マカロニ さん プロフィール

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マカロニさん: Today's meal.
ハンドル名マカロニ さん
ブログタイトルToday's meal.
ブログURLhttp://ameblo.jp/macaroni1980/
サイト紹介文日々食べているもの、使いやすいキッチン道具、 お気に入りの器たちを紹介します。
自由文福岡市内で、のんびりひとり暮らしている
マカロニのごはんBlogです。

お料理好き&キッチン道具好き、
そして食器も大好き。
最近は和食器にハマり中。
日本の陶器は本当にかわいくてステキ。

毎日仕事を頑張るため、
日々のごはんはご褒美です^ ^

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供138回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2015/11/09 08:44

マカロニ さんのブログ記事

  • キャンベルアーリーのいちごパフェ
  • 大きくてツヤツヤのいちごが、そろそろ出て来る時期ですね一足早く、キャンベルアーリーではいちごのスイーツフェアが??パンケーキもとってもおいしそうだったのですが、オーダーを散々悩んでこちら。いちごのプリンセス頼むの、ちょっと恥ずかしいネーミング(笑)お値段はなかなかなのですが、思いっきり、フレッシュないちごが楽しめますしあわせなひとときでした [続きを読む]
  • 煮魚で晩酌?
  • 夕飯の買い物に行ったらば、大好物の真子入りカレイが激安でしたネギとお豆腐も調達して、久しぶりに、煮魚を作りました一緒に楽しんだ日本酒は、「上善如水」。私のようなビギナーにはぴったり(笑)が、煮魚、しっかり目に味付けしたので、もう少しお酒もしっかり味で良かったかも。ちなみに、魚を煮たお鍋はル・クルーゼのビュッフェキャセロールネギがとっても甘くて、美味しかったです [続きを読む]
  • 育っております。
  • この週末は福岡も大寒波とても寒い??週末でしたが、なぜか我が家の観葉植物たちはここ最近、すこぶる元気に冬の陽射しがちょうど良いのかな?1番奥のオリーブの木は新芽が出始めました使わなくなった「パウンド型」に植えているラベンダーは、ほんとは猫のからだには余り良くないらしいのですが、我が家のマロン先生はそれに気がついてか、全く近寄らないのでそのまま室内で楽しんでおります緑が多いと、癒されます… [続きを読む]
  • グアムのお土産。
  • 会社の先輩がグアム旅行のお土産…と、マンゴービールをくれました見た目はフツーのビールなのですが、香り&味はほぼマンゴー(笑)珍しいものをお土産で頂いて食べてみる時って、楽しいですよね味の感想は…あえて書かないこととで察してください(笑) [続きを読む]
  • バターナッツのスープ。
  • 先日、実家に帰った時にバターナッツかぼちゃをもらいました初料理なのでとりあえずぶなんなパンプキンスープに一個でル・クルーゼのお鍋いっぱいに出来ました噂通り、繊維が少ないから、バーミックスでさっと潰しただけでこんなになめらかにとってもおいしくいただきましたさっき調べてみたらば、スープ以外にもパイにしたり、グラタンにしたり、いろいろおいしい食べ方があるみたい1つ好きな野菜が増えました [続きを読む]
  • アフタヌーンティー??
  • 1週間のご褒美(大好きなワード笑)に、おいしいスイーツが食べたくなり、アフタヌーンティーへ今はいちご??のスイーツがメニューにたくさん散々悩んでも選びきれず…で、頼んだのがこちら。アフタヌーンティーセット4種も好きなものを選べて、ポットいっぱいのおいしい紅茶もついてくるしあわせなひとときでした [続きを読む]
  • coffee maker??
  • 毎朝、ハンドドリップでコーヒーを淹れておりまして、その時間も気に入っているのですが、寝坊した日とか(笑)バタバタしている朝にはコーヒーメーカーが欲しいな…と以前から思っておりました色は白で…と思ってずっと探していてようやく。好みのデザインのものが見つかった…というか、偶然(笑)いただきました嬉しいモカマスターというコーヒーメーカーです。アナログなデザインがかわいいでも、とってもおいしいコーヒーを淹 [続きを読む]
  • ダイソーの春リース。
  • 玄関のリース、一足早く春ものにしてみましたこちら、私が作ったものではありません(笑)元々、ダイソーで「フラワーリース」として売られていたものを、大・小、2つ重ねただけ!の、お手軽作品なので、材料費は200円+税ですどちらか一つでも、シンプルでかわいいと思うのですが、2連にすると、ぐっと華やかになると思いますなぜかこのお方もご興味がある様子です(笑) [続きを読む]
  • お餅入り茶碗蒸し??
  • 今日のブランチは、熱々の茶碗蒸し??簡単レシピですが、とってもおいしくて冬場によく作るメニューです普通の茶碗蒸しも大好きなのですが、私は中華用の鶏がらスープで作ったのも好きです今日のもそれです!材料はこれだけ・鶏がらスープ 200cc・溶き卵 一個分・豚バラ肉・ネギ・お餅豚バラ肉とネギは細かく切って、お餅もサイコロみたいに小さくカットして入れると、食べやすいです豚バラ肉だけは、炒めてから入れてます [続きを読む]
  • 俺のフレンチ 博多店♪
  • ずっと気になっていたのに、行くたび行列…で、なかなか店内にたどり着かなかった(笑)「俺のフレンチ 博多店」へ、ようやく行ってきましたどれも美味しいそして安い(笑)今回頂いたメニューはこちら。ポテトサラダと生ハム&イチジクの前菜からポテトサラダはトリュフの風味でとってもリッチなお味牛頰肉の赤ワイン煮込み。ホロホロ崩れる、柔らかいお肉でしたオマールエビのソテー。かかっているソースは海老の味噌を使っていて [続きを読む]
  • 天神でランチ♪
  • 珍しく、午前中から外出だったので、ランチはPARCOの中のカフェへ。カワラカフェ&ダイニングフォワードローストビーフの丼を頂きました牛肉、最高?(笑)ここのローストビーフ丼は、とろろがかかっていて、優しいお味お味噌汁もおいしく頂きましたお肉料理でも、和風の味つけって、ほっとしますね [続きを読む]
  • コーンブレッド!
  • 作る料理がしょっぱいことで有名な うちの妹(笑)ですが、パンは上手に作ってくれます今日のはチーズとコーンがたっぷり入った、コーンブレッドどちらも姪っ子ちゃんの大好物だから、喜んで食べておりました生地がしっとりもちもちでおいしかったですサイズがばらばらなところには、性格が出ております(笑) [続きを読む]
  • 粕汁鍋
  • 今日は1月7日。七草粥を食べる日ですね…が、野菜嫌いなわたしは、肝心な七草がほぼ苦手なので今夜の夕ごはんは、普通にお鍋です(笑)スープはお味噌と酒粕。具は豚肉と白菜、水菜を入れましたあったまる〜〜シメはうどんが良いかな [続きを読む]
  • あけまして。
  • あけましておめでとうございます今年も一年、どうぞよろしくお願いいたします今年もマイペースで更新していきたいなと思っております皆様にとって良い一年になりますように [続きを読む]
  • ごちそうサーモン?
  • ル・クルーゼのビュッフェキャセロール、ヘビロテ中です今夜はお刺身用の鮭がとっても安かったのでバターでムニエルにしましたバゲットな無かったので、厚切り食パンのガーリックトーストを合わせてみましたもっちりしていておいしい付け合わせのブロッコリーとマッシュルームも甘くて美味しかったですここ最近、忘年会続きだったので、久しぶりの「おうちばんごはん」でした [続きを読む]
  • お正月用ネイル。
  • クリスマスが終わって、ネイルもチェンジ。お正月ネイルにしてもらいました紅白に、ゴールドのラインでおめでたい雰囲気に私は31日〜2日は毎年仕事なので、あまりお正月って味わえないのですがちょっとだけでもおせちとかお雑煮とか、準備しようかなぁ〜 [続きを読む]
  • ハート型石焼きごはん??
  • 昨夜はお仕事仲間と女子会赤坂の韓国料理屋さん、「小さな韓国あぷろ(大名店)」へ、行ってきましたチェーン店なので、博多とかにも支店はあるのですが、なぜか大名店だけにある「女子会コース」が、良いのですお肉にお野菜もたっぷり出てきて、チヂミもトッポッキもコースに有りこちらの写真はサムギョプサルそえてあったキムチもねぎも、すっごく美味しかったー‼?ちなみにこれ、石板なのですが、お肉の後は、キムチ入りの、石 [続きを読む]
  • 鱒&ポテト
  • 鱒がとってもお安くなっていたので、ポテトと玉ねぎを敷いて、白ワイン蒸しにしました私はレモン??をぎゅっとしぼって食べるのが好きです今夜はロゼワインもあけてみました爽やかでおいしい [続きを読む]
  • ケーキの焼き型で作るグラタン
  • 実家にいたころ、夕ごはんはグラタン…となると、MAX8人分=8皿を、オーブントースターで延々焼いて作っていました。その反動からか(笑)今はグラタン、四人分くらいまではケーキの焼き型(我が家のはガラス)で一度に焼き上げて、食べる時に取り分ける方法にしていますちょっと残ったときは、同じサイズのお鍋の蓋をして冷蔵庫へ20センチのガラスのお鍋か、琺瑯の鍋で作って、そのままチーズかけて焼いちゃうことも今日作ったの [続きを読む]
  • 軽めに朝ごはん。
  • 土曜日に、高校の同級生が久しぶりに泊まりで遊びに来てくれました夜は『福岡の美味しい魚?』を食べようと、博多のお店でごはんしたのですが、会った瞬間からずっとしゃべりっぱなしで(笑)静かだったのはお風呂タイムと寝てる間だけだったような。話題は年々重くなりますが、やっぱり楽しい時間ですそんな女子ナイト明けの今朝は、ちょっと軽めの朝ごはんパンはトランドールなのですが、入れてくれてるおまけの、端っこの耳の [続きを読む]
  • 手抜きブランチ。
  • お休みの朝だというのに、珍しくやる気が出ず…買って来た巻き寿司と、(近所のスーパーのお魚屋さん作・大好物!)ゆるゆる豆腐の湯豆腐、イカ刺し入り納豆の、手抜き和ブランチ良いのだ良いのだ。おいしいから(笑) [続きを読む]
  • 揚げないライスコロッケ
  • 偶然見かけた、『揚げないライスコロッケ』の、レシピ。普通に美味しかったです??簡単だし作り方は、まず冷やご飯に、ケチャップと顆粒コンソメを混ぜて、まーるいおにぎりに。中には溶けるチーズを仕込んで衣は、パン粉にオリーブオイルをたらして、電子レンジで少々チンさっきのおにぎりに、小麦粉&溶き卵をつけて、そのパン粉をつけたら、後はトースターでこんがり焼くだけ揚げないからか、衣が軽い感じでしつこくなくて、食 [続きを読む]