コロナ さん プロフィール

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コロナさん: 只、なんとなく
ハンドル名コロナ さん
ブログタイトル只、なんとなく
ブログURLhttp://blogs.Yahoo.co.jp/ririy_hiro
サイト紹介文釣ったら食べようが合言葉の釣り道楽ブログ。ショアジギング、エギング、投げ釣り、探り釣り等で狙います。
自由文その他も畑をしたり、時には遠征に出掛けたりと好き勝手やってます。
趣味は釣り以外にも猫遊び、盆栽やアクアリウム等。
本格的に釣りを始めて2年くらいの初心者でございます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供75回 / 365日(平均1.4回/週) - 参加 2015/10/12 13:06

コロナ さんのブログ記事

  • タラちや〜ん
  • 先日の釣果からタラの身で何が作れるか?淡白なお味なので何にでも合う。やっぱりタチポンでしょ!盛期のものとまではいかないが、濃厚な味は健在。ペロリと平らげました(笑)ホイル焼き。ポルチーニと合わせて。具材はタラの身を軽く湯引き、いんげんとブロッコリー。そしてタラの肝!ポルマヨを載せて。開いた瞬間にポルチーニのよい香りが…お味は言うまでもなく(笑)シンプルに湯引き。ポン酢でどうぞ柳の舞の炙り刺。甘味のある [続きを読む]
  • キノコに夢中!
  • 最近はキノコに大ハマリ(笑)まぁなんというか食べれる・食べれないは別として沢山ある中で、種類を同定するのが楽しいそうしてる中で食べれるキノコがあれば採取して味わう。そんなのが楽しい元々キノコ採りは昔からしていたので基本的な食べれる品種はある程度理解しているつもりではあるが、たまに見かける怪しげな奴が気になって仕方がない。これはテングダケの幼菌これはタマゴタケかな〜?これは?シロハツ?だったら食べれる [続きを読む]
  • プールみたい?
  • 14日、お誘いもあってオフショアフィッシング朝からの予定が船頭さんの都合で昼からの午後便に。港に着くとう〜ん、プールみたいに穏やか…ってのも束の間。100mライン辺りから風にうねりに予報からベタ凪だと思っていたのに(泣)薬も飲み忘れたし今回は中深海の五目釣り。狙いはホッケ、柳の舞、ソイ類、真鱈!先ずは柳の舞を狙ってみるが音沙汰無し移動してカムチャッカ根に入るもスカまたまた移動してようやく中タラをゲット!そ [続きを読む]
  • 寒っ!
  • もうすっかり北海道は朝晩と肌寒くなり、アウターひとつ羽織って釣りに行かないとならなくなってきた。9月の釣り物と言えば…シャコにハゼ うちのは嫌がるから自分だけのオカズ(笑)シャコ10匹、ハゼ6匹と。シャコは巻き上げ途中で外れて落ちたりして数が伸びなかった。上手く捕れたら20位は釣れたかもそして再びポルチーニ仕事の合間を見て採取します(笑)割りと老成のは切り干しにして、綺麗で若いのは炒めてローリエなどのハーブ [続きを読む]
  • うぼぁ!
  • な…なんと危険な…先日のキノコマジでうめぇポルポルさん、もといポルチーニ茸まぁ今回のは恐らく和名はヤマドリタケモドキ本物とはちょっと違う近縁種。まぁそんな美味しいキノコですから再び(笑)切り干しにして保存しますそして嬉しい贈り物金目鯛炙りに煮付けネギトロにキンメのムニエル、ポルチーニソースでバカウマまた美味しい魚を釣りに行きたくなっちゃった次回の遠征は来年の2月上旬を予定。福岡・沖縄・セントレア・関 [続きを読む]
  • ポルポルさん
  • う〜む、仕事の途中だったのに大変なモノを見つけてしまった。もしかして…って淡い期待は抱きつつも捜索。夏のキノコ恐らくはあの旨い奴!ちょろっと探索するとコンビニ袋に一杯一部怪しい奴も…予てより予習はしていたが、再度確認を。 毒キノコとの見分け方 1、 柄の部分に網目状の模様があるのは○、無いのは× 2、 柄の部分が黄色っぽいのは× 3、傷を付けると青変するのは×と、いうのが見分け方薄い網目状が見えま [続きを読む]
  • 俺氏、泣く
  • 先の旅行から帰り、早く魚が届かないかとワクワクが止まらない(笑)とまぁ、それまでは良かったんですが、いざ到着してみると何故か普通便なか二日もかけて届いたのは30kgの腐った魚の死骸「なまもの」シールが虚しくなる(泣)いや、ホント泣きましたよゴミの日まで三日。入る冷蔵庫も無ければ冷凍庫も。厳重に袋に詰めて部屋内に保管後、今朝出しました。醸し出す腐敗臭にはやられましたが、魚にはホント申し訳ない事をしました。本 [続きを読む]
  • 帰り道
  • 沖上がりの際に、船長に頼んで仲の神島を回って帰ってもらう。青い顔のカツオドリも船を追って旋回人を寄せ付けない荒々しさと迫力。ゴツゴツした岩場には海鳥達。遠くなっていく神島。また来年も来たいな今回お世話になったのは去年マグロ釣りの際に偶然乗り合った西表島のアクティビティショップ「島道楽」さん。二日間、楽しませていただきました有難う御座いましたこれにて沖縄は石垣島への遠征旅行は終わり、また仕事と北海道 [続きを読む]
  • 遠征最終日
  • 最終日も再び西表島へ。行くポイントは「仲の神島」沖黒潮のど真ん中、一般人が立ち入ることが出来ないカツオドリとアジサシの島。まずは沖合い150mラインからスロジギで。タックルは新調したもの。初挑戦のスロジギです(笑)底からゆっくりねちこく誘い…フォールでガガンッと来ましたよ良型のシロブチハタハイピッチを織り混ぜて、ドスッと食って来たのは…ヒレナガカンパチ小さいけどこれが釣りたかった夏場の時期のカンパチは本 [続きを読む]
  • 石垣の続き
  • 石垣島へ帰島後はまたサザンゲートブリッジ付近へ釣りに。タマン狙いの撃ち込みの人。サヨリを釣る人。チヌ釣り?の人。自分はルアーでタマン狙い …追いも無くタイムアップ島野菜カフェへ食事に。去年は大型台風で店が被害を受け来れなかったけど、無事に再開していた。コースターの裏にはウェルカムメッセージ島野菜のバーニャカウダ地元、美崎牛のグリルハワイのビール旨し四日目の29日は西表島へオフショアフィッシングに。こ [続きを読む]
  • はいさ〜い
  • 沖縄は石垣島への遠征旅行台風10号の居座りからヤキモキさせられましたが、何とか出立。なんら問題なく無事に石垣島へとたどり着いた。朝に出て、夕方には石垣島。ホテルに荷物を置いたら直ぐに食事へ。食後は短時間だけ竿振りに(笑)しかし撃沈夜の石垣島市街地は静かです。次の日は朝から最南端の有人島、波照間島へシュノーケリングへ。波照間ブルーは健在ですそれでも観光地の増加と時化から様々なゴミが沢山。高水温のせいもあ [続きを読む]
  • ようやく…
  • 忙しいのも一段落。そして夏休み26から31まで沖縄は石垣島への遠征旅行しかし台風10号が居座ってて行けるか怪しい気配まぁ天気の事は仕方無いけど、心配で夜も眠れない(笑)今回はマグロのキャスティング船には乗れず、昨年のマグロ釣りで知り合った西表島の船にお世話になる予定。ハタ類やカンパチ、深海釣りでアカマチ等の高級魚狙いに。初のベイトロッド シマノ社 オシアジガーインフィニティ B636同じくジガー2000番にPE2号を60 [続きを読む]
  • あぢぃ〜
  • 北海道も夏の暑さしかしながら「北海道らしい夏の暑さ」とは違い、蒸し暑い日々が多い。只でさえ仕事が忙しいのにこの暑さでかなりぐったり毎日の仕事の中でも落ち着いた日はあるわけで。この前買った新しいロッドを持ち物の試しに一振り25cm前後かな?このくらいのサイズがポロポロとしなやかな感じながらもバットパワーがあり、結構扱いやすいロッドですね〜。ジグアクションは付けづらいかな?ミノーならかなり良さそう長さでの [続きを読む]
  • 明日行けるかな?
  • 8月に入り、仕事でバタバタ毎日お疲れモードで釣りに行ける気がしない(笑)まぁそれでも落ち着ける日はあるわけで。先の釣行の際に殉職されたブランジーノ95MLに代わり、新しく仲間入りをした型落ちですが(笑)明日、元気があれば調子を見に行こうかな?今年の畑はあまり宜しく無い。ポツリポツリと収穫は出来ているものの、その日食べる分くらいのものばかり。ピーマンなんかも身は薄いし、ササギは小さく細い。トマトも色付きは遅 [続きを読む]
  • ((((;゜Д゜)))
  • 先日頂いたお魚さんフエダイ南方系の魚ですね。旬は春から夏と今が食べ頃届いた先から早速捌いて寝かしつけ、翌日の晩飯に少しだけ試しに炙ってみたけど皮は硬めで口に残る。なので皮を引いて綺麗な血合いに皮下に溜まった脂が!文句なしの旨さ!もっちり食感に旨味がたっぷり!カルパッチョもスパイスとの相性もかなりいい!端身と頭で煮付け。甘めの煮汁で。煮付けても身があまり締まらずふんわりと仕上がる。ねぎり取った身はナ [続きを読む]
  • 猫跨ぎ
  • 夏のヒラメは猫も食わんとは良く言われている。大概の魚が寒い時期に脂が乗り、その反面夏の暑い時期には脂が落ちる。ヒラメも例外じゃない。はたして…シンプルなカルパッチョ普通にエンガワと男節で刺身女節ではフライもやっぱり身には脂は少ないかな?それでも旨味はしっかりと存在し、エンガワは白濁して噛む毎に脂と旨味が染み出してくる。黒ソイと食べ比べてみたけど軍配はやっぱりヒラメ比べると黒ソイの旨味の薄さには残念 [続きを読む]
  • 幻の1枚
  • ちょこちょこと釣りには行ってるものの、ブログに上げるのも大した釣果も無いし、めんどくさくて(笑)このマゾイは怪我か病気か、グズグズになってたのでリリースキープは30cmくらいかな?15日に行った時の。ポイントを変えてみたらいきなりゴマだらけの個体ばかり炙りが食べたかったのに結局ムニエルにしちゃいました。そして先日21日。この日は休みだったので、前日の深夜より入釣。ワームで探っているとポツポツ黒ソイが釣れてく [続きを読む]
  • お土産確保
  • 13日、また釣りに。腕の痛みもあり、最近はショアジギをしてない。夕方の涼しくなってから、根物狙いに。足元に涌いてるチビガヤ達。一生懸命にルアーを追いかけてくる姿に癒されていると久しぶりのまあまあサイズのアイナメうちのが前から食べたいと言っていたのでキープさせて頂きます。しかしこのポイントはガヤが多い。果敢すぎるだろ(笑)場所を変えて食べるには十分なサイズ今回は自宅用じゃなく、ママ友宅への差し入れの為に [続きを読む]
  • 最近は
  • ロックフィッシングばかりやってるこの頃。まぁ釣れるし楽しいし美味しいしってなわけで、先日土曜の夜にも。30くらい?まぁレギュラーサイズ。これくらいのがポコポコ釣れてくれるから楽しい。基本オカズ捕りを目的に釣りをしてるものですから、お土産はきっちり確保。25〜30位をちょこっとだけ。ソイは炙りが旨い!もちっとした身に皮目の旨味、香ばしい風味がいいんだわアラを煮出したスープとなめろうも定番。カマの煮付けに竜 [続きを読む]
  • 旬?
  • 先日、いつものように仕事終わりからの釣り。狙いは青物、夜からイカ、ソイ、ヒラメ等と…日中の青物狙いは腕が痛くて早々に断念。テニスのやり過ぎによるテニス肘のせいでヘビータックルでのキャストもジャークも痛い秋口の戻りまではライトタックルのみでの釣りになりそうポイントを変えて夜釣りに移行。イカはどうかと思ったが、何故か数投で飽きる(笑)ソイやヒラメを狙ってソフトルアーでの釣りは飽きもせずタラタラと。ボテ腹 [続きを読む]
  • またまた
  • 届いたお魚さん今度は金目鯛何して食べようか…まぁお刺身は欠かせませんよね香ばしく炙ったものは風味がまたイイカマの西京焼きなめろう頭の煮付け蒸し物アラから取った出汁で茶漬けしゃぶしゃぶ。出汁は当然アラから煮出したもので。白子のホイル焼き〆の雑炊までウ・マ・ス・ギくはは、内臓と出し殻しか捨てるとこ無いわ。骨までしゃぶり尽くしてやったったにほんブログ村 [続きを読む]
  • イサキメシ!
  • 先日、送られてきたイサキで料理を。今が旬?の包卵もの。冷凍便だったので凍っていらっしゃる。半冷凍みたいな感じかな?早速お料理をお刺身はいい色してますほんのり醤油に脂が浮いてましたよ!かなり美味!定番の塩焼き。文句ナシにうまいです。白濁した出汁汁を浸水させたお米と塩焼きしたイサキで炊き込めば…大葉を散らしたイサキご飯めっちゃうめぇ!残った出汁で蕪の炊いたん。塩なめろうとほうれん草のごま和え。白子のホ [続きを読む]
  • ダメね〜
  • 先日の釣行より、シラスパターンの対策として色々と…クリアカラーのワーム。これを細かく裁断して加熱。溶けたものを薄く広げて…固まったものを型どって切り抜き、こんな感じにシラスのフライに(笑)右のは市販のシラスサビキのものを代用。これでナブラに落とせば…早速試しに仕事終わりから磯場へ!…………………ベイトっ気無し(笑)ナブラも立たず!ただ、イワシが何かに追われて跳ねているのは確認出来たすでに大型のベイトに [続きを読む]
  • 雨にも負けず
  • 昨日の20日、北海道は雨降りさらには雷注意報、強風と荒れ模様。それでもせっかくの休日でしたので出撃!なんせ天気がいいのに仕事が入ったり、時間があるのに天気が悪いと二週間振りの釣行ですから雨は仕方ないけど風向きが重要。予報を見て良さげなポイントを選定。すっかり明るくなった朝方に入磯。初めて入る場所だったので慎重に歩きます。初めに岬の右側に入ったけど、潮が当たらん。ちらほらとシラスナブラが立ち始めてい [続きを読む]
  • 釣りに行けない
  • 天気も思わしくないし、なかなか仕事も忙しく海へ行けてない。大型が出やすいハイシーズンなのに…まぁただ手を余していてもつまらないので、盆栽の制作を切り株風の苔盆栽。その辺で拾ってきた材料で。枯れた木の皮を剥がした時に、クワガタとGが出てきたのにはビビった(笑)クワガタはいいけとGは焦るわ。メルヘンチックな寄せ植え。余ってた素焼き鉢を割って作ってみた。なんとか思い通りに加工出来たかな?ちょいとアルパカなど [続きを読む]