寿司・板前料理の店「五丁目二幸・支店」親方のブログです。(旭川市5条4丁目右10号)
寿司・板前料理の店「五丁目 二幸・支店」親方のブログです。(旭川市4条通5丁目) 美味しいもの情報などいろいろアップしていきます。 よろしくお願いします
早い話です、取り立てのイクラを醤油漬けにして今日の、酒のオカズにしてと考えてますたまりません!
やめよう、やめようと思っても、食べてしまいます、鼻血に注意を!
バテてるのかなあ非常に暑く感じてます、仕事するにも気が乗りません、もうすぐお店が回転します!うなぎでも食べて、頑張ろうっと!
私の、お店がある4条5丁目から見た夕日です!何故か綺麗に見えました!大人になったのかなぁ〜
ボ〜〜としてます!
皆様に、謹んで新年のご挨拶をさせて頂きます!新年明けましておめでとうございます‼️昨年は、気遣い、ソソウ、など、目に余る失敗事が数多くありました! 昨年より…
猫またぎ!しかも紅鮭、頭が痛くなるほど塩辛いです!コレを、酒粕、砂糖、酒、水で、更に漬け込みます、酒粕は塩分を吸い取る作用があり、砂糖で中和させます!これ絶品…
寒いです寒い朝、仕事に行く前に、こんな朝粥は如何でしょうか、 南蛮味噌、佃煮、梅などをつまみながら、イタダキマス、食べ終わる頃には、身体がアッタマッテ…
何だかんだで、こんな季節になりました!今、昼食の仕込みで、調理場に立つてるのですが、上がり酒の、肴は何にしようかなと朝から考えている私です!やはり暖かい物が恋…
昨日、娘より、こんな可愛いお花が届きました! 敬老の日だって!娘よ ありがとう‼️
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