kanimiso さん プロフィール

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kanimisoさん: おっさんが自炊をしています
ハンドル名kanimiso さん
ブログタイトルおっさんが自炊をしています
ブログURLhttp://kanimisoryouri.seesaa.net/
サイト紹介文無職のおっさんが日々かんたんな料理を作っているブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供64回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2015/12/27 18:40

kanimiso さんのブログ記事

  • めかじきはやはり美味しい
  • たまに食べたくなる「めかじきの照り焼き」。でも、これが食べたいときほど、スーパーにめかじきが置いてないというのに悩まされています(笑。だけど先日は売っていたので買ってきました。しょうゆ+みりん+さけ+砂糖をお好みの分量で会わせて、フライパンで両面焼いて最後に中火で3分ほど蒸し焼き。お手軽に作れておいしいです。ごはんのおかずにもいいし、酒のおつまみにもなる1品。値段も安いので庶民の味方ですね。 [続きを読む]
  • ハッシュドビーフの残りを使って・・・
  •  作って家族に食べさせると評判がいいハッシュドビーフ。こちらのルーを使ってまた作ってみました。はじめて使ったルーですが、かなりおいしいです。プロの味の雰囲気に近いものがあります。 で、ハッシュドビーフを作った翌日。前からやりたかったデミグラスソースもどきのオムライスをやってみることに。チキンライスを作るわけですが、今回は焼きケチャップを試してみました。フライパンでケチャップを焼いて余計な水分と酸 [続きを読む]
  • 一口豚ロース唐揚げ(甘辛ソース)ってどんな味?
  • この前ヨークベニマルで買った一口豚ロース唐揚げ(甘辛ソース)。値段は280円くらい。はじめて見る惣菜だったので「どんな味かな?」と思って購入。そして家に帰って食べてみると・・・。 簡潔に言えば、「酢豚のお肉」でした。それがゴロゴロ入っているから、酢豚のお肉好きの自分としては大満足。宝の山のように感じました(笑。ヨークベニマルはこういうちょっと他のスーパーにはない惣菜が置かれていることが多いので、 [続きを読む]
  • ポテト&ソーセージを食べました
  • この前セブンイレブンで買ったポテト&ソーセージ(税込238円)。俺はセブンイレブンこのシリーズのおつまみが好きです。買いやすい値段で、ほとんど味にハズレがないので。 このポテト&ソーセージもレンジでチンするだけでお手軽に食べられる一品。おつまみにちょうどいい量で、味付けもバッチリ。これからの季節にピッタリの商品です。 [続きを読む]
  • アメリカンケイジャンソースでジャンバラヤを
  • ジャンバラヤを作るために買った「ユウキ MC アメリカンケイジャンソース 175g」(300円)。当初は使いやすいシーズニングのものを買おうかと思ったのですが、スーパーにはほとんど置かれていない上、amazonで買うとなると10個パック単位でしか買えず・・・。300円と安いこちらのアメリカンケイジャンソースを買ってみました。で、先ほど使って作ってみましたが、フライパンの上で具材やごはんと混ぜ合わせると確かにジャ [続きを読む]
  • 東北で売られているカレーヌードル
  • 1か月ほど前に安売りされていたので買ったエースコックのカレーヌードル。「東北で愛されて」とのことですが、実物を見たのは初めて。CMは何回も見たことがありますが・・・。なかなか売られているのを見たことはありません。そういうのもあって買ってみました。ちょっと驚いたのは1個の固形ルーが入っていること。これを見ると、カレー感が高まります(笑。肝心の味ですが、いい塩梅のカレー味でした。日清のカレーヌードル [続きを読む]
  • すき家にも牛皿はあります
  • 今年初めて買って食べたすき家の牛皿。今まで吉野家で牛皿を注文したことはありましたが、すき家では頼んだことはなく・・・。店に行ってメニュー表をじっくり見ましたが、牛皿の項目は発見できず。そのため店員さんに聞いてみると、「牛皿もあります」と確認が取れたので、吉野家と同じように「じゃあ特盛で・・・」と頼むと、店員さんが「いや、あの・・・」と口ごもりました。というのも、すき家の牛皿メニューはこんな感じだっ [続きを読む]
  • カレーパートナーの炒めたまねぎは使えます
  • この前久々に作ったカレー。2日目はこのように目玉焼きを載せて食べたりします。最近カレーを作るときに使っているのはこちらの商品。ハウス カレーパートナー 炒めたまねぎ以前は「横濱舶来亭 ローストオニオン」を使っていましたが、試しにこの炒めたまねぎを使ってカレーを作ってみると、思った以上に味が上質になりレストランの味に近づきました。それ以外、横濱舶来亭ローストオニオンより60円ほど高くてもこちらを [続きを読む]
  • ローソンのでか焼き鳥はタレがお勧めです
  • 酒のおつまみに重宝しているローソンの「でか焼き鳥」。お値段も手ごろで昼間に買いに行っても在庫があることが多いので助かっているのですが、最近分かったことが。それは「でか焼き鳥はタレの方がうまい!」ということ。普段、竜鳳の焼き鳥などは塩で食べることが多いので、このローソンのでか焼き鳥も最初は塩で食べていました。しかし、食べて思ったのは「味がぼやけている」ということ。でか焼き鳥は串に刺さっている肉が大き [続きを読む]
  • おつまみ買うとき「あるある」
  • 自分の中での「あるある」なのですが・・・。すでに家におつまみがあったり、スーパーの駐車場に焼き鳥屋さんが来ていてそれを買ったりしたときほど、スーパーの惣菜が充実していることがよくあります。普段は品揃えが悪くて困るくらいなのに、こういうときほどラインナップは豊富というか。でも、すでにおつまみはあるから買えないというジレンマ(笑。そういうケースでよく見かけるのは、チーズスティックという商品(正式名称で [続きを読む]
  • ビニール袋に入れて下さい!
  • おいしいから酒のおつまみにリピートしている「梅ソースで食べる!しそ胡瓜と長芋」ですが・・・。この前家に持ち帰ると、買い物袋の中で横に倒れ汁がこぼれていました。一見しっかりと密封されている容器に見えますが、水気があるため横に倒れるとほぼ汁が漏れます。店員さんの中にはそれを分かっていてビニール袋に入れてくれる方もいます。これはぜひ他の店員さんたちもがそうするようにしてほしいと思います。仮に倒れないよう [続きを読む]
  • ヨークベニマルのおつまみは良いです
  • 最近は仕事帰りにヨークベニマルに寄ることが増えました。その理由は食べやすいサイズのおつまみが売られているから。辛口スパイシーチキン(5個入り)320円ローストビーフ200円大事なのは値段と量のバランス、そして味。1人で飲むことがほとんどの自分にとっては、この気軽に食べきれる量とお手軽に買える値段がありがたく・・・。他のスーパーでも、こういう1人でも気軽に食べられるおつまみをドンドン開発してほし [続きを読む]
  • タコスフライを食べてみました
  • マックスバリュにて90円で売られていたタコスフライ。値段が安いだけにそんなに期待はしていませんでしたが、これが食べてみると非常においしいです。思わず「これが90円?」と思ったくらい(笑。袋の裏に電子レンジで温める時間がかかれていますが、その通りだとあまり温かくなりません自分がやった限りでは700wで40〜50秒は必要でした一口で食べやすいサイズで、味はとてもスパイシー。お酒のおつまみにピッタリ [続きを読む]
  • どこでも売られているチンジャオロース
  • ついにセブンイレブンでも発売されるようになったチンジャオロース。このところスーパーや他のコンビニでも見かける惣菜であるチンジャオロース。これだけ売られているのをみると、「低コストで作りやすいのかなぁ」なんて思っていましたが、ここにきて別な理由も思い浮かびました。それは「ご飯のおかずや酒のおつまみとしてどちらもいけるということ」。だから店側としては売りやすい商品のため、あちこちの店で置かれるようにな [続きを読む]
  • みんなもっとジャンバラヤを食べようよ!
  • 去年、57円くらいで安売りされていた際にまとめ3個ほどまとめ買いしたジャンバラヤの素。その後どのスーパーでも見かけることがなかったので、1食分を取っておいたのですが・・・。賞味期限が5月いっぱいなので、先日なくなく食べました。ウィンナーを入れるかどうかはお好みですが、個人的には絶対入れるべきだと思っています。2〜3本入れるとちょうどいいです。それと、何回か作って分かったコツは、ガスの火力を「中火〜 [続きを読む]
  • 「梅ソースで食べる!しそ胡瓜と長芋」を食べてみました
  • この前買ってみたセブンイレブンの「梅ソースで食べる!しそ胡瓜と長芋」(税込198円)。今から1年半ほど前に同じような商品を食べたような記憶があるので、「新発売」というシールに「?」と思いながら食べてみると、違いが分かりました。以前の商品と変わったのはしそ胡瓜。前は普通の胡瓜でしたが、今回はしそ味の胡瓜になっていました。一味付け加えたというわけですね。食べた感想ですが、とても口がサッパリするので、揚 [続きを読む]
  • カップヌードルナイスを食べてみました
  • ヘルシーなカップラーメンということで売り出されている「カップヌードルナイス」。数週間前にスーパーで目にしたので買ってみました。買ってから数週間の間、ネットで「いまいち」という評判を見ました。また、東野幸治さんが出演しているCMを見たりすると味に一抹の不安を覚えましたが(笑、とりあえず食べてみることに。食べてみた感想としては「悪くない」といったところ。最初は薄味に感じましたが、脂質や糖質が大幅にOFF [続きを読む]
  • アメリカンドック+フランクが合体した棒
  • マックスバリュでよく買う、アメリカンドックのような生地に包まれたフランク入りの棒。正式名称のようなものはあったと思いますが忘れてしまいました、すいませんこの商品の良いところは、正にアメリカンドッグとフランクの良いところ取り。サイズ的には小さめなのですが、それが逆に食べやすさに繋がっていて、いつ食べてもちょうどいいのです。外側のサクッとしたアメリカンドック部分を食べて最後にソーセージを食べるから、 [続きを読む]
  • セブンイレブンの冷凍エビピラフがおいしい
  • この前、セブンイレブンで買った冷凍のエビピラフ(税込150円)。以前は、コンビニとかでこの手のコンパクトなサイズな商品を買うと、スーパーに置いてある冷凍食品を買うより割高かなぁと思って敬遠していましたが、実際は1人で食べる場合はこういう食べきりサイズの方が、具合がいいことに気付きました。レンジでチンして完成。ブイヨンが染み込んでいておいしいです。電子レンジでこの味のものが簡単に作れると、自作す [続きを読む]
  • 明太子とポテトのチーズ焼きを久しぶりに食べてみた
  • この前久しぶりに買ったセブンイレブンの「明太子とポテトのチーズ焼き」(税込398円)。ここ最近よく店で見かける商品でしたが、家で同じようなものを作ることもあるので買うまでには至りませんでした。ジャガイモを使っていることもあり、ちょっと胃にズシッと来るようなイメージがあったのも買わなかった理由。でも先日。酒のつまみが不足していたので買って食べてみると・・・思っていたより量は少なめ。というか、むしろ食 [続きを読む]
  • おみやげの横手やきそば
  • 母が先月行った秋田旅行のおみやげに買ってきてくれた「横手やきそば」。おみやげの横手やきそばは同じようなパッケージでも何種類かあるようで・・・。いつもは小袋に分けられているソースが、今回は容器に入っていました。これだとソースを好みにより多少多めにしたり少な目にしたり調整出来るので便利。キャベツと豚ひき肉を準備して調理開始特に難しいこともなく、すぐに完成。酸味のあるソースが独特でおいしいです最後 [続きを読む]
  • マックの裏メニューをはじめて食べてみました
  • 仕事終わり、どうしても「てりやきマックバーガー」が食べたくなってマックへ。店に着くとポスターが目に入り、現在はマックの裏メニューをやっていることを知りました。「そういえばそんなCMをやっていたな・・・」と思い出しましたが、きょうはてりやきマックバーガーが食べたくて来たのです。「裏メニューなんて食べている場合じゃない!」と思ったのですが、裏メニューの中に「裏てりやきマックバーガー」がありました。たぶ [続きを読む]