ClieistD さん プロフィール

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ClieistDさん: A DST
ハンドル名ClieistD さん
ブログタイトルA DST
ブログURLhttp://adst.minibird.jp/wordpress/
サイト紹介文中国と台湾料理、そしてラーメン、さらにiPhone情報など。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供223回 / 365日(平均4.3回/週) - 参加 2015/11/04 22:02

ClieistD さんのブログ記事

  • 再訪問、西新宿五丁目『製麺rabo』で「支那そば」を頂く。
  • 週末は恒例の自転車麺活。大江戸線西新宿五丁目駅からたぶん徒歩5分程にある、『製麺rabo』さんに再訪問。注文は券売機で、●支那そば 700●ミニチャーシュー丼 150●味玉 100暫しして着丼。前回初訪時は、中華そば(あっさり鶏出汁)だったので、別のを食べようと支那そば(あっさり魚出汁)を選択。魚出汁とのこと、ブシ系ですね。それに動物系も混ざっている感じ。美味しいですな。“あっさり”なんてメニューには書いてある [続きを読む]
  • 二度目の訪問、『昭島大勝軒』で「生玉子付中華麺」を頂く。
  • 先週、『中華そば 独歩』に行ったのに、またも昭島に来ましたよ。違う店ということで、昭島駅すぐそばの『昭島大勝軒』さんに訪問です。4sqの記録だと、3年前に初訪問。ずいぶんと久しぶり。ちょっと用事があって、昭島まで。早めの昼食をとるつもりで、ここに来たけど、開店前から行列。すごい人気なんだね。 (@ 大勝軒 昭島店 in 昭島市, 東京都) https://www.swarmapp.com/clieistd/checkin/530d510e498e0e7a3b0808ff?s=hbBwQtA [続きを読む]
  • 定期訪問、『大勝軒 代々木上原』で「冷やし担々麺」を頂く。
  • 暑いっ?『千里眼』の冷やし中華を食べようと、店前まで行ったが、凄い人数が並んでたOrz。で、Uターンして、向かったのが『大勝軒 代々木上原』さん。注文は口頭で、●冷やし担々麺 ¥821辛めでお願いと一言。メニューに辛さの調整もできるような事が書いてあったので…。しばしして着丼。写真では、あまりボリューム感は感じないかもしれませんが、結構、量あります。←今回は普通盛りっす。トッピングの具材は豊富。肉味噌、メ [続きを読む]
  • 代々木公園『麗郷』で「排骨冷麺」を頂く。
  • 家族で晩御飯。向かった先は代々木公園(代々木八幡)にある台湾料理の『麗郷』さん。ビールで乾杯。そして、締めで「排骨冷麺」を注文。値段は失念。何度も来ているが、この「排骨冷麺」は初めてかも。基本的な味は、日本式の冷やし中華、そこにボリュームタップリの、排骨肉が載っていて、食べごたえあり。せっかくの台湾料理店、台湾風の味付けなら、きっともっと美味しいのではと思ったっす。途中で食べた、「口水鶏」がめちゃく [続きを読む]
  • 再訪問、幡ヶ谷『名前のない中華そば屋』で「特製つけ麺」を頂く。
  • 最近、週末恒例のチャリ麺活は未訪問のお店の開拓ばかりでした。なら、今日はリピートしたいと思った店へ行きましょう!幡ヶ谷駅から歩いて10分ほどにある『名前のない中華そば屋』さんです。メニューは、前回訪問時から全体的に値上げされたようですね。開店記念価格だったんだろうと推測。注文は、口頭で、●特製つけ麺 ¥1,080暫しして着丼。なかなか男らしい盛り付けですな。さて、実食!調理中に白い粉をつけ汁椀に投入してい [続きを読む]
  • 久しぶりの再訪問。昭島『独歩』で「冷製鴨ざる中華」を頂く。
  • 久しぶりの再訪問。立川時代から新宿御苑に移って、何度も通った『独歩』さん。昭島に移った時に、もう訪本するチャンスはないな〜、と思ってました。それが、ひょんな事で訪問するチャンスが来ました〜。注文は、口頭で、●特製冷製鴨ざる中華 950特製は豚バラチャーシューと味玉が追加トッピングされます。待つこと10分ほど、1年ぶりのご対面?美味しそうなビジュアル。チャーシュー、味玉の特製トッピングとは別に、鴨チャー [続きを読む]
  • 昼ご飯二食目、中神『アンタイヌードルズ』で「つけ麺」を頂く。
  • 立川の『らーめん愉悦処 鏡花』さん訪問後、こちら、青梅線中神駅そばの『アンタイヌードル』さんへ連食っす。こちらでの仕事が決まってから、どこのラーメン店で昼食にするか迷ってました。二店舗『アンタイヌードルズ』さんと『らーめん愉悦処 鏡花』さんまで絞ったんですけど、最後まで決まらず、どうしようかな〜?で、迷ってもしょうがない、両方食べようと決めて、気分スッキリ。注文は券売機で、●つけ麺 ¥750(並盛り)ラー [続きを読む]
  • 定期訪問、戸田公園『麺屋あがら』で昼御飯。
  • 暑い暑い!梅雨は明けたのか!それでも熱ーいラーメンを食べてしまう。今日は戸田公園の『麺屋あがら』さんへ、約一ヶ月ぶりの訪問です。注文は券売機で、●あがら豚骨中華そば 950麺の大盛りもご飯ものもなし。足りるかしら?久しぶりの『あがら』さんでの、全部載せバージョン。味玉とメンマ、チャーシューが増量。相変わらずの中毒性のある豚骨醤油のスープが美味しい。ちょいオッさんには濃いめ、でも何度となく訪問したくな [続きを読む]
  • 初訪問、代々木『麺恋処 いそじ』で「冷やし中華」を頂く。
  • 週末恒例のチャリでの麺活。暑い暑い!なら、冷やし中華っしょ。東大裏の『千里眼』へとも考えたが、出遅れ感有りで、暑い中、並ぶのは嫌かな〜。それなら最近、話題の代々木駅そばの『麺恋処 いそじ』さんへ。こちらも初訪問。並ぶのは嫌だけど、到着時に外待ち二名。これならしゃーない、並ぶべ?注文は券売機で、●冷やし中華 ¥940中盛りまで無料。着席できたのは、待ち始めてから約20分後。結構待ちましたな。そしてさらに10 [続きを読む]
  • 戸田公園『麺笑コムギの夢』で限定「つけ担々麺」を頂く。
  • 今日の麺活は、戸田公園にある『麺笑コムギの夢』さん。二週間ほど、日本を離れていたので、先週までの限定メニュー「冷やし担々麺」を食べ損なったんです。今週から、新しい限定メニュー「つけ担々麺」が始まったことを知り、さっそく行ってきました。注文は口頭で、●つけ担々麺 ¥850●麺大盛り 100美味しそうなビジュアルです!ここのは盛り付けも美しく、目も楽しませてくれます〜?。さて、実食。担々麺は、汁有り、汁無し [続きを読む]
  • 定期訪問、戸田『イマイ帝国』で「まぜそば(脂以外全増し)』を頂く。
  • 二週間、戸田近辺での麺活が無かったので、久しぶりの訪問。向かった先走り、戸田の『イマイ帝国』さん。注文は券売機で、●まぜそば 750●豚一枚 90この日は猛暑日寸前だったので、ラーメンでは無くまぜそばの気分。豚一枚を追加。ビジュアルは相変わらずジャンキー。しかし、この日はちょっと塩っぱかった。豚もパサパサ。多分ブレの範囲なんだろうけどね。今日はここまで。ご馳走様でした?お店の情報はこちら、イマイ帝国 [続きを読む]
  • 初訪問、代々木上原『虞妃』で「特製担々麺ランチ」を頂く。
  • 都議会議員選挙、投票日。一応、投票しました。昨晩、録画していた「孤独のグルメ」を観てたら、無性にタンタン麺が食べたーい。近場で未訪のこちらへ。小田急線代々木上原駅から、歩いて3分ほどにある『虞妃』さん。『大勝軒』のすぐそば、と言えば分かりやすいかも。ラーメン店では無く、中華料理店で四川料理のお店。なかなか洒落たお店、良い感じです。ランチメニュー坦々麺以外にも、美味しそうなメニューですね〜。よだれ鶏 [続きを読む]
  • 再訪、幡ヶ谷『一汁三にぼし 裏不如帰』で煮干しランチ。
  • 長旅によって、お疲れ気味。お休みを頂く事にしました。なら、普段は行けないラーメン店にGoっ!向かった先は、京王新線幡ヶ谷駅から、徒歩5分ほどの所にある『一汁三にぼし 裏不如帰』さんへ。注文は券売機で、●味玉入り煮干しそば 900●肉めし 200『一汁三にぼし裏不如帰』は、あの『金色不如帰』の裏ブランド。木曜日のみ営業で、煮干出汁が特徴。以前、二年前にも訪問しているが、その時はあまり、美味しいとは思わなかっ [続きを読む]
  • 香港国際空港『池記(Chee Kei)』で朝ご飯。
  • イスラエルからの帰国便、二食いただいたけど、なんか麺が食べたい。なら、トランジットの間に空港で食べようっと。この『池記(Chee Kei)』は、中国駐在時期もほぼ同じのブロガーさん、けいつ〜さんの「おいしいもの食べ隊! vol.19 香港空港「池記」★★★★」で知りました。お粥もトライしたかったけど、やっぱ香港なら海老ワンタン麺だよな、とこちらのメニューに決定。●雲湯麵 上湯菜心 蠔油冬菇 HKD 99日本円だど¥1,400ぐ [続きを読む]
  • イスラエルで使えるSIMカードを購入し使ってみた。
  • 3月からキャセイがイスラエル便を就航させたことを知り、中国出張と組合せ日程を組みました。火曜日に香港経由で中国に入り、3日間仕事、土曜日の深夜便でイスラエルへ。土曜日の香港への移動には、蛇口嗎頭からフェリーで渡ります。つい最近、蛇口嗎頭は場所も移動し、建物も新しくなってましたよ(^^)。さて、中国の出国審査が終わり、フェリーに乗り込む前に、自動販売機を発見しました。中国では自販機は、まず見かけない。なん [続きを読む]
  • 中国出張での麺活報告、「牛肉麺」、「紅焼牛肉冷麺」など。
  • ほぼ一週間、更新が滞りました。中国へ出張していて、日本のラーメンを食べる機会はありませんでした。でも、中国でも麺活はしてますので、簡単に報告。1. 牛肉麺ここでも何回か紹介している台湾料理店の牛肉麺。これ、私の好物なんです。中華系の香りはしますが、牛肉をしっかり煮込んで柔らかくてウマー。麺はウドンのようで、食べ応えあり。次回の出張時もきっと食べるでしょうね。2. 紅焼牛肉冷麺沖縄が梅雨明けしたタイミング [続きを読む]
  • 再訪問、下北沢『中華そば こてつ』で「塩ラーメン」を頂く。
  • 自転車で下北沢に買い物。せっかくだから、この前美味しかった、こちら「中華そば こてつ」さんで昼ご飯。注文は券売機で、●塩ラーメン 650●チャーシューご飯 300しばしして着丼。醤油と同様、淡麗系ラーメン、スープが透き通っていて美味しそうッス。自分、塩ラーメンを注文する事は、ほとんどないです。実は先週、風来居で食べた塩ラーメンは、長男のリクエストで、後で長男曰く、「あっさり塩ラーメンが食べたかった!」 [続きを読む]
  • 初訪問、東中野『好日』で「煮玉子ちゃーしゅうめん」を頂く。
  • 週末恒例、チャリンコ麺活。最近オープンした『かしわぎ』に向ったんだけど、行列が凄くて、引いちゃいました。なら、東中野のミシュラン店、『好日』さんへ。『かしわぎ』ほどでは無いけど、外待ち発生してます。せっかくの機会なので接続。10分ほど待って入店。『好日』という店名で、つい中華料理店のイメージを持っていましたが、全く違って明るい喫茶店みたいな様子。良いですね、どなたでも入りやすいお店です。さて、注文は [続きを読む]
  • 定期訪問、戸田公園『麺笑コムギの夢』で昼ご飯。
  • 来週は、出張が入り、日本のラーメンとも暫しお別れ。とは言っても、まだ、土曜、日曜もあるけど…。ならば、土日は来れないところへ。つまり、戸田公園の『麺笑コムギの夢』さんへ。注文は券売機で、●特製中華そば 800●麺大盛り 100暫しして着丼。相変わらず美味しそうなビジュアルです!いつもの通りスープから。うーん、旨いなあ。麺は自家製、他では食べたことがない食感。表現が難しいけど、すごーく美味しい。チャーシ [続きを読む]
  • 定期訪問、戸田公園『麺屋 茅根』で「辛味噌つけめん」を頂く。
  • 前回の訪問から、一ヶ月半。久しぶりの訪問。戸田公園駅そばにある『麺屋 茅根』さん。注文は券売機で、●辛味噌つけめん ¥880昨年来、結構通ってるが、この辛味噌つけめんは未食のため、初注文。しばしして、着丼。つけ汁はカナーリ、赤いっすね。さて、実食。つけ汁は、赤さの割には、それほど辛く無い。少しピリッとする程度。ただ、この店のベースとなるスープが美味しいので、辛味噌であってもスッキリ頂けます。麺は、自家 [続きを読む]
  • 定期訪問、戸田『イマイ帝国』で「辛ラーメン」を頂く。
  • 梅雨らしい天気、蒸し暑くなく、比較的過ごし易い。なら、辛いラーメンが食べたい?向かった先は、戸田にある『イマイ帝国』さん。すでに今年20回目、アハハ。注文は券売機で、●辛ラーメン 800辛ラーメンの時は、いつも大辛にするところ、この日は、なんと無く無難に頂きたいと思い中辛をコール。もちろんニンニクも。中辛と言っても、スープは結構、真っ赤!でも、辛さはそうでも無くサクッと頂けますね。麺は、一時期、細くな [続きを読む]