りえべん さん プロフィール

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りえべんさん: りえべん made in Norway
ハンドル名りえべん さん
ブログタイトルりえべん made in Norway
ブログURLhttps://riesbentoandcookingjapan.wordpress.com
サイト紹介文北欧ノルウェーでおべんとうと最近は可愛い布でいろんなものを作っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供345回 / 365日(平均6.6回/週) - 参加 2015/10/06 07:52

りえべん さんのブログ記事

  • 3月26日 ふたつの時間
  • No. 509 3月26日 日曜日 晴れ晴れとした青空が広がる日曜日。今日はオスロの気温が20度もあったそうで、ほんとに温かい日でした。私は半袖のTシャツを着て、アイロンかけをしながら窓から外を見ていると、行き交う人たちの服装が色鮮やかで、明るい季節になったなぁ、と思いました。 今日からノルウェーは夏時間が始まりました。 時計の針が1時間早まって、いつも通りの午前7時に目 [続きを読む]
  • 3月25日 ひとりSUBWAY
  • No. 508 3月25日 土曜日 今日も早起きをして、職場の会議で出すサンドイッチの用意をしました。さぁ、ここまでしっかり準備したので、あともうちょっとだぞ。気をぬかないでここががんばりどころだぞ。 ハムの枚数を数えて、キュウリも切ってスタンバイ。 次はゆで卵です。ゆで卵も36個ともなると、殻をむくのに 20分以上かかってしまいました。。 ほんとにね、人数分作るって [続きを読む]
  • 3月24かのお弁当 サンドイッチ33人分!
  • No. 507 3月24日 金曜日 今朝の風景。キッチンの窓から注ぐ朝日をあびて、私の好きなラナンキュラス。 春ですねー。 今日は朝から大忙しでした。明日、職場で会議があり、お昼ご飯を出さないといけないので、手伝ってくださいーと頼まれました。まずは買い物。 たまご36個、チーズ2キロ、ハム1キロ etc…すごい量!バゲットのサンドイッチを作るんですけど、パンはパン屋さんに注文しまし [続きを読む]
  • 3月23にちのお弁当 今朝の出来事 おいひーねー。
  • No. 5063月23日 木曜日今日も良いお天気で、朝6時には明るいです。時差ぼけの主人は5時半頃には目が覚めてしまうようで、私もつられて早起きです。まだ早いけど、起きるっか。昨日フランスから小さい小包が到着したのですけど、心当たりがなく、「これはなんだろう?」と思って開けたら、先日、娘と一緒にオーダーした手帳 でした。忘れてました。こんな風にできあがりました。永遠の我が家のアイドルが表と裏 [続きを読む]
  • 3月22にちのお弁当 まだホットチョコレートの季節
  • No. 5053月22日 水曜日主人が無事にアメリカから帰ってきました。連日気温が30度もあって暑かったそうで、真っ黒に日焼けして帰ってきました。アメリカまで野球を見に行ったんですけど、お土産話を聞きながら、久しぶりに二人で夕食。ご飯と大根のお味噌汁、牛ヒレのたたき、里芋のそぼろ煮、サーモンのお刺身、ほうれん草の胡麻和え、お茶。主人 「侍ジャパンも強いねぇ。すごかったよ。日本からも沢山見に来てた [続きを読む]
  • 3月21にちのお弁当 近道は遠道
  • No. 504 3月21日 火曜日 この頃はチクチクMyブームが再燃中で、主人がいない間の暇な時間を使ってチクチクを大いにエンジョイしてきました。しかーし、今晩とうとう主人が帰ってくる!主人が持って帰ってくる洗濯物や、アイロンかけ、その他もろもろの用事がドッときて、楽しい私のチクチクタイムも今日を限りに大幅削減だー。 今朝は最後とばかりに急いでラストスパートかけたのですが、これがまた大失 [続きを読む]
  • 3月20かのお弁当 親子トラベルポーチ ひとつ完成 
  • No. 503 3月20日 月曜日 今日は春分の日。 日本は祝日でお休みでしたね。3連休でどこかにご旅行された方も多かったのでしょうか? こちらは春分の日という呼び名Vårjevndøgnはあるけど、祝日でもなく、この名前を知らない人もきっと多いだろう的なごく普通の日。今日のオスロの日の出は午前6時18分、日の入り午後6時31分。昼の時間と夜の時間が同じになるという春分の日ですが、地球 [続きを読む]
  • 3月19日 これを買ってきて!
  • No. 502 3月19日 日曜日 静かな日曜日。 また昨日と同じく朝ごはんを食べてからチクチクしました。 ポーチもやっと本体とマチがつながって、外から見るとほとんど出来上がったのですが、 ひっくり返して中を見ると、まだ縫い代の始末もしてないし、 バイアステープでくるんできれいにしないとね。( ´ ▽ ` )ノ =====ソーイングを少し中断して、日本に行ったら買ってくる [続きを読む]
  • 3月18日 母からお彼岸と聞いて
  • No. 501 3月18日 土曜日 今朝も朝ごはんを食べてからチクチクソーイング。マチにファスナーをつけて、今日はミシンでステッチを入れました。 またiPadでお笑い番組を見ながらミシンかけてたら、笑いすぎて、手元がずれてしまった。。。 マチをつけましたでもお腹いっぱいで、窓辺に座り、いっぱいの太陽を浴びながらチクチクするのは楽しかったです。( ´ ▽ ` )ノ 母とスカイプを [続きを読む]
  • 3月17にちのお弁当 束売りのオスロの裏名物
  • No. 500 おっ! 3月17日 金曜日 今朝も早く起きて、チクチクソーイングを少ししました。日の出も早くなり、起きるのも楽になりましたー。 天気がいい!青空が気持ちいいです。 今日は気温が10度もあって、ポカポカ天気。 街行く人の服装も軽めのコートに変わってきてて、手袋や帽子もだんだん姿を消していきそう。 仕事が終わってから移民街に買い物に行ってきまし [続きを読む]
  • 3月16にちのお弁当 離れないヒュルリララー
  • No. 499 3月16日 木曜日 私のお弁当を掲載していただいた「みんなのお弁当暮らし日記」が我が家にも届きました。うほーっ!( ´ ▽ ` )ノ 結構ページ数の多い厚い本なんですね。やっぱりこうして手にとってみると、感動です!ほんとにたくさんいろんなお弁当が載ってるわぁ。ひとつひとつ見て、お弁当を作った方のお話を読んで、とても読み応えがありました。 売れ行きがとても良いそうで、発 [続きを読む]
  • 3月15にちのお弁当 参りましたのカラオケ大会
  • No. 498 3月15日 水曜日 ついこの前まであんなに寒かったのに、今日はとても暖かくて、朝オフィスのドアを開けたら「暑っ!」って感じでした。カーディガンを脱いで、初めて薄手のブラウスだけで過ごせた日。春は近いようです。 今日は仕事が終わった後、日本ノルウェー協会の集まりがあって、お出かけしてきました。場所はノルウェー王室御用達の美味しくて有名なお寿司屋さんで、普段はとっても高いお [続きを読む]
  • 3月14日 北欧翡翠餃子を買ってみた
  • No. 497 3月14日 火曜日 主人のシューズケースもできあがったし、娘からさらなるリクエストも来ないので、久しぶりに自分の使うものを縫ってみようかと思い、 今日は新しい型紙をおこしました。横22センチ、縦17センチ、7センチのマチ付きトラベルポーチです。来月の旅行に使えるように、この大きさともう一回り大きい大きさの2つのポーチをお揃いで作ろうと思います。( ´ ▽ ` )ノ がんばるぞー [続きを読む]
  • 3月13にちのお弁当 モッツアレラチーズとんかつ 
  • No. 496 3月13日 月曜日 昨日はなんとたこ焼きを作って、夕食に食べました。タコがなかったのでイカ焼きですが、キャベツ、ねぎ、紅生姜をどっさりと入れました。 私のたこ焼き器、日本製のため、変圧器につなげて使っております。(ノルウェーの電圧230V)着脱式のプレートには22の焼き穴が開いていて、油を塗るものもひっくり返すピンもあるのよー。 ひとりでは22個も食べれないので、昨日 [続きを読む]
  • 3月12日の朝昼兼用ごはん オスロの太郎ちゃん 
  • No. 495 3月12日 日曜日 今日は朝から里芋を煮ました。里芋、私の故郷では「芋の子」と呼ぶんですけど、 オスロではTaroと呼ばれてます。タロ芋のタロなんだと思いますが、私には「太郎」に聞こえるので、勝手に「太郎ちゃん」と呼んでます。笑日本のお料理本を見ていると、最近はアクぬきもヌメリとりもしないで皮むいたらすぐ煮るレシピもあるようですが、 私は昔教えてもらった通りに、皮 [続きを読む]
  • 3月11日の朝ごはん ノルウェーのイカ
  • No. 494 3月11日 土曜日 先日からイカばかり食べております。海鮮焼きそばにも入れたし、昨日のお好み焼きにも入れたし。 意外に思われるかもしれませんが、ノルウェーにもイカがいますよ。【ヨーロッパスルメイカ】と呼ばれるイカだそうです。最近このイカがノルウェー沿岸で増えているそうです。 たくさんいても、イカを食べる習慣がないので漁師さんも獲らないようです。獲っても売れない [続きを読む]
  • 3月10かのお弁当 となりのトロロ(笑) 
  • No. 493 3月10日 金曜日 いつものベトナム系食料品店に行ったら、長芋を見つけました! 持ってみるとずっしり重たくて、よくありがちな古びてカスカスになった長芋じゃないことがすぐわかりました。これは買うしかない!久しぶりの長芋だー?スキップらんらんらんで帰ってきました。 今日のお弁当はこの長芋を入れたお好み焼きにしようと思って、切ってみたら、 目もくらむような色白さ [続きを読む]
  • 3月9かのパン 豆パンケンミンショー
  • No. 492 3月9日 木曜日 今日は私はお弁当いらない日で、あいた朝の時間といっぱい作っちゃった煮豆を使って豆パンを作ったよ。 夜寝る前にパン生地をこねて、冷蔵庫で一晩ゆっくり発酵させて、 これから成形しまーす。(生地は強力粉150グラム、砂糖10グラム、塩ひとつまみ、ドライイースト3グラム、バター10グラム、牛乳半カップ) 豆パン、好きなんです。私は石川 [続きを読む]
  • 3月8かのお弁当 煮物とひとり夕食シリーズ
  • No. 491 3月8日 水曜日 主人がアメリカに出かけていって、明日で早一週間です。夕食は、娘のところに一回行ったけど、日本みたいに美味しいお惣菜屋さんもないし、外食は高いし、自分でなにかちょこっと作って食べています。 主人の喜ぶおかずはやっぱりお肉が多いので、鬼の居ぬ間になんとやらで、主人がいなくなると魚をたくさん食べます。おとといは、エビやイカ、きのこや野菜を入れて海鮮やきそば作 [続きを読む]
  • 3月8かのお弁当 煮物とひとり夕食シリーズ
  • No. 490 3月8日 水曜日 主人がアメリカに出かけていって、明日で早一週間です。夕食は、娘のところに一回行ったけど、日本みたいに美味しいお惣菜屋さんもないし、外食は高いし、自分でなにかちょこっと作って食べています。 主人の喜ぶおかずはやっぱりお肉が多いので、鬼の居ぬ間になんとやらで、主人がいなくなると魚をたくさん食べます。おとといは、エビやイカ、きのこや野菜を入れて海鮮やきそば作 [続きを読む]
  • 3月7かのお弁当 たまには違うものを買ってみよう!
  • No. 490 3月7日 火曜日 だいぶ春めいてきましたよ。まだ風は冷たいけれど、空の色が違います。パーっと明るい!一年の3分の1以上が冬なのはやっぱ長いです。。。日の光の強さも、浴びていると洋服を通って体をじゅわーっと温めてくれるような、そんな強さの日差しに変わってきました。春は近い!嬉しい! 大きな白樺の木の下に立って上を見上げたら、青空がきれいでしたー。 =====&nbs [続きを読む]
  • 3月6かのお弁当 梅も桜も
  • No. 489 3月6日 月曜日今日は先日入札をしたマンションのオークションの日でした。オークションはだいたい朝8時ごろに始まって正午に終了することが多いです。普通の日の午前中だからね、仕事してる人は有給とったり、数時間だけ外出許可もらってカフェでやったりしてるみたいです。買う本人が入札しないといけないので、代理もお願いできないしね。私も今日は数時間だけ仕事をぬけて、アメリカにいる主人とはスカイプで [続きを読む]
  • 3月5日のご招待 娘が作ってくれた晩ご飯
  • No. 488 3月5日 日曜日今日は日曜日、気温は1度、風が切るように冷たい日でした。主人がアメリカにでかけてしまい、無事に着いたと連絡ありました。気温25度だそうです。スカイプしたら半袖着てて、暑そうでした!私も一緒に行きたかったけど、3月は私は仕事がとても忙しく、来月には日本にも行くのでお留守番です。 娘が「ママ、一緒にごはん食べましょう。」とメールくれたので、今日は娘のところに電車に乗っ [続きを読む]
  • 3月4日のおやつ チーズとポピーシードの蒸しパン
  • No. 487 3月4日 土曜日 またまた寒い日、何かあたたかいホカホカのおやつでも作ろうと思い立ち、あれこれお菓子の本を見るやら、クックパッドを見るやら、うーん。何にしよう??c(゚.゚*)エート。。。 見ていたら、バームクーヘンをフライパンで作る方法があって読んでみました。へー、割り箸を束ねてアルミホイルで包んで芯にして、それに薄く焼いた生地を巻きつけていくそうな。ほほー。おもしろい作り方 [続きを読む]
  • 3月3かのお弁当 棚からぼた餅式ロードヒーティング
  • No. 486 3月3日 金曜日 昨日の夜のうちにまたちょっと雪が降ったようで、朝起きてゴミを出しに外に出たら、庭も玄関前も真っ白の雪景色でした。下を見ると、あらー、可愛いお客さんが来ていた跡がありました。 おー、可愛いー。??猫ちゃんってほんとに一直線に歩くんですね。 我が家の玄関の前までお散歩に来てたみたいです。どんな猫ちゃんだったのか、会いたかったです。こんな雪国ですから、玄 [続きを読む]