フフラン 梅雨恵(つゆえ) さん プロフィール

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フフラン 梅雨恵(つゆえ)さん: アイシングクッキー フフラン
ハンドル名フフラン 梅雨恵(つゆえ) さん
ブログタイトルアイシングクッキー フフラン
ブログURLhttp://ameblo.jp/tuyue-shokudou/
サイト紹介文アイシングクッキー フフラン 《ディスプレイ用クッキーオーダー制作/レッスンetc》
自由文フフランには《自然と笑顔になる》
という想いが込められています。
アイシングを通して “ 胸がときめく ”
そんな豊かな気持ちを皆様にお届けできれば幸いです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供34回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2015/12/19 07:11

フフラン 梅雨恵(つゆえ) さんのブログ記事

  • 台湾 台北レッスン②
  • フフランの安田ゆきえです。引き続き、台北でのレッスン風景のご紹介ですレッスンでは、まずデモンストレーションして基本的なアイシング方法を見てもらいます。それから実際にトライ!皆さん一度コツを掴むと、どんどん個性のある作品を作ってくれます猫5匹飼ってるよ!という方もこんな可愛い猫も誕生しましたこの日は19時からのレッスンだったので、お仕事帰りのOLさんも多くいらっしゃいました。台湾では最近、アフターファ [続きを読む]
  • 台湾 台北レッスン①
  • フフランの安田ゆきえ(梅雨恵)です。日本から台湾に持って行った猫のクッキー。展示先で1番人気があったデザインです この日は台北でレッスンを開催するので、台南から鉄道に乗って移動します。台北まで大体3時間半くらいです。 くまもん?ではないか。笑海外でレッスンを開催すると、まず現地に着くまでがドキドキ。その場所によって、電車、バス、タクシーを使うのですが、言葉がわからないので、しっかりと調べて [続きを読む]
  • 台湾カフェ ③
  • フフランの安田ゆきえ(梅雨恵)です。台湾カフェのご紹介お休みの日に、台南を散策。カラフルなスイーツショップを見つけました『神田 La Vie風格誌』おもちゃみたいに可愛くてカラフルなスイーツ。口に入れるとパチパチ。中にはパチパチキャンディがよく見るとスイーツに私の名前遊び心のある店員さん店内の装飾もこだわっていてすごく可愛い。マカロンの花束。『神田 La Vie風格誌』??台南市安平區育平九街372巷189弄56-1號&nb [続きを読む]
  • 台湾 新竹レッスン
  • フフランの安田ゆきえ(梅雨恵)です。台湾の新竹市にあるそごうデパートで開催したレッスンレポートです。今回は猫のレッスンBigcitysogo素敵な入口現在台湾アフタヌーンティーでは現在、猫フェアが開催されています。【AfternoonTeainTaiwan】可愛い猫の商品とフフランのクッキーを一緒にディスプレイしてくださいましたすごく広い会場 デモンストレーションをしている場面です。 この日は小さいお子さんも [続きを読む]
  • 台湾カフェ②
  • 台南市にて、仕事終わりに見つけたカフェ『花樓follow coffee 』台南中西區民權路二段118號天井には沢山のドライフラワー私が頼んだのは、ストロベリーラテお店には、センスの良い小物や雑貨が沢山ディスプレイされています店舗ではなく、路面にあるお店なのですが存在感抜群台湾は、大きく台北、台中、台南に分かれます。台北は、都会台中は、都会と田舎どちらのテイストもあり台南は、田舎のカントリーな雰囲気私が滞在し [続きを読む]
  • 台湾 アイシングクッキーレッスン①
  • 先日からレッスン開催の為、台湾に来ています海外に来るとやっぱり気になるのがスイーツスイーツを探索していたら見つけたこの看板おじさんネコ??近くに来てもなんの看板かよくわからなかったでもその隣に素敵なカフェを見つけました『Dining18』色鮮やかなお店1番人気のパンケーキ。肝心の味は、、ふわふわなのにしっとりしていて、とても美味しかった色んなスイーツを見る事は本当に勉強になります。まだまだ台湾レポートは続 [続きを読む]
  • 四月、春ですね。
  • フフランの安田ゆきえ(梅雨恵)です。4月になってやっと春らしい気候になってきましたね。皆様はいかがお過ごしですか?私は4月から又新たな一歩を踏み出す事に決めました。2年前、自分の進む道を決めてから、『出会いと別れ』の繰り返し。慣れ親しんだ場所や、仲間と離れるのは寂しい。でも踏み出さないと、その先にある景色を見ることができない。 でもどんな景色が待ってるかは自分次第。もし見たい景色と違っていても、 [続きを読む]
  • フフラン 台湾レッスン②
  • フフランの安田ゆきえ(梅雨恵)です。台湾レポートの続きです台湾レッスン①はこちら今回、レッスン場所以外にも色んなところに足を運びました台南市にある『奇美博物館』ここはとても人気のある博物館で、見て回るのには予約が必要な程。西洋芸術のコレクションを中心に、楽器、絵画や彫刻の数々、あまりの素晴らしさに終始圧倒されてしまいました。こんなに心奪われた博物館は初めてで、目に入るもの全てが新鮮。とても勉強に [続きを読む]
  • フフラン 台湾 レッスン①
  • アイシングクッキー教室フフランの安田ゆきえ(梅雨恵)です。 去年一番ワクワクした出来事、台湾『アフタヌーンティルーム』でのレッスン開催について、記事を書きます場所は台湾 各所の百貨店 レッスンの環境は本当に恵まれていて、事前に私のパンフレットや、看板を作って下さったり、作品を展示して下さったり、、通訳の方もついて下さいました。開催場所の素晴らしさも感動でしたが、色んな方が動いてくださ [続きを読む]
  • 写真撮影のスリーポイントアドバイス
  • フフランの安田有希恵(梅雨恵)です。今日は番外編で、『写真撮影のスリーポイントアドバイス』のお話をしようと思います♪というのも、レッスン中によく生徒さんから、「先生、写真の撮り方上手ですよね」「コツがあったら教えてください!」と、とても嬉しいお言葉を頂きます私自身、撮影に関してまだまだ勉強中なのですが、そういってもらえる事がとても嬉しくて、一生懸命アドバイスさせてもらいますちょっとしたコツを知っ [続きを読む]
  • アイシングクッキー クリスマス
  • フフランの安田有希恵です。作品をどんどん振り返ります♪去年の作品になりますが、クリスマスに作ったアイシングクッキー♪毎年作りたくなる『溶けちゃったスノーマン』こちらは3Dの『組み立てクッキー』もちろん型から設計して作っています♪ソリを止めて、つい覗きこみたくなる『クッキーランプ』最後は『着ぐるみくまちゃん』なんだか赤ちゃんみたい冬に作るクッキーは、なんだか温かくって、作っているとポカポカ温かい気持 [続きを読む]
  • ベビーシャワー アイシングクッキー
  • フフランの安田有希恵(梅雨恵)です。まだまだ振り返ります♪♪ 去年、友人の安産祈願で開催したベビーシャワの様子です。風船を沢山用意♪♪サプライズでクッキーやスイーツなど手作りました産まれてくる赤ちゃんは男の子なので、ベビー服はパステルブルーで仕上げました♪ ベビーカーや木馬のケーキトッパーも型から作りましたお砂糖で作った木馬も可愛らしくラッピング♪♪嬉しそうなお母さんの顔を見てると、皆と [続きを読む]
  • アイシングクッキー ワークショップ 大阪
  • フフランの梅雨恵(つゆえ)です。久しぶりの更新です バタバタした日が続いてなかなかブログを更新できずにいたのですが、最近やっと落ち着いて時間を過ごせるようになりました。 活動や作品を振り返っていこうと思います。 まず初めに、先週開催したワークショップ 「体にやさしいお菓子作り」がテーマ。14名の方にご参加して頂きました。 アイシングクッキーには果物本来の天然色を使用し、お子様も安 [続きを読む]
  • 韓国 フラワーケーキレッスン レポート②
  • フフランの梅雨恵(つゆえ)です。韓国でのフラワーケーキレッスンレポートの続きです。ハン先生指導のもと薔薇、ラナキュランス、芍薬のお花を作りました。 基本的な絞り方はアイシングのお花絞りと共通しています。バタークリームは柔らかいので、慣れるまで少し時間がかかりましたが、コツを掴んでからは絞るのが楽しくて仕方ありませんでした。あっという間に20個程のお花のパーツが完成。そのあとはカップ [続きを読む]
  • 韓国 フラワーケーキレッスン レポート①
  • フフランの梅雨恵(つゆえ)です。10月中旬に、フラワーケーキの技術を韓国で学んで参りました。こちらがフラワーケーキです。※画像をお借りしています美しいお花は、甘いバタークリームでできています。初めてフラワーケーキを見た時からその美しさに魅せられて、ずっと気になっていました。口金を使いリアルに絞り出す技は韓国からスタートしたそうです。本場の技術を学びたくて、韓国まで足を運びました。韓国に住んでいる友 [続きを読む]
  • ハロウィンレッスン〜②〜
  • フフランの梅雨恵(つゆえ)です。ハロウィンレッスン2日目のレッスン風景です。今回は、ほとんどの方がアイシング初心者でした。皆様「難しいー」と言いながらも、コツを掴んでからはどんどん進めてくださいます。フフランの単発レッスンでは、季節に応じたデザインのアイシングクッキーを作ります。初めての方には難しいデザインですが、その分アイシングのコツを掴むのも早いと思います。皆様、長い時間本当にお疲れ様でした作 [続きを読む]
  • ハロウィンレッスン〜①〜
  • フフランの梅雨恵(つゆえ)です。週末はハロウィンのアイシングクッキーレッスンでした。今回のレッスンではスティック型アイシングクッキーの作り方や、立体的なアイシングの仕上げ方をご説明させて頂きました。皆様、とても一生懸命仕上げてくださいました。熱心に作って頂いた作品はこちら。それぞれの表情が可愛らしい仕上がりですこんな楽しいアレンジも。左上に蜘蛛がいます細かいコルネ使いがとてもお上手な方の作品です [続きを読む]
  • アイシングクッキー 堀江 ワークショップ
  • フフランの梅雨恵(つゆえ)です。先週末、堀江にてアイシングクッキーのワークショップを開催しました。インスタを見てくださった方や、チラシを見てくださった方が足を運んで下さり、沢山の方にお会いすることができました♪皆様とても可愛いアイシングクッキーを作って下さいました。 「難しいけど楽しい」と笑顔で言って頂くと、本当に嬉しい気持ちになります。とても幸せな1日でしたワークショップ会場では、他にも色ん [続きを読む]
  • 簡単 体験レッスンのご案内
  • フフランの梅雨恵(つゆえ)です。今日はもう一つレッスンのお知らせがあります。アイシングって難しそうだけど、一度は挑戦してみたい。そんな方にオススメの体験レッスンです。堀江の可愛いパン屋さん、ペサとのコラボ企画です。パン屋さんの可愛らしいロゴをそのままクッキーにしました。お子様でもトライして頂ける簡単な内容のレッスンです。ぜひご一緒にどうぞ。ベビーカーも上がって頂ける空間です。*料金 1500円*開催日 [続きを読む]
  • ハロウィンレッスンのご案内
  • フフランの梅雨恵(つゆえ)です。ハロウィンレッスンのご案内です。今回はスティック型のクッキーも登場しますよ♪【フフランゴーストナイト】優しい顔したお月様とお星様。 仲良しコンビのゴースト君とパンプキン。固いアイシングで作る立体的な空飛ぶホウキも。パンプキンの表情は下記を見本にお好きな表情を描いてくださいね♪スティク型のクッキーは飾ってみたり、手に持って写真をとってもすごく可愛い♪スティックク [続きを読む]
  • アイシングクッキー ウエディング
  • フフランの梅雨恵(つゆえ)です。以前、ウエディングのアイシングクッキーレッスンを行いました。「結婚式で誓いのモチーフとしてアイシングクッキーを使用したい」とご相談を受けたのが始まりでした。参列者の皆様へおもてなしの気持ちを込めて、ご自身でアイシングクッキーを作りたいという内容でした。花嫁様が式の直前に70枚のアイシングクッキーを作るのは相当大変な作業ですが、最大限できる限りのお手伝いやご用意をさせ [続きを読む]
  • サプライズ パーティ
  • フフランの梅雨恵(つゆえ)です。少し前になりますが、我が家で親友のサプライズバースデイパーティを開きました。ケーキやクッキーを沢山焼きましたパステルの光沢のある風船には、思い出の写真もぶら下げています。嬉しそうな親友の笑顔を見ていると、どんなに忙しい日々の中でも大切な人の大切な日は皆で笑顔で過ごしたいなぁと、改めて思いました。友人のお子様。沢山の風船に目がキラキラしていましたいつもすごくお利口さ [続きを読む]
  • アイシングクッキー チャリティ
  • フフランの梅雨恵(つゆえ)です。以前ウエディングイベントの中で、熊本地震のチャリティーがあり、募金してくださった方への御礼としてアイシングクッキーをお作りさせて頂きました。結婚式準備総合情報サイト【ウエディングソムリエ】を運営するJ'adore wedding様からのご依頼です。ウエディングソムリエhttp://jadorewedding.com/お作りした「子猫のクッキー」子猫の澄んだ青い瞳と、濃淡のあるハートがポイント。お渡しする [続きを読む]
  • フフランレッスン 〜アクアリウムマリン①〜
  • フフランの梅雨恵(つゆえ)です。夏の終わりとともに、フフランのサマーレッスン「アクアリウムマリン」が終了致しました。ワークショップや出張レッスンをはじめ沢山の方に、このレッスンを受けて頂きました。見本は一つなのにそれぞれの感性で仕上げる作品はとても味があります。どれも唯一無二な作品。レッスン風景や作品をご紹介させていただきます。出張レッスンの一コマ。ママがアイシングを楽しんでる横で子供たちはそれ [続きを読む]