kanimiso さん プロフィール

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kanimisoさん: おっさんが自炊をしています
ハンドル名kanimiso さん
ブログタイトルおっさんが自炊をしています
ブログURLhttp://kanimisoryouri.seesaa.net/
サイト紹介文無職のおっさんが日々かんたんな料理を作っているブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供32回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2015/12/27 18:40

kanimiso さんのブログ記事

  • カマンベールチーズの値段
  • 昔に撮りためた画像を眺めていると、カマンベールチーズにハムを巻いておつまみにしているものを発見。久しぶりに食べたくなり買ってきました。しかし驚いたのはカマンベールチーズの値段。350円くらいだと思っていたのですが、今は税込みで420円くらいしました。これだと自分にとってかなり高価なおつまみですね・・・。だからそうそう食べられないなぁ・・・なんて思った翌日、たまたまマックスバリュにいってカマンベール [続きを読む]
  • 量よりも食べやすさが大事になってきた時代
  • 近所のマックスバリュで買ってきた「白身魚の甘酢あんかけ」(157円)。自分も40歳になると、若い頃に比べてだいぶ食べられなくなりました。昔はドカッとした多めのおつまみを買ってきてもパクパク食べられたものですが、今は無理。そのため今はつまみを買うといえば、こういう小ぶりのものを2個くらい買うのが好きです。食べるのにちょうどよくて、おいしく食べきれるから。でも、色んなスーパーにいっても、なかなかこの価 [続きを読む]
  • キリンのゼロイチを飲んでみました
  • 最近やたらと見るCMのせいで、こちらの商品を買ってしまいました。零ICHI(ゼロイチ)こういうノンアルコールタイプの商品を買うのは人生で3回目くらいです。つまり、それくらい滅多に買わないのですが・・・、こちらの商品は自分が好きな「キリン一番搾り」の製法を用いられているということで買ってみました。飲んでみると、ほんとうにビールっぽい味です。数年前、祖父の葬式でノンアルコールのビールを飲んだことがありま [続きを読む]
  • チーズ春巻きを作ってみました
  • 少し前によく作っていた「チーズ春巻き」。春巻きの皮にチーズを巻いて揚げるというシンプルなもの。皮を巻いて止めるのに使うのは少し濃いめに溶いた小麦粉。両端にちょちょっと塗って留めます。チーズは何でもいいですが、個人的にはモッツァレラチーズが一番美味でした。さけるチーズや100円くらいのチーズも試しましたが、値段が高い分だけモッツァレラチーズに軍配が上がります。こんな感じでチーズを切り分ける揚げる時 [続きを読む]
  • 違うチェーンにも似たような商品があるコンビニ業界
  • ローソンで買った「ポテトとウィンナーのオーブン焼き」。最近はセブン、ローソン、ファミマとどのコンビにでも似たような惣菜が並んでいますね。同じような容器でイカ焼きや枝豆などが売られているのを見ると、「オリジナルで勝負しろよ!」と熱くなったりしますが、けっきょく無難なところを選ぶのが手堅いから、どこも似たような商品ラインナップになるのでしょうね。ま、新鮮味に欠ける反面、どこでも同じような商品が買えると [続きを読む]
  • 避けのつまみになるロッテリアのサイドメニュー
  • あまり行かないロッテリアですが、この前ロッテリアの公式HPを見ると、お酒のつまみになりそうなサイドメニューを発見。ふらっと行ってきました。店に行ったのは土曜日。11時という時間だったこともあり、まだ店は混む前。早速レジにてチキンからあげっと(3個入り)、のび〜るチーズスティック(2本入り)を注文したのですが・・・店員さんがなかなかそのメニューのボタンを見つけられないよう様子。特に面倒な注文ではなく [続きを読む]
  • ローソンの鶏皮ぎょうざは侮れない
  • この前、仕事帰りにローソンに寄った際、はじめて見るお惣菜を発見。鶏皮ぎょうざ(なんこつ入り) 自分の好きな鶏皮とぎょうざが合体。1個60円ということで3個買ってきました。とはいえ、食べる前はそんなに期待していませんでした。1個60円だからまぁ・・・なんて感じで。しかし、これが食べてみると、しっかりと具が詰まっていて食べ応えがあります。なんこつも良いアクセントになっており、そしてこれまた鶏皮がうまい [続きを読む]
  • マッシュルームと肉そぼろどんぶりを作ってみました
  • ハヤシライスなどを作る際に自分は必ずマッシュルームを使うのですが、ネックになるのがハヤシライスだけでは全部使えないこと。ハヤシライス用に欲しいのは3個ほどなのに、7〜8個パックで売られていることが多いのです。そのため、いつも残りをどう処分するか迷っていたのですが・・・ネットで検索したところ、こちらのレシピを発見。“ミツクラマッシュルームのあじわいレシピ”その中の「マッシュルームと肉そぼろどんぶり」 [続きを読む]
  • 冷凍の焼きおにぎりに感じる暖かさ
  • 蔵王の祖母の家に行った際によく食べている「焼きおにぎり」。祖母の家に行った際はキッチンを使うのが面倒なので、食事は外食かコンビニ弁当などで済ませています。でも、いつも何となく予定を組んだりするので、どの分までご飯を用意すればいいか迷ったときにこういう冷凍食品は重宝するもので・・・。長期保存が利く上に食べたいときにレンジでチンすればパッと食べられる。当たり前のように並んでいてスーパーでお手軽に買える [続きを読む]
  • うどんでジャージャー麺を
  • 昨年のことですが、うどんでジャージャー麺を食べました。アリオで大量に売られていて、売り場では妙に美味しそうに見えたのです。で、作ったものがコチラ。「どっぷり」という言葉が当てはまりそうです食べてみたところ、いくらデブの自分でも、これを1人で食うのはかなりきつかったですね(笑。ま、元から3人前くらいあるので、当然なんですが。また、味は悪くないのですがソースだけで食べるのは結構大変です。単調な味が [続きを読む]
  • 糖質オフの時代
  • 近頃は世間の健康志向も高いせいか糖質オフの商品が多いですが、そんな中でこの商品を先日買ってみました。「アサヒ ザ・ドリーム」「麦芽100%で糖質50%オフを訴求する日本初の生ビール」というコンセプトが挑戦的で気に入ったので買ってみました。飲んでみた感想ですが、お値段も普通のビールと同じくらいするだけのことはあって本格的な味。糖質を制限したいけどビールを飲みたいという方にはオススメの商品ですね。(* [続きを読む]
  • ブリトーのハバネロチリトマトがうますぎる
  • セブンイレブンのブリトーが好きな自分。よくハムチーズやラザニアソースを買って食べるのですが、つい最近食べて「これは大ヒットや!」と思った味がこちら。ハバネロチリトマト(税込230円)いつもタバスコをかけてブリトーを食べることが多い自分にとっては、このハバネロ入りのブリトーは正に理想形。ちょうどいい辛さで最高においしいです。辛いもの好きな人は是非。ちなみに最近食べて合わなかったブリトーもあります。 [続きを読む]
  • 「HUT HEROES(ハットヒーローズ)」を利用してピザを・・・
  • 現在、ピザハットで「HUT HEROES(ハットヒーローズ)」というキャンペーンが行われていたので、数ヵ月ぶりにピザを持ち帰りで買ってきました。ハットヒーローズは配達だと30%オフ、持ち帰りだと50%という自分のような貧乏人にはとてもありがたいキャンペーン。全国のピザハット(一部店舗を除く)にて開催中で、期間は6月18日まで。この時期は花見とかで集まる機会も多いでしょうから、知っておいて損はないキャンペーン [続きを読む]
  • マックスバリュのお刺身は・・・
  • 最近、マックスバリュにてよく刺身を買います。これで150円という安さ(ネギは自分で用意したもの)以前はあまりに刺身の値段が安いことや、魚が乱雑に置かれている様子をみてマックスバリュで刺身を買うのは敬遠していました。味は決してよくないだろうと思って。しかし、最近。さく状態のびんちょうまぐろが180円と安かったので買ってみました。そして家で切って食べてみると、これが想像以上のクオリティ。1人で食べる [続きを読む]
  • メジャーになったチキン南蛮
  • 色々なスーパーやコンビニにすっかり置かれるようになったチキン南蛮。こうやって市民権を得て定番商品になったのは、チキン南蛮好きの自分にはありがたいことです。たっぷりのタルタルソースがかかっていることもあり、カロリーは決して低くないので食べ過ぎには注意ですが。だから最近は売られていても手に取るのを我慢している日々です・・・。好きなものを好きなだけ食べられるというのは、今さらながら幸せなことなのだと [続きを読む]
  • ハッシュポークを作ってみました
  • 家族がたくさん登場するあのCMに刷り込まれて買った「ハッシュポーク」。洗脳されやすくてすいません(笑。ここ1年ほどの間にハヤシライスは家でも作るようになったので、このハッシュポークも気になり先日買ってしまいました。お値段は212円ほど。ハヤシライスもそうですが、作る際に必須だと思うのはマッシュルーム。裏面パッケージに書かれている作り方には載っていないこともある野菜ですが、写真では必ず切られたもの [続きを読む]
  • 面直し砥石を使ってみました
  • 砥石を使い始めてから3か月・・・。当初は「そんなにすり減るものでもないだろう」と思っていた砥石ですが、これが練習も兼ねて何本も包丁を研いでいたらガッツリ凹んでしまいました。再び平らにするために、「面直し砥石」を購入。砥石を使うなら必需品だと思うので、最初の砥石を買う時にセットで買っておいた方がいいかもしれません。使い方はこちらの動画を参考にさせていただきました。面直し砥石で凹んだ砥石を修正する方法 [続きを読む]
  • バジリコのパスタってこんな感じなのか・・・
  • 最近はどこのスーパーへ行っても置いてあるシーズニングミックス。「茹でたパスタと炒めるだけ」と、お手軽に作れることから何となくバジリコを買ってみました。で、作ったのがこちら。食べてみると、非常に単調な味。簡単に作れる分だけ味もシンプル。まぁ、シーズニングミックス自体値段も安いので妥当なところなのでしょうが、これを使うなら自分で具材を追加する必要があると思いました。他のシーズニングミックスを買うと [続きを読む]
  • カツオのたたきを食べずに翌日に持ち越してしまい・・・
  • 仕事帰りによく買う「カツオのたたき」。値段が250円くらいでアッサリ食べられるから、ツマミを作りたくないときに重宝しています。仕事終わってから手間暇かけてツマミを・・・というのはやはり面倒ですから。と、そんなカツオのたたきですが、先日、他のツマミと一緒に買うとその他のツマミを先に食べてお腹いっぱいになってしまい翌日に持ち越してしまいました。こうなるとさすがの自分でも生で食べる勇気はありません(笑。 [続きを読む]
  • 2017年がスタートしましたね・・・
  • 新年が空けてから5日も経ってしまいましたが・・・あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。今年初のらーめんは花月げんこつ嵐らーめんおととしの12月にこのブログを始め、最初はある程度更新するつもりでしたがなかなかその時間をとれずにいます。根性があれば出来るのでしょうが、どうしても他の2つのブログの更新だけで手一杯というところです。そのため、どんどん料理の画像ばかりがたまる一方。と、 [続きを読む]
  • 高い包丁でも刃先は脆い
  • 高い包丁を買った先月。その後は切れ味に満足しながら家や職場で使っていたのですが・・・。数日前、職場で段ボールから食材を取り出そうとすると「ナイロンひも」が邪魔でした。すぐにカッターやはさみが置いてある場所を探したのですが、このときはなかなか見つからず。こんなことに無駄に時間を費やしているわけにはいかないので、このとき手元にあった自分の包丁で切ることに。高い包丁で切れ味は抜群ですから、こういうものを [続きを読む]
  • ダマスカス鋼の包丁を買いました
  • 2〜3年前から料理を作るようになり、本格的な包丁が欲しいと考えていました。でも、いざ買うとなると「そこまでは・・・」と躊躇していました。良いものになるとそれなりの値段もしますし。しかし、ここに来て思い切って買うことを決意。店に行ってもよく分からないので、ネットで色々調べてamazonで買いました。便利な時代です(笑。片岡製作所 響十 TAMAHAGANE 63層ダマスカス鋼 牛刀庖丁 240mm KP-1104長さに関してはかなり [続きを読む]
  • 長芋の醤油漬けを作りました
  • 今年の6~7月くらいのこと。一度食べたセブンイレブンの「長芋醤油漬」にハマり何回か買いにいったのですが、タイミングが悪いのかなかなかお目にかかれず・・・。いくつかのセブンイレブンを周ったのですが結果は同じ。「あんなにおいしいのになんで置いてないんだ!」と1人でキレていたのですが、ふと気付きました。「無いなら自分で作ればいいじゃないか」と。検索するとこちらのレシピを発見。「簡単!長芋の醤油漬け」今の [続きを読む]
  • ピーマンの肉詰めを作ってみました
  • 数日前、ピーマンが大量に余り処理に困ったため、初めて「ピーマンの肉詰め」を作ることに。最初は「ひき肉を詰めれば完成」なんて考えていましたが、こちらのレシピを参考にさせていただいたところ、意外と必要なものが多いことを知りました。「初心者向け★外れなし!ピーマンの肉詰め」合いびき肉を買ってきて調理スタート。ピーマンは種だけとってヘタを残すのですが、この際包丁を使って切り込みを入れると種を撮るのが楽にな [続きを読む]