simplenclean さん プロフィール

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simplencleanさん: 気ままにスッキリ生活を目指す
ハンドル名simplenclean さん
ブログタイトル気ままにスッキリ生活を目指す
ブログURLhttp://simplenclean.hatenablog.jp/
サイト紹介文夫のロンドン勤務についてきた元バリキャリのアラサー主婦。相変わらずマイペースに料理、断捨離、片付け等
自由文目指せシンプルライフ!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供207回 / 365日(平均4.0回/週) - 参加 2015/11/14 01:41

simplenclean さんのブログ記事

  • 久々のサンドウィッチ弁当
  • 今日のお弁当は少し毛色を変えて、、サンドウィッチを久しぶりに作った!まあ、昨日の夕飯に作ったソースが余ったから、それと野菜を挟んだだけの、かなりお手軽な感じですが。まあでも、それもよし!夜は売れ行き微妙だったフムスも、サンドウィッチにしたらいい感じになりました。フムス、美味しいんだけどな。昨日は盛り付けが地味だったのかなぁ。フムスは、黄色パプリカと一緒にはさみました。もう一つは、キュウリ [続きを読む]
  • そして一気に涼しく笑
  • 帰納のあの猛暑はなにー?!ってぐらい、今日はあっという間に涼しくなった。でも、これぐらいが丁度良い( ´∀`)そんな今日のお弁当は、ごはんに、角煮とゆで卵と蒸し野菜。インゲンとかパプリカとかチンゲン菜とか。今日は実はやることが盛り沢山。というのも、昨日やろうと思っていたことが終わらず、、持ち越しって、精神的に辛いですよねぇ。やること自体は大したことではないのだけれど(^^ゞ珍しく、1時間単位のスケジ [続きを読む]
  • 猛烈な暑さ!
  • 「うちの室内は涼しいから余裕!」と思っていた罰なのか?、今日の気温が昨日以上にパワフルな高さだからなのか、とにかく、今日は家の中も暑いです。。まあ、今さっきまで外出で歩き回っていたから、そう感じるだけかもしれませんが笑そんな今日のお弁当は、とても簡単な感じです。白いご飯と、赤パプリカとチキンの炒め物。あと、前帰国した時に日本から買ってきた、白菜のお漬物をちょこっといれました。緑なのはネギや菜葉 [続きを読む]
  • 困ったときのパスタランチ
  • 昨日の夜もパスタだったのに、今日のお弁当もパスタ笑 味付けや具は違いますが(^^ゞ今日のランチパスタは、玉ねぎとパンチェッタとキャベツと炒めて、白だしとハーブソルトとブラックペッパーで味付けただけの、超シンプルなパスタ。本当はガーリックを入れたいところですが、夫は職場に持っていくので、今回は我慢我慢。明日からはまたごはん弁当にする予定ですが、週末は全く家に居なくて買い置きも作り置きもゼロなので [続きを読む]
  • 季節のうちに、ホワイトアスパラを
  • 季節中にしか食べられないので、ホワイトアスパラを買ってきてみました。初めて生のホワイトアスパラを買ったので、調理方法がよく分からずだったのですが、いつもならネットに頼る私が何故か自己流にやってみたくなり…とりあえず、茎の皮を薄くピーラーでむいたうえで、焼いてみました(^^ゞバターで焼いて、オランデーズソースをそえて。茹でたのとはまた違う感じで、これはこれで美味しかった!次回手に入ることがあった [続きを読む]
  • やはりお弁当というものは
  • ランチボックスとかではなく、お弁当というからには、やはり、色々なおかずをちょこちょこと詰めてあるのが、嬉しいですよね。今日はいつもよりは、その理想に近いように感じたお弁当。※あくまでも我が家比ちょっと人参のラペを入れ過ぎてバランスイマイチですが(^^ゞ地味なルックスのわりには、夫にも喜んでもらえた、味付け色々のお弁当。中身のおかずはと言うと、 いつもより味付けをバラしてまして。エビのガーリック [続きを読む]
  • ちょっと洋風なご飯弁当
  • ご飯弁当はご飯弁当でも、ラタトゥイユが入っているので、ちょっと洋風な感じで。本当はもっと『ザ・お弁当』な感じにしようと思っていたのですが、昨日の夜ご飯が『ザ・和定食』な感じになったので。昨日の夜は、珍しく、焼鳥を作りました!竹串にちゃんと刺したり、タレを塗ったりしてね。写真を撮っておけばよかった…。まあ、なかなかいい感じに出来たので、また追々やると思います(^O^)そんな夕飯の翌日なので、ちょっと [続きを読む]
  • パスタ弁当
  • 昨日はすごい風、今日は朝から雨…と、今週に入ってからただでも急に涼しくなって戸惑っているのに、天気も悪化しているロンドン。あぁ、早く本当の夏になってほしい、、、そんな天気ということもあり、日中でも電気を全開でつけないと薄暗くて、何かと不便な我が家。まあ、陽当りが良くないので、外が良い天気の日も、電気要らずなのはほんの数時間ですが(^^ゞ最近は地味に、「早く引っ越したい」欲が強まってきてます。そし [続きを読む]
  • タコライス弁当
  • ひっさしぶりのお弁当。しかも、ひっさしぶりのタコライス!!タコライスたるものを最後に食べたのは、去年の夏…いや、もっと前か?春とか??そんな久しぶりだらけのお弁当ですが、こんなお手軽に作れるならもっと早く作っておけば良かったです。材料も、全部普通のスーパーで買えるし!笑ご飯を盛って、その上にきざんだレタス(これはもつと細かくきざめばよかったー!!)、炒めたひき肉、トマト、アボカド。そして最後に [続きを読む]
  • アメリカの友達にもらったおしゃれすぎるグミ
  • 先日、バタバタしてるときに、アメリカの友達からプレゼントをもらいまして。どうやらちょっと前に話題になっていた、sugarfinaという、Beverly Hills発のブランドの、オシャレグミ。どうおしゃれかというと、まあ、見てください(*´∀`*)じゃん。上にあるのが外のパッケージで、その中箱をだしてみました。グミには見えないですよね笑 どちらかというと、チョコっぽい…?しかも。そのグミのお味がなかなかオトナな感じ [続きを読む]
  • 週末のおうちブランチ
  • アメリカンなホットケーキミックスを買ったので、週末には早速作ってみました。久しぶりのホットケーキ!!温度調整が上手くいかず、少し焦げ気味になってしまいました、、、(^^ゞあとは、最近は外食ばかりで、少し野菜不足気味だったので、キャベツとセロリたっぷりの野菜スープを煮込みました。コンソメキューブと塩で薄めの味付け。優しくて、丁度良い感じになりました。昨日はイギリスはパブリックホリデーでお休みだった [続きを読む]
  • 再び麻婆豆腐
  • また作りました、麻婆豆腐!今週のロンドンは、とにかく暑い!!いきなり夏服に切り替えです。会社でも、もうみんなノースリーブばかり。うっかり長袖でいった私は1日中ひーひー言ってました、、陽当りいいのよね、うちのオフィス。そして麻婆豆腐の話に戻りまして。前回はすっかり入れそびれた山椒を今回はたんまりと入れました。少々入れ過ぎ?て、ピリピリくる麻婆豆腐ができました。本格的といえば本格的!!チリを手加減 [続きを読む]
  • すっかりご無沙汰しております、、
  • うっかり、前回の投稿から1ヶ月ほど経ってしまいましたΣ(゚Д゚)やー、どうもバタバタした2ヶ月ぐらいで、ここ数日間でやっと落ち着いてきたという気がしています。これからロンドンもいい時期に突入なので、存分に楽しみたいところですね!!さて。そんな今日の午前中は言えの掃除。片付けは自分進んでやるのですが、掃除はどうも苦手なのですが( ;∀;)、現在は主な役割が主婦なので、これも仕事のひとつですね… そして、 [続きを読む]
  • Tesco's finestのチョコケーキ
  • だいぶ前回の更新から間が空いてしまいました、、、再びバタバタしていました!しかも夫婦揃って風邪をひいてダウンするというハプニングもあり。今日からまたほそぼそと更新していくつもりなので、どうぞお付き合いくださいm(_ _)mさて、本日は最近買ってみたおやつの話。Tescoとは、いわば大衆スーパー。そこの高級志向向けのブランド、Tesco's finestのチョコケーキを買ってみました。Belgian chocolate cake。切ってみま [続きを読む]
  • 会社での朝ごはん
  • 私が今パートで働いている会社では、朝ごはんとコーヒー、お茶は無料。今時のスタートアップの波に乗ってる感じ。朝ごはんといっても、ケータリングとかではなく、パンとパンに塗るもの(バター、クリームチーズ、ジャム、ピーナッツバターとか)、そして季節によってフルーツが置いてあって、セルフサービスな感じです。でもこれがなかなかありがたくて、私はそこそこの比率でお世話になってます( ´∀`)今日は、トーストし [続きを読む]
  • 昨日の夕飯、野菜グラタン
  • 昨日は、ちょっとヘルシー目なグラタンにしました。スイートポテト(焼き菓子のスイートポテトではなくて、いわゆるyamみたいなやつです)と茄子をシリコンスチーマーで蒸して器に盛り付け、作ってあったミートソースとチーズを上にのせて、オーブンで焼くだけ(^^)それだけだと彩りが寂しいので、グリーンリーフと焼き芽キャベツサラダを添えて。しかし、オーブンの温度の問題なのか、チーズが上手く溶けませんでした(^^ゞ [続きを読む]
  • フォンデューもどき
  • 私はちょっとした合間時間などに、料理ブログを読むのが大好きで、先日、どうしても作ってみたい記事に巡り合ったので、早速作ってみました。その名も、「もちーずフォンデュ」。レシピはこちら!もちーずフォンデュ|木村食堂[料理四コマ]野菜を切ってレンジで蒸してからフライパンで軽く焼き、お餅も切ってから焼いて、ウィンナーはフライパンで炒めました。肝心のチーズはというと、気を付けて混ぜたのですが、それでも [続きを読む]
  • パスタのお弁当の日は
  • 半分ぐらいの確率で、計画不足でご飯を炊いてなくて、冷凍ご飯ストックもない日。です。笑でも、パスタ弁当も、実は悪くない。というか、むしろ、結構好きです。特にツナ系とトマト系。あ、でもバター醤油とかバターポン酢も美味しいですよねぇ。(明太子が売ってたら、それも大好きです笑)そんな今日は、パスタ弁当!昨日の夕飯で使った野菜をわんさか入れて…ちょっと隠れちゃってますが、じゃがいもとかブロッコリーとか人 [続きを読む]
  • この食感がたまらない
  • 今日は、ロンドンに来てから知って、とてもハマったオランダのクッキー、stroopwafelについて。ワッフルのような模様をしたクッキーなのですが、二枚の薄〜いクッキーの間にキャラメルのようなシロップが挟んであり、とても噛みごたえのある、ずっしりとしたクッキーに仕上がってます。コーヒーとか紅茶のお供にピッタリ!!割ったところ。シロップがとろーんとなってますでしょ( ´∀`)オランダでは、これをコーヒーカップ [続きを読む]
  • 今日のデザート
  • 先日、あずきを煮て、お砂糖控えめの粒あんに。そのままパンに塗って食べるのも好きではあるのですが、連日続くと飽きがどうしても(^^ゞそれで、家の冷凍庫に眠っていたアイスと、日本から遊びに来た友人が持ってきてくれた抹茶チョコと合わせてちょっと豪華感のあるデザートにしました。うん、なんか、3つを別々に食べるよりも、満足感が高い。残りの餡はさすがに多かったので冷凍保存にしましたが、よく考えたら買ってあ [続きを読む]
  • お湯が…出ない…??
  • 今日のロンドンは、暖かくて春らしかった先週とはえらい違い、冷えっ冷えに戻っておりました。日が照ってるからポカポカしてるのかなーと油断させておいて、外に出ると冷たい風がぴゅーっと。こういうときは、もっと暖かい国々に駆け込みたくなります。。…ただでさえそうなのに!!こんな日にお湯が出ないとはΣ(´∀`;)実を言うと、今週はずっとお湯の出が悪いです。でも、朝は出てるから、お湯を沸かすマシンが壊れてると [続きを読む]
  • カレーを食べて元気に今週を乗り越える!
  • カレーって、とても美味しいですよねぇ。今までも結構な頻度で登場しているのでバレバレかもとは思いますが、我が家は夫婦揃って、日本のカレーが大好きです。インドカレーもタイカレーも好きですが、日本のカレーもやっぱり美味しい!今日はちょっとCoCo壱のウィンナーカレーをイメージして、焼いたウィンナーを乗せました。ちょっと豪華…?本来なら栄養的にも彩り的にも、サラダでもつけようかと思ったのですが、このカレーの [続きを読む]
  • 昨日のお昼
  • 昨日は珍しく、お蕎麦にしました。お蕎麦だけだと寂しいかなーーと思ってチキンも焼いたのですが、なんか、お蕎麦を茹ですぎて結局かなりヘビーなお昼ごはんに、、(^^ゞしかも、彩りは良いものの、お蕎麦の付け合せとしてはどうなのか?という疑問も浮かんできましたが、夫と二人で美味しく食べれたからいいか…???チキンは照り焼き風、チーズのせ。お蕎麦は、茹ですぎて(量をね)、山盛り。ごちそうさまでした! [続きを読む]
  • 今週末はまったりと
  • 先週末は外出続きだったので、今週末は基本的にはまったりと過ごしました!昨日は、かなり久々に、夫とショッピング。オックスフォードストリート辺りの洋服屋さんを巡りました?? クローゼットはよりシンプル化を目指して、、と思っているので、最近は買い物も控えめにしていたのですが、やっぱりたまにショッピングに行くと、楽しいですねぇ。新しい今シーズンのお気に入りを数枚、見つけてきました(^O^)/さて、その余 [続きを読む]
  • 久しぶりにちゃんと片付ける…断捨離再スタート宣言
  • 最近は、ロンドンに慣れてきて、仕事がバタバタだったり、プライベートでは色々な人と会ったり、家にいるときも諸々悩んでたり、若干日々の家事を放棄していたのですが、さすがにこのままではまずい。日本にいた時のような、狭いマンションだったら、嫌でも色々と目について、片付けをちょいちょいやらねば…という気分になっていたのですが、この家に引っ越してきてからは、ひどいひどい。最低限の掃除はサボらずやってるのです [続きを読む]