鮮丼 売り切れで その上 席も空いてなく 仕方なく マルシェで買って外のベンチで ピクニック気分  イカの唐揚げ  オコゼの唐揚げ  鱧の焼き霜新鮮なので こ [続きを読む]
  • アサリと新キャベツのパスタ
  • 快晴の日曜日 お出かけ日和  枝垂れ梅 今日見に行くことに  明石大橋渡って 淡路島まで 日帰りです  では昨日の夕飯です 3月11日の夕飯 アサリと新キャベツのパスタ 鶏ミンチの筑前煮 穴たくあなご 沢庵 大葉を千切りにして 胡麻と一緒にまぜたものお寿司屋さんの突き出しで頂いたことがあります メインの画像がありません  メ [続きを読む]
  • サクラサク !
  • 本日二度目の更新です 先日 姪っ子の長女が 高校推薦入試に合格  姉亡き後は 私の孫のような存在 彼女のママである姪っ子( 亡姉の長女 )  私の結婚式の時にはまだ二歳くらいだったはず 私が手作りした私とお揃いの真っ赤なドレスを着せた思い出が・・・  姉亡き後 私を頼りに何でも言って来るこの二人多分真っ先に 電話をかけて来たのでは・・・ 姉が生きていれば どんなに喜んだであろ [続きを読む]
  • 塩糀で鶏ハム
  • 梅もそろそろ満開を過ぎる頃でしょうか しだれ梅の名所に行ってみたいのですが・・・  今日より明日のほうが暖かくなりそうな予報 どうしようかなぁ では昨日の夕飯です 3月10日の夕飯 鶏ハム塩糀で仕込んだ鶏ハム皮付きのまま少しハーブ塩をすり込んで作りました左端の黒く見えるのは ハーブですよ カップずしほんの一口の量ですが意外と詰めていくのにコツがいる &n [続きを読む]