コロナ さん プロフィール

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コロナさん: 只、なんとなく
ハンドル名コロナ さん
ブログタイトル只、なんとなく
ブログURLhttp://blogs.Yahoo.co.jp/ririy_hiro
サイト紹介文釣ったら食べようが合言葉の釣り道楽ブログ。ショアジギング、エギング、投げ釣り、探り釣り等で狙います。
自由文その他も畑をしたり、時には遠征に出掛けたりと好き勝手やってます。
趣味は釣り以外にも猫遊び、盆栽やアクアリウム等。
本格的に釣りを始めて2年くらいの初心者でございます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供89回 / 365日(平均1.7回/週) - 参加 2015/10/12 13:06

コロナ さんのブログ記事

  • 外来種
  • 連休中は仕事があって遊びにも行けず。連休明けから天気が悪く、さっぱり釣りに行けてない。五月には入ってから一度も行ってないや。それでもここ何日かはブロ友さんに頂いたこれで楽しませて貰ってました。ホンビノスって貝こいつは北米原産の二枚貝。それが日本に定着した所謂外来種。彼の地ではクラムチャウダーに使われる貝ですね。大きいのはこんなサイズ届いたその日は早速ワイン蒸し+バターでひと鍋をあっという間にペロリ [続きを読む]
  • 久々にやってみた
  • 購入してから数回使っただけでお蔵入りになってたスモーカー久々に使いました(笑)前に釣ったサクラマスを冷凍保存して置いたのを使用し、スモークサーモンを。数日前から塩漬け。とは言っても軽く塩をするだけ。あとはピチットで脱水桜のウッドブロックで数時間…久々だったけど上出来かな?一晩休ませて早速ケーパーとディルが良く合います。取り置いてたタラを使ってテリーヌ・パテに付け合わせには自家製アンチョビで炒めた野菜 [続きを読む]
  • ショアのちオフショア!
  • ブログもすっかりご無沙汰でして…ちょこちょこ釣りには行ってますが…何せサクラマス狙って釣りには行ってもボウズ連発探り釣りも振るわずソイの20cmがいいところ。26日、久々の休みに朝まず目を狙っては見たものの景色を眺めて…ホッケに挨拶して大移動日本海は積丹半島から太平洋は白老まで積丹岳はまだまだ雪深い羊蹄山も寒そう。何故に白老かと言えば、苫小牧でサクラマスが釣れているならもしか来てるかも?って浅はかな(笑) [続きを読む]
  • 天気悪し!
  • 釣りに行きたくてもタイミング悪く、風や波があって行けないで居ます。お気に入りの場所でも釣れ始めたとか…この前、ホタテを沢山頂いたのでホタテのカルパッチョとミルク煮ホタテご飯バター風味で頂きましたカルパッチョは甘味が強くて塩とオリーブ油との相性も良くミルク煮はホタテの旨味が濃縮されてついつい手が伸びます。ホタテご飯も同様に旨味が濃く、醤油を強めにした味付けとバターの風味が堪りません。あっという間に完 [続きを読む]
  • あれ?
  • 先日、またもサクラ狙いに。ポイントは貸し切り!何故なら日差しはあれど北からの強い風釣りにくいったら無い(笑)まぁ空いてるのを見越して来た訳ですが…結局ノーバイト夜の部に突入!ソイ狙いで探り釣りを。と思ったがやはり風が強い。軽くてしなるヘラ竿、軽い仕掛けで釣る探り釣りには風は天敵。チマチマ探って見ますが小さいのばかり。こりゃダメだとものの数分で周囲の散策に(笑)テトラの波打ち際をフラフラと…ふと目に付い [続きを読む]
  • 桜が咲きました!
  • 昨日の4日、天気予報は晴れ!気持ちのいい日ですから、行きますかと。仕事終わりから向かい、現着は夕方四時過ぎ。始めはルアーでマスでも狙い、暗くなったらヘラ竿に持ち換えてソイでもと。しかし着いてみれば向かいの強風が吹き荒れてますまぁせっかく来たし…とキャスティング開始向かい風はルアーが飛びません(笑)着水後、数カウント沈めてからスローリトリーブ数投目でガガンッと気持ち緩めにしておいたドラグが鳴りビビった( [続きを読む]
  • スロジギで大漁!
  • 29日、凪ぎが良さそうだったので急遽休みを取りオフショアフィッシング港に着いたら久しぶりの顔が野良猫ちゃ〜ん左の三毛が親で右のが子供。車に常備してあるキャットフードを差し上げます。手に餌を乗せて差し出すと直接食べてくれます可愛い声で餌をねだられてキュンタヒしそう今日も良き凪ですな〜して、釣りの方は…今回もマス狙いの釣行でした…が!SFC社 レクター330g ゼブラグロートリプルとか(笑)ホッケがうるさくて敵わん [続きを読む]
  • ま、探り
  • 27日、仕事が終わってから少しのんびりして夕方からの釣行。今回はソイの刺身が食べたくなったので探り釣りにお気に入りの場所のこの時期は脂の乗りもイマイチで痩せた個体も多いのだが致し方無し!食えれば良し!釣り味が楽しめたら良し!と(笑)ヘラ竿を携えてポイントへ。仕掛けを組み、タナは一ヒロ程度。あまり底を意識すると根掛かりするしドンコが食ってくるのでヤル気のあるソイを拾って行きます。モソッとしたアタリに重さ [続きを読む]
  • 名も知らぬ君へ
  • 先日、久しぶりにショアフィッシングに。とは言っても投げ釣りで適当にカレイ狙いカレイは惨敗(笑)コマセ籠の効果を見せつけられました籠付きの人だけ釣れてましたね。暗くなってからはヘラ竿で探り釣りを。振り込めば一投一匹で掛かるけどサイズは小さい。それでもたまにはまぁまぁ?な個体も。ヘッドライトを忘れてきた(笑)炙り刺しが食べたくなったので一匹だけキープ炙り刺しと汁に。他にもこの時期だけのお土産を収集髪の毛じ [続きを読む]
  • 名も知らぬ君へ
  • 先日、久しぶりにショアフィッシングに。とは言っても投げ釣りで適当にカレイ狙いカレイは惨敗(笑)コマセ籠の効果を見せつけられました籠付きの人だけ釣れてましたね。暗くなってからはヘラ竿で探り釣りを。振り込めば一投一匹で掛かるけどサイズは小さい。それでもたまにはまぁまぁ?な個体も。ヘッドライトを忘れてきた(笑)炙り刺しが食べたくなったので一匹だけキープ炙り刺しと汁に。他にもこの時期だけのお土産を収集髪の毛じ [続きを読む]
  • パネェ…
  • 先週の金曜日。凪も良かったので急遽休みを取り、オフショアのサクラマス釣りに行って来ました。天気も悪くないしこれは釣れるかな〜んて淡い期待は無惨にも波の泡と消えました(泣)自分はスロジギで攻めてましたがバラシが頻発…結果としてホッケばっかりこれじゃない感がパネェ(笑)ベイトのオオナゴは濃いんだけどホッケにしてもサクラマスにしても渋い。船中数匹と残念な結果に。それでも2.3kgの良型が上がってたっけ。夜にはフ [続きを読む]
  • パネェ…
  • 先週の金曜日。凪も良かったので急遽休みを取り、オフショアのサクラマス釣りに行って来ました。天気も悪くないしこれは釣れるかな〜んて淡い期待は無惨にも波の泡と消えました(泣)自分はスロジギで攻めてましたがバラシが頻発…結果としてホッケばっかりこれじゃない感がパネェ(笑)ベイトのオオナゴは濃いんだけどホッケにしてもサクラマスにしても渋い。船中数匹と残念な結果に。それでも2.3kgの良型が上がってたっけ。夜にはフ [続きを読む]
  • うまかるぼ!
  • 最後って言っておきながら作っておいた猪肉の塩ハムっても塩とハーブを刷り込んで、ピチットで脱水しただけ(笑)何して食べようか考えているとパスタのご要望がそこで作ったのがカルボナーラ猪肉の旨味をフライパンで炙り出し、千切りにした玉葱をしんなり炒めて、茹で上げた熱々パスタに簡単カルボソースを和えるだけ めっちゃうめぇ〜〜〜濃厚なカルボソース。それにも負けない猪肉の旨味。ふりかけのコク!こりゃあおかわり必至 [続きを読む]
  • うまかるぼ!
  • 最後って言っておきながら作っておいた猪肉の塩ハムっても塩とハーブを刷り込んで、ピチットで脱水しただけ(笑)何して食べようか考えているとパスタのご要望がそこで作ったのがカルボナーラ猪肉の旨味をフライパンで炙り出し、千切りにした玉葱をしんなり炒めて、茹で上げた熱々パスタに簡単カルボソースを和えるだけ めっちゃうめぇ〜〜〜濃厚なカルボソース。それにも負けない猪肉の旨味。ふりかけのコク!こりゃあおかわり必至 [続きを読む]
  • …ちょこざいな!
  • 何ともけしからん!(#`皿´)これで最後になるとは…醤油仕立て味噌仕立て塩仕立てチャーシューの代わりに塩焼きにしたバラ肉を添えて。何とも猪骨材(ちょこざい)なラーメンだフォンで使用した以外にも猪骨はあった訳で、本来なら金槌で砕くところ、金槌が無かったので圧力鍋で加圧を一時間脆くなった骨をペンチで砕いて更に数時間煮出す白く濁った猪骨材スープを使って三種のラーメンを味わいました猪骨は豚骨よりも臭みはなく( [続きを読む]
  • …ちょこざいな!
  • 何ともけしからん!(#`皿´)これで最後になるとは…醤油仕立て味噌仕立て塩仕立てチャーシューの代わりに塩焼きにしたバラ肉を添えて。何とも猪骨材(ちょこざい)なラーメンだフォンで使用した以外にも猪骨はあった訳で、本来なら金槌で砕くところ、金槌が無かったので圧力鍋で加圧を一時間脆くなった骨をペンチで砕いて更に数時間煮出す白く濁った猪骨材スープを使って三種のラーメンを味わいました猪骨は豚骨よりも臭みはなく( [続きを読む]
  • さてさて…
  • うどんにハンバーグ、パスタもしたし、次は何して頂きましょうか。無い知恵搾って…結局カレー決して手を抜いた訳じゃなくちゃんと手間を掛けてイノシシをふんだんに使ってます。先日取ったフォン、2番フォンも合わせて角切り猪肉がゴロゴロ入ったボリュームのあるカレーです。写真は撮らなかったけど玉葱をしっかり炒めて市販のルーを使わずの本格?カレー(普段は手間なのであんまりしませんが)まぁ不味い訳がない濃厚なフォンに [続きを読む]
  • さてさて…
  • うどんにハンバーグ、パスタもしたし、次は何して頂きましょうか。無い知恵搾って…結局カレー決して手を抜いた訳じゃなくちゃんと手間を掛けてイノシシをふんだんに使ってます。先日取ったフォン、2番フォンも合わせて角切り猪肉がゴロゴロ入ったボリュームのあるカレーです。写真は撮らなかったけど玉葱をしっかり炒めて市販のルーを使わずの本格?カレー(普段は手間なのであんまりしませんが)まぁ不味い訳がない濃厚なフォンに [続きを読む]
  • 猪料理
  • まず何を作ろうか迷いました。 何せ初めていじる肉だから何をしたら合うのか、部位も不確かだから適正に調理出来るのか…どちらかと言うと豚に近いのか、赤身が強いから牛みたいに考えてもいいものなのか…まぁ考えても普通の肉として扱う他無いみたい?とりあえず、筋っぽい前スネ部分をミンチにしてラグーソースのパスタに。セロリと玉葱とトマトとしっかり煮込めば臭みもないし肉質は柔らかくホロリと崩れる。旨味たっぷりのラ [続きを読む]
  • 猪料理
  • まず何を作ろうか迷いました。 何せ初めていじる肉だから何をしたら合うのか、部位も不確かだから適正に調理出来るのか…どちらかと言うと豚に近いのか、赤身が強いから牛みたいに考えてもいいものなのか…まぁ考えても普通の肉として扱う他無いみたい?とりあえず、筋っぽい前スネ部分をミンチにしてラグーソースのパスタに。セロリと玉葱とトマトとしっかり煮込めば臭みもないし肉質は柔らかくホロリと崩れる。旨味たっぷりのラ [続きを読む]
  • 嬉しいお申し出
  • 今月の始め、とあるブロガーさん(当人の希望より詳細は控えさせて貰います)から嬉しいお申し出!「捕れたら送りますよ〜」って!試してみたいものだったし、願ってもないチャンス!直ぐ様お願いを申し上げました(笑)それが先日…とは言っても発送が丁度遠征と被ってしまい後日の受け取りに。鮮度の面でも心配は有りましたが、話を聞けば足は遅いとのこと。届いた荷物を早速開封前足部分首下から腰にかけての半身そう!これはイノシ [続きを読む]
  • 嬉しいお申し出
  • 今月の始め、とあるブロガーさん(当人の希望より詳細は控えさせて貰います)から嬉しいお申し出!「捕れたら送りますよ〜」って!試してみたいものだったし、願ってもないチャンス!直ぐ様お願いを申し上げました(笑)それが先日…とは言っても発送が丁度遠征と被ってしまい後日の受け取りに。鮮度の面でも心配は有りましたが、話を聞けば足は遅いとのこと。届いた荷物を早速開封前足部分首下から腰にかけての半身そう!これはイノシ [続きを読む]
  • 遠征旅行三日目
  • 遠征旅行も最終日。天気は晴れでも強風が吹いてます結局この日も波が高く出船出来ないとの事。はぁ〜…二日の内、一日位は出れるかと思ってたのに…まぁ天気の事は仕方ない遠州の空っ風には参りましたまぁ悔いてても仕方ないので観光に力を入れます。まずは浜名湖名産の「ドウマン」を食いに…って行ってみたら禁漁期間だっていきなり出鼻を挫かれちゃいました(笑)まぁ聞いたまんまでロクに下調べもしなかったのが悪かったねお次は [続きを読む]
  • 遠征旅行三日目
  • 遠征旅行も最終日。天気は晴れでも強風が吹いてます結局この日も波が高く出船出来ないとの事。はぁ〜…二日の内、一日位は出れるかと思ってたのに…まぁ天気の事は仕方ない遠州の空っ風には参りましたまぁ悔いてても仕方ないので観光に力を入れます。まずは浜名湖名産の「ドウマン」を食いに…って行ってみたら禁漁期間だっていきなり出鼻を挫かれちゃいました(笑)まぁ聞いたまんまでロクに下調べもしなかったのが悪かったねお次は [続きを読む]
  • 二日目の続き
  • 楽器博物館のあとは浜松と言えばこれでしょう!うなぎパイファクトリー!工場の見学記念に貰った!ガラス越しに張り付いて見てました(笑)工場のライン、どんどんとうなぎパイが出来上がっていく風景が楽しくて(笑)敷地内には梅の花が咲いてました。華やかな梅の香りを吸い付くし…空を見上げればあっ…うなぎパイが浮いてる晩飯は特上重浜名湖産のうなぎは外せない頭焼きと肝焼きもふわっとした白身に脂の旨さ!タレの香ばしさが相 [続きを読む]