katy さん プロフィール

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katyさん: Katy's Collecton
ハンドル名katy さん
ブログタイトルKaty's Collecton
ブログURLhttp://ameblo.jp/katy-collection/
サイト紹介文横浜、上大岡でタッセル、クレイマカロン、リボンのお教室を主宰しています(社団法人ALA認定教室)
自由文ALAはタッセルでは日本で唯一の社団法人です。法人発行のディプロマを取得できるお教室です。人気のフラワータッセルもディプロマコースにはいっています♡時々アイシングクッキーレッスンもしています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供229回 / 365日(平均4.4回/週) - 参加 2015/10/27 08:48

katy さんのブログ記事

  • パリから?
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 上海駐在中、よく習い事でご一緒させていただいていたSさま 今は上海からパリに駐在されています。 素敵〜 そのSさまが、日本に一時帰国中に「マカロンアート」のレッスンにお越しくださいました Sさまのご予定と、私の予定がピッタリ合って、「やはりご縁があるんだわ〜」と、とっても嬉しくなりました。 上海 [続きを読む]
  • 新レッスン?フラワーゼリークリーム
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 既にALAのブログでもお知らせさせていただいております、新レッスン「フラワーゼリークリーム」 ゼリーケーキの上にゼリークリームで絞ったお花をデコレーションするタイプ。透明ゼリーの中にゼリークリームで絞ったお花を閉じ込めたタイプの2種類のゼリーを作っていただける、とてもお得なレッスンです 上の [続きを読む]
  • 週末グミレースレッスン?
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 先週末はALAオリジナル「グミレース」レッスンをさせていただきました。 平日はお仕事をお持ちの方が多く、貴重なお休みにご参加くださり、ありがとうございました。 迷いなく、クッキーにグミレースをどんどんデコレーションされる方、考えて、迷って時間をかけてデコレーションされる方、皆さんデコレーショ [続きを読む]
  • B&Bカップケーキ?
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です ほとんど雨が降らないまま、梅雨が明けてしまいましたね。 いよいよ夏本番 子供たちも夏休み突入ですね 先日、「マカロンアート」「フラワーゼリー」「多肉植物」とずっとうちに通ってくださっていたTさまが、武蔵小杉にはじめてお越しくださいました。 実は日にちを間違えて、1週間早く一度お越しくださり [続きを読む]
  • 静岡からお越しくださいました?
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 今や全国に広がり始めている、ALAオリジナル「多肉植物アイシングクッキー」レッスン Katy's collectionにもお久しぶりに遠方からレッスンにお越しくださいました。 静岡から車で武蔵小杉まで、ありがとうございます 他にもいくつか習いたいレッスンがあったそうなのですが、まずは「ここで!」と私のレッスン [続きを読む]
  • マカロンアートコースレッスン?
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です ALA「マカロンアートコース」レッスンの2日目 とってもかわいいマカロンがたくさん焼きあがりました よく見ると、今の季節にピッタリな「ビール」や「傘」が こんなにかわいいマカロンが焼けるようになる、ALA「マカロンアート」コースレッスン9月のレッスンスケジュールも近日お知らせいたします。たくさん [続きを読む]
  • ALAクッキーアートコースレッスン
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 毎回かわいいアイシングクッキーを作りながら、いろいろなテクニックを学べる「ALAクッキーアートコース」レッスン レッスン5☆ヒョウ柄☆巻き毛風アイシング☆キルティング☆チェーン描き☆カメリア絞りを学びます レッスン6☆細かいパーツの流し込み☆ストライプ模様の流し込み☆チョーク風ペインティング [続きを読む]
  • 募集?週末開催グミレースレッスン
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です たくさんの方にご受講いただいております、ALA「グミレース」レッスン リクエストいただき、週末にレッスンさせていただくことになりました。 平日のご参加が難しい方は、めったにないこの週末レッスンに是非お越しください。お待ちしております    「グミレース」レッスンレッスン日時 : 7月22日( [続きを読む]
  • 日曜日の朝の楽しみ?
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 毎週日曜日の朝は、アメリカに留学中の息子にLINE電話をかけます。 日本の日曜の朝、息子のいるバークレーは土曜日の夕方 この1週間、元気に過ごせたか、こちらであったこと、向こうであったことの報告会 毎週息子の口から出てくる言葉は、「勉強大変!」「食べ物まずい」「早く帰りたい」です。 定期的にLINE [続きを読む]
  • グミレースレッスンについて
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 今やとっても人気の「ALAグミレースレッスン」 Katy's collectionでもたくさんの方にご受講いただき、既にご自身のお教室のレッスンメニューに取り入れてくださっています。 この「グミレース」レッスン近くに受講できる教室がない、と言われる方には、通信講座もご用意しております。関東から遠方の方にはとっ [続きを読む]
  • マカロンアートレッスン?
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 7月のマカロンアートレッスンがはじまりました。 大人可愛いマカロンタワーが完成 素敵な色合いのマカロンが焼けました。 とってもレッスンを楽しんでいただけたようで、私もうれしいです。 また来週、次のレッスンでお待ちしております。 7月のマカロンアートレッスンの日程はあと少しですが、また9月から [続きを読む]
  • ALAクッキーアートコース
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 「ALAクッキーアートコース」レッスンの4回目は、今の季節にピッタリの「Rain Drops」 ドットからのドロップ形の描き方紫陽花パーツの作り方ブラッシュエンブロイダリーティアドロップ を学びます お二人ともレッスンを重ねるごとに、早く、きれいに仕上げられるようになられています。コースレッスンは、毎 [続きを読む]
  • マカロンアート?梅雨
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 昨日から真夏のような暑さですが、うっとうしいお天気が続いた先週 そんなお天気の先週末、マカロンを焼きました。 こんな湿度でも、きれいに焼けるのです。 マカロンアート、梅雨バージョン 少しは気分が明るくなるかしら〜、と思って 今週から「マカロンアート」レッスンが始まります。 7月のマカロンアー [続きを読む]
  • フラワーゼリークリーム®?
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 私の師匠、mei先生がブログでご紹介の「フラワーゼリークリーム®」 クリームチーズを使った、とってもおいしいお花なんですよ! 見とれるほど、きれいなお花絞りですね 太っ腹なmei先生、今回はレシピまで公開 本当に、お花絞りのできる方なら、誰でも作れちゃいますね。 ムースやプリンに乗せたらって、想像 [続きを読む]
  • グミレースレッスン?
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 本当にたくさんの方にご受講いただきました、ALAオリジナル「グミレース」レッスン 6月最後のレッスンが終了いたしました。 色々な色、色々なお味のグミレースをデコレーションしながら、お味見しながらの楽しいレッスンです。 7月、8月は夏休み、ということもあり、レッスン可能日が少ないのですが、ご希 [続きを読む]
  • お久しぶりのB&Bカップケーキ
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 今週はお久しぶりに「バニー&ベアーカップケーキ」レッスンをさせていただきました。 毎回どのウサギとクマさんも可愛いですね〜 みなさん、ご試食用のカップケーキを、「これは美味しい!」と喜んで食べてくださいました。 可愛くて美味しいチョコレートフレーバーのフォンダンで作る「バニー&ベアーカッ [続きを読む]
  • 誰でも上手に描けるプリンセス?
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です Katy's collectionのレッスンの中でも、常に人気の「誰でも上手に描けるプリンセス」レッスン。 ずいぶん前からご予約いただいていて、ようやく来ていただけました。 優しい雰囲気で仕上げていただきました。 この技法を使えば、どんな絵でも上手に描けるようになるレッスンです。「誰でも上手に描けるプリン [続きを読む]
  • グミレースレッスン?
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 先日のグミレースレッスンも満席の4名様がお越しくださいました。 毎回クッキーのベースはお好きな色を作っていただいています。 アイシングクッキーにお好きにデコレーションしながら、パクッとグミレースのお味見しながらの、楽しいレッスンです。 既に大人気の「グミレース」レッスンは、ご自身のレッスン [続きを読む]
  • ゼリーも素敵です?
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です ALAオリジナルレシピで作る「グミレース」 ゼリーにもお使いいただけるのは以前にもご紹介させていただきました。→ ? 先日のレッスンのティータイムにお出ししたグミレースゼリー 今回のゼリーのお味はレモンティー これからの季節にいいですね。 ライセンスを取得いただきますと、ゼリーのレシピもついて [続きを読む]
  • グミとは思えない繊細なレース模様
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です たくさんの方にご受講いただいております、ALAの「グミレース」レッスン こんな繊細なレース模様もできてしまいます。 材料がグミだとは思えないですよね。 今週も「グミレース」レッスンから始まりましたKaty's collection 皆さんの素敵なアイシングクッキーは、またご紹介させていただきますね。     [続きを読む]
  • スイーツだけではないんです
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 最近は、マカロンアート、アイシングクッキー、グミレースと、スイーツレッスンにたくさんの方にお越しいただいておりますKaty's collection ですが、 Katy's collection では、スイーツだけでなく、タッセルやリボンもレッスンさせていただいております。 最近、まったくと言っていいほど、タッセルの記事を [続きを読む]
  • マカロンアートレッスン?
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 今週は、6月のマカロンアートレッスンのレッスン2でした。 いつも通り、きれいで可愛いマカロンがたくさん出来上がりましたよ こんなに可愛いマカロンがご自分で生地から作れるようになる、ALAの「マカロンアートコース」レッスン。 昨年8月の開講以来、本当にたくさんの方にご受講いただいております。7月 [続きを読む]
  • 今週もグミレースから?
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 先週からたくさんの方にご参加いただいている、ALAの「グミレース」レッスン 今週も「グミレース」レッスンから始まりました。 今回ご参加くださいましたのはこぐまクッキーのナオ先生遠くからご参加ありがとうございました。 美味しくて扱いやすい「グミレース」皆様も是非作りに来てくださいね。 レッスンの [続きを読む]
  • 今週はたくさんの方にご参加いただきました。
  • 武蔵小杉のアイシングクッキー、マカロンアート、タッセルのお教室一般社団法人ALA認定教室 Katy's Collection です 今週から始まった「グミレース」レッスン 今週だけでもたくさんの方にご参加いただきました。 皆さまライセンスを取得されましたので、これからそれぞれのお教室でレッスンしてくださると思います ご参加くださいましたのは茅ヶ崎cornetさんq-couさん大井松田アイシングクッキー教室COLORSさんle petit sucre [続きを読む]