個人手配でシンガポールへ

2月21日から27日まで5泊7日でシンガポールへ行って来ました。 前回のベトナム旅行以来だから1年4か月振り。今回も個人手配です。 北海道から行くとなると、5泊7日のツアーなんてないんですよね。 別途、延泊料金だの並び席確保料金だの追加され...

ケーキが出来た～♪

22日に焼いたスポンジを大事に寝かせ、本日お化粧してあげました！ じゃじゃ〜ん！ ま、手作りですからこんなもんです。（笑） 膨らみが足りないと思われたスポンジですが、イチゴをサンドしてみたら丁度良かった。 さてさて第二弾！ ローストポークに...

クリスマスケーキの準備

さて今日は、クリスマスイブに食べるケーキのスポンジ準備。 2人暮らしの我が家では市販のケーキだと残してしまうので、最近は出来るだけ手作りしています。 スポンジは前日の準備がベターなのですが、明日は作れそうにないので2日前です。 飾りつけは2...

自分にお歳暮

お久しぶり（笑） 特に何もしてないとネタがないという・・・・・。 昨日、自宅用に注文した滝川のホテル三浦華園の鴨鍋セットが届きました。 我が家では年越しに食べようと思っています。〆はそば。 それと冷凍ホタテ貝柱が届きました。 これもお正月に...

枝豆の美味しい食べ方

枝豆って、冷凍ものを解凍したり、夏の旬の時期に塩ゆでしてそのまま食べますよね？ 私もそのまま食べることが殆どでしたが、今年の夏頃に地元の居酒屋さんで食べた変わり枝豆に衝撃を受け、 自分でも作ってみたのでご紹介します。 これ、解凍した枝豆をオ...

食費とごはん

主婦の方なら毎日頭を悩ますのが晩御飯ではないでしょうか？ 『突撃！隣の晩御飯』っていうのがあったけど、よそのお宅って何食べてるかちょっと気になります。（笑） それと同じく頭を悩ますのが毎月の食費。 雑誌などで家族4人で2万円台とかって方いま...

支笏湖第一賓亭留 翠山亭 【お食事編】

前回の記事の続きです。 温泉に宿泊した時って、温泉も楽しみだけど何てったってお食事が楽しみ。 館内地下1階のお食事処（全て個室）にて夕食を頂きました。 ≪突出し≫ ...

支笏湖 第一賓亭留 翠山亭

先週、いきなり朝から大雪になった24日、1泊2日で支笏湖の翠山亭に行って来ました。 札幌市内でも追突事故を何台も見たし、支笏湖へ向かう道路でも路肩に落ちている車もみました。 ビビりな私たち夫婦は、超ゆっくりペースで現地へ向かい、普通なら1時...

挙式記念日

3連休の中日、昨日は『いい夫婦の日』でしたね。今日気が付きましたー。（笑） そして3連休最終日の本日は、7年前に私たち夫婦が挙式した日であります。 今日は快晴ですが、7年前は晴れのち曇りでチラチラ雪が舞っていたっけ。 今朝の夫も全く今日が挙...

タトゥーなんてもんじゃない！海外刺青事情

10月下旬、ベトナムのダナン・ホイアンに夫婦で旅行に行きました。 ホテルにいる分には見かけなかったのですが、観光名所にいくとビックリすることがありました。 中国・韓国の男性、特に若い男性に刺青が入っている人を沢山見かけたのです。 それはもう...