fmount32 さん プロフィール

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fmount32さん: 学びと食、ときどきランニング
ハンドル名fmount32 さん
ブログタイトル学びと食、ときどきランニング
ブログURLhttp://scotchhayama.hatenablog.com/
サイト紹介文ウイスキー、牡蠣、コーチング、対話、マラソン好きのアラフォーのおっさんが日常をゆるーく切り取ります。
自由文英語力向上のためTED Talkの紹介もしてます。本や漫画もよく読むので紹介します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供343回 / 365日(平均6.6回/週) - 参加 2016/01/02 08:48

fmount32 さんのブログ記事

  • 京都・山元麺蔵はやっぱり素晴らしい!
  • 山元麺蔵といえば京都で一番人気のうどん屋。いつも行列。海外旅行者にも人気。平日に行っても大行列。気合いを入れて、平日のオープン前に行ってみた。11時開店のところを10:20に行ってみた。店の中には既にお客さんが入っていた。開店準備中にも関わらず、店長自ら出てきて「中に入ってお待ちください」と接客してくれた。過去に一度来たことがあるけど、あらためてホスピタリティの高さを初っ端から感じさせてくれる [続きを読む]
  • お寺カフェで腕輪念珠づくりとマッサージ
  • 京都の東山にある金剛寺。そこで毎月開催されているお寺カフェ。今回は腕輪念珠づくりを体験。数珠に使う石はインドのブッダガヤから直輸入だそう。ブッダガヤはお釈迦様が悟りを開いた地。有難し。青系で作ってみた。黄色がアクセント。旧暦で雛祭りのシーズンということでお堂にはお雛様が飾られてた。カフェデコラソンのコーヒーを飲み、さざなみベーカリーのパンを食べる。時間があったので、マッサージも体験 [続きを読む]
  • TEDxHimi2017でウイスキーが果たした役割
  • もう1ヶ月半が経とうとしている。これまで何度もTEDxHimi2017について書こうと思ったけど、ずるずるとこんな時期になってしまった。しかし、僕の中で熟成された言葉が、何を発露していくのか?楽しみでもある。TEDxHimi2017のテーマは"Inner Space"直訳すれば「内側」ファウンダーのマサさんは「今、ここに」という意味も込めているようだ。僕にとっては「界面における外界でないもの」といえるかもしれない。もと [続きを読む]
  • 東京出張の思い出としてのカフェ・バッハ
  • 東京ビッグサイトで展示会の説明員をするという、久しぶりにネクタイと革靴で、いささか疲れた身体は、コーヒーを求めていた。せっかくだから美味いコーヒーが飲みたい。秋葉原に宿をとっていたので、カフェ・バッハは比較的近い場所にあった。カフェ・バッハそこで修行した人が全国各地で自家焙煎珈琲のお店を出している。僕はそのうち2店舗に行ったことがある。滋賀県守山市の米安珈琲。京都・晴明神社の近くにあ [続きを読む]
  • 京旅籠むげんの蔵Barでひっそりとカウンターに立つ
  • 今回のラインナップ京都のクラフトジン「季の美」ハイランドパーク12年カティサークお客様は女将と僕が招待した4名とお泊まりのお客様のご夫婦1組のみ。季の美はストレートで飲むと7種のボタニカルが複雑に主張して個性の強いお酒。でもソーダ割りにすると香りが和らぎ飲みやすくなる。焼き芋屋さんが来てくれたのでお通しに焼き芋をお出しする。紅はるかと安納芋。紅はるかにハイランドパークをちょっと垂らして [続きを読む]
  • 騎士団長殺しにおける免色のウィスキーの飲み方について
  • 「もしお持ちでしたら、ウィスキーを少しいただけますか?」と免色は言った。「騎士団長殺し」第1部 顕れるイデア編 の225頁で、免色はウィスキーを所望した。免色は物語のキーとなるキャラクターで、白髪の54歳の独身男性である。「普通のスコッチ・ウィスキーでいいですか?」主人公の画家は免色に聞いた。ここでいう普通のスコッチ・ウィスキーとはホワイト・ラベルである。ブレンデッドスコッチ・デュワーズの代表的なボ [続きを読む]
  • ウイスキーの分水嶺
  • 僕がウイスキーを飲み始めたのは21歳の頃だった。その時はバーボンばかり飲んでいた。落ち着いてゆっくり飲む酒がウイスキーだった。33歳の時、思いたってウイスキーエキスパートの資格を取った。それ以来、ウイスキーの魅力を正しく伝える活動をしている。そして、今日、唐突に、40歳というのはウイスキーのベテランとなってしまったんだなぁと思った。村上春樹の騎士団長殺しを読んでいて、主人公が36歳で、生(き)の [続きを読む]
  • 京都マラソンをいかに楽しく走りきるか?体験記
  • 「最後まで楽しく走りきる!」それが2017年の京都マラソンの目標だった。ベストタイムは3時間半だけど、そのレベルの練習は全然できてなくて、試走会でも20km越えると足がつってる状態だった。直前の仕上がりで、7分/kmのペースで走れば無理なく完走できるなと感じていた。3時間半で申請してたので、ゼッケンはAブロックとかなり前のほうからのスタート。朝は凍結してたらしいけど、スタート時刻にはほどよい寒さで絶好の [続きを読む]
  • 【京都・金剛寺】お寺カフェで初めての写仏をしたよ!
  • 京都・金剛寺で毎月第三金曜日の朝に開催されているお寺カフェに行ってきた。地下鉄東山駅の近くにある金剛寺は浄土宗。僕は浄土真宗なので、南無阿弥陀仏の唱え方が若干違った。阿弥陀さまに見守られながら、木魚を無心に叩いた。住職の法話を聞いて、お堂の中にある掛け軸を眺めた。筆で描かれた虎と龍を見つめた。写仏というものを初めて知った。大日如来、釈迦如来とあったが、一番描きごたえのある不動明王 [続きを読む]
  • 僕の本当にやりたいことは何だろう?
  • クラウドファンディングが苦戦である。半分過ぎたのに7%しか資金が集まっていない。原因は分かっている。僕のやる気のなさだ。当初の計画では毎日活動報告してFacebookやTwitterでシェアしてとにかく知ってもらう努力をするつもりだった。ゲストとの出会いやリターンに込めた思いについて書き連ねる予定だった。でも、TEDxHimiが終わってその後も東京出張なんかが重なって、週末は2週連続寝込んでしまった。京都マラソ [続きを読む]
  • とにかく出さなきゃ始まらない!
  • クラウドファンディングを始めて10日経って、残り22日なのに7%しか達成してなくて、すっごい焦ってる。kibidango.comいろいろと問題があることは何となく認識していて、それに対する対策も考えているけど、行動がともなわない。もっともっとたくさんの人に知ってもらって、もっともっと共感してもらって、もっともっと支援してもらって、もっともっと!って焦ってばかりいる。土日でチラシ作って、活動報告も書い [続きを読む]
  • 文房具好きなら萌える富士山の溶岩入りペン
  • 2017年2月3日。「ふみ」の日第2回の文房具カフェ&バーをしました。共同主催者の大武千明さんは着物で登場。しかも帯は文房具柄。帯紐はメジャー。かわいい。大武さんはガラスペンとタマペン体験コーナーを担当。大武さん直筆のお手紙。字うまい!僕も絵手紙を描いてみました。ガラスペン描くのたのしい。コーヒーはいつものアカイシさん。年季の入ったミルを使ってます。コラソンさんの豆で淹れてもらう。 [続きを読む]
  • 【TEDxKyoto】空飛ぶ世界の絶景ハネムーン
  • TEDxHimiを終えて、いろいろと旅して、ようやく帰ってきた自宅の風呂に入りながらTV見てたら、ニュースZEROに取り上げられてた。www.ted-ja.comドローンで空撮しながら世界一周をした夫婦の物語。映像を見れば分かる。誰にでも出来ること。だけど、まだ誰もやってなかったこと。既存の技術の組み合わせ。その組み合わせを思いつくかどうか。そして、やってみるかどうか。山口さんのアイデアに刺激を受けて、世界 [続きを読む]
  • 【TED】大人は子供から何を学べるか
  • 「猫と子どもの『好きる』ワールドカフェ」を企画している。「子供」について学ぶため、「TED 子供」で検索し、ヒットしたのがこちら。www.ted.comこの子、めっちゃ英語うまい。聞き取りやすい。私は4歳の頃から書くのが好きで6歳のときには母がMicrosoft Wordが入った私用のノートパソコンを買ってくれました。ありがとう ママとビル ゲイツ。私はその小さなノートパソコンで300篇以上の短編を書き、そして本に [続きを読む]
  • 【銀座】レストランサカキのカキフライに隠された秘密
  • 銀座で仕事する機会があったので、お昼はレストランサカキにしようと思った。12時前に着いた。店に入ると三組ほど並んでた。僕はその後ろに並ぶ。12時を過ぎるとお客さんがどっと増えてきた。10分ほど待って、奥のテーブルに通される。遅れてくる友達にメッセージをして注文を確認する。カキフライを2つ頼む。熱々のスープがすぐにくる。そして、カキフライ。角度を変えてカキフライ。レモンとトマト [続きを読む]
  • 【TED】マラソンで平和を築く
  • 来月に控えた京都マラソン。今朝は出勤まで余裕があったので走ろうと思えば走れたのだけど、寒さに負けて二度寝した。いったいいつになったら練習するのか?そんな自分を奮い立たせるために、「TED マラソン」で検索したらでてきたトークhttps://www.ted.com/talks/may_el_khalil_making_peace_is_a_marathon?language=ja#t-600317Making peace is a marathon.内戦が続くレバノンで開催されるベイルート・マラソンそ [続きを読む]
  • 【TED】ネット炎上が起きるとき
  • ニシノアキヒロの絵本無料公開が炎上中である。以下の記事がファン視点でよくまとめられてる。d.hatena.ne.jpさて、僕らはニシノアキヒロほど炎上に耐性がないので対応を誤ると痛い目に合うだろう。www.ted.comWhat happens when online shaming spirals out of control?Online shaming spirals=炎上ニューヨーク在住の広報担当の女性がTwitterでつぶやいた辛口ジョーク[アフリカに行くとこ AIDSになりませんよう [続きを読む]
  • 【TED】子どもの嘘は見抜けるか?
  • 子供の嘘なんて簡単に見抜けるよ。そう思う人は多いだろう。https://www.ted.com/talks/kang_lee_can_you_really_tell_if_a_kid_is_lying?language=ja#t-804210Can you really tell if a kid's is lying?カン・リーは20年に渡り、いかにして 子どもたちが 嘘をつくことを学ぶか 研究してきた。子どもは2歳で30%、3歳で50%、4歳以降は80%以上、嘘をつく。嘘をつくことは読心術と自制力が発達した証。あらゆる立場の [続きを読む]
  • 【TED】マーケティングについて物理が教えてくれたこと
  • 僕はもともと理系で、物理の知識は多少はある。苦手だったけど。今は仕事でマーケティングをしているのでこのトークは、かなり、面白かった。www.ted.comWhat physics taught me about marketing?マーケティングについて物理が教えてくれること。まずは分かり易いニュートンの法則の F=ma(物体に働く力=質量×加速度)からこの方程式をちょっと並び替えると加速度=物体に働く力÷質量となる。つまり 、物体の質量が大 [続きを読む]
  • 【TED】先延ばし魔の頭の中はどうなっているか
  • 2日後に締め切りを迎えるプロジェクトを抱えている。7割は完成したが、一番大事な部分がまだ
    手をつけられていない。そんな状況だから、「TED 締め切り」で検索したらこのトークを見つけた
    。https://www.ted.com/talks/tim_urban_inside_the_mind_of_a_master_procrastinator?language=ja#t-831860Inside the mind of a master p
    rocrastinator.先延ばし屋の頭の中はどうなっているか?先延ばし屋の頭の中にはおサルがいて [続きを読む]