韋駄天侍 さん プロフィール

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韋駄天侍さん: NEMOの食べ歩きブログ
ハンドル名韋駄天侍 さん
ブログタイトルNEMOの食べ歩きブログ
ブログURLhttp://nemo42195.blog.fc2.com/
サイト紹介文大分県の隠れ家的レストラン中心の食べ歩きブログです
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供402回 / 365日(平均7.7回/週) - 参加 2015/10/19 20:58

韋駄天侍 さんのブログ記事

  • 福岡県春日市の「パティスリールイ」
  • 春日市の人気パティスリーです。個性的なプチガトーを多く取り扱っていますピュイダムールはシェフ自慢の一品のようです。ラズベリー入りのタルトと酸味のあるクリームの相性がよく、可愛らしい見た目も良いです。シャルロットは季節限定の桃スイーツです。ピンクのスポンジの外壁に桃の屋根の下にはカスタードクリームやジュレが入っています。まるでピーチ姫の住むお城のようです。(笑) [続きを読む]
  • 福岡県福岡市の「マヌカンピス」
  • インスタグラマー注目のパティスリーです。旬のくだものを使った個性的かつフォトジェニックなケーキをたくさん販売します。まるごとピーチはアーモンドが効いたタルト生地の上にカスタードクリームを詰めた桃をまるごと乗せたフォトジェニックなスイーツです。まるごとメロンは輪切りにしたメロンに丸くくり貫いた果肉、カスタード、スポンジが隠れていました。ココマンゴーはココナッツのムースの上にマンゴーがキュービックにト [続きを読む]
  • 福岡県福岡市の「赤のれん節ちゃん」
  • 福岡のとんこつラーメン店の中でも絶大な人気を誇る昭和21年創業の老舗店舗です。メニューに目をやるとラーメン以外にも各種定食も味わえるようです。ラーメン(並)は程よい脂身がありながら、全く臭みやくどさがなく、まるで豚骨の臭みやくどさを老舗の技で良い旨味に変えたかのようなスープの味わいでした。さらに、細目の平打ち麺がよくスープに絡んで良かったです。 [続きを読む]
  • モスバーガー
  • 期間限定品のにくにくにくバーガーは有吉のダレトクで取り上げられた、肉をバンズのかわりにしてパティを挟むスタイルの肉ずくしのハンバーガーです。ハンバーグにレタス、チキン、焼肉を挟んじゃってます。意外に満足できましたよ [続きを読む]
  • 福岡県福岡市の「RF4」
  • 全国主要都市のデパ地下に主にお店があります。ショールームには鮮やかなサラダやお総菜がたくさん並んでいます。柔らかローストビーフの和風サラダはローストビーフにレタス、トマト、海藻が入りカラシソースをかけていただきます。まろやかかつスパイシーな味わいが癖になりそうです。ローストビーフや野菜も嫌な雑味がなく美味しくいただくことができました。 [続きを読む]
  • 福岡県福岡市の「アンティーク」
  • テレビ番組「人生最高レストラン」で女優「仲 里依紗」さんが推す「あん食パン」を作るお店です。素朴な味の食パン生地には意外に多くのあんこが練り込まれており、食べ進める毎に、口の中に入るあんこと食パンの比率が変わり、食べ進めにつれて味が変化していくことが印象的でした。ちなみに僕はあんこの多い箇所を一番最後にいただきました(笑) [続きを読む]
  • 福岡県福岡市の「ベイクチーズタルト」
  • 天神地下街にお店を出すチーズタルト専門店です。地下街にはチーズタルトを求めて長蛇の列ができていました。大きさは小さめながら濃厚ながらくどくないチーズの良いところと程よい甘味が活きた美味しいチーズタルトだと思いました日曜日の10時頃に訪れましたが待ち時間は比較的少なかったです。しかし時間の経過と共に行列が長くなってきたので訪れる際は注意が必要です。ちなみに、日持ちは常温で当日中ですが、冷凍保存もきくよ [続きを読む]
  • 北海道白老町の「ウエムラ」
  • 北海道のブランド牛である白老牛をいただけるお店です。リーズナブルにいただけるステーキとハンバーグが一緒になったお弁当を買いました。ハンバーグはツナギを一切使わず、白老牛100%のハンバーグだそうです。ハンバーグのソースも濃厚すぎず、肉の味を活かすような味わいでした。ステーキも白老牛のもので、食感が柔らかく嫌な臭みもなくて良かったです。 [続きを読む]
  • 大阪府大阪市の「ゆかり」
  • 大阪で人気のお好み焼き店です。昭和24年創業と長きにわたって人気があるお店で地元の人にも人気があるようですミックス焼きは豚バラとイカが入っており、生地もよく、ソースとマヨネーズも味が濃すぎず全体的にもまとまっているなと感じました。 [続きを読む]
  • 北海道滝川市の「岩瀬牧場」
  • 手作りプリンとカタラーナの評価が高いお店です。プリンは可愛らしい器に入った牛乳プリンとカスタードプリンの2種類があります。今回いただいたカスタードプリンは、全国プリン博でも有名な成績を残したそうです。っていうかそんな博覧会があったことにびっくりです(笑)舌触りが滑らかで玉子とミルクの良ところ取りをしたような印象を受けました。さずが、全国から数多くのプリンが集まるなかで優秀な成績をおさめただけあるなと [続きを読む]