マリリン さん プロフィール

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マリリンさん: 日だまりカフェ
ハンドル名マリリン さん
ブログタイトル日だまりカフェ
ブログURLhttp://yach.exblog.jp/
サイト紹介文趣味と実益を兼ねて日々のお弁当や食事、お店のランチなど美味しいものを紹介しています。
自由文毎週火曜日と金曜日は自家製の野菜を使った
美味しいくて安いランチを紹介しています。
大好きな韓国料理もいろいろ登場します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供861回 / 365日(平均16.5回/週) - 参加 2015/10/26 09:41

マリリン さんのブログ記事

  • つけ麺&チキンカツ丼★(^^♪・・・・・息子の弁当
  • ★5/23(TUE) つけ麺・チキンカツ丼つけ麺中華麺にもやしと人参の塩茹で、プチトマトを添えて。つけダレ和風味のつけ麺です。お酢が嫌いなので、冷やし中華は食べません。和風のカツを風味のつけ麺ダレです。刻み海苔を添えて。長女の時に、凍らせたつけ麺ダレをスープジャーで持たせたら凍ってて、麺を入れるとバリバリに凍ってきて食べれないと。そんなに冷... [続きを読む]
  • 鶏天
  • ★5/19金曜日のランチ 鶏天・茄子の甘辛煮・ポテトサラダ・焼カレー・大根の甘酢漬け 漬物・味噌汁・ご飯    鶏天鶏むね肉をそぎ切りして、下味を付け、天ぷら粉をまぶし揚げました。サクッと柔らかくて美味しい!!ポン酢辛子を付けていただきます。自家製のセロリの葉っぱの天ぷらもお付けしました。  茄子の甘辛煮茄子を鷹の爪を入れたお出汁でじっくり煮込み... [続きを読む]
  • ムーミンスタンド
  • ムーミン谷の飲むスイーツ。ニョロニョロの種が入った飲み物です。ダウン着てます。。。3月19日USJへ行った時です。ユニバーサル・シティウォーク大阪店チョコミルク&ミックスベリーカフェオレニョロニョロの種がムチムチ美味しいです。ムーミンボトルプリンチョコ&ベリープリンプリンのカップが可愛くて。。。。。★ブログランキ... [続きを読む]
  • 地中海料理 OTTO
  • 3月のお話なんです。すっかりUPするの忘れちゃってて。。。。。3月の終わり下の子供を東京へ送り長女と2人、福井の夜を満喫しました。以前から気になってたお店なんです。地中海料理 OTTO窓の外にメニューがいっぱい書き込まれています。この時を通るたびいつか行きたいと思ってました。カウンターにはバルサミコソースがいっぱい‼?さぁ〜〜〜何食べようかな?... [続きを読む]
  • 旬のお豆ごはん
  • えんどう豆ごはん炊き込まず、塩茹でしたえんどう豆を混ぜ込んで作りました。ご飯にももちろん、塩を混ぜ込んでいます。とりたてのえんどう豆、甘くて美味しい!子供の頃は苦手だった豆ごはん。歳を重ねた今ではキラキラと翡翠の粒のような宝石を食べてる感じがします。旬の豆ごはん。。。。。最高です。★ブログランキングに参加しています。★応援ポチ... [続きを読む]
  • 5月14日の晩ご飯
  • 自家製野菜を使って美味しい晩ご飯作りましょう!!とり野菜味噌鍋鶏肉、豆腐、新玉葱、椎茸、エノキ、人参、ルッコラ香ばしい香りのルッコラをお鍋に入れてみました。ほんのり〜〜ほろにがな感じだけど美味しい!!私は好きだわ!!揚げじゃがまだ新じゃがは取れないので、去年のジャガイモで。レンチンして柔らかくなったジャガイモを天ぷらに。衣は麺つゆ入れて味付けしてあり... [続きを読む]
  • 3色そぼろ丼★(^^♪・・・・・さやちゃん弁当
  • ★5/18(THU) 3色そぼろ丼(玉子・ほうれん草・鶏そぼろ)・金平ごぼう もやしと人参とブロッコリーとスナップエンドウのナムル大好きそぼろ丼!!あぁ〜〜〜〜〜スプーン入れ忘れたよぉ〜鶏そぼろ作った残りの鶏ミンチで作ったミンチカツ。新玉葱、人参も一緒に入ってます。ふんわりふわふわの鶏ミンチカツが出来上がったよ。今日のママ弁ママ弁も久しぶり〜〜子... [続きを読む]
  • 母の日
  • 私から母へいつもはゴチの私ですが。。。。。この日ばかりは母への感謝を込めてお食事に。いろいろプレゼントあげても返されるのよね。マジ、要らないって返すからねぇ〜うちの母。慣れててもたまにむかっとくる(笑)無難にご飯食べに行きました。住宅街にひっそりあるお店です。桧(ひのき)おろし蕎麦、天ぷら盛り、とろろご飯などお蕎麦は写真撮り忘れたわ!牛フィレ... [続きを読む]
  • 母の日のプレゼント
  • 母の日とは〜〜うふふ、嬉しいものです。長女からのプレゼントいぶりがっこにマシュマロのお菓子そして私の大好きなカエルの置物カプセルトイなんです。キノコがいまいち不気味さがあるけどカエルが可愛い。。。うちの畑にいっぱいいるけどね。次女からのプレゼント猫のお財布。。。。。お金貯まるといいなぁ〜息子からのプレゼントすっかり?いや全く母の日など眼中にな... [続きを読む]
  • 大漁です
  • いつもの伯父さんから電話がありました。うふふ〜〜久しぶりだわぁ〜〜好きなだけ取ればいいぞ‼?はぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い‼?遠慮はいたしませんこんな奴もいるゾォ〜〜大口開けて。。。。。なになに?オレは煮付けにすると旨いぞ‼?そうなんだ。。。。。美味しく煮て差し上げるわね‼?真鯛さん達はいろいろパーツ分けいた... [続きを読む]
  • 海老と白身のフライ★(^^♪・・・・・さやちゃん弁当
  • ★火曜日(TUE) 海老フライ・白身フライ・もやしと人参とブロッコリーのナムル スナップエンドウ・椎茸のマヨネーズ炒め・かつお梅・海苔香味海老フライの尻尾を残されるのが嫌で尻尾は切り落とし半分にカット。尻尾は言うまでもないが私の口の中に消えました。子供たちは私によく言います。海老の尻尾はゴキブリと同じ成分だと。。。。。それでもバリバリ食べる私です。今週は息子... [続きを読む]
  • フレンチトースト
  • フレンチトースト今日の朝はフレンチトースト!!時間があまりなかったのでパンに卵液がよくしみ込むようにパンを薄く切った。何ともペラペラなんだけど。。。。。美味しく出来てるわ!!これで、試験もばっちり?かしら?でもなぁ〜〜朝は菓子パン系は駄目だと学校で指導されたのよね。あぁ〜〜ダメダメ母親ですね。これに野菜でも付けばいいんだろうけどね。。。... [続きを読む]
  • スープカレー★(^^♪・・・・・700円ランチ
  • ★5/12金曜日のランチ スープカレー・煮しめ・野菜サラダ・キャベツと蛸のマリネ 竹の子と牛蒡の甘辛煮・漬物・味噌汁・ご飯  スープカレー鶏手羽元・ジャガイモ・人参・玉葱・茄子・ピーマン・スナップエンドウピリリとスパイシーなスープカレーとお野菜を楽しめます。  お煮しめ大根・里芋・人参・竹輪・結び昆布・結び白滝しっかり味が染みた定番の煮物です。 ... [続きを読む]
  • 牛丼orネギトロ丼★(^^♪・・・・・お昼ご飯
  • ★牛丼 吉野家の冷凍牛丼。 チン!するだけで吉野家の牛丼が食べれてしまう!!  後は卵をかけていただきます。 もちろん、七味と紅生姜もなのですが。。。。。 息子は紅生姜食べません。  この牛丼大人買いしたうちの母からの頂き物です。 TVショッピングで流れてたらいきなり買う!と。 それも2セット。。。。。1万円なり。 すごいなりぃ〜〜〜太っ腹なりぃ〜〜〜... [続きを読む]
  • ヨーグルト乗せ春香るジャム
  • 蓋を開けるのがワクワクして来ちゃう!!春の香りなんですねぇ〜〜真っ赤なルビー色の苺ジャム。ヨーグルト用にゆるめに仕上げてあります。プレーンのヨーグルトに合わせるとマジ美味しい!!韓国語教室のオンニの手作りのジャムです。綺麗に苺もホールで残っています。丁寧に作らないとあんなにきれいに残らないです。オンニありがとう!!イチゴジャムレスしてたのですごく嬉し... [続きを読む]
  • 息子弁当
  • ★5/12 玉子焼き・焼きそば・鯖の煮付け・竹の子と牛蒡と鶏肉の煮物 スナップエンドウ・ほうれん草のおひたし・鮭ふりかけ・ご飯玉子焼きかつおだし(粉末)&味塩で味付け〜厚焼き玉子作ります。焼きそばキャベツ、玉葱、人参、ベーコン鯖の煮付け生姜をたっぷり入れて、酒、味醂、醤油、砂糖で煮込みました。ほうれん草のおひたし自家製、産直野菜です。竹の子と牛蒡と鶏肉の... [続きを読む]
  • ソースと玉子のカツ丼★(^^♪・・・・・高校生弁当
  • ★5/11(THU) ソースカツ丼&玉子カツ丼・もやしとベーコンの玉子炒め・スナップエンドウ サツマイモの天ぷら・ホウレン草のおひたし★息子弁当 チキンソースカツ丼・ピーマンの素揚げもやしとベーコンの玉子炒め・サツマイモの天ぷら・ホウレン草のおひたしスナップエンドウ★さやちゃん弁当 玉子カツ丼カツはチキンです。 新玉葱と椎茸を煮込んで片栗粉でとろみ... [続きを読む]
  • チキンと野菜のカレー
  • 若鶏、玉葱、人参、蓮根スープカレー風に仕上げてあります。お味もちょっとスパイシー卵と椎茸のスープと共に★ブログランキングに参加しています。★応援ポチッ!よろしくお願いします。★こっちも、ポチッ!お願いします。にほんブログ村 [続きを読む]
  • チキンカツ&目玉焼き★(^^♪・・・・・700円ランチ
  • ★5/9火曜日のランチ チキンカツ&目玉焼き・竹の子と蕗の煮物・ポテトサラダ・三つ葉のおひたし 紫花豆の甘煮・漬物・味噌汁・ご飯  チキンカツ&目玉焼き鶏の胸肉の皮は取り除き、1?幅でスライス。塩、胡椒して小麦粉、卵、パン粉を付けて。ソースはソースカツ丼用のソースにたっぷり漬け込んで。可愛いハートの目玉焼きを付けて。さすがに胡瓜とトマトはまだ無理ですが。。... [続きを読む]
  • とり野菜みそ豆乳鍋スープ
  • とり野菜みそ豆乳鍋スープ豆乳にまつやのとり野菜味噌をプラスしたスープ。見た目は今一な色だけど、お味はなかなかいけます。豆乳でお豆腐がさらに濃い感じに仕上がってます。娘も、豆腐が旨い!!と喜んでます。白菜、葱、玉葱、人参、椎茸、鶏肉、水餃子、ジャガイモ、豆腐、エノキ我が家で初の豆乳鍋でした。去年の暮れに買ったのですが、結構食べず嫌いのところがあるので買った... [続きを読む]
  • 残り物弁当★(^^♪・・・・・ママ弁
  • 残り物よりちょっと上な感じのママ弁です。子供のお弁当のおかず。。。ちょっと多目に作り朝ごはんのおかずに。朝昼同じおかず。。。ケンチャナヨォ〜〜そして私は、残ったおかずをお弁当箱につめつめしてお仕事に。★4/28(금요일)★5/1(월요일)★5/2(화요일)★5/8(월요일)★5/9(화요일)★5/10(수요일)★... [続きを読む]
  • ミンチカツ&オムライス
  • ★息子弁当 オムライス・ミンチカツ・ピーマンの素揚げ・キャベツとベーコンのソテー スナップエンドウ・ブロッコリー・トマト玉子が割れてしまったミンチカツ。。。。。子供の好物である。本来は白飯が大好きなんだけど。。。。。炊飯器タイマーかけ忘れ、更に寝坊した。ぎりぎり間に合うだろうと思ったが冷ご飯があったのでオムライスに。★さやちゃん弁当 ミンチカツ・ピーマ... [続きを読む]
  • 茶屋 草木万里野
  • 草津温泉へ行く道中長野でお昼をいただく。ちょっとメルヘンチックなお店です。入口がアリスの扉みたいに小さい。お料理もとても豊富です。多国籍料理店のような感じですね。お肉のランチステーキランチ海の恵みのトマトスパゲッティチキンステーキランチナポリピッツアセットマルゲリータランチアジアンディッシュセット私が食べたランチです。レ... [続きを読む]