futaba39 さん プロフィール

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futaba39さん: 志村双葉の簡単・おいしい・キレイローフードブログ
ハンドル名futaba39 さん
ブログタイトル志村双葉の簡単・おいしい・キレイローフードブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/rawfood-futaba-shimura/
サイト紹介文ハーフローを提案する志村双葉がローフードやロースイーツ酵素等で健康になる暮らしを綴ります。
自由文野菜や果物、ナッツや海藻などの植物性食品を48度以下の非加熱調理方法で食べるローフードを取り入れながら、いかに簡単で美味しく作りキレイになれるかを追求しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供409回 / 365日(平均7.8回/週) - 参加 2015/10/09 07:12

futaba39 さんのブログ記事

  • 日本は美しい 誇りに思います
  • 中央線に乗って信州に向かう車窓から見える景色何十年も蓼科に通いながらいつも車だから落ち着いて道すがらの景色を眺めることも無かった。今、ただの日本のどこにでもある普通の町の普通の景色を見てつくづく日本は美しい国なんだな。と思います。観光地じゃない、なんでもない町の家や畑や道や山をつら〜っと見ていて分かること。どこもかしこも、ちゃんとしている。畑や川や民家の庭や駐車場や駅も綺麗に掃除されて手がかけら [続きを読む]
  • 大阪 ローチーズケーキWS 終わりました〜!
  • 久しぶりの大阪でのレッスンはロースイーツ入門にぴったりのローチーズケーキでした。ローフードレッスンより、材料の種類は少ないから買い物は困らないのだけど、逆にカシューナッツ◯キロ、ココナッツオイル◯瓶、レモン◯個、と、数量が多く、どうやって参加者皆さんの分を作っているところをお見せしつつ、全員分を行き渡らせるか?という、、やってみた方にはきっとお分りいただけるシュミレーションに前の晩まで悩み(ちょっ [続きを読む]
  • 30人のローフードレッスン
  • 今日はこちらでローフードレッスンでした。ある企業様からのご依頼で、ホリスティックなライフスタイル観の一環としての食の提案をローフードから行う、、言葉にすると堅苦しいですが、つまりはいつものローフードレッスンを、視点を少し変えて行う、というものでした。参加者様が30人を超える、私史上最高人数様。食材の買い出しは、まるでレストランの仕入れの様でした(写真撮れば良かった、笑)食材も準備完了。野菜を洗う作業 [続きを読む]
  • #smoothie バナナ 冷凍庫に仕舞ってあった巨峰に#almondmilk で。#c...
  • #smoothie バナナ 冷凍庫に仕舞ってあった巨峰に#almondmilk で。 #chiaseeds と#cacaonibs をトッピングしてドライラズベリーを乗せる。 今朝は蓼科で買ってきた サンリツの米麹を甘酒に仕込んで帰ってきたらできているはず?? 冷凍庫には、果物が色々冷凍してあって、冷蔵庫は気がつけば発酵食品がぎっしりになっている。 醤油、味噌、納豆(今はない。週末の醤油仕込みの前一週間は納豆禁止だからね)にローチョコレート。 [続きを読む]
  • GW 1週間の山暮らし
  • 2017のGWは1週間、蓼科で暮らして先ほど東京に帰ってきました。途中ローフードレッスンの開催があり。後半は6月から始める蓼科リトリートの下調べにアキエさんが来てくれて。1週間あっという間に過ぎたけど、別荘をただ寛ぐ場所ではなく、健康やデトックスや癒しや楽しさの発信基地として使う時が来たことに、静かに胸が高鳴る気持ちをずっと感じていました。このあとは、6/2.3.と、別荘に泊まってローフードを学び、作り、食べて [続きを読む]
  • 蓼科 聖光寺の桜 2017
  • 聖光寺の桜に間に合うか?日曜の朝9:30には着いたんだけど既にこの人。しかも、ワンコお断りにて入り口前でのパシャ。昨日の雨でもう葉っぱに変わっちゃったかな、と思ったけどギリギリ間に合いました。本当に見渡す限りの桜の花が連なり、あの世みたいなの(←見たのか?)蓼科湖への道をお散歩して早々に引き上げます。GW最後で日曜だからこれからきっと満杯ね。 [続きを読む]
  • 蓼科 ローフードレッスン 第一弾
  • GWの蓼科でのローフードレッスン。満席のご出席をいただいて無事に開催できました。GWとはいえ、都会に戻る方は昨日には帰ってしまっている中で、どのくらいお集まり頂けるか。人数が見定まらないと食材を買いに行けない。また予定していたメニューの材料がこちらにきたらあら、売っていない。(笑)などなど、十分にフォーメーションしたつもりでも、ボロボロ穴が空いていることもあり。なんでも、最初は仕方がないです。やりな [続きを読む]
  • アーシング または グランディング のもたらすこと
  • アーシング とか グランディングという言葉は2012年頃にアメリカでは結構流行ったものでその内容は『裸足で大地(地球=アース)を歩くことで地表のマイナス電子を足の裏から取り入れることで体調が整う』というようなもの。 その前提として、体のあちこちに痛みを抱える人が病院に行ってもどこも悪くないと言われる。だけど痛みがあると言う人が老若男女跡を絶たないという事実があったのだそう。 ある時 [続きを読む]
  • しろたまり 仕込み ワークショップ
  • しろたまり薄口醤油とは違います。 厳密にはしょうではないけれど完全な発酵旨味調味料。愛知県碧南市にある日東醸造の蜷川社長自らがしろたまりを作り販売するだけでなく、全国にしろたまりを伝えて、自分で仕込めるワークショップを開催しています。新しい学び新しい旨味しろたまりの故郷は足助(あすけ)の廃校を再生した蔵。水はその足助の井戸水を汲んでくださったもの。伊豆大島の海精の塩と、小麦麹。これでしろたまり [続きを読む]
  • 蕗が好きすぎる & サラダの用意
  • 蕗が大好きな私は見たら買わずにいられない(笑)塩して板ずりした状態茹でて皮を剥いた状態この下ごしらえが好き。。皮をつーっと剥くのが楽しい。。薄味の出汁でさくっと煮て味を染み込ませて頂きます。。そして、毎日のサラダの用意がこちら右上は蕗の葉で、これはキンピラにします。レタス ルッコラ キュウリ トマトさらに アボカド 人参ああ美味しい。。野菜は美味しい。 [続きを読む]
  • 大人の社会科見学の旅
  • 私、実は又当たったんです??「バスで行く桜と富士山を愛でる日帰りの旅」3月の壱岐に続けて、又しても旅のご招待。ま、正直言って応募したことも忘れていたくらいで、当選ハガキが届いた時も別に行かなくてもいいや、、くらいなものでした。日帰りバス旅行って、いわゆるおばちゃんがいっぱいで、ワラワラ歩いてワラワラ連れて行かれて、、で?! てなもんだと思っていたし、行き先が甲府河口湖方面、って身近だしね〜。 [続きを読む]