simplenclean さん プロフィール

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simplencleanさん: 気ままにスッキリ生活を目指す
ハンドル名simplenclean さん
ブログタイトル気ままにスッキリ生活を目指す
ブログURLhttp://simplenclean.hatenablog.jp/
サイト紹介文夫のロンドン勤務についてきた元バリキャリのアラサー主婦。相変わらずマイペースに料理、断捨離、片付け等
自由文目指せシンプルライフ!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供216回 / 365日(平均4.1回/週) - 参加 2015/11/14 01:41

simplenclean さんのブログ記事

  • Tesco's finestのチョコケーキ
  • だいぶ前回の更新から間が空いてしまいました、、、再びバタバタしていました!しかも夫婦揃って風邪をひいてダウンするというハプニングもあり。今日からまたほそぼそと更新していくつもりなので、どうぞお付き合いくださいm(_ _)mさて、本日は最近買ってみたおやつの話。Tescoとは、いわば大衆スーパー。そこの高級志向向けのブランド、Tesco's finestのチョコケーキを買ってみました。Belgian chocolate cake。切ってみま [続きを読む]
  • 会社での朝ごはん
  • 私が今パートで働いている会社では、朝ごはんとコーヒー、お茶は無料。今時のスタートアップの波に乗ってる感じ。朝ごはんといっても、ケータリングとかではなく、パンとパンに塗るもの(バター、クリームチーズ、ジャム、ピーナッツバターとか)、そして季節によってフルーツが置いてあって、セルフサービスな感じです。でもこれがなかなかありがたくて、私はそこそこの比率でお世話になってます( ´∀`)今日は、トーストし [続きを読む]
  • 昨日の夕飯、野菜グラタン
  • 昨日は、ちょっとヘルシー目なグラタンにしました。スイートポテト(焼き菓子のスイートポテトではなくて、いわゆるyamみたいなやつです)と茄子をシリコンスチーマーで蒸して器に盛り付け、作ってあったミートソースとチーズを上にのせて、オーブンで焼くだけ(^^)それだけだと彩りが寂しいので、グリーンリーフと焼き芽キャベツサラダを添えて。しかし、オーブンの温度の問題なのか、チーズが上手く溶けませんでした(^^ゞ [続きを読む]
  • フォンデューもどき
  • 私はちょっとした合間時間などに、料理ブログを読むのが大好きで、先日、どうしても作ってみたい記事に巡り合ったので、早速作ってみました。その名も、「もちーずフォンデュ」。レシピはこちら!もちーずフォンデュ|木村食堂[料理四コマ]野菜を切ってレンジで蒸してからフライパンで軽く焼き、お餅も切ってから焼いて、ウィンナーはフライパンで炒めました。肝心のチーズはというと、気を付けて混ぜたのですが、それでも [続きを読む]
  • パスタのお弁当の日は
  • 半分ぐらいの確率で、計画不足でご飯を炊いてなくて、冷凍ご飯ストックもない日。です。笑でも、パスタ弁当も、実は悪くない。というか、むしろ、結構好きです。特にツナ系とトマト系。あ、でもバター醤油とかバターポン酢も美味しいですよねぇ。(明太子が売ってたら、それも大好きです笑)そんな今日は、パスタ弁当!昨日の夕飯で使った野菜をわんさか入れて…ちょっと隠れちゃってますが、じゃがいもとかブロッコリーとか人 [続きを読む]
  • この食感がたまらない
  • 今日は、ロンドンに来てから知って、とてもハマったオランダのクッキー、stroopwafelについて。ワッフルのような模様をしたクッキーなのですが、二枚の薄〜いクッキーの間にキャラメルのようなシロップが挟んであり、とても噛みごたえのある、ずっしりとしたクッキーに仕上がってます。コーヒーとか紅茶のお供にピッタリ!!割ったところ。シロップがとろーんとなってますでしょ( ´∀`)オランダでは、これをコーヒーカップ [続きを読む]
  • 今日のデザート
  • 先日、あずきを煮て、お砂糖控えめの粒あんに。そのままパンに塗って食べるのも好きではあるのですが、連日続くと飽きがどうしても(^^ゞそれで、家の冷凍庫に眠っていたアイスと、日本から遊びに来た友人が持ってきてくれた抹茶チョコと合わせてちょっと豪華感のあるデザートにしました。うん、なんか、3つを別々に食べるよりも、満足感が高い。残りの餡はさすがに多かったので冷凍保存にしましたが、よく考えたら買ってあ [続きを読む]
  • お湯が…出ない…??
  • 今日のロンドンは、暖かくて春らしかった先週とはえらい違い、冷えっ冷えに戻っておりました。日が照ってるからポカポカしてるのかなーと油断させておいて、外に出ると冷たい風がぴゅーっと。こういうときは、もっと暖かい国々に駆け込みたくなります。。…ただでさえそうなのに!!こんな日にお湯が出ないとはΣ(´∀`;)実を言うと、今週はずっとお湯の出が悪いです。でも、朝は出てるから、お湯を沸かすマシンが壊れてると [続きを読む]
  • カレーを食べて元気に今週を乗り越える!
  • カレーって、とても美味しいですよねぇ。今までも結構な頻度で登場しているのでバレバレかもとは思いますが、我が家は夫婦揃って、日本のカレーが大好きです。インドカレーもタイカレーも好きですが、日本のカレーもやっぱり美味しい!今日はちょっとCoCo壱のウィンナーカレーをイメージして、焼いたウィンナーを乗せました。ちょっと豪華…?本来なら栄養的にも彩り的にも、サラダでもつけようかと思ったのですが、このカレーの [続きを読む]
  • 昨日のお昼
  • 昨日は珍しく、お蕎麦にしました。お蕎麦だけだと寂しいかなーーと思ってチキンも焼いたのですが、なんか、お蕎麦を茹ですぎて結局かなりヘビーなお昼ごはんに、、(^^ゞしかも、彩りは良いものの、お蕎麦の付け合せとしてはどうなのか?という疑問も浮かんできましたが、夫と二人で美味しく食べれたからいいか…???チキンは照り焼き風、チーズのせ。お蕎麦は、茹ですぎて(量をね)、山盛り。ごちそうさまでした! [続きを読む]
  • 今週末はまったりと
  • 先週末は外出続きだったので、今週末は基本的にはまったりと過ごしました!昨日は、かなり久々に、夫とショッピング。オックスフォードストリート辺りの洋服屋さんを巡りました?? クローゼットはよりシンプル化を目指して、、と思っているので、最近は買い物も控えめにしていたのですが、やっぱりたまにショッピングに行くと、楽しいですねぇ。新しい今シーズンのお気に入りを数枚、見つけてきました(^O^)/さて、その余 [続きを読む]
  • 久しぶりにちゃんと片付ける…断捨離再スタート宣言
  • 最近は、ロンドンに慣れてきて、仕事がバタバタだったり、プライベートでは色々な人と会ったり、家にいるときも諸々悩んでたり、若干日々の家事を放棄していたのですが、さすがにこのままではまずい。日本にいた時のような、狭いマンションだったら、嫌でも色々と目について、片付けをちょいちょいやらねば…という気分になっていたのですが、この家に引っ越してきてからは、ひどいひどい。最低限の掃除はサボらずやってるのです [続きを読む]
  • あまりにも良い天気なので
  • 買ったお弁当(タイカレー2種盛り!)を、会社の近くの公園で。やっぱり皆、考えることは同じのようで、大繁盛!しかし、この右のカレー、あまりにも辛すぎて、外でゆっくり食べるつもりだったのに、早めに切り上げて、会社に戻って飲み物を飲まないと無理でした。とほほ、、さすが、Jungle curryという名前だけあって、ワイルドな味( ;∀;)今度、もっと更に暖かくなってきたら、手作り弁当を持って、食べに行こうかな。公 [続きを読む]
  • ロンドンラーメン 金田家
  • 先日、ロンドンでの初ラーメン!!と書いたばかり?なのですが、2回目のラーメン、行ってきました!今回は、複数人に勧められた、「金田家」。初めて聞いたときは、「カナダ屋??」と聞き返してしまいましたが、まあ、違いますよね(^^ゞ噂では、ロンドンで一番美味しいラーメンはここだ!!とのことで。なかなか良い評判ばかりで、悪い噂を聞いたことがありません。そして、お店で私が頼んだのは、ロンドンの金田家にしか [続きを読む]
  • 朝ごはん、2種のトースト
  • たまには、朝ごはんについて。やっぱり、日光があるほうが写真は撮りやすいですね! 夜撮るとブレブレの私としては、珍しくピントが比較的合っている。グリーンリーフのサラダクリームチーズとウィンナーのトーストBiscoffクッキー味のクリームを塗ったトーストこれらを、ミルクティーと。このクッキー味のクリームが、我が家では大ヒット。Nutellaよりハマっちゃいました。ロンドンのスーパーなら大体どこでも売ってる [続きを読む]
  • 昨日の夕飯、麻婆豆腐
  • 昨日は初めて、麻婆豆腐の素を使わず、麻婆豆腐を作ってみました。まあ、豆板醤がなかったので麻辣醤を使ったのですが、いわゆるあの箱に入った素は使わず作りました。自画自賛って感じですが、結構イケました( ´∀`)まずは玉ねぎ、生のチリ、豚ひき肉を炒めて、オイスターソース、麻辣醤、醤油、味噌、生姜パウダーを追加します。(生の生姜を刻んで入れようと思ったら、切らしてました。あ、あとみりんもちょっと入れま [続きを読む]
  • 今日のお弁当!今週も作り置きで( ´∀`)
  • さて、今日は私は仕事がないので、家事の日としてえっさえっさと動いております。(いや、ウソですね、まったりと家事をやってます。)そんな日も、夫のお弁当と一緒に、私の分も同時に作って、お昼時はお弁当を食べるようにしています。そうすれば、食べそびれることもないし、日中は調理しなくても済むし、楽なので(●´ω`●)そんな今日のお弁当。写真がちょっと暗くてすみませんが、中身はすべて、昨日の夕方に作った作 [続きを読む]
  • 昨日の夕飯、ハヤシライス
  • 最近はカレー率が高めだったのですが、久々にハヤシライスを作りました。子供の時は、カレーよりもハヤシライス!!と思っていたのですが、大人になると刺激を求めるようになるのでしょうか、カレーの方が、満足感があるようになってしまいました(^^ゞ ハヤシライスって、ビーフシチューや赤ワイン煮込みやストロガノフとかとちょっと似てて、カレーほどインパクトがないからでしょうか。食べると、美味しいんですけどね。ビ [続きを読む]
  • ロンドンで初のラーメン!!
  • むっしょーーーにラーメンが食べたくなりまして。ついに、行ってきました!行ったラーメン屋さんは、ロンドンで数店舗ある、SHORYU。私は、とんこつ好きなので、こってり博多ラーメン的な名前のやつにしました。じゃん。久々に見るちゃんとしたラーメン、テンションあがるーーー!!(●´ω`●)そして、「かため」と頼んだのに、思ったより柔らかめで出てきた麺がのびる前に、さっさと(あっと言う間に)平らげてしまい [続きを読む]
  • 働くことについて
  • みなさんにとって、「仕事」とはどういうものなのでしょう?私は、日本に居た時は、仕事といえば、「やらなきゃいけないこと」でした。大学を卒業して、世間体的にも、経済的にも、働かないと親に迷惑がかかるかな、、という、「当たり前」な理由で就職して。結婚したあとも、経済的にはなんとかなるにせよ、子供もいないし、職場で幸い役割はちゃんとあったし、そもそもフルタイムで働いてない友達が周りにもいなくて。働かない [続きを読む]
  • 昨日の夕飯、魚定食風
  • 今週はとくに、なんとも微妙な夕飯メニューが続いている我が家ですが、ありがたいことに夫は文句一つ言わず、食べてくれます。あまり甘えすぎないようにしなきゃ、と改めて思う今日このごろ。そんな中、珍しく、我が家にしては品数多めに作りました。しかも、こっちではなかなかレアな、ふろふき大根!そして煮魚!何故か今日はとてもジャンキーなものが食べたい気分なので、今晩はもっとあぶらっこいギトギトなものを食べる [続きを読む]
  • St. Paulとその近くの変わったカフェ
  • 先日、と言っても、もう気づけば数ヶ月前なのですが、大学時代の友達が家族旅行でロンドンに来ていて、一緒にロンドン観光を少ししました。その一環で、St.Paulを外から見ることに。中も見学できるのですが、特別な時間帯を狙っていかない限り、有料なんですよね、あそこ。なので、外だけ(笑) 付近にあるガーデンに座って、一休みしました。まだこの時期は外も爽やかで、寒すぎず、過ごしやすかった…!!とはいえ、喉が乾 [続きを読む]
  • 昨日の夕飯、肉団子の黒酢あんかけ
  • 久々にちゃんと(爆)レシピ通りに作りました!そして、やっぱりそうすると美味しい(^^ゞ昨日のメニューは、・肉団子の黒酢あんかけ・和風だしスープカレー・白いご飯というシンプルな感じ。でも、満足度は高かった気がします。ワインと合わせて(*^^)v肉団子の黒酢あんかけは、このレシピ通りに作ったら、美味しかった!肉団子の黒酢あんかけ by Omamama [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品黒酢のあんを [続きを読む]