安井ファーム さん プロフィール

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安井ファームさん: 有限会社 安井ファーム 広報見聞録
ハンドル名安井ファーム さん
ブログタイトル有限会社 安井ファーム 広報見聞録
ブログURLhttp://www.yasuifarm.net/blog/
サイト紹介文石川県白山市より、広報担当が独自目線で農場の取り組みをお届けする、やわらかめなブログです。
自由文石川県で米とブロッコリーを生産しております。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供9回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2015/11/26 21:36

安井ファーム さんのブログ記事

  • 地面に落ちた釘を回収する
  • 「おい、後輪パンクしとるぞ!!!」 さぁ、これから収穫だ…という時に後方から突き刺さるような大声。 慌てて車から降りて見てみると、タイヤにはどこで踏んだのやら、クギがぶっすり。 あわわわわわ… ◇ … "地面に落ちた釘を回収する"の続きを読む [続きを読む]
  • ペン&包丁立てを作る
  • 今年も越冬作ブロッコリーの収穫シーズンがやってきました! 新築し、生まれ変わった選果場がいよいよ稼働開始ということで、スタッフは準備を進めていたのですが… 隊長が何やら穏やかでないご様子。 (※広報課は選果営業部所属) … "ペン&包丁立てを作る"の続きを読む [続きを読む]
  • 肥料散布量調節目盛をデザインする
  • 選果営業部主任から渡された、1枚のメモ。 「こんなん作れたりせんけ?」 これだけでわかった方は同業の方に間違いありません。 ざっくり言うと、これは「トラクターで肥料を撒く際に使う散布量調節目盛」です。 少し専門的な説明に … "肥料散布量調節目盛をデザインする"の続きを読む [続きを読む]
  • 新施設案内+
  • さて、以前「新施設案内」ということで事務所エリア内をご案内いたしましたが、当時は未完成だった「喫煙所」が完成しましたので、補足としてお届けいたします。 以前ご紹介した喫煙所の姿。 そして、現在の喫煙所の様子です。 畳が敷 … "新施設案内+"の続きを読む [続きを読む]
  • 卓上栽培部#1「カイワレ大根を育てる」
  • 農業法人に勤める以上は常に農業とともに在りたい。 受け身でなく、常に農業に挑戦的で在りたい。 そんな想いを形にすべく、始まったプロジェクトは。。。 卓上栽培、すなわち「机の上で始める農業」 (※画像はイメージです) 1. … "卓上栽培部#1「カイワレ大根を育てる」"の続きを読む [続きを読む]
  • 新施設案内
  • 2016年末。 安井ファームの事務所が新しくなりました。 冷蔵庫も新しくなり、さらに選果ラインも新しくなりました。 少し前まであちらこちらで工事が行われていた敷地内は落ち着きを取り戻し、建物内はどこもかしこもピッカピカ。 … "新施設案内"の続きを読む [続きを読む]
  • 春を待ちながら
  • 今週のライスセンター (先週:2016年2月2日の様子) (今週:2016年2月9日の様子) 内部の工事に移ったようですが、外からではあまりよくわかりません。 こっちのブロッコリー 先週、最後のちらっとお見せしたブロッコ … 続きを読む 春を待ちながら [続きを読む]
  • 冬のお仕事
  • 遂に寒くなりました さて、冬も深入りしたところで、忙しさの気配が消えてきた安井ファーム。こうなるといよいよ記事を書くのも難しくなってくるのですが… まずは恒例のライスセンター。 外壁ができました。 着々と工事が進んでます … 続きを読む 冬のお仕事 [続きを読む]
  • ただいま成長中
  • 成長の年 2016年になりました。 今年、安井ファームは生まれ変わります。 まずは、以前もお伝えしましたが、ライスセンターが新しくなります。 現在、中身はこんな感じです。 そして、お隣に建設予定の選果場ですが… … 続きを読む ただいま成長中 [続きを読む]
  • 忘年会2015
  • 土田 お疲れ様でした!! 1年の苦労を忘れる会12月16日は安井ファームの忘年会でした。ガラッ、と引き戸を開けると甲冑が出迎えてくれる荘厳style。「絶対に」割ってはいけなさそうな壺も並んでます。以下、乾杯後の様子をお届けします。会場は終始大盛り上がり。笑顔の絶えない忘年会となりました。お疲れ様でした!また1年頑張りましょう!ただいま成長中!どどーん。こちら、ただの水溜まりではござい [続きを読む]
  • 農家の冬
  • 一気に冬到来特にこう、ドカッと雪が降ったわけではないのですが。今月収穫するはずのブロッコリーは、ほとんど収穫してしまいました(先月暖かかったため)し、うちの畑を狙ったかのように降り注いだ雹の影響もありまして、野菜の収穫はすっかり落ち着いてしまいました。安井ファームは遂に冬モード突入です!相変わらず不安定な空模様。機嫌でも損ねてしまったのでしょうか。朝とは思えない異様な光景でした。こちらはハウスで栽 [続きを読む]
  • カリフラワーの色と食味の違い
  • 土田 自然の猛威、体感中! 北陸地方に暴風警報発令雹(ひょう)が降ってから早1週間。今度は暴風がドヤ顔で北陸地方に襲来しまして。凄まじい風により資材が飛ばされ、その翌朝は片づけに追われましたが、安井ファームはさほど大きな被害はありませんでした。近所ではハウスが潰れるなどの被害が出ているようで、その風の荒々しさを物語っています。雹ときて、暴風ときて、次はいったい何が来るんでしょ [続きを読む]
  • 寒波到来による野菜の被害
  • 土田 それは、本当に突然の出来事でした。 寒波襲来先週の記事で、あれだけ暖冬をアピールしていたのですが、たった数日のちに、突如現れた強烈な寒波が北陸地方を直撃しましてご覧ください、こちらの白菜を。たった一晩でやられました。虫に食われたわけではありません。犯人はコイツ。「雹(ヒョウ)」です。ブロッコリーもご覧のあり様。葉っぱが氷の弾丸で打ち抜かれて、ボロボロです。キャベツもご [続きを読む]
  • 暖冬と秋作ブロッコリー
  • 土田 S・B・T!(スーパー・ブロッコリー・ターイム) 全身全霊、全力疾走中11月下旬。もうすっかり冬ですね、と書きたいところですが、若干肌寒くはなってきたものの、まだまだびっくりするほど暖かい!この季節、安井ファームのブロッコリーは寒くなることを見越して、大量のブロッコリーを植えているため、例年通りの寒さになってくれないとなると、それはもう、大量のブロッコリーが収穫適期を迎え、 [続きを読む]
  • 暖冬と秋作ブロッコリー
  • 全身全霊、全力疾走中 11月下旬。 もうすっかり冬ですね、と書きたいところですが、若干肌寒くはなってきたものの、まだまだびっくりするほど暖かい! この季節、安井ファームのブロッコリーは寒くなることを見越して、大量のブロッ … 続きを読む 暖冬と秋作ブロッコリー [続きを読む]
  • 畑で見つけた変なモノ
  • 土田 なんじゃこりゃあ! 少数派にして個性派「ブロッコリー畑」というくらいですから、畑にはそれはもうたくさんのブロッコリーが植わっているのですが、数があればあるほど出てくるのが「突然変異株」。すなわち、何らかの要因で「普通」ではなくなってしまった、個性豊かな奴らが畑にはいるんです。市場には決して出回ることのない、収穫の新しい楽しみ方を今回は少しだけご紹介致します。個性派です [続きを読む]