趣味と実益を兼ねて日々のお弁当や食事、お店のランチなど美味しいものを紹介しています。
毎週火曜日と金曜日は自家製の野菜を使った 美味しいくて安いランチを紹介しています。 大好きな韓国料理もいろいろ登場します。
★息子弁当 折角作ったお弁当 なんでかなぁ〜 LINEが届いた。。。。。★このお弁当は娘のお腹の中に収まった。 息子様なのでかなりお腹がきつかったらし...
ニンニクとアンチョビのパスタベーコン、フライドポテト、シラス、小松菜。ニンニクとアンチョビのオイルパスタ。レモンを絞って頂きます。美味しすぎて〜とまらない...
ちんちろりんランチ煮込みハンバーグ折菜と絹揚げの煮物コロコロ野菜サラダ野菜たっぷり焼きビーフン蕗の甘辛煮★ブログランキングに参加していますにほんブログ村
お魚ランチ鯵の田楽&ガサエビの唐揚げ豆苗とエノキの出汁びたし旬の野菜のサラダ鯖カレーオクラ添え★ブログランキングに参加していますにほんブログ村
和食処 かばたお家で釜飯〜炊き立て熱々頂けます。五目釜飯うなぎ釜飯鯛釜飯固形燃料に火をつけて。。。。。20分で炊き上がり(だったと)蒸らし〜10分(だった...
ちんちろりんランチふわふわ一口カツ豚コマ肉をミルフィーユのように重ねて一口カツにイカ大根麻婆豆腐水餃子ポテサラ&そら豆★ブログランキングに参加していますに...
ちんちろりんランチ揚げ鯖のおろしポン酢大根と人参の鶏そぼろあん蕗の甘辛炒め煮旬の野菜と根菜のかき揚げ搾菜と新玉葱のホット豆腐★ブログランキングに参加してい...
🍀温玉ツナサラダたっぷりの野菜サラダにツナ&温玉マヨネーズに粉チーズそしてバジル風味のオリーブオイル食パンは大好きなレサンシェルの角食パン...
〜パパ弁当〜誰か私にもお弁当作ってくれないかしら?★ブログランキングに参加していますにほんブログ村
引き続き、お弁当一挙大公開。わっぱのお弁当箱はパパのお弁当。横型のお弁当箱は息子の弁当。この頃から大学もリモートばかりじゃなく対面での授業が始まった。入学...
2020/6〜2020/9までのパパ弁です。6月4年間の単身赴任を終え東京から戻って来ました。★ブログランキングに参加していますにほんブログ村にほんブログ...
🍀 絹揚げ肉巻きソテー&海老フライ🍀 冷し中華&ミニカツ丼セット🍀 赤ガレイの煮付け🍀 鶏...
🍀 煮カツ(ちんちろりんランチ)🍀 煮カツ(テイクアウト弁当)🍀 チキンの包みフライ🍀 大...
🍀大人のお子様ランチ(ミニハンバーグ)🍀Bセット(通常メニュー)🍀 Aセット(通常メニュー) Ӿ...
❤️ ちんちろりんランチ(テイクアウト弁当)🍀 鶏のつくね照り焼き🍀 野菜と茸の豚ロールフライ&筍ご飯🍀 ...
シンガポールチキンライス★(^^♪・・・・・テイクアウト弁当
ご無沙汰しまくりです。皆様に忘れ去られてしまうのではないかと思いつつ毎日の忙しさに流されてちょっと一息ついてリフレッシュな5連休です。コロナウイルスの為、...
コロナの影響で色々お店の営業も複雑なところです。喫茶ちんちろりんでは、4月3日より通常のランチをお弁当容器に詰め込んでテイクアウトを始めました。当面、お弁...
皆様~~大変ご無沙汰しております1ヶ月以上も休んでしまいました。ランチやお弁当、美味しい物の写真が大量に溜まりすぎると順番にUPしなくてはの気持ちが強すぎ...
1/30(木)~お魚ランチ ★白身魚のフライ ★ブロッコリーと蓮根の粒マスタードマヨ和え ★3色ナムル ★マグロユッケ ★大根サラダ ★漬物 ★味噌汁 ★...
あっという間に3月。毎日ばたばたと忙しく過ごしておりました。ブログもずっとさぼりっぱなし。インスタ始めたらなかなかブログにまで手が回らなくなってしまった。...
大豆を茹でて、麹と合わせ、塩を入れ、機械に通す。麹はお米を農協へ持って行けば、麹になって戻ってくる。一番面倒なのが、豆を炊くと言うことです。炊くと言うより...
2/5雪が降りました。。。。。。初雪と言ってもいいんじゃないかしら?2018年の豪雪思い出したらこんな事言えないけどやっぱり雪見ると嬉しくなってしまいます...
ご無沙汰してます!!最近PCの前に座る時間が無くて。。。。。もぉ~~毎日眠気に負けてます。今も眠気と闘いながら頑張ってます!!簡略してランチのご紹介です。...
去年の12月から月曜日(とん汁ランチ)、木曜日(お魚ランチ)そして火曜日と金曜日のちんちろりんランチ。水曜日だけは通常のメニューの営業とさせていただいてい...
ちんちろりんランチ★1/14(火曜日) とり天鶏胸肉は皮を取り除き、胸肉を半分にカットします。1㎝ぐらいの厚さで棒状にカットします。生姜のすりおろし、にん...
自家製キムチ手作り(自分で作る)のキムチをこよなく愛してます!!浅漬けも、ちょっと酸味を帯びてきた熟成キムチも好き!!キムチの変化していく段階がワクワクし...
冷凍庫にトルティーヤが眠ってる。。。。。早く食べなくては(実はちょっと期限が過ぎた)タコス作ります。今回失敗したのがアボカド。丁度いいものが売ってなくて少...
★1/15(水曜日) 豚生姜焼き・ミニハンバーグ 海老焼売・鶏の唐揚げ ベーコン入りスクランブルエック 茹でキャベツ・焼鮭・若菜わかめせっかく作ったのに。...
★1/8(水曜日)~子供弁当焼鮭・オムレツ・海老焼売大根と人参の金平・花ウインナーブロッコリー★息子弁当ナポリタン・わかめ追加★さやちゃん弁当かつお梅・炒...
センター試験が終わりました。高校生最後のお弁当は今日が最後だったかもしれない。残りの学生生活は、食堂で食べると言ってます。でも、21日からは自由登校になる...
★1/10~金曜日のランチ 鶏唐揚げの辛味ソース鶏胸肉を1㎝の厚さでそぎ切りします。塩胡椒をして片栗粉をまぶし、油でカラッと揚げます。辛味ソース・・・醤...
★1/9(木曜日) お魚ランチ焼鮭甘塩なので大根おろしにお醤油たらして。ふろふき大根昆布で出汁をとり、塩、酒、味醂で味付け大根をコトコト煮込みました。鶏そ...
正月用に仕込んだ煮豚。スライスしてジップロックに綺麗に並べて冷凍。タレも入れます。食べたい時に出して、レンジでチン!して乗っけて頂く。出来れば早めに出して...
★1/7~火曜日のちんちろりんランチ チキンスープカレー鶏手羽元、ジャガイモ、人参、玉葱入り。ちょっとスパイシーなスープタイプのカレーです。トッピングに南...
我が家は、毎年温泉に浸かってのんびり正月を過ごす。上げ膳据え膳で楽しみまくる。。。。。のはずなのに、息子が受験で俺!温泉行かないから!と。。。。。なんです...
令和2年になって初のランチは。。。。。これだ!!とん汁ランチ!!たっぷりと野菜を使って煮込んであります。白菜・人参・ジャガイモ・里芋・大根・絹揚げ・豚肉・...
★息子弁当~1/6(月曜日) 鶏の唐揚げ 豚生姜焼き 牛蒡の唐揚げ 3色ナムル ブロッコリー トマト焼鮭&炒り胡麻&ご飯出汁つゆにつけておいたゴボウに片...
★ 1/4(土曜日) 息子弁当 煮込みハンバーグ 蓮根の唐揚げ 竹輪の磯辺揚げ 目玉焼き ナルト ブロッコリー年明け〜弁当始まりました。もうすぐセンター試...
元旦は親戚が集まって総勢16人の大所帯で始まった。1時過ぎからずっと9時頃まで、ばたばたしっぱなし。のんびり落ち着いて食事したのは二日目。小さなお重に料理...
★1/1元旦 今年もハートの玉子焼き一杯で頑張るぞ! なぜに元旦から弁当作ってるんだろうね。 締め切りに迫られた娘。 お正月も部屋にこもってお仕事中。 お...
残念ながら雨の元旦です。初日の出見れませんでしたねぇ~~残念。ちょっと遅めの朝、夫と二人お雑煮を頂く。味噌仕立ての丸餅。蕪と白菜が入ってます。珍しく長女も...
年内にUPするには時間が足りない😭一度にお届けします‼️❤️ 12/24〜火曜日のちんちろりんランチ チキンのフレッシュトマトソース ...
★12/23~月曜日のランチ 海老コロッケ・素麺サラダ 蓮根と牛蒡の金平・大豆の旨煮 ほうれん草と切り干し大根の煮びたし 豚汁・ご飯 海老コロッケコロッケ...
★12/20~金曜日のランチ 鶏つくね&目玉焼き・小松菜と絹揚げと打豆の煮物 麻婆茄子・クリームシチュー・春菊の胡麻和え 漬物・味噌汁・ご飯 鶏つくね&目...
今年も残すところ2日間です。10月からママ弁を前々UPしてなかったので一挙に!!最近は8月に大学を卒業した長女が店の手伝いをしてくれるのでお弁当よりお店の...
かまどに巻きをくべる。煮えたぎったお湯でもち米を蒸す。蒸しすぎるとお餅が柔らかくなりすぎるらしい。このタイミングと時間を覚えておかなければ。。。。。そして...
塩漬けした白菜に特製のヤンニョム塗り付け作りました。ペチュキムチ(白菜キムチ)いいよねぇ~~~この色出来上がりがワクワクするわぁ~~27日に本漬けしたので...
★12/19(木曜日) 鯖の煮付け・鶏つみれと蕪のスープ煮 おから・ぜんまいと糸こんにゃくの煮物 3色ナムル・カクトゥギ・味噌汁・ご飯 鯖の煮付け圧力鍋に...
漬けなければ~漬けなければ~と延び延びになっていたキムチ漬け。ようやく重い腰が上がったマリリン家のキムジャンです。大きな白菜だったのでふた玉で6キロもあっ...
肉じゃがコロッケ&パーコー肉★(^^♪・・・・・800円ランチ
★12/17~火曜日のランチ 肉じゃがコロッケ&パーコー肉 大根と加賀揚げの煮物 柚子香る春雨中華サラダ 蓮根と牛蒡の金平 赤かぶの酢漬け カクトゥギ 味...
12月より月曜日は豚汁をメインにランチ始めました。自家製野菜など具だくさんの豚汁をご提供します。その他にサラダ付きの揚げ物を一皿、小鉢、漬物、ご飯付800...
★12/13~金曜日のランチ チキンカツ&海老フライ お煮しめ 巾着玉子煮 揚げ茄子とピーマンのはまな味噌添え 大根葉とベーコンの甘辛炒め ゆず大根 味噌...
★12/16(月曜日) なんて平坦なお弁当なんだ!! 色合いもつまらないくらい単調だわ。 トマトでも入れたい気分だけど 大っ嫌いだもんね。柚子塩唐揚げ・竹...
★12/12(木曜日)~息子弁当 若鶏とピーマンの塩胡椒焼き 肉焼売 白菜と人参とはんぺんのくたくた煮 スクランブルエック トマト ブロッコリー ご飯 ゆ...
★12/10~火曜日のランチ 鶏の唐揚げガーリック風味 切り干し大根とジャガイモの煮物 ピーマンと竹輪のナムル 野菜とろけるチキンカレー 赤かぶの酢漬け ...
★12/6~金曜日のランチ豚ロール巻きフライ・お煮しめポテトサラダ・おからの煮物春菊の胡麻和え漬物・味噌汁・ご飯 豚ロール巻きフライ自家製の折菜(種類はわ...
福井の三国と言えば酒まんじゅうが有名です。その酒まんじゅうの中でもここが一番好き!!扇の焼き印の小山屋さんです。包みを開けた途端香ってくるお酒の香りが何と...
天むす最近・・・海老天作るとなぜか天むす食べたくって作ってしまう。でもよそ見してると無くなってしまうのはなぜ?あぁ~~天むす食べたくなってきた!!明日作ろ...
お昼ご飯~~お店のまかない鉄板ビビンバ!!鉄板にご飯のっけて・・・・・豆もやしのナムル人参のナムルほうれん草のナムル赤かぶの酢の物サニーレタス豚ばら肉と玉...
★12/3~火曜日のランチ イタリアントンカツ・小松菜と絹揚げの煮物 茄子と南瓜とピーマンの南蛮味噌炒め 胡瓜とワカメの酢の物・板垣大根の金平 漬物・味噌...
★12/11(水曜日) 子供弁当★息子弁当 ハートの玉子焼き(いっぱい) 柚子塩胡椒唐揚げ 竹輪の磯辺揚げ キャベツと人参とブロッコリーのナムル トマト★...
★12/10(火曜日) 息子弁当煮込みハンバーグゆで卵キャベツと人参とブロッコリーのナムルトマト我が家の決まり~お弁当箱は自分で洗う。息子はランチジャーは...
★12/9(月曜日) 子供弁当グリルチキン・焼鯖 キャベツともやしと人参のナムル トマト(息子弁当) ブロッコリー・若菜わかめ・ご飯 かつお梅(さやちゃん...
今年も頂きました!!ブログのお友達からの頂き物。群馬名月~蜜がたっぷり入った甘ぁ~~いりんごです。甘いと言っても甘ったるいんじゃなくて爽やかなのです。シャ...
カワハギ唐揚げ&チキン南蛮★(^^♪・・・・・800円ランチ
★11/29~金曜日のランチ カワハギの唐揚げ&チキン南蛮南瓜とがんもどきの煮物揚げ玉法蓮冷奴カリフラワーのグラタンサツマイモの茎の金平風漬けもの、味噌汁...
★12/4(水曜日) 玉子カツ丼 豆もやしと人参のナムル ブロッコリー ご飯が水っぽくならないように 片栗粉であんをかけてあります。★ブログランキングに参...
★12/2(月曜日) さやちゃん弁当 鶏胸肉のソテー 肉焼売 葱入り玉子焼き サツマイモの茎の佃煮 もやしとキャベツと人参のナムル ブロッコリーごはん焼鮭...
★11/26~火曜日のランチ 新巻鮭焼 大根葉入りオムレツ 根菜と鶏手羽元の煮物 ピーマンと塩昆布のナムル 赤かぶらの甘酢漬け 漬物・味噌汁・ご飯 新巻鮭...
★11/22~金曜日のランチ 肉詰めピーマンフライ お煮しめ 春菊ともやしと人参のナムル コーンクリームシチュー 赤かぶらの酢の物 漬物・味噌汁・ご飯 肉...
喫茶ちんちろりんでPM2:00~PM5:00までイブニングメニューをやってます。3時のおやつ的な感じでもOK!小腹が空いたけど、晩ご飯あるしなぁ~~なんて...
柚子胡椒作りました!!大量に柚子を頂いたので、柚子胡椒に初挑戦!!ネットで調べたら、青柚子を使うって書いてあったのよね。でも、頂いた柚子は黄色い柚子。それ...
★11/28(木曜日)息子弁当 豚生姜焼き・塩鯖 白滝の油炒め 豆もやしのナムル 玉子焼き・トマト ご飯・塩昆布★ブログランキングに参加していますにほんブ...
★11/19~火曜日のランチ 味噌豚ステーキ・おでん風煮物 野菜のナムル・野菜のかき揚げ 茗荷の甘酢漬け&すこ 漬物・味噌汁・ご飯 味噌豚ステーキ豚ロース...
★息子弁当 チキン&海老カツ丼 もやしと人参のナムル ブロッコリー ほうれん草入りスクランブルエック★さやちゃん弁当 チキンカツ・海老フライ もやしと人参...
★11/15~金曜日のランチ 鶏胸肉のピカタ・冬瓜と絹揚げの煮物 ポテトサラダ・麻婆もやし 大根葉の甘辛炒め 漬物・味噌汁・ご飯 鶏胸肉のピカタ鶏胸肉の皮...
★11/12~火曜日のランチ 油淋鶏・根菜とするめの煮物 茄子の甘辛煮・ニョッキのミートソース 春菊のナムル&柿 漬物・味噌汁・ご飯 油淋鶏若鶏を軽く塩胡...
★11/26(火曜日) 若鶏の照り焼き ほうれん草と竹輪のオムレツ 大根と人参の金平風 ブロッコリー ご飯 若菜わかめ★ブログランキングに参加していますに...
★11/25(月曜日) 一口ステーキ・キャベツと人参と豚ばら肉の炒め煮 ほうれん草と人参のソテー・竹輪の磯辺揚げ ピーマンの天ぷら・ご飯・若菜わかめ・かつ...
苺がスーパーに並び始めました!!決して旬ではないですけどね。クリスマスを前にしてハウス物が出回る季節です。苺サンド作りました!!ちょっとホイップクリームが...
玉子サンド&ワッフル普通に玉子サンド美味しかったんだけどお弁当のおかずの残りの茸とベーコンのソテー入れたらこれがめちゃくちゃ美味しかった!!この組...
少しは復興支援になるのだろうか?沖縄の色々な商品です。おやつにサーターアンダギー作りました。ひび割れするほどいいと言うのだが。。。。。少な目の油で揚げたの...
ソースカツ丼福井でカツ丼と言えばソースが定番。卵でとじたカツ丼は上カツとか玉子カツ丼と言わないと出てきません。最近はこの玉子カツ丼ですらソース味で卵でとじ...
★11/21(木曜日) 鶏のつくね丼・目玉焼き もやしのナムル・ピーマンの塩昆布和え ブロッコリー・トマト・ご飯・ゆかり★ブログランキングに参加しています...
★11/20(水曜日) 子供弁当★息子弁当 野菜と茸の巻き巻き焼き 豆もやしのナムル トマト ベーコンと青菜とブロッコリーのペペロンチーノ ご飯 鮭フレー...
★11/19(火曜日) 豚ロースの照り焼き・ゆで卵 海老焼売・キャベツと人参と油揚の煮物 青菜のナムル・トマト ご飯・塩昆布・味胡麻★ブログランキングに参...
★11/18(月曜日) 柚子塩唐揚げ・花ウインナー キャベツと人参と油揚の炒め煮 ブロッコリーのナムル ご飯・若菜わかめ我が家は無類の唐揚げ好き家族。唐揚...
★11/17(日曜日)カツサンド・海老カツむす・肉焼売・海老焼売長女と次女の二人は試験の為大阪へ。10時から試験の次女はJRで。お昼1時からの長女はバスで...
最近ちょっとお疲れ気味かな私?PCの前に座ると画面見てることできなくて。。。。。知らないうちに寝てしまってる。この間なんてブログ書いてる間に寝落ち。キーボ...
又も今週、土日お弁当です。大学入試センター試験 プレテスト15日には公募推薦の試験があったし、いよいよ受験が始まった感MAXです。まぁ~~お弁当は相変わら...
いよいよ大学受験が始まる。本命を目指すためにはここをしっかり押さえないといけない。母は胃袋でしか支援できないので。。。。。特製Wカツ丼さっぱり系の鶏胸肉で...
娘とふたりのお昼ご飯たまにお弁当作らなくて(自分の)。。。。。お店でまかない食作ります。お昼は何食べるか考えるのが嫌で子供たちのお弁当のおかずの残りをつめ...
★11/14(木曜日) 焼鮭・豚の生姜焼き キャベツのナムル 大根と人参と白滝の炒め物 トマト・ご飯・若菜わかめ昨日息子との会話で大根の話が出た。丁度テレ...
★11/13(水曜日) 子供弁当★息子弁当鶏の唐揚げ~柚子胡椒のせ和風スクランブルエックほうれん草のナムル・トマトご飯・塩昆布・若菜わかめ★さやちゃん弁当...
巨大ブッセケーキ今年の次女の誕生ケーキです。本当はもう少し丸くこんもりと出来上がるはずだったのに。。。。大きく広がってしまった20歳になりました。大人の仲...
★11/12(火曜日) 息子弁当チキンカツ・ピーマンの素揚げ葱入り玉子焼き・大根と人参の金平風豆もやしのナムル・トマトご飯・若菜わかめ我が家のルールお弁当...
★11/11(月曜日) チキンライス・若鶏の塩胡椒焼き 青菜の玉子炒め・大根と人参の金平風 トマトチキンライス若鶏とお米を一緒に炊き込んだチキンライス。鶏...
家事放棄ではないのだが。。。。。作りたくなかった。それに、子供たちも(若干1名除いて)食べたがっていたからね。テキサスハンズに電話で注文。取りに行くと半額...
とうとう解禁!!蟹の季節がやって来ました!!手始めは。。。。。。もちろん雌のカニセイコガニです。福井はセイコガニと言いますが、石川に行くとコウバコガニと言...
★11/7(木曜日)~息子弁当野菜巻き豚ロール・コロッケ・ブロッコリー・トマト若菜わかめ・ご飯もやしとほうれん草と人参を豚ばら肉で巻き巻きしてフライパンで...
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