みずか さん プロフィール

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みずかさん: ヲトナベントー
ハンドル名みずか さん
ブログタイトルヲトナベントー
ブログURLhttp://xmizukax.jp/
サイト紹介文大人向け曲げわっぱ弁当の記録。詰め方と盛り付けの技を研究中♪
自由文料理嫌いの主婦が曲げわっぱの力=曲げわっパワーを味方に付けて綴る、おっさん弁当。
盛り付けに楽しさを見出して、テンション上げて行こう!インスタグラムhttps://www.instagram.com/xmizukax/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供220回 / 365日(平均4.2回/週) - 参加 2015/11/02 12:00

みずか さんのブログ記事

  • 4/21 手羽元のBBQソースの花金弁当
  • こんにちは♪今日は金曜日!毎週金曜日は、一週間頑張った自分へのご褒美に、「花金」にちなんで花モチーフのお弁当を作っています!本日の花金弁当はこちら!・手羽元のバーベキューソース・とろりんごぼうサラダ・人参の味噌ぽん酢和え・紫キャベツのスイチリマリネ・枝豆の山椒和え・バラディッシュ・大人のお花玉子・茗荷の手まりおにぎり 花金ver.おかずの段はこちら!中心に小鉢を据えようとしたら、コストコの手羽元が大き [続きを読む]
  • 4/20 サーモンのエスニック風弁当
  • 昨日、ぎっくり首をやってしまい、治療に行って来たらこんな時間の更新です!今日のオベントーはこちら!・サーモンのエスニック風・バラディッシュ・春菊の胡麻和え・玉ねぎのマリネ・ちくわぶのピリ辛煮・茗荷の甘酢漬け・おにぎりエスニック風なのに和の詰め方をする、あまのじゃくです(笑)こちらは今週何度も登場している、「エスニックつくりおき」 からです。今日のバラディッシュ。 バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り [続きを読む]
  • 4/19 ハーブ肉団子とセリ混ぜごはんのおにぎり弁当
  • おはようございます!急に暖かく…いや、暑くなって、熱中症になる方も増えているとか。体が慣れていないと、熱中症になりやすいんですって!水分いっぱい摂って元気に行きましょう!!ところで。春は一体どこに…?・ハーブ肉だんご・紫キャベツのスイチリマリネ・味玉・#バラディッシュ・人参のつぶぽん酢和え・枝豆の山椒和え・茗荷の甘酢漬け・セリ混ぜご飯のまん丸おにぎり暑いとエスニックが食べたくなるよね〜!ってことで [続きを読む]
  • 4/18 スパイスで簡単朝ごはん!
  • 本日休弁のため、朝ごはんを載せてみます♪常備菜を使って5分で完成(≧▽≦)ギャバンのスパイスを使って、簡単スピード朝ごはんです( ´艸`)このたび、レシピブログさんの2017年度スパイス大使を務めさせていただくことになりました!スパイスブログ認定スパイス大使2017これから1年間、スパイスの勉強をしながら、スパイス情報を発信して行きます。あたし自身、スパイスに詳しいわけではなくて、単に大好きなだけ(笑)なので、色 [続きを読む]
  • 4/17 ささみ大葉チーズロール弁当
  • おはようございます!週末は初夏かと思うような気温でしたね〜!あたしは家に引きこもってたので、あんまりわからなかったけど(笑)春を通り超して一気に初夏の気候!初夏って一番気持ちいいからこの気候が長く続いてくれたらいいな〜♪一気に真夏はやめて〜!!・ささみ大葉チーズロール・とろりんごぼうサラダ・紫キャベツのスイチリマリネ・味玉・かぼちゃのバルサミコ酢煮・蓮根のピリ辛ケチャップ炒め・バラディッシュ・まんま [続きを読む]
  • 4/16 来週の心の支え?常備菜
  • 来週の心の支え〜?・ドライトマトのオイル漬け・かぼちゃのバルサミコ酢煮・紫キャベツのスイチリマリネ・茹でセリ・塩もみ人参・味玉・ちくわぶのピリ辛煮・枝豆の山椒和え ★・紫玉ねぎのマリネ・刻みねぎ・とろりんごぼうサラダ・茗荷の甘酢漬け・春菊の胡麻和え・サーモンのナンプラー漬け ★・ハーブ肉だんご ★・蓮根のピリ辛ケチャップ炒め・ささみ大葉チーズロール・グリルかぼちゃのマリネ 来週は休弁日があるのと、あた [続きを読む]
  • 4/14 タンドリーサーモンと海苔巻かずの花金弁当
  • おはようございます!金曜日がやって来ました(≧▽≦)金曜恒例の花金弁当!!・タンドリーサーモン・キャベツのオリエンタル炒め・スイチリバターコーン・切干大根のソムタム・ブロッコリーのナンプラーバター・バラディッシュ・大人のお花玉子・海苔巻かずタンドリーサーモンは、先日も紹介した漬けだれで。【タンドリー漬けだれレシピ】・ヨーグルト400cc・おろしにんにく2かけ・おろし生姜2かけ・カレー粉大さじ3・ガラムマサラ [続きを読む]
  • 4/13 ぶりの柚子胡椒オイル焼きの乗っけ弁当
  • おはようございます!今日は丸弁で、なんちゃって乗っけ弁当(≧▽≦)・ぶりの柚子胡椒オイル焼き・アンチョビキャベツ・スイチリバターコーン・ブロッコリーのナンプラーバター・にんにく味玉・ズッキーニのわさびマヨ・蓮根と人参のザーサイマヨ・茗荷のピクルス【ぶりの柚子胡椒オイル焼き】① ぶりは食べやすい大きさに切り、塩をふって10分ほどおき、水気をふく。② 漬けだれ(柚子胡椒大1/2、オリーブオイル大1、醤油大1)に [続きを読む]
  • 4/12 ヤンニョムチキン弁当
  • おはようございます!1日休んで、今日は飛び石弁当です。飛び石って調子狂うよね(〃ノωノ)・ヤンニョムチキン・ブロッコリーのごま塩和え・スイチリコーンバター・切干大根のソムタム・にんにく味玉・蓮根の明太チリマヨ・きゅうりと茗荷のピクルス・ミニトマトの中華風・菜の花のオイルおにぎりおかずの段。2段弁当だと、両方のバランスに気を使います(ノ∇≦*)メインのヤンニョムチキン。少なく見えるけど、5切れほど入ってます(笑 [続きを読む]
  • 4/10 鶏のナンプラー塩麹グリル弁当
  • おはようございます!今日はお弁当始めの日なんですって!だのに、な〜ぜ〜。寝坊して大慌てでご飯炊いた本日のオベントー!(笑)・鶏のナンプラー塩麹漬けグリル・柴漬け・ズッキーニのわさびマヨ・にんにく味玉・春キャベツのオリエンタル炒め(大爆発炒め(笑))・人参のナムル・韓国海苔のおにぎりメインは、昨日紹介したこちらの本から。ナンプラーと塩麹で漬けこんだ鶏肉をオーブンで焼きました(≧▽≦)味玉は、にんにく入れて( [続きを読む]
  • 4/9 来週の心の支え?常備菜
  • 来週の心の支えが出来ました〜(≧▽≦)・ピクルス・鶏のナンプラー塩麹漬け焼き・切干大根のソムタム・キャベツのオリエンタル炒め・パプリカのソース炒め・茹で菜の花・味玉・蓮根と人参のザーサイマヨ・ミニトマトの中華風・ブロッコリーのナンプラーバター・茹で人参・ヤンニョムチキン・キャベツのアンチョビ炒め・コーンのスイチリバター・蓮根の明太チリマヨ・ごま塩ブロッコリー・ズッキーニのわさびマヨ最近、エスニックに [続きを読む]
  • 4/7 生ハム細巻きの花金弁当
  • おはようございます!キター!金曜日♪金曜恒例の花金弁当(≧▽≦)・手羽元のタンドリーチキン・コールスロー・カニカマはんぺん団子・紫キャベツのバルサミコマリネ・生ハム巻き寿司もしくは細巻き 〜花束を君に〜あれ?花モチーフは?と思った方、いつも見ていただいてありがとうございます(≧▽≦)あ、初めての方のために。毎週金曜日は、一週間頑張った自分へのご褒美に、花金にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています! [続きを読む]
  • 4/6 鮭の幽庵焼きとセリごはん弁当
  • おはようございます!春眠暁を覚えず。そう!寝坊しました〜(≧▽≦)・鮭のシミシミ幽庵焼き・スナップえんどうの茅乃舎だし和え・紫キャベツのバルサミコマリネ・菜の花の(これでもか!)辛子和え・にんじんの茅乃舎つぶぽん酢和え・ミニトマトとセロリのスイチリマリネ・サクラサクだし巻き玉子・セリたっぷりぷり混ぜご飯お弁当箱は、松谷漆器店の長角二段弁当。『白木塗 タモ 長角二段弁当箱 内朱(小)組子』【送料無料】【 [続きを読む]
  • 4/5 めかじきの利休焼き弁当
  • おはようございます!めっちゃ寝坊した週の真ん中。5月いっぱい続くマンションの大規模修繕。ベランダをウロウロする人たちに、わんこたちのストレスも全開!!あたしのストレスも〜!!騒音はガマンできるんだけど、臭いがどうしても無理!!この間もひどい臭いで頭痛がひどかったけど、昨日は外出している間に塗装した模様。ドアを開けた瞬間、ものすごい異臭が〜!!!窓全開、換気扇フル回転にしたけど、今朝になっても臭いが [続きを読む]
  • 4/4 菜の花ちらしと帆立のオイスター炒め弁当
  • おはようございます!昨日はうちのおっさん、入社式に出てました!もちろん、入社したワケではなく(笑)迎え入れる方ですよん(≧▽≦)お弁当おやすみだったので、今月初のお弁当です♪・帆立とスナップえんどうのオイスターソース炒め・セロリとミニトマトのスイチリマリネ・パプリカと桜えびのナンプラー炒め・紫キャベツのバルサミコマリネ・にんじんの柚子胡椒ドレッシング・ピーマンの塩昆布和え・海老と桜と菜の花ちらし週末に [続きを読む]
  • 3/31 手羽元のオイスターソース漬けの花金弁当
  • おはようございます!3月最後は金曜日!金曜恒例の花金弁当(≧▽≦)・手羽元のオイスターソース漬けのグリル・キドニービーンズと紫玉ねぎのバルサミコマリネ・大根の中華マリネ・人参のザーサイ炒め・バラディッシュ・お花玉子・茗荷の手まりおにぎり 花金ver.【手羽元のオイスターソース漬け】① 手羽元は骨に沿って切れ目を入れて塩胡椒する。② オイスターソース、酒各大2、蜂蜜大1/2、醤油小1、おろしにんにく、おろし生姜各1 [続きを読む]
  • 3/30 鶏の味噌焼きの乗っけ弁
  • おはようございます!今日はなんちゃって乗っけ弁です(≧▽≦)・鶏むね肉の味噌漬け焼き・大根の中華マリネ・辛味噌味玉・春菊と黒豆の柚子胡椒マヨ・人参の味噌ぽんず和え・茗荷の甘酢漬け・紅くるりの切干大根の甘酢漬け・ミニトマトのナンプラー漬けメインの味噌漬けにして焼いた鶏は、味付け冷凍していたもの。漬けだれは、味噌とヨーグルト同量と、お酒とおろし生姜少々。フライパンで焼いてもいいけど、オーブンで200℃20分 [続きを読む]
  • 3/29 タンドリーぶりとなんちゃって海老ピラフ弁当
  • おはようございます!週の真ん中のお弁当!!・タンドリーぶり・春菊と黒豆の柚子胡椒マヨ・大根の中華マリネ・人参のザーサイ炒め・辛味噌味玉・彩り野菜のピクルス・ミニトマトのナンプラーマリネ・なんちゃって海老ピラフ今日は詰め方が定まらず、ごちゃっとしてしまったおかずの段先日コストコ行った後で、色んな漬けだれを作って、買って来たものを色んな組み合わせで漬けて冷凍しておきました。タンドリーぶりはその中のひと [続きを読む]
  • 3/28 スパイシーチキンとスイスチャードのオイルおにぎり弁当
  • おはようございます!今日は週末に買っておいたスイスチャードでオイルおにぎり弁当(≧▽≦)・スパイシーチキン・大根の中華マリネ・キドニービーンズと紫玉ねぎのバルサミコマリネ・ミニトマトとキャンディチーズのカプレーゼ風・人参の 茅乃舎 #つぶぽん酢 和え・ピリ辛味噌味玉・スイスチャードのオイルおにぎり【スパイシーチキン】①鶏むね肉の皮を取り、フォークでブサブサ刺して繊維を断つ。ビニール袋に鶏肉を入れ、酒、醤 [続きを読む]
  • 3/27 ささみのイタリアン丸め焼きとセリのおにぎり弁当
  • おはようございます!昨日から痛かった首が悪化して、朝起きたらちょっと動かすと激痛!!むち打ち持ちなので、メンテナンスを怠るとぎっくり首になるんです。金曜日に鍼行ったばっかりなのにな〜(>_起き上がるのも困難で、なんとか作ったお弁当〜!!・ささみのイタリアン丸め焼き・紅くるりの切り干しの甘酢漬け・オクラのピクルス・ピリ辛みそ漬け味玉・セリ混ぜご飯のおにぎりこのお弁当箱、いつも2段で使ってるんですが、今日 [続きを読む]
  • 3/26 来週の心の支え?常備菜
  • 来週の心の支えが出来ました〜(≧▽≦)今回は、手抜き常備菜( ´艸`)・キドニービーンズと紫玉ねぎのバルサミコマリネ・ミニトマトとキャンディチーズのカプレーゼ風・人参のザーサイ炒め・混ぜるだけ海老ピラフの素・スライス紫玉ねぎ・ミニトマトのナンプラーマリネ・スパイシーチキン・大根の中華マリネ・紅くるりの切り干し大根甘酢漬け・茗荷の甘酢漬け・彩り野菜のピクルス・春菊と黒豆の柚子胡椒マヨ・ささみのイタリアン [続きを読む]
  • 3/24 手羽元の蜂蜜照り焼きの花金弁当
  • おはようございます!今週は長いようで短いようで短い(笑)もう金曜日です!金曜日恒例の花金弁当(≧▽≦)・手羽元の蜂蜜マリネグリル・ほうれん草の海苔コチュマヨ和え・お花玉子・セロリとマイクロトマトのスイチリマリネ・酢玉ねぎ・パプリカの塩きんぴら・スナップえんどう・いくら乗せお花ご飯 花金ver.おかずの段。【手羽元の蜂蜜マリネグリル】①手羽元に塩胡椒少々をふる。②マリネ液(蜂蜜、ナンプラー、レモン汁各大2、酒 [続きを読む]
  • 3/23 ぶりの塩焼き弁当
  • 更新遅れましたが、お弁当は作ってます!早速本日のお弁当〜!!・ぶりの塩焼き・バラディッシュ・菜の花の辛子和え・紅芯大根の切り干しナムル・ささみとセロリのジェノベーゼ・ソース味玉・パプリカの塩きんぴら・もっちもちもち薔薇団子・スナップえんどう・玄米ご飯慌てすぎてフォトジェニック感の全然ないお弁当になっちゃいました(ノ∇≦*)今週は、4日間しかお弁当が無いのと、夜にご飯いらない日があったのを忘れてたり、ダ [続きを読む]
  • 3/22 海老とスナップえんどうのオーロラソース弁当
  • おはようございます!今週は1日少ないことに今気が付いたという、ボケボケぶり(笑)頭の中も春ですね(ノ∇≦*)・海老とスナップえんどうのオーロラソース・酢玉ねぎ・ソース味玉・マイクロトマトとセロリのスイチリマリネ・菜の花のオイルおにぎり海老とスナップえんどうのオーロラソース。海老とグリーンって彩りが綺麗!!スナップえんどう以外にも、枝豆やそら豆もいいね!でもスナップえんどうが色悪くなっちゃった海老とスナッ [続きを読む]
  • 3/21 鮭親子丼弁当
  • おはようございます!連休明けの本日。食べすぎの反省も含め、メインなし(笑)・紅芯大根の切り干しナムル・パプリカの桜えび炒め・きのこマリネ・茄子と長ねぎのタイ風炒め・バラディッシュ・開きかけスナップえんどう・ほうれん草の海苔コチュマヨ和え・セロリのマスタードマリネ・玄米酢めしの鮭親子ちらしおかずの段。なにやらごちゃごちゃ。綺麗色の切り干し大根は、インスタグラムのお友達の手作り!!紅芯大根を切って、干し [続きを読む]